DCS GDSBE1-302-L Guide d'installation

BRÛLEUR LATÉRAL DOUBLE/PLAQUE CHAUFFANTE
Modèles GDSBE1-30
GUIDE D’INSTALLATION
US CA
592076A
11.19
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE
!
MISE EN GARDE!
Risque de choc électrique
Le non-respect de cette consigne peut
entraîner un choc électrique ou la mort.
!
DANGER
SI VOUS DÉCELEZ UNE ODEUR DE GAZ
• Fermez l’alimentation en gaz de
l’appareil.
• Éteignez toute flamme nue.
• Ouvrez le couvercle.
• Si l’odeur persiste, éloignez-vous de
l’appareil et appelez immédiatement
votre fournisseur de gaz ou le service
d’incendie.
!
MISE EN GARDE
• Ne rangez et n’utilisez pas de
l’essence ou d’autres liquides et
vapeurs inflammables à proximité
de cet appareil ou de tout autre
appareil.
• Ne rangez pas de bouteille de GPL
déconnectée et inutilisée à proximité
de cet appareil ou de tout autre
appareil.
1
• Cet appareil est équipé d’une fiche à trois ou
quatre broches avec mise à la terre pour vous
protéger des chocs électriques; branchezla directement dans une prise électrique
correctement mise à la terre.
• Ne retirez jamais la broche de mise à la terre ou
n’utilisez jamais la fiche avec un adaptateur à
2 broches.
• Utilisez uniquement des rallonges munies d’une
fiche à 3 broches avec mise à la terre, prévues
pour la puissance électrique de l’équipement et
homologuées pour l’usage extérieur avec une
indication W-A.
• N’immergez pas le cordon ou les fiches dans l’eau
ou tout autre liquide.
!
MISE EN GARDE!
Risque de poids excessif
Le non-respect de cette consigne peut
entraîner des blessures.
• Au moins deux personnes sont requises pour le
déplacement et l’installation de cet appareil.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE
!
MISE EN GARDE!
Risque d’incendie
Le non-respect de cette consigne peut
entraîner un incendie causant des blessures
graves, voire mortelles.
• Cet appareil est conçu uniquement pour une
utilisation à l’extérieur. Ne faites pas fonctionner
le brûleur latéral/la plaque chauffante sous une
construction combustible non protégée. N’utilisez
pas l’appareil dans des bâtiments, garages,
remises, passages recouverts, structures couvertes
ou autres espaces clos.
• Ne rangez jamais une bouteille de GPL de
rechange sous cet appareil ou à proximité de
celui-ci.
• N’utilisez pas de papier d’aluminium pour
recouvrir les bacs d’égouttement. Cela peut
compromettre la circulation de l’air de combustion
ou entraîner une accumulation de chaleur
excessive dans la zone de commande, risquant
de faire fondre les boutons ou d’endommager les
pièces d’allumage.
!
MISE EN GARDE!
Risque d’explosion
Le non-respect de cette consigne peut
entraîner des blessures ou la mort
• Si vous sentez une odeur de gaz, n’utilisez pas
l’appareil.
• N’essayez pas d’éteindre les feux de friture avec
de l’eau, car cela pourrait causer une explosion
de vapeur violente. Éteignez tous les brûleurs,
puis étouffez le feu ou la flamme, ou utilisez un
extincteur à poudre ou à mousse.
• Ne faites pas chauffer des contenants d’aliments
non ouverts tels que des boîtes de conserve –
l’accumulation de pression pourrait faire exploser
le contenant et provoquer des blessures.
!
MISE EN GARDE!
Risque de surface brûlante
Le non-respect de cette consigne peut
entraîner un incendie, des brûlures, des
ébouillantages ou des blessures.
• Les pièces accessibles peuvent devenir brûlantes
pendant l’utilisation.
• Lors de l’utilisation, ne touchez pas le brûleur, la
grille ou les environs immédiats, car ces zones
deviennent extrêmement brûlantes. Nettoyez avec
précaution.
• Ne laissez jamais les vêtements et autres matières
inflammables se trouver trop près ou entrer en
contact avec des grilles, surfaces brûlantes ou
brûleurs avant qu’ils soient refroidis.
2
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE
!
MISE EN GARDE!
• Ne vous penchez jamais au-dessus d’un appareil
ouvert. Lors de l’allumage d’un brûleur, portez
toujours une attention particulière à chaque
étape effectuée. Assurez-vous de bien enfoncer
le bouton du brûleur lorsque vous tentez de
l’allumer.
• Ne faites jamais fonctionner l’appareil sans plateau
d’égouttement. Laissez refroidir la graisse chaude
avant de tenter toute manipulation. Évitez de
laisser les dépôts de graisse s’accumuler dans le
bac d’égouttement.
• Assurez-vous que toutes les commandes sont à
la position d’arrêt et que l’appareil est froid avant
d’utiliser un type quelconque de produit nettoyant
en aérosol sur le produit ou autour de celui-ci.
Les produits chimiques servant à la pulvérisation
pourraient, en présence de chaleur, s’enflammer
ou provoquer la corrosion des pièces métalliques
• Gardez les cordons d’alimentation électrique et
le tuyau d’alimentation en combustible à bonne
distance de toute surface chaude.
MISE EN GARDE!
Pour réduire les risques d’incendie, de blessures ou de dommages lors de l’utilisation de
l’appareil, respectez les consignes de sécurité importantes indiquées ci-dessous. Lisez
toutes les instructions avant d’utiliser l’appareil. N’utilisez pas un appareil de cuisson au gaz
d’extérieur à d’autres fins que celles prévues.
Entretien
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zz
Ne réparez ou remplacez aucune pièce de cet appareil, à moins que ce ne soit
spécifiquement recommandé dans le guide d’utilisation. Tous les autres travaux doivent
être effectués par un technicien de service formé et supporté par Fisher & Paykel ou une
personne qualifiée.
Utilisez uniquement le produit avec le type de gaz spécifié sur la plaque signalétique.
Pour le changement de type de gaz, un ensemble de conversion du fabricant est requis.
Risque d’incendie
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zz
Utilisez uniquement l’appareil dans des zones bien ventilées.
Ne laissez jamais le produit sans surveillance pendant l’utilisation.
Retirez toujours le couvercle avant l’allumage. Ne remettez pas le couvercle en place
pendant la cuisson ou avant que l’appareil ait refroidi.
N’utilisez jamais une flamme pour vérifier s’il y a des fuites de gaz.
N’essayez pas de déconnecter des raccordements de gaz pendant que votre appareil est
en cours d’utilisation ou que l’alimentation en gaz est ouverte.
Ne connectez jamais de conduite de gaz non régulée à l’appareil.
Ayez un extincteur de classe ABC à portée de la main – ne tentez jamais d’éteindre un feu
de friture avec de l’eau ou d’autres liquides.
Rangement
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Lorsque l’appareil n’est pas utilisé, assurez-vous que l’alimentation en gaz est fermée à la
bouteille d’alimentation.
Gardez l’appareil couvert lorsqu’il n’est pas utilisé.
Il est possible de ranger l’appareil à l’intérieur uniquement si la bouteille est déconnectée
et retirée de l’appareil.
Les bouteilles doivent être rangées à l’extérieur, hors de la portée des enfants; elles ne
doivent pas se trouver dans un bâtiment, un garage ou tout autre endroit clos.
N’entreposez pas de bouteille de GPL pleine à la lumière directe du soleil.
Après une période de rangement ou d’inutilisation, vous devez vérifier l’appareil avant
de l’utiliser pour confirmer l’assemblage adéquat et l’absence de fuites de gaz, de
détérioration et d’obstruction au niveau des brûleurs.
N’entreposez pas de bouteille de GPL pleine à la lumière directe du soleil.
Après une période de rangement ou d’inutilisation, vous devez vérifier l’appareil avant
de l’utiliser pour confirmer l’assemblage adéquat et l’absence de fuites de gaz, de
détérioration et d’obstruction au niveau des brûleurs.
Utilisation générale
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3
Cet appareil n’est pas conçu pour être installé dans ou sur des véhicules récréatifs,
remorques ou bateaux.
Après l’allumage des brûleurs, assurez-vous qu’ils fonctionnent correctement.
Lors de l’utilisation de l’appareil, assurez-vous que toutes les pièces sont fermement en
place et que l’ensemble de l’appareil est stable.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE
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Pour les appareils montés sur chariot, ne déplacez jamais l’appareil avant de l’avoir laissé
refroidir, d’avoir déconnecté le câble et de vous être assuré que l’alimentation en gaz est
fermée.
Ne déplacez pas l’appareil pendant l’utilisation.
Les enfants ne doivent pas être laissés seuls ou sans surveillance à proximité de l’endroit
où le produit est utilisé. Ne laissez jamais les enfants s’asseoir, se tenir ou jouer sur
l’appareil ou à proximité de celui-ci à un moment quelconque.
Ne rangez pas d’articles pouvant attirer les enfants à proximité ou en dessous de
l’appareil.
N’utilisez jamais l’appareil dans un endroit venteux.
Pour éteindre des flambées soudaines, ajustez les commandes pour abaisser la
température.
N’obstruez pas le débit de combustion et de ventilation de l’appareil.
Les araignées et insectes peuvent faire leur nid dans les brûleurs ou les ouvertures et ainsi
bloquer ou limiter le débit du brûleur. Cela peut provoquer un retour de flamme au niveau
du panneau de commande, risquant de provoquer un incendie.
N’essayez pas d’allumer cet appareil avant d’avoir lu les instructions d’allumage dans le
guide d’utilisation.
Ne placez, ne rangez ou n’utilisez pas l’appareil sur une pente.
Dans le Commonwealth du Massachusetts, ce produit doit être installé par un monteur
d’installation au gaz ou plombier autorisé.
Ne remplissez pas le réservoir de gaz à plus de 80 % de sa capacité totale.
N’utilisez jamais de réservoir de GPL bosselé ou rouillé. Gardez les ouvertures de
ventilation de l’enceinte de la bouteille dégagées et exemptes de débris.
Avant chaque utilisation, inspectez la tuyauterie ou le tuyau d’alimentation en gaz avant
d’ouvrir le gaz (ON). Si vous remarquez la présence de coupures, d’usure ou d’abrasion, il
doit être remplacé avant l’utilisation.
Nettoyez et effectuez régulièrement l’entretien général de l’appareil. Surveillez toute
apparition de corrosion, de fissures ou d’activité d’insectes. Vérifiez soigneusement le
régulateur, les tuyaux, les orifices de brûleurs, l’obturateur d’air et la section venturi/valve.
Fermez toujours le gaz à la source avant d’inspecter les pièces.
Vous devez inspecter l’appareil au moins une fois par année ou immédiatement si une
odeur de gaz est présente et les flammes de brûleur sont de couleur jaune, si l’appareil
n’atteint pas la température réglée ou ne chauffe pas uniformément ou si l’appareil
produit des bruits de claquement.
Ne fumez pas pendant la vérification des fuites et éteignez toutes les flammes nues.
Pendant le nettoyage des brûleurs, centrez correctement les brûleurs sur leur orifice et
assurez-vous qu’ils soient de niveau avant de procéder à l’allumage pour éviter les risques
d’incendie ou d’explosion. Reportez-vous au guide d’utilisation pour des instructions
détaillées.
Utilisez uniquement un circuit protégé par un disjoncteur différentiel de fuite à la terre
(DDFT) avec cet appareil de cuisson au gaz d’extérieur.
Débranchez l’appareil de la prise de courant lorsqu’il n’est pas utilisé et avant de le
nettoyer. Laissez-le refroidir avant d’installer ou de retirer des pièces.
Ne faites pas fonctionner l’appareil avec une fiche ou un cordon d’alimentation
endommagé, après un problème de fonctionnement ou si l’appareil est endommagé
de quelque manière que ce soit. Communiquez avec le fabricant pour demander une
réparation.
Ne laissez pas le cordon pendre sur le côté d’une table ou toucher des surfaces brûlantes.
zz
zz
Lors du raccordement, connectez d’abord la fiche à l’appareil, puis branchez l’appareil à la
prise de courant.
Ne placez pas l’appareil directement sur le sol ou toute surface sans support. Cela évitera
d’endommager l’assemblage de régulateur/tuyau.
Exigences relatives à l’alimentation en gaz
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zz
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zz
Cet appareil peut être utilisé avec un réservoir de GPL de 20 lb de n’importe quelle
marque, à condition qu’il soit compatible avec un dispositif de retenue adéquat (non
fourni).
La bouteille de GPL doit être :
zz
Conçue pour l’utilisation avec un système de Type 1 uniquement.
zz
Fabriquée et marquée conformément aux spécifications applicables aux bouteilles de
GPL du ministère des Transports des États-Unis (D.O.T.) ou à la norme Bouteilles et
tubes pour le transport des matières dangereuses et commission, CAN/CSA-B339
zz
Fournie avec un dispositif limiteur de remplissage homologué.
zz
Fournie avec un dispositif de raccordement de bouteille compatible avec les raccords
pour appareils de cuisson au gaz d’extérieur
La bouteille doit posséder un robinet d’arrêt terminé par une sortie de robinet
d’alimentation en GPL spécifiée, selon le cas, pour un raccordement de Type 1.
Ne changez pas l’assemblage de régulateur/tuyau fourni avec l’appareil ou n’essayez pas
d’utiliser un assemblage de régulateur/tuyau de Type 1 avec un assemblage de réservoir/
robinet 510 POL standard.
N’utilisez jamais une bouteille dont le robinet est endommagé. La bouteille utilisée doit
être munie d’un collet permettant de protéger le robinet de la bouteille.
Un robinet d’arrêt de gaz fourni par l’installateur doit être installé dans un endroit
facilement accessible
Toutes les pièces fournies par l’installateur doivent être conformes aux codes locaux, ou
en l’absence de codes locaux, à la norme ANSI/NFPA 70 du National Electrical Code ou la
norme CSA C22.1 du Code canadien de l’électricité, et à la norme ANSI Z223.1 du National
Fuel Gas Code ou la norme CSA-B149.1 du Code d’installation du gaz naturel ou CSAB149.2 du Code d’installation du propane.
Au Massachusetts, de tels robinets d’arrêt doivent être approuvés par le Board of State
Examiners of Plumbers & Gas Fitters.
Le scellant d’étanchéité de toutes les conduites doit être d’un type approuvé et résistant
à l’action des gaz de pétrole liquéfié. N’utilisez jamais de scellant d’étanchéité de
conduite sur des raccords coniques.
Un réservoir de GPL bosselé ou rouillé peut être dangereux; vous devez le faire vérifier
par votre fournisseur de GPL.
Vérifiez toujours s’il y a des fuites après chaque changement de réservoir de GPL.
La vérification d’étanchéité doit être effectuée par un technicien qualifié.
Pour les appareils au GPL, effectuez la vérification avec une bouteille pleine.
N’utilisez pas l’appareil avant la vérification de tous les raccordements pour confirmer
l’absence de fuites.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
Les modèles illustrés dans ce guide d’installation peuvent ne pas être disponibles dans tous les pays
et sont sujets à modifications sans préavis. Pour les plus récentes informations sur la disponibilité des
modèles et des caractéristiques dans votre pays, veuillez visiter notre site Web dcsappliances.com ou
contacter votre détaillant DCS local.
4
DIMENSIONS DU PRODUIT
j
k
k
g
l
f
a
D
e
h
I
b
AVANT
PROFIL
DIMENSIONS DU PRODUIT
POUCES
MM
10 1/2
266
30
762
C Profondeur hors tout (excluant les boutons)
26 7/8
683
D Profondeur du châssis
22 5/8
574
E Largeur du châssis (incluant les supports)
27 13/16
707
F Hauteur sous le comptoir
9 15/16
252
G Hauteur de la surface au-dessus du comptoir
9/16
14
H Profondeur du panneau de commande jusqu’à l’avant du châssis
2 1/16
52
I Profondeur du panneau de commande jusqu’à l’arrière du produit
25 1/2
648
23
585
K Largeur du couvercle
14 3/8
365
L Hauteur du couvercle
1 11/16
43
A Hauteur hors tout (excluant les brûleurs et les pièces d’appui)
B Largeur hors tout
c
PLAN
5
MODÈLES GDSBE1-30
J Profondeur du couvercle
DIMENSIONS DE LA DÉCOUPE
DÉCOUPE STANDARD
DÉCOUPE AVEC ENVELOPPE ISOLÉE
Si l’appareil doit être placé dans une enceinte combustible, une enveloppe isolée est requise.
b
b
a
a
e
g
d
f
c
e
c
d
f
g
ventilation
DIMENSIONS DE LA DÉCOUPE
ventilation
MODÈLES GDSBE1-30
DIMENSIONS DE LA DÉCOUPE
POUCES
MM
A Hauteur de la découpe
10 1/8
257
A Hauteur de la découpe
B Profondeur de la découpe
22 3/4
578
C Largeur de la découpe
28 1/2
D Profondeur de l’ouverture pour l’alimentation en gaz
E Largeur de l’ouverture pour l’alimentation en gaz
F Profondeur de l’ouverture pour l’alimentation en gaz
à partir du devant de la découpe
MODÈLES GDSBE1-30
POUCES
MM
11 1/8
283
B Profondeur de la découpe
23 3/4
603
724
C Largeur de la découpe
34 7/8
886
4
102
D Profondeur de l’ouverture pour l’alimentation en gaz
4
102
4
102
E Largeur de l’ouverture pour l’alimentation en gaz
4
102
18 1/2
470
F Profondeur de l’ouverture pour l’alimentation en gaz
à partir du devant de la découpe
18 1/2
470
G Largeur de l’ouverture pour l’alimentation en gaz à
partir du côté de la découpe
3 1/2
89
Remarques :
•
Au moment de déterminer un endroit adéquat, tenez compte de divers critères tels que l’exposition au vent, la proximité
de trajets de circulation et la nécessité de garder les conduites d’alimentation en gaz aussi courtes que possible.
•
Placez l’appareil dans un lieu bien aéré.
Remarques :
•
Le comptoir et les pièces d’appui ou la base de support doivent être de niveau et à plat.
•
Utilisez uniquement l’enveloppe isolée DCS ayant été conçue et testée spécialement pour cet usage.
•
L’enceinte doit comporter des ouvertures de ventilation pour éviter l’accumulation de gaz en cas de fuite. Reportez-vous
à la norme ANSI Z21.58 pour Appareils de cuisson au gaz d’extérieur, Section 1.7 Enceintes pour systèmes autonomes
d’alimentation en gaz de pétrole liquéfié.
•
Pour vous procurer des portes et tiroirs d’accès, visitez le site dcsappliances.com
•
Numéro de modèle des portes d’accès de 30” : ADN1-30
•
Numéro de modèle des tiroirs d’accès de 30” : ADR2-30
6
DÉGAGEMENTS
Dégagements pour une construction incombustible
Matériau ne pouvant pas être enflammé et brûlé, comme les
matériaux composés entièrement, ou constitués d’une combinaison,
d’acier, de fer, de brique, de tuile, de béton, d’ardoise et de plâtre.
Le brûleur latéral/la plaque chauffante est conçu pour s’installer
facilement dans les enceintes de maçonnerie encastrées. Pour les
emplacements incombustibles, l’appareil est inséré dans l’ouverture
et suspendu par ses brides latérales. Il n’est pas nécessaire de le
soutenir par le bas.
Fisher & Paykel recommande d’installer le robinet d’arrêt manuel
dans un endroit facilement accessible par le client afin qu’il
puisse fermer l’alimentation en gaz de l’appareil en cas d’urgence.
Toutefois, l’appareil ne doit être modifié d’aucune façon pour
permettre un tel positionnement.
Utilisez un niveau à bulle pour vous assurer que l’appareil est bien
de niveau de l’avant à l’arrière et d’un côté à l’autre. S’il n’est pas
de niveau, la combustion du brûleur risque d’être erratique ou
l’écoulement des graisses pourrait ne pas s’effectuer efficacement.
b
a
DIMENSIONS DE DÉGAGEMENT
7
MODÈLES GDSBE1-30
POUCES
MM
A Distance minimale entre une construction incombustible et l’arrière du brûleur
latéral double/de la plaque chauffante (au-dessus de la surface de cuisson)
3
76
B Distance minimale entre une construction incombustible et les côtés du brûleur
latéral double/de la plaque chauffante (au-dessus de la surface de cuisson)
6
152
DÉGAGEMENTS
Dégagements pour une construction combustible
Tout matériau de structure de construction ou structure
décorative en bois, papier comprimé, fibres de plante, vinyle/
plastique ou autres matériaux capables de transférer la chaleur ou
pouvant être enflammés et brûlés. Un tel matériau sera considéré
comme combustible même s’il est ignifugé, traité pour retarder la
propagation des flammes ou recouvert de peinture ou plâtre.
N’utilisez pas cet appareil sous des surfaces combustibles non
protégées en surplomb.
Enveloppe isolée
Si le brûleur latéral/la plaque chauffante doit être placé dans
une enceinte combustible, une enveloppe isolée homologuée
est requise. Des enveloppes isolées sont disponibles auprès de
votre détaillant. Utilisez uniquement l’enveloppe isolée DCS ayant
été conçue et testée spécialement pour cet usage. Consultez le
schéma détaillé et tenez compte des dimensions de dégagement
indiquées pour le raccordement de la conduite de gaz dans le
coin arrière droit. Il est nécessaire de prévoir des ouvertures de
ventilation dans l’enceinte pour éviter le risque d’accumulation
de gaz en cas de fuite. Les pièces d’appui ou la base de support
doivent être de niveau, à plat et suffisamment solides pour
supporter le brûleur latéral/la plaque chauffante et l’enveloppe
isolée. Le comptoir doit également être de niveau.
a
b
Numéro de pièce de l’enveloppe isolée de 30” : 70859
DIMENSIONS DE DÉGAGEMENT
MODÈLES GDSBE1-30
POUCES
MM
A Distance minimale entre une construction combustible et l’arrière du brûleur
latéral double/de la plaque chauffante (au-dessus du comptoir)
12
305
B Distance minimale entre une construction combustible et les côtés du brûleur
latéral double/de la plaque chauffante (au-dessus du comptoir)
12
305
8
RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE
Tous les appareils sont fournis avec un transformateur
d’alimentation 12 V permettant le fonctionnement du dispositif
d’allumage et des fonctions d’éclairage des boutons. Le
transformateur est dissimulé dans un boîtier avec un cordon
d’alimentation électrique raccordé.
Exigences électriques
Utilisez uniquement un circuit protégé par un disjoncteur
différentiel de fuite à la terre (DDFT) avec ce produit.
Une prise électrique 120 V CA 15 A extérieure avec DDFT doit
être installée par un électricien qualifié à l’intérieur de l’enceinte
pour les appareils encastrés, ou à proximité du lieu d’utilisation
pour un appareil non encastré. Pour les produits encastrés,
le transformateur 12 V fourni doit être raccordé pendant
l’installation.
Installation
Le transformateur doit être fixé sous le produit, dans un
emplacement sec et éloigné de toute chaleur excessive. Assurezvous de prévoir un accès adéquat pour faciliter l’entretien si le
transformateur ou les raccordements devaient nécessiter des
travaux de maintenance.
Halos de boutons
Lorsqu’un bouton est en cours d’utilisation, un halo orange
s’allume autour de ce bouton. Il passe d’orange à blanc si le
bouton est tourné à la position OFF (ARRÊT), mais qu’un autre
bouton demeure activé. Si tous les boutons sont tournés à la
position OFF (ARRÊT), tous les halos sont atténués.
Il est possible de relier plusieurs produits DCS de Série 9 afin de
permettre l’illumination de halos entre les différents produits.
Pour utiliser cette fonctionnalité, un ensemble DCS approuvé est
requis et disponible séparément auprès de votre détaillant DCS
local.
Si le dispositif d’allumage ou les halos de boutons ne fonctionnent
pas, il est possible qu’un branchement se soit desserré lors de
l’expédition ou que le DDFT se soit déclenché et nécessite un
réenclenchement. Reportez-vous à la section de dépannage de
votre guide d’utilisation pour davantage d’instructions.
9
VERS LA PRISE
RACCORDEMENT DU GAZ
EXIGENCES RELATIVES À L’ALIMENTATION EN GAZ
Vérifiez le type d’alimentation en gaz à utiliser (gaz naturel ou GPL) et assurez-vous
que l’indication figurant sur la plaque signalétique de l’appareil est conforme à celle de
l’alimentation. La plaque signalétique est apposée sous le plateau d’égouttement. Ne
connectez jamais de conduite de gaz non régulée à l’appareil. Vous devez utiliser un
régulateur de pression même si l’alimentation en gaz est contrôlée.
Des ensembles de conversion de gaz sont disponibles auprès du service à la clientèle.
Au moment de commander des ensembles de conversion de gaz, indiquez le numéro de
modèle et le type de gaz (naturel ou GPL) de votre brûleur latéral/plaque chauffante.
L’appareil et son robinet d’arrêt individuel doivent être débranchés du système de
tuyauterie d’alimentation en gaz pendant toute vérification de pression de ce système
à des pressions d’essai supérieures à 1/2 PSIG (3,5 kPa). Fermez le robinet d’arrêt
manuel individuel de l’appareil pour l’isoler du système de tuyauterie d’alimentation en
gaz pendant toute vérification de pression du système à des pressions d’essai égales
ou inférieures à 1/2 PSIG (3,5 kPa). L’installation de cet appareil doit être effectuée en
conformité avec les codes locaux, ou en l’absence de tels codes, avec la norme ANSI
Z223.1/NFPA 54 du National Fuel Gas Code.
Au Canada, l’installation doit être effectuée en conformité avec la norme CSA B149.1 du
Code d’installation du gaz naturel et du propane, et/ou la norme B149.2 du Code sur le
stockage et la manipulation du propane et les codes locaux.
Consommation de gaz totale du brûleur latéral double/de la plaque chauffante avec tous
les brûleurs réglés à HI (ÉLEVÉ).
RACCORDEMENT DE GAZ NATUREL
Raccordement : NPT 1/2” mâle avec adaptateur évasé de 3/8” Pression de fonctionnement :
4,0” C.E.
Pression d’alimentation : 5” à 14” C.E. Si la pression est supérieure à 14” C.E., vous devez
utiliser un régulateur abaisseur.
Communiquez avec votre fournisseur de gaz local ou consultez les codes locaux pour des
instructions sur l’installation des conduites d’alimentation en gaz. Assurez-vous de vérifier le
type et les dimensions de la conduite, ainsi que la profondeur d’enfouissement. Si la conduite
de gaz est trop petite, la plaque chauffante ne fonctionnera pas correctement. .
Pour connecter les raccords fournis avec le brûleur latéral double/la plaque chauffante.
Utilisez de la pâte à joint sur les filetages mâles uniquement. N’appliquez pas de pâte à joint
sur l’extrémité évasée de l’adaptateur évasé NPT 1/2” vers 3/8”. Assurez-vous que la flèche
du régulateur pointe dans le sens du débit de gaz vers l’appareil, dans le sens opposé à
l’alimentation en gaz. N’oubliez pas de placer le robinet d’arrêt fourni par l’installateur dans un
endroit accessible.
base du produit
collecteur ouvert
manchon 1/2”
GDSBE1-30 : 49 000 BTU/heure
zz
zz
zz
Remarque :
Si vous constatez des signes évidents d’abrasion ou d’usure excessive, ou encore si le
tuyau est coupé, vous devez le faire remplacer avant d’utiliser l’appareil de cuisson au
gaz d’extérieur.
L’assemblage de tuyau de rechange spécifié par le fabricant doit être utilisé pour le
remplacement.
raccord NPT 1/2” x 2,0
Régulateur
raccord NPT 1/2” x 5,0
adaptateur évasé
NPT 1/2” vers 3/8”
vers l’alimentation en gaz
10
RACCORDEMENT DU GAZ
RACCORDEMENT DE GPL POUR UN APPAREIL SUR CHARIOT
Les appareils réglés pour l’utilisation avec du GPL sont équipés d’un assemblage tuyau/
régulateur de haute capacité pour le raccordement à une bouteille de GPL standard de
20 lb (Type 1). Le réservoir de GPL n’est pas compris. Le système a été soumis à des essais
d’étanchéité; ne retirez pas l’assemblage de régulateur/tuyau du produit pendant l’installation
sur un chariot.
Raccordement : NPT 1/2” femelle avec adaptateur évasé 3/8”. Pression de fonctionnement :
11,0” C.E.
Pression d’alimentation : 12” à 14” C.E.
Pour connecter l’assemblage de régulateur/tuyau de GPL à l’assemblage de réservoir/robinet
Assurez-vous d’abord que le robinet principal du réservoir est complètement fermé, que tous
les boutons de brûleur sont à la position OFF (ARRÊT) et que le chariot est stable. Bien que
le débit de gaz soit interrompu lorsque le système de Type 1 est déconnecté par mesure de
sécurité, fermez toujours le robinet principal du réservoir de GPL après chaque utilisation et
pendant le transport du réservoir ou de l’appareil.
Ouvrez le tiroir d’accès du chariot et placez le réservoir de GPL dans le dispositif de retenue
de réservoir (comme illustré dans le guide d’installation sur chariot). Insérez l’admission du
régulateur dans le robinet du réservoir et tournez le coupleur noir dans le sens des aiguilles
d’une montre pour le serrer. Ne serrez pas excessivement le coupleur. Ouvrez le robinet
principal du réservoir (ON) et tournez les valves de réglage de brûleur à la position HI (ÉLEVÉ)
pendant environ 20 secondes afin de purger l’air du système. Fermez les valves (OFF) et
attendez 5 minutes avant d’essayer d’allumer les brûleurs.
Le composé pour filetage doit être résistant
à l’action du gaz de pétrole liquéfié
régulateur de type 1
RACCORDEMENT DE GPL POUR UN APPAREIL ENCASTRÉ
Pour l’installation dans un emplacement encastré, il est nécessaire d’installer le brûleur
latéral double/la plaque chauffante conformément aux directives d’installation encastrée et
de retirer l’assemblage de régulateur/tuyau de GPL du produit.
Lorsqu’un appareil au GPL est directement raccordé à un système d’alimentation en GPL
résidentiel, vous devez suivre les consignes de raccordement de gaz naturel. L’installateur
doit fournir un régulateur de pression approprié pour réduire la pression du gaz à 11” C.E.
Raccordement : Tuyau pour GPL avec raccord à débranchement rapide de Type 1 et
régulateur. Pression de fonctionnement : 11,0” C.E.
Pour faire fonctionner votre brûleur latéral/plaque chauffante encastré avec du GPL en
utilisant une bouteille de 20 lb de type 1, un dispositif de retenue de réservoir de GPL intégré
doit être installé avant la première utilisation du brûleur latéral/de la plaque chauffante.
L’installateur doit fournir un tuyau flexible de DI ½ po, un tuyau fixe et un adaptateur évasé
raccord NPT 1/2” femelle avec
adaptateur évasé 3/8”
base du produit
collecteur ouvert
assemblage de
régulateur/tuyau de GPL
base du produit
tuyau flexible de DI 1/2”
avec raccords NPT 1/2”*
NPT 1/2” femelle
x 3/8” mâle
évasé (installé sur
l’appareil)
réservoir de
GPL de 20 lb*
tuyau fixe NPT 1/2”*
robinet principal du
réservoir de type 1
Mur de l’enceinte
assemblage de
régulateur/tuyau de
GPL 11” C.E. (installé
sur l’appareil)
Changement de bouteille de GPL
Assurez-vous de fermer le robinet principal du réservoir avant de tourner le coupleur dans
le sens inverse des aiguilles d’une montre pour désengager l’admission. Retirez l’admission
de l’ouverture de robinet du réservoir. Votre station locale de remplissage de GPL devrait
disposer de l’équipement approprié pour remplir votre réservoir.
N’essayez pas de retirer, réparer ou remplacer l’assemblage de régulateur/tuyau. Cela doit
être effectué uniquement par un technicien qualifié agréé.
11
Dispositif de
retenue de
réservoir*
*non fourni
VÉRIFICATION DES FUITES
Une vérification d’étanchéité complète doit être effectuée sur le site d’installation. Vérifiez
périodiquement l’absence de fuites dans l’ensemble du système ou effectuez immédiatement
une vérification si vous sentez une odeur de gaz.
Vérification d’étanchéité
Retrait du panneau des valves
Préparez une solution savonneuse,
composée d’une part de détergent
liquide et d’une part d’eau. Versez
la solution dans un vaporisateur.
Assurez-vous que toutes les valves
de réglage sont à la position OFF
(ARRÊT) avant d’ouvrir l’alimentation
en gaz à la position ON (MARCHE).
1
1
Retirez tous les boutons en les tirant
vers l’extérieur.
points de fuite
points de fuite
GN :
2
Utilisez un tournevis à tête étoilée
pour retirer les 2 vis servant à
fixer le panneau des valves sur
l’appareil.
2
points de fuite
GPL :
Vérifiez tous les raccordements de
la conduite d’alimentation ou de la
bouteille de GPL en appliquant la
solution autour du raccordement,
sur le tuyau et à l’extrémité du
collecteur. Des bulles de savon
apparaîtront en présence d’une
fuite.
En présence d’une fuite
3
Tirez le panneau des valves vers
le bas, puis vers l’extérieur et
débranchez les fils.
Fermez immédiatement l’alimentation en gaz à la position OFF (ARRÊT) et serrez les
raccordements présentant une fuite. Ouvrez l’alimentation en gaz à la position ON
(MARCHE), puis vérifiez de nouveau. Si vous ne parvenez pas à arrêter une fuite de gaz,
fermez l’alimentation en gaz à la position OFF (ARRÊT) et appelez votre fournisseur de
gaz local ou le détaillant auprès duquel vous avez acheté l’appareil. Seules les pièces
recommandées par le fabricant doivent être utilisées sur le brûleur latéral/la plaque
chauffante; toute substitution peut entraîner l’annulation de la garantie.
12
RÉGLAGE DE FLAMME BASSE
Les valves du brûleur latéral double/de la plaque chauffante comportent un réglage de niveau bas ajustable. Selon les fluctuations de la pression de gaz ou du niveau de chaleur, vous pourriez juger
nécessaire d’augmenter ou de réduire le débit de gaz au niveau bas. Si le type de gaz a été converti du gaz naturel au GPL ou vice versa, le réglage de flamme basse doit être vérifié et ajusté.
1
2
Enfoncez et maintenez le
bouton sélectionné pendant
deux secondes avant de le tourner
à HI (ÉLEVÉ). Maintenez pendant
10 secondes pour allumer le
brûleur sélectionné.
Tournez le bouton de commande
dans le sens inverse des aiguilles
d’une montre jusqu’au réglage le plus
bas.
3
Retirez le bouton.
4
Tout en maintenant la tige de la valve
avec des pinces, insérez un tournevis
à tête plate dans la tige et, tout en
surveillant le brûleur, ajustez jusqu’à
l’obtention d’une petite flamme stable.
VUE DE FACE DU CADRAN
13
INSTALLATION SUR CHARIOT NON ENCASTRÉ (ÉTAPE OPTIONNELLE)
Conçu dans un esprit de flexibilité, votre brûleur latéral double/plaque chauffante de 30” peut
être encastré ou installé sur un chariot non encastré. Si l’appareil doit être placé sur un chariot
non encastré, un chariot DCS approuvé est requis et disponible séparément auprès de votre
détaillant DCS local. Numéro de pièce du chariot non encastré CAD1-30 : 71131
Fixation du brûleur latéral/de la plaque chauffante au chariot
IMPORTANT!
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zz
zz
zz
zz
zz
zz
Pour davantage d’instructions, reportezvous au guide d’installation fourni avec votre
chariot non encastré.
Portez des gants pour manipuler le chariot,
car certains bords peuvent être tranchants.
Au moins deux personnes sont requises pour
le déplacement et l’assemblage du chariot.
Poussez ou tirez le chariot en le saisissant
par les coins; ne le déplacez pas en tenant les
tiroirs ou les poignées.
Pour éviter tout basculement, ne poussez pas
sur la partie supérieure des tiroirs.
Pour une utilisation optimale, ce produit doit
être situé sur une surface de niveau avec
une zone plane d’un minimum de 30 x 48”
(762 x 1 219 mm). Toute bosse, fissure ou
protubérance doit mesurer moins de 1/4”.
Ne surchargez pas les tiroirs. La capacité
maximale de chaque tiroir est 35 lb.
1
support pour chariot
fixé au brûleur latéral/à
la plaque chauffante
2
support
(retirez sur les
deux côtés)
Placez le brûleur latéral/la plaque
chauffante sur le chariot en alignant
les languettes arrière de l’appareil
avec les fentes du chariot. Abaissez
le brûleur latéral/la plaque chauffante
en alignant les languettes restantes.
Le brûleur latéral/la plaque
chauffante doit bien reposer à plat
sur la surface du chariot.
Préparation du brûleur latéral double/de la plaque chauffante
1
Retirez le bac d’égouttement et
tout autre composant amovible du
brûleur latéral double/de la plaque
chauffante.
Retirez les supports sur les côtés de
l’appareil et remplacez-les par les
supports de fixation pour chariot
fournis.
Fixez le brûleur latéral/la plaque
chauffante au chariot à l’aide de
deux vis à tête étoilée à l’arrière et
de trois vis à l’avant.
3
2
support pour chariot
(fixez sur les
deux côtés)
Fixez les supports de fixation
pour chariot sur chaque côté à
l’aide de quatre des vis 10-24 x
1/2” fournies.
Remettez en place tous les
composants retirés à l’étape 1 avant
de vous reporter à la page 9 pour
les consignes de raccordement de
l’alimentation en gaz.
14
LISTE DE VÉRIFICATION DE L’INSTALLATEUR
IMPORTANT!
Lisez toutes les instructions d’installation de ce manuel pour vérifier que l’appareil est
correctement installé. Assurez-vous que l’installation est correctement effectuée avant d’utiliser
l’appareil.
Assurez-vous que :
les mesures de dégagement spécifiées sont respectées par rapport aux matériaux
combustibles
la ventilation adéquate de l’enceinte a été vérifiée
tous les emballages internes et les résidus d’adhésif sont enlevés
le brûleur est de niveau et ne balance pas
les boutons tournent librement et les cadrans sont centrés
l’éclairage de halo fonctionne correctement
toutes les étiquettes de mise en garde sont enlevées et remises au client pour
référence ultérieure
Remplir et conserver pour référence ultérieure :
Modèle
N° de série
Date d’achat
Acheteur
Adresse du détaillant
Nom de l’installateur
Signature de l’installateur
Entreprise d’installation
Date de l’installation
15
la flamme a été ajustée
chaque brûleur s’allume correctement, que ce soit individuellement ou avec le brûleur
adjacent allumé
le régulateur de pression est raccordé et réglé à 4,0” C.E. pour le gaz naturel, ou 11,0”
C.E. pour le GPL
le robinet d’arrêt manuel est installé et accessible
l’appareil est testé et exempt de fuites
l’utilisateur est informé de l’emplacement du robinet d’arrêt de l’alimentation en gaz
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Les caractéristiques de produit présentées dans ce document
s’appliquent aux modèles et produits spécifiques qui y sont décrits à la
date de publication. Dans le cadre de notre politique d’amélioration en
permanence de nos produits, ces caractéristiques peuvent être modifiées
à tout moment. Nous vous recommandons de vérifier auprès de votre
détaillant que ce document décrit le produit actuellement disponible.
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