Information importante sur la sécurité
LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER
Lire et suivre toutes les instructions avant d'utiliser la hotte de cuisine pour empêcher le risque d'un incendie, d'un choc électrique, de blessures personnelles ou de dommages lors de son utilisation ou de l'utilisation d'appareils en association avec la hotte. Ce guide ne couvre pas toutes les conditions possibles	pouvant	se	produire.	Toujours	contacter	votre	technicien	de	service	ou	fabricant	concernant	 les problèmes que vous ne comprenez pas.
•	 L’installation	dans	ce	manuel	est	voulue	pour	des	 installateurs qualifiés, des techniciens en réparation ou des personnes similairement qualifiées et formées. L’installation doit être effectuée par des professionnels qualifiés et selon tous les codes et normes en vigueur, incluant ceux d’une construction classée contre l’incendie.
•	 Avant	d’entretenir	ou	de	nettoyer	l’appareil,	couper	 l’alimentation au niveau du panneau principal et verrouiller le moyen de connexion de l’appareil afin d’empêcher toute mise sous tension accidentelle de ce dernier. Lorsque le moyen de connexion de l’appareil ne peut être verrouillé, fixer de manière sécuritaire un avis d’avertissement bien en vue, comme une étiquette, au panneau principal.
•	 La	hotte	de	cuisine	peut	avoir	des	bords	très	 coupants. Donc, veuillez porter des gants protecteurs si besoin et lorsque vous enlevez toute pièce pour l’installation, le nettoyage ou son entretien. 
•	 Basculer	tout	interrupteur	à	ON	(« Allumé »)	avant	 de terminer l’installation peut provoquer des dommages ou un choc électrique. 
•	 Nettoyer	fréquemment	les	surfaces	remplies	 de graisse. Pour optimiser les performances et disperser adéquatement l’air, assurer d’évacuer l’air 
à l’extérieur. NE PAS évacuer l’air dans des espaces intramuraux, des vides sanitaires, des plafonds, des greniers ou des garages. 
•	 Les	ventilateurs	avec	conduits	DOIVENT	toujours	
évacuer l’air à l’extérieur. 
•	 À	cause	de	la	grandeur	de	cette	hotte	de	cuisine,	il	 est recommandé que deux personnes procèdent à l’installation. 
•	 Cet	appareil	DOIT	être	mis	à	la	terre	et	utiliser	 seulement des conduits métalliques. 
Pour réduire les risques d’un incendie, d’un choc 
électrique ou de blessures aux personnes : 
•	 Conçu	seulement	pour	utilisation	générale	 d’aération. 
NE PAS utiliser l’appareil pour évacuer des émanations ou des produits explosifs ou dangereux. 
•		 AVERTISSEMENT : Pour réduire les risques d’un incendie ou d’un choc électrique, ne pas utiliser cette hotte avec tout dispositif de contrôle de vitesse à semi-conducteurs.
•	 Il	est	requis	d’avoir	assez	d’air	pour	une	combustion	 adéquate et pour l’évacuation des émanations à travers le conduit afin d’empêcher tout retour de ces émanations. 
•	 Lorsque	vous	coupez	ou	percez	dans	un	mur	ou	un	 plafond, soyez prudent pour ne pas endommager les fils électriques ou tout autre service public caché. 
•	 Tout	le	câblage	électrique	doit	être	correctement	 installé, isolé et mis à la terre. 
•	 La	combustion	du	flux	d’air	requis	pour	une	 utilisation sécuritaire d’équipement brûlant du combustible peut être touchée par le fonctionnement de cet appareil. Respecter les normes de sécurité et les lignes directrices du fabricant de l’équipement de chauffage, comme celles publiées par l’Association nationale de protection	contre	les	incendies	(NFPA),	et	la	Société	 américaine d’ingénieurs en chauffage, réfrigération et	climatisation	(ASHRAE),	ainsi	que	les	autres	 autorités locales en matière de règlementations. 
•	 Les	vieux	conduits	doivent	être	nettoyés	ou	 remplacés, si besoin est, pour éviter toute possibilité d’un incendie de graisse. 
•	 Vérifier	tous	les	joints	sur	les	conduits	pour	 s’assurer	de	bonnes	connexions.	Tous	les	joints	 doivent être correctement protégés à l’aide d’un ruban certifié métallique ou d’aluminium.
•	 Utiliser	cet	appareil	seulement	de	la	manière	 conçue	par	le	fabricant.	Si	vous	avez	des	questions,	 contacter le vendeur. 
LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS 
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Information importante sur la sécurité
AVERTISSEMENT : POUR RÉDUIRE LES 
RISQUES D’UN INCENDIE DE GRAISSE DU 
FOURNEAU DE CUISINE :  
•	 Ne	jamais	laisser	la	surface	de	cuisson	sans	 surveillance au réglage le plus élevé. Les débordements par bouillonnement provoquent de la fumée et des débordements graisseux qui peuvent prendre feu. Chauffer l’huile lentement à feu doux ou moyen. b)		Mettre	toujours	EN	MARCHE	la	hotte	de	 cuisine lorsque vous cuisez à feu élevé ou lorsque	vous	flambez	des	aliments	(p.	ex.,	des	 crêpes	Suzette,	des	« Cherries	Jubilee »,	etc.).	 c)		Nettoyer	fréquemment	les	ventilateurs	 d’aération. Ne pas laisser la graisse s’accumuler sur le ventilateur ou le filtre. 
Avant d’entretenir ou de nettoyer l’appareil, le débrancher de sa source d’alimentation. d)	Toujours	utiliser	une	poêle	de	la	bonne	 grandeur.	Toujours	utiliser	une	batterie	de	 cuisine appropriée selon les dimensions de l’élément de surface.  
AVERTISSEMENT : POUR RÉDUIRE LES 
RISQUES DE BLESSURES AUX PERSONNES 
EN CAS D’UN INCENDIE DE GRAISSE DU 
FOURNEAU DE CUISINE, SUIVRE CE QUI SUIT 
* a)		ÉTOUFFER	LES	FLAMMES	avec	un	couvercle	 moulant, une feuille à biscuits ou un plateau métallique, puis éteindre le brûleur. SOYEZ 
PRUDENT	POUR	EMPÊCHER	TOUTE	
BRÛLURE. Si les flammes ne s’éteignent pas immédiatement, ÉVACUER ET APPELER LE 
SERVICE DES INCENDIES. b)		NE	JAMAIS	SAISIR	UNE	POÊLE	EN	FEU	-	
Vous pourriez vous brûler. c)		NE	PAS	UTILISER	D’EAU,	incluant	les	linges	
à vaisselle ou les serviettes mouillées : une violente explosion de vapeur pourrait survenir.
d)		Utiliser	un	extincteur	SEULEMENT	si :	
	 1)	Vous	savez	avoir	un	extincteur	de	classe	A,	
B	ou	C,	et	vous	savez	déjà	comment	l’utiliser.	
	 2)	L’incendie	est	petit	et	contenu	dans	la	zone	 où il a débuté. 
	 3)	Le	service	des	incendies	a	été	appelé.	
	 4)	Vous	pouvez	combattre	l’incendie	en	faisant	 dos à une sortie. 
  *Selon	« Conseils	de	sécurité	en	cas	d’un	 incendie	de	cuisine »,	publié	par	la	NFPA.
Pour réduire les risques de blessures aux personnes en cas de fuites de gaz : 
•	 Éteindre	toute	flamme	nue.	
•	 NE	PAS	allumer	les	lumières	ou	tout	types	 d’appareils. 
•	 Ouvrir	toutes	les	portes	et	fenêtres	pour	 disperser	le	gaz.	Si	vous	sentez	toujours	du	 gaz, appeler le fournisseur de gaz et le service des incendies. 
Votre sécurité et celle d’autrui est très importants. 
Nous avons fourni plusieurs messages importants sur la sécurité dans ce manuel et sur	votre	appareil	électroménager.	Toujours	lire	 et respecter tous les messages de sécurité. 
Tous les messages de sécurité soulignent des dangers potentiels, comment réduire les chances de blessures, et les risques possibles si les instructions ne sont pas suivies.
LIRE ET CONSERVER CES 
INSTRUCTIONS
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