7.1. Généralités. iNOXPA KIBER KSF oenologique
7. Maintenance
7.1. GÉNÉRALITÉS
Cette pompe, de même que toute autre machine, requiert une maintenance. Les instructions contenues dans ce manuel traitent de l’identification et du remplacement des pièces de rechange. Les instructions ont été préparées pour le personnel de maintenance et pour les personnes responsables de d’approvisioner les pièces de rechange.
Lire attentivement le chapitre 8.
Spécifications techniques
.
Tous le matériaux changés doivent être correctement éliminés/recyclés selon les réglements en vigueur dans chaque zone.
Débrancher TOUJOURS la pompe avant de commencer les travaux de maintenance.
7.1.1. Vérifier la garniture mécanique
Vérifier periodiquement qu’aucune fuite ne se produit dans la zone de l’axe. En cas de fuites à travers la garniture mécanique, le remplacer en suivant les instructions décrites au paragraphe de
Montage et Dépose
.
7.2. STOCKAGE
Avant de stocker la pompe, celle-ci doit être complètement vidée de liquides. Eviter d’exposer dans la mesure du posible les pièces aux environnements trop humides.
7.3. NETTOYAGE
L’usage de produits de nettoyage agressifs comme la soude caustique et l’acide nitrique peuvent provoquer des brûlures sur la peau.
Utiliser des gants en caoutchouc pendant les processus de nettoyage.
Utiliser toujours des lunettes de protection.
7.3.1. NEP automatique (Nettoyage En Place)
Si la pompe est installée dans un système disposant de processus CIP, le dépose de la pompe n’est pas nécessaire.
Si le processus de nettoyage automatique n’est pas prévu, déposer la pompe tel qu’indiqué au paragraphe
Montage et Dépose
.
Solutions de nettoyage pour des processus CIP.
N’utiliser que de l’eau claire (sans clorures) pour la melanger avec les agents de nettoyage:
a) Solution alcaline: 1% en poids de soude caustique (NaOH) à 70ºC (150ºF)
1 Kg NaOH + 100 l. d’eau = solution de nettoyage ou
2,2 l. NaOH de 33% + 100 l. d’eau = solution de nettoyage
b) Solution acide: 0,5% en poids d’acide nitrique (HNO
3
) à 70ºC (150ºF)
0,7 litres HNO
3
de 53% + 100 l. d’eau = solution de nettoyage
Contrôler la concentration des solutions de nettoyage pourrait endommager les joints d’étanchéité de la pompe.
Pour éliminer les restes des produits de nettoyage effectuer TOUJOURS un rinçage à l’eau une fois le processus de nettoyage terminé.
ED. 2010/09/ 7.Maintenance 11

Link pubblico aggiornato
Il link pubblico alla tua chat è stato aggiornato.