Bartscher A120406 Mode d'emploi

A120406
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Allemagne
tél. +49 5258 971-0
fax : +49 5258 971-120
Hotline technique : +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Version: 6.0
Date de création : 2025-05-27
FR
Manuel d'utilisation original
1
2
3
4
5
6
7
8
Sécurité ......................................................................................................... 2
1.1
Explication des avertissements ................................................................ 2
1.2
Consignes de sécurité ............................................................................. 3
1.3
Utilisation conforme à l’usage .................................................................. 6
1.4
Utilisation non conforme à l’usage ........................................................... 6
Généralités .................................................................................................... 7
2.1
Responsabilité et garantie ....................................................................... 7
2.2
Protection des droits d’auteur .................................................................. 7
2.3
Déclaration de conformité ........................................................................ 7
Transport, emballage et stockage ................................................................. 8
3.1
Inspection suite au transport .................................................................... 8
3.2
Emballage ................................................................................................ 8
3.3
Stockage .................................................................................................. 8
Paramètres techniques .................................................................................. 9
4.1
Indications techniques ............................................................................. 9
4.2
Fonctions de l’appareil ............................................................................. 9
4.3
Éléments de l’appareil............................................................................ 10
Installation et utilisation ............................................................................... 11
5.1
Installation.............................................................................................. 11
5.2
Utilisation ............................................................................................... 13
Nettoyage et détartrage ............................................................................... 15
6.1
Consignes de sécurité pour le nettoyage ............................................... 16
6.2
Nettoyage .............................................................................................. 16
6.3
Détartrage .............................................................................................. 17
Défaillances possibles ................................................................................. 17
Élimination des déchets ............................................................................... 18
A120406
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Sécurité
Diese Bedi enungsanlei tung besc hrei bt di e Installation, Bedi enung und Wartung des Geräts und gilt als wic htige Inform ationsquelle und N achschl agew erk. Z najom ość w szystkich zaw artyc h w ni ej wsk az ówek dotycz ącyc h bezpi ecz eńs twa i obsł ugi stanowi w arunek bez pi ecz nej i prawi dłow ej pr acy z urządz eni em. Ponadto należy przestrzeg ać odpowi ednio do mi ejsca użytk owani a urządz eni a l okal nyc h przepis ów dotycz ącyc h z apobieg ani a wy padk om oraz og ólnyc h zas ad BH P. Dies e Bedi enungsanleitung is t Bes tandteil des Produkts und m uss i n unmittelbarer N ähe des Ger äts für das In¬s tall ations-, Bedi enungs-, W artungs- und R einigungspers onal j ederzei t z ugänglich auf¬bewahrt w erden. W enn das Ger ät an eine dritte Pers on weitergegeben wird,
muss die Bedi enungsanlei tung mit ausgehändigt wer den.
Avant d’utiliser l’appareil, lire attentivement la notice et la
conserver dans un endroit facilement accessible, à proximité
de l’appareil !
La présente notice d’utilisation décrit l’installation, la manipulation et la maintenance
de l’appareil, elle est une source d’informations importante et un ouvrage de
référence. La connaissance de toutes les consignes de sécurité et d’utilisation
comprises dans la présente notice est une condition indispensable pour assurer le
fonctionnement correct et en toute sécurité de l’appareil.
Avant de mettre en marche l’appareil, lire la présente notice d’utilisation, pour éviter
les blessures et les dommages matériels. Une utilisation incorrecte peut
endommager l’appareil.
À chaque étape d’utilisation de l’appareil, toutes les informations essentielles
contenues dans le mode d’emploi doivent être accessibles pour le personnel. C’est
l’opérateur qui est responsable de leur disponibilité.
Outre le mode d’emploi, il est impératif de respecter les règles générales et la loi en
en vigueur, relatives à la sécurité du travail et à la protection de l’environnement.
FR
1
Sécurité
L’appareil est conçu d’après les règles techniques en vigueur. Cependant, l’appareil
peut constituer une source de dangers, s’il n’est pas utilisé correctement ou
conformément à son usage. Toutes les personnes qui utilisent l’appareil doivent se
tenir aux indications mentionnées dans la présente notice d’utilisation et respecter
les consignes de sécurité.
1.1
Explication des avertissements
Les indications importantes relatives à la sécurité ainsi que les avertissements sont
désignés dans la présente notice par des mentions d’avertissement adéquates. Ces
indications doivent être impérativement respectées, pour éviter les accidents, les
blessures et les dommages matériels.
DANGER !
La mention d’avertissement DANGER avertit contre les risques qui
peuvent entraîner des blessures graves ou la mort, s’ils ne sont pas
évités.
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Sécurité
AVERTISSEMENT !
La mention AVERTISSEMENT avertit contre les risques qui peuvent
entraîner des blessures graves, moyennement graves ou la mort, s’ils
ne sont pas évités.
ATTENTION !
La mention ATTENTION avertit contre les risques qui peuvent
entraîner des blessures légères ou moyennes, s’ils ne sont pas évités.
, di e
ATTENTION !
La mention ATTENTION indique un éventuel dommage matériel lié au
non-respect des consignes de sécurité.
REMARQUE !
Le symbole REMARQUE indique à l’utilisateur les informations et les
consignes relatives à l’utilisation de l’appareil.
1.2
FR
Consignes de sécurité
Courant électrique
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Une tension de secteur trop élevée ou une installation incorrecte peuvent
entraîner un risque de choc électrique.
L’appareil peut être branché à l’électricité uniquement si les données sur la
plaque signalétique correspondent à la tension de secteur.
Pour éviter les courts-circuits, ne pas mouiller l’appareil.
Si des défaillances apparaissent lors du fonctionnement de l’appareil, le
débrancher immédiatement de l’alimentation électrique.
Ne pas toucher la fiche avec les mains mouillées.
Ne jamais saisir l’appareil, s’il tombe dans l’eau. Débrancher immédiatement
l’appareil de l’alimentation électrique.
Toute réparation ou ouverture du boîtier de l’appareil doit être réalisée par un
personnel spécialisé et un service agréé.
Ne pas déplacer l’appareil en le tenant par le câble.
Éviter tout contact du câble de raccordement avec des sources de chaleur et
des éléments pointus et tranchants.
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Sécurité
•
•
•
•
•
Ne pas plier, serrer ou nouer le câble de raccordement.
Dérouler complètement le câble de raccordement.
Ne jamais placer l’appareil ou tout autre objet sur le câble de raccordement.
Pour débrancher l’appareil de l’alimentation électrique, toujours tirer par la fiche.
Ne pas utiliser l’appareil si le câble d’alimentation est endommagé. Si le câble
d’alimentation est endommagé, le faire remplacer par le service d’entretien ou
un électricien qualifié, afin d’éviter les risques.
Matières inflammables
•
•
•
•
•
FR
•
Ne jamais exposer l’appareil à des températures élevées comme les cuisinières,
les fours, la flamme nue, les appareils de maintien de la chaleur, etc.
Nettoyer régulièrement l’appareil pour éviter tout risque d’incendie.
Ne pas couvrir l’appareil avec p.ex. du papier aluminium ou des serviettes.
Utiliser l’appareil uniquement avec les matières y destinées et en réglant les
températures sur des valeurs adéquates. Les matières, les produits alimentaires
et les restes de nourriture dans l’appareil peuvent s'allumer.
Ne jamais utiliser l’appareil à proximité des produits inflammables comme
l’essence ou l’alcool. Les températures élevées entraîne l’évaporation de ces
produits et suite au contact avec des sources d’inflammation, cela peut conduire
à une explosion.
En cas d’incendie, avant de procéder à l’extinction du feu, débrancher l’appareil
de l'alimentation électrique. Ne jamais utiliser de l’eau pour éteindre les
flammes, si l’appareil est branché à l’alimentation électrique. Une fois le feu
éteint, assurer une arrivée d’air frais suffisante.
4 / 20
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Sécurité
Surfaces chaudes
•
•
•
•
Lors du fonctionnement de l’appareil, ses surfaces deviennent chaudes. Il existe
un risque de brûlures. La température élevée se maintient encore après l’arrêt
de l’appareil.
Ne toucher aucune surface chaude de l’appareil. Utiliser les éléments et les
poignées de service prévus à cet effet.
Transporter et nettoyer l’appareil une fois complètement refroidi.
Ne pas asperger les surfaces chaudes d’eau froide ou de liquides inflammables.
Responsabilité de l’opérateur
L’opérateur est responsable du respect des lois nationales, des règles et des
directives en vigueur, relatives à la prévention des accidents, à la protection de
l’environnement, ainsi que du respect des instructions de travail, d’exploitation et de
sécurité en vigueur sur le lieu de travail et d’installation de l’appareil.
Obligations de l’opérateur :
• Exploitation de l’appareil et des accessoires connectés uniquement si l’état
technique des dispositifs est parfait et si les éléments de protection et de
sécurité fonctionnent correctement.
• Préparation de l’évaluation des risques sur les postes de travail.
• Entrainement et formations régulières du personnel. Prendre connaissance et
suivre en particulier les dispositions indiquées dans le chapitre concernant la
sécurité et les consignes de sécurité.
• Fourniture d’un équipement de protection individuelle (EPI) adapté.
• Respect des délais de maintenance et d’entretien.
• Documentation des formations / entrainements, remplacement des composants
de l’appareil.
Personnel utilisant l’équipement
•
•
Le présent appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris
des enfants) aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites et des
personnes ayant l’expérience et/ou les connaissances insuffisantes.
Surveiller les enfants afin d’éviter qu’ils jouent avec l’appareil ou qu’ils le mettent
en marche.
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Sécurité
Utilisation uniquement sous surveillance
•
•
Utiliser l’appareil uniquement sous surveillance.
Toujours rester à proximité de l’appareil.
Utilisation incorrecte et non conforme
•
•
•
•
•
•
L’utilisation non conforme à l’usage et non autorisée peut endommager
l’appareil.
N’utiliser l’appareil que lorsque celui-ci est en parfait état de fonctionnement
assurant une utilisation en toute sécurité.
N’utiliser l’appareil que lorsque les raccordements sont en parfait état de
fonctionnement assurant une utilisation en toute sécurité.
N’utiliser l’appareil que lorsqu’il est propre.
Utiliser uniquement les pièces de rechange d’origine. L’utilisateur n'est pas
autorisé à réparer seul l’appareil.
L’appareil ne doit être ni modifié ni transformé.
1.3
FR
Utilisation conforme à l’usage
L’appareil est conçu uniquement pour l’utilisation décrite dans le mode d’emploi,
avec des composants fournis et agréés.
Toute autre utilisation est considérée comme non conforme à l’usage. Le fabricant
n’est aucunement responsable des dommages en résultant. Dans ces cas,
l’opérateur/l’utilisateur est le seul responsable.
L’utilisation suivante est conforme à l’usage :
–
1.4
réchauffement des saucisses.
Utilisation non conforme à l’usage
Une utilisation non conforme à l’usage peut entraîner des blessures ou des
dommages matériels dus à une tension électrique dangereuse, au feu ou aux
températures élevées. L’appareil peut être utilisé uniquement aux fins décrites dans
la présente notice d’utilisation.
L’utilisation suivante est non conforme à l’usage :
–
6 / 20
Réchauffer des aliments non appropriés.
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Généralités
2
Généralités
2.1
Responsabilité et garantie
L’appareil a été construit conformément à l’état de la technique actuel et aux
principes de la sécurité technique. Malgré cela, lors de l’utilisation de l’appareil, des
risques pour la santé et la vie peuvent se produire pour l’utilisateur et les tiers, ou
des risques de dommages de l’appareil ou d’autres biens peuvent survenir. Toute
demande au titre de la garantie et de la responsabilité pour les blessures / les
dommages aux biens ainsi que les défaillances dans le travail est exclue, si l’une
des causes suivantes peut être évoquée :
• Utilisation non conforme à l’usage
• Non respect/négligence des instructions et de toute information y relative
• Modifications de construction ou techniques de l’appareil non agréées
• Engagement d’un personnel insuffisamment formé et qualifié
• Exploitation de l’appareil avec des dispositifs de sécurité et de protection
endommagés ou installés de manière incorrecte
• Maintenance et entretien incorrects
• Défaillances non éliminées
• Utilisation de produits, de nettoyants, etc. non autorisés.
• Utilisation de pièces de rechange non agréées
• Erreurs d’utilisation ou autre usage incorrect
• Catastrophes causées par les corps étrangers ou cas de force majeure
• Dégradation de la plaque signalétique et des étiquettes nécessaires pour
l’utilisation et la sécurité
2.2
Protection des droits d’auteur
La notice d’utilisation et les textes, les dessins, les figures et les autres
représentations qui y sont contenus sont protégés par la loi sur les droits d’auteur.
Les reproductions de tous types et de toutes formes (même partielles) ainsi que
l’exploitation et/ou la transmission du contenu à des tiers ne sont pas autorisées
sans l’autorisation écrite du fabricant. Le non-respect de la disposition ci-dessus
entraîne une obligation d’indemnisation. Les autres droits demeurent réservés.
2.3
Déclaration de conformité
L’appareil est conforme aux normes et aux Directives européennes en vigueur. Ce
qui est confirmé par la Déclaration de conformité CE Sur demande, nous pouvons
vous envoyer la Déclaration de conformité du produit donné.
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FR
Transport, emballage et stockage
3
Transport, emballage et stockage
3.1
Inspection suite au transport
Vérifier l’intégralité et l’absence de dommages dus au transport dès la réception du
produit. Si des dommages dus au transport sont constatés, refuser la réception du
produit ou accepter la réception sous conditions. Indiquer sur les documents de
transport/la lettre de voiture de la société de transport les dommages constatés et
déposer une réclamation. Les dommages cachés doivent être signalés
immédiatement après leur constatation, car les demandes de dédommagement
doivent être déposées dans les délais de réclamation.
Si des pièces ou des accessoires manquent, contacter notre service après-vente.
3.2
FR
Emballage
Ne pas jeter le carton d’emballage de l’appareil. Il peut s’avérer utile pour stocker
l´appareil, lors d’un déménagement ou lorsque vous devez envoyer l’appareil à
notre service après-vente en cas d’éventuels dommages.
Toutes les parties de l’emballage sont faites à partir de matériaux recyclables. Ce
sont des films et des sacs en plastique, des emballages en carton.
Pour l’élimination de l’emballage, respecter les consignes en vigueur dans votre
pays. Réintroduire les matériaux d’emballage récupérables dans le circuit de
recyclage.
3.3
Stockage
L’emballage doit rester fermé jusqu’au moment de l’installation de l’appareil. Lors
du stockage, suivre les indications, marquées à l’extérieur, relatives au
positionnement et au stockage. Stocker l’emballage dans les conditions suivantes :
– dans des locaux fermés
– dans un endroit sec et sans poussière
– à l’abri des produits agressifs
– à l’abri du soleil
– à l’abri des chocs mécaniques.
En cas de stockage prolongé (plus de trois mois), contrôler régulièrement l’état
général de tous les éléments et de l’emballage. En cas de besoin, remplacer
l’emballage par un nouveau.
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Paramètres techniques
4
Paramètres techniques
4.1
Indications techniques
Nom :
Appareil hot-dogs, carré
Numéro d’article :
A120406
Matériau :
acier inoxydable
Matériau cuve à eau :
acier inoxydable
Contenu cuve à eau :
1,25
Plage des températures jusqu’à °C :
30 - 100
Puissance de raccordement :
0,8 kW | 230 V | 50 Hz
Dimensions (L x P x H) en mm :
280 x 280 x 355
Poids en kg :
5,2
Nous nous réservons le droit d’introduire des modifications techniques !
FR
Version / caractéristiques
•
•
•
•
Réglage de la température : en continu
Interrupteur de marche/arrêt : oui
Témoin lumineux :
– réchauffement
– Marche/arrêt
Thermostat de sécurité : non
4.2
Fonctions de l’appareil
Les saucisses pour hot-dogs sont chauffées et maintenues à une température de
100 °C dans un cylindre en verre et pendant une durée déterminée.
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Paramètres techniques
4.3
Éléments de l’appareil
FR
Fig. 1
1. Poignée du couvercle
3. Cylindre en verre
5. Panier
7. Cuve à eau
9. Témoin lumineux d'alimentation (rouge)
11. Interrupteur marche/arrêt
13. Pieds (4x)
15. Orifices de ventilation
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2. Couvercle
4. Grille de séparation
6. Tôle perforée
8. Plaque de cuisson
10. Témoin de chauffe (vert)
12. Régulateur de température
14. Boîtier
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Installation et utilisation
Accessoires (en option)
Protection pour cylindre en verre de
réchaud à hot-dogs 200
Matériau : silicone
Conçu pour : cylindre en verre des
réchauds à hot-dogs Ø 200 mm
Dimensions : L 200 x P 200 x H 14 mm
Poids : 0,028 kg
No de l’art. A120430
Fig. 2
5
Installation et utilisation
5.1
Installation
Déballage / installation
•
Déballer l’appareil et éliminer tous les éléments intérieurs et extérieurs de
l’emballage et les protections de transport.
FR
ATTENTION !
Risque d’étranglement !
Interdire aux enfants l’accès aux emballages tels que les sacs en
plastique ou les éléments en polystyrène.
•
•
•
•
•
Retirer le film de protection qui recouvre l’appareil. Le film de protection doit être
retiré délicatement pour ne pas laisser des restes de colle. Supprimer les
résidus de colle éventuels en utilisant un diluant.
Veiller à ne pas endommager la plaque signalétique ni les avertissements collés
sur l’appareil.
Ne jamais placer l’appareil dans un environnement humide.
Placer l’appareil de manière à assurer un accès facile à la prise permettant de
débrancher rapidement l’appareil en cas de besoin.
En choisissant l’endroit d’installation, prendre en compte les points suivants :
– La surface de montage doit être égale, suffisamment porteuse, résistante
à l’eau, sèche et résistante aux températures élevées.
– Veiller à ce que les routes d’évacuation soient dégagées.
– Assurer une position stable.
– Prévoir un espace de travail, de maintenance et d’entretien suffisant.
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Installation et utilisation
–
–
Les orifices de ventilation pour l’air d’arrivée et l’air évacué doivent être
dégagés, s’ils sont présents.
Respecter les règles techniques et du bâtiment en vigueur.
•
Assurer une distance suffisante des bords de la table. Dans le cas contraire,
l’appareil pourrait basculer et tomber.
•
Garder une distance d’au moins 10 cm des murs ou d’autres objets.
Branchement à l’alimentation électrique
•
•
•
•
Vérifier si les données techniques de l’appareil (voir le tableau signalétique)
correspondent aux données du réseau électrique local.
Brancher l’appareil à une prise électrique individuelle avec protection. Ne pas
brancher l’appareil à une prise multiple.
Placer le câble de raccordement de manière à éviter tout risque d’écrasement et
de trébuchement.
Ne pas utiliser l’appareil avec une minuterie ou une télécommande
périphériques.
FR
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Installation et utilisation
5.2
Utilisation
AVERTISSEMENT
Risque de brûlures !
Le boîtier, le cylindre en verre, le panier, la grille de séparation et le
couvercle se chauffent fortement lors du fonctionnement de l’appareil.
Ne pas toucher l’appareil.
Utiliser des gants de cuisine lors de l’utilisation de l’appareil.
Risque de brûlure !
De la vapeur chaude peut se dégager lorsque le couvercle est retiré du
cylindre en verre.
Retirer avec précaution le couvercle du cylindre en verre.
Utiliser des gants de protection.
Avant la première utilisation
1. Avant la première utilisation, laver l’appareil en suivant les consignes du
chapitre 6 « Nettoyage et détartrage ».
2. Sécher soigneusement les surfaces et les éléments lavés.
FR
Allumage de l’appareil
1. Insérer le cuve à eau et le remplir avec de l’eau potable froide à 3/4 de hauteur.
2. Ensuite, placer le cylindre en verre sur le cuve à eau.
3. Enfin, placer le couvercle sur le cylindre en verre.
4. Brancher l’appareil à une prise individuelle adaptée.
5. Basculer l'appareil à l'aide de l'interrupteur marche/arrêt situé sur le côté droit.
Le témoin lumineux d'alimentation (rouge) s'allume.
6. Tourner le régulateur de température dans le sens des aiguilles d'une montre
sur le réglage le plus élevé.
Le témoin vert de chauffe s’allume et il reste allumé jusqu’à ce que la température
réglée soit atteinte.
7. Avec ce réglage, chauffer brièvement l’eau.
8. Tourner ensuite le régulateur de température rotatif sur la position « 0 ».
9. Éteindre l’appareil avec l’interrupteur marche/arrêt.
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Installation et utilisation
10. Attendre que l’appareil refroidisse.
11. Après le refroidissement de l’appareil, retirer le couvercle et ensuite, le cylindre
en verre.
12. Vider le cuve à eau.
13. Enfin, rincer soigneusement à l’eau claire le cuve à eau et le cylindre en verre.
Réchauffement des saucisses
1. Insérer de nouveau le cuve à eau et le remplir avec de l’eau potable froide à 3/4
de hauteur.
AVERTISSEMENT!
Contrôler régulièrement le niveau d’eau dans le cuve à eau. Ne jamais
utiliser l’appareil sans y verser l’eau! Ne pas surremplir le cuve à eau.
FR
2.
3.
4.
5.
6.
Placer dans le cuve à eau une tôle perforée.
Placer le cylindre en verre sur le cuve à eau.
Placer le panier dans le cylindre en verre.
Enfin, fixer la grille de séparation dans le panier.
Placer les saucisses préparées dans le panier.
7. Placer le couvercle sur le cylindre en verre.
8. Tourner le régulateur de température sur le réglage le plus élevé pour chauffer
l'eau dans le cuve à eau.
Le témoin vert de chauffe reste allumé au cours du réchauffement et s’éteint
lorsque la température réglée est atteinte.
9. Après un moment, tourner le régulateur de température dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre pour revenir à la température souhaitée.
ATTENTION !
Si le changement se fait trop tard, la chaleur dégagée par l’élément
chauffant peut entrainer une trop longue cuisson.
La température souhaitée des saucisses sera maintenue.
10. Retirer les saucisses du panier selon les besoins.
11. Retirer avec précaution le couvercle du cylindre en verre.
12. Pour ce faire, utiliser des ustensiles de cuisine adaptés, tels que des pinces,
des fourchettes, etc.
14 / 20
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Nettoyage et détartrage
Préparation des hot-dogs
1. Remplir les pains à hot-dogs selon les préférences :
– couper le pain dans le sens de la longueur,
– sortir la saucisse chaude du panier,
– placer la saucisse dans le pain à hot-dogs,
– garnir avec p.ex. de la mayonnaise avec des herbes, de la moutarde, du
ketchup, des cornichons et des oignons frits,
– servir ensuite le hot-dog.
Arrêt de l’appareil
1. Si l’appareil n’est plus utilisé, tourner le régulateur de température dans le sens
contraire des aiguilles d’une montre sur la position « 0 ».
2. Éteignez l'appareil à l'aide de l'interrupteur marche/arrêt.
3. Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique (retirez la fiche de la prise !).
6
Nettoyage et détartrage
L’opérateur doit veiller à ce que l’appareil et les éléments de sécurité restent en bon
état. Vérifier l’efficacité des systèmes de commande et de sécurité.
Seul un personnel dûment formé et spécialisé peut procéder aux travaux de
maintenance, d’entretien et de réparation.
Si, pour la maintenance, l’entretien ou la réparation, il est nécessaire de démonter
les dispositifs de sécurité, les monter de nouveau immédiatement après la fin des
travaux et vérifier leur fonctionnement correct.
Réaliser tous les travaux de maintenance et d’entretien selon les délais indiqués
dans le mode d’emploi.
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FR
Nettoyage et détartrage
6.1
•
•
•
•
•
Avant le nettoyage, débrancher l’appareil de l'alimentation électrique.
Laisser l’appareil refroidir complètement.
Veiller à ce que l’eau ne pénètre pas dans l’appareil. Ne jamais immerger
l’appareil dans l’eau ou autres liquides, lors de son nettoyage. Ne pas utiliser de
jet d’eau sous pression pour nettoyer l’appareil.
Ne pas utiliser d’objets pointus ou en métal (couteau, fourchette, etc.) pour
nettoyer l’appareil. Les objets pointus peuvent endommager l’appareil et s’ils
entrent en contact avec les éléments conducteurs, ils peuvent entraîner un
risque de choc électrique.
Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs, contenant des solvants ou des
agents caustiques pour nettoyer l’appareil. Ils peuvent rayer la surface.
6.2
FR
Consignes de sécurité pour le nettoyage
Nettoyage
1. Nettoyer régulièrement l’appareil en fin de journée de travail et si besoin, plus
souvent.
2. Retirer de l’appareil les différentes pièces (le couvercle, le cylindre en verre, le
panier, la grille de séparation, la tôle perforée et le cuve à eau).
ATTENTION !
Pour des raisons d’hygiène, nettoyer le cuve à eau au moins 2 fois par
jour.
3. Nettoyer les pièces retirées en utilisant de l’eau chaude, un chiffon doux ou une
éponge et un produit nettoyant doux.
4. Rincer soigneusement à l’eau claire jusqu'à éliminer entièrement les restes du
produit nettoyant.
5. Essuyez le boîtier avec un chiffon doux et humide.
6. Séchez le boîtier et toutes les pièces retirées avec un chiffon doux.
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Défaillances possibles
6.3
Détartrage
ATTENTION !
Si l’appareil à hot-dogs n’est pas détartré régulièrement conformément à
la notice, la réclamation ne peut être acceptée. Ce type de réclamation
n’est pas couvert par la garantie !
Les propriétés négatives de l’eau ainsi que les sels, les graisses et les épices des
saucisses peuvent rendre l’eau agressive, ce qui peut même entraîner des
réactions avec le métal.
1. Pour les raisons évoquées ci-dessus, détartrer le bac à eau une fois par jour,
sinon de la corrosion par piqûration peut apparaitre dans le bac à eau.
2. Utiliser les produits détartrants disponibles sur le marché (suivre les consignes
des fabricants !) ou une solution d’eau et de vinaigre (dans un rapport de 3:1).
3. Enfin, nettoyer l’appareil en suivant les conseils indiqués au point
« Nettoyage ».
7
Défaillances possibles
FR
Mögliche
Le tableau ci-dessous présente les descriptions des causes probables et des
solutions permettant d’éliminer les anomalies de fonctionnement ou les erreurs
survenues lors de l’utilisation de l’appareil. Ces travaux peuvent être effectués
uniquement par un personnel technique qualifié.
Si les problèmes ne peuvent pas être résolus, contacter le service. Indiquer
obligatoirement le numéro de l’article, le modèle et le numéro de série. Ces
informations sont indiquées sur la plaque signalétique.
Erreur
Cause probable
Élimination
L’appareil est allumé, le
régulateur de température
réglé, mais le témoin
lumineux d'alimentation
rouge dans l’interrupteur ne
s’allume pas et la plaque
chauffante reste froide
La fiche est branchée
incorrectement
Brancher correctement
la fiche
Le fusible de
l’alimentation électrique
s’est activé
Vérifier le disjoncteur,
vérifier l’appareil en le
branchant sur une autre
prise
Câble de raccordement
endommagé
Contacter le service
après-vente
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Élimination des déchets
Erreur
Cause probable
Élimination
L’appareil est allumé, le
régulateur de température
réglé, le témoin lumineux
d'alimentation rouge n’est
pas allumé, mais la plaque
chauffante se chauffe
Le témoin lumineux
d'alimentation rouge est
endommagé
Contacter le service
après-vente
L’appareil est allumé, le
Résistance
régulateur de température
endommagée
réglé, le témoin lumineux
d'alimentation rouge
s’allume, mais la plaque
chauffante ne se chauffe pas
8
Contacter le service
après-vente
Élimination des déchets
Appareils électriques
FR
Les appareils électriques portent le symbole suivant. Les
appareils électriques doivent être éliminés de manière correcte
et respectueuse de l’environnement. Il est interdit de jeter les
appareils électriques avec les déchets ménagers. Débrancher
l’appareil de l'alimentation électrique et retirer le câble de
raccordement de l’appareil.
Rapporter l’appareil électrique à des points de collecte désignés.
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