FR NOTICE D'UTILISATION DÉTAILLÉE RÉFRIGÉRATEUR CONGÉLATEUR www.gorenje.com Nous vous remercions vivement de la confiance que vous nous avez manifestée en achetant un appareil de notre marque, conçu pour vous simplifier la vie. Afin de vous faciliter l'utilisation de ce produit, nous vous fournissons un mode d'emploi détaillé et une notice d'installation séparée. Ces instructions vous permettront de vous familiariser rapidement avec votre nouvel appareil. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir lors de son utilisation. L'appareil est destiné exclusivement à un usage ménager. La partie inférieure est le réfrigérateur, destiné à la conservation des aliments frais à une température supérieure à 0°C. La partie supérieure est le congélateur, destiné à la congélation des aliments frais et la conservation à long terme des surgelés (jusqu’à un an, selon la nature des produits). Ce compartiment comporte quatre étoiles. Venez visiter notre site web où vous pourrez entrer le numéro de modèle de votre appareil, indiqué sur sa plaque signalétique ou sur le certificat de garantie ; vous y trouverez aussi une description détaillée de votre appareil, des conseils d'utilisation et de dépannage, des informations sur le service après-vente, un mode d'emploi, etc. http://www.gorenje.com ! Mise en garde concernant la sécurité i Informations générales et conseils Protection de l'environnement Ne pas nettoyer dans un lave-vaisselle 640709 2 SOMMAIRE 4 RECOMMANDATIONS IMPORTANTES ET PRÉCAUTIONS PRÉSENTATION 4 AVANT D'UTILISER L'APPAREIL POUR LA PREMIÈRE FOIS 5 CONSIGNES DE SÉCURITÉ 7 RECOMMANDATIONS IMPORTANTES CONCERNANT L'UTILISATION DE L'APPAREIL 8 PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT 9 CONSEILS POUR LES ÉCONOMIES D'ÉNERGIE DANS LES APPAREILS FRIGORIFIQUES 10 INSTALLATION & RACCORDEMENT DESCRIPTION DE L'APPAREIL 12 DESCRIPTION DE L'APPAREIL 13 FONCTIONNEMENT DE L'APPAREIL 16 ÉQUIPEMENTS INTÉRIEURS DE L'APPAREIL 20 COMMENT RANGER LES ALIMENTS DANS L'APPAREIL 21 CONSERVATION DES ALIMENTS DANS LE RÉFRIGÉRATEUR 25 CONSERVATION DES ALIMENTS DANS LE TIROIR MAXI FRAÎCHEUR (FreshZone) CONSERVATION ET CONGÉLATION DES ALIMENTS 26 CONGELATION DES ALIMENTS FRAIS ET STOCKAGE DES SURGELES 26 Procedure de congelation 27 Precautions a prendre pour la congelation 27 Conservation des surgeles du commerce 28 Duree de conservation des surgeles 28 Decongelation des surgeles 29 DÉGIVRAGE DE L'APPAREIL DÉGIVRAGE ET NETTOYAGE DE L'APPAREIL 30 NETTOYAGE DE L'APPAREIL DIVERS 32 GUIDE DE DÉPANNAGE 640709 34 INFORMATIONS SUR LE BRUIT DE L'APPAREIL 3 RECOMMANDATIONS IMPORTANTES ET PRÉCAUTIONS i AVANT D'UTILISER L'APPAREIL POUR LA PREMIÈRE FOIS Avant de raccorder votre appareil au réseau électrique, prenez le temps de lire attentivement cette notice. Elle décrit l’appareil et la manière de s’en servir correctement en toute sécurité. Elle a été rédigée pour différents modèles et il est donc possible qu’elle décrive des fonctions et des accessoires qui ne sont pas disponibles sur votre appareil. Nous vous recommandons de conserver cette notice pour vous y référer ultérieurement et de la joindre à l'appareil si vous le vendez plus tard. Vérifiez si votre appareil est en bon état. Si vous constatez qu'il est endommagé, signalez-le au revendeur à qui vous l'avez acheté. Avant de brancher l'appareil au réseau électrique, laissezle en position verticale pendant 2 heures au moins ; vous réduirez ainsi les risques de dysfonctionnement dus à l'influence du transport et de la manutention sur le système de réfrigération. 640709 4 ! CONSIGNES DE SÉCURITÉ L’appareil doit être raccordé au réseau électrique et mis à la terre selon la règlementation et les normes en vigueur. Avant de nettoyer l’appareil, déconnectez-le du réseau électrique en le débranchant de la prise secteur. Si le cordon secteur est endommagé, il faut le faire remplacer par un technicien du Service Après-Vente ou par un professionnel qualifié. Si l'éclairage LED ne fonctionne pas, faites appel à un technicien du service après-vente. N'essayez pas de le réparer vous-même, car vous risqueriez d'entrer en contact avec un courant à haute tension. ! ! ATTENTION : n’utilisez pas d’appareils électriques dans le réfrigérateur ou le congélateur, exceptés ceux autorisés par le fabriquant de ce produit. ATTENTION : pour accélérer le dégivrage de l’appareil, n’utilisez aucun accessoire mécanique ni aucun autres moyen que ceux recommandés par le constructeur. ATTENTION : pour éviter tout risque dû à une stabilité insuffisante, veillez à installer l'appareil comme indiqué dans la notice. 640709 ! 5 Risque de brûlures dues au froid Ne portez pas à la bouche d'aliments congelés et évitez de les toucher, car le froid extrême peut causer des brûlures. Sécurité des enfants et des personnes vulnérables Les enfants à partir de 8 ans et les personnes disposant de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou manquant d'expérience et de connaissances, peuvent utiliser cet appareil sous surveillance, à condition d'avoir reçu des instructions sur la manière de s'en servir en toute sécurité et d'avoir compris les risques auxquels ils s'exposent. Retirez l’emballage qui protégeait l’appareil ou certaines de ses pièces durant le transport et gardez-le hors de la portée des enfants, car il présente un risque de suffocation. Ne laissez pas les enfants jouer avec l’appareil. Les enfants ne doivent pas accomplir sans surveillance des tâches concernant le nettoyage ou l'entretien de l'appareil. Lorsque vous mettrez l'appareil au rebut, débranchez le câble secteur, enlevez les portes, mais laissez les clayettes en place : cela empêchera les enfants de s'enfermer à l'intérieur. Mise en garde concernant le réfrigérant 640709 L'appareil contient une petite quantité de gaz R600a, respectueux de l'environnement mais inflammable. Veillez à ne pas endommager le système de réfrigération. Une fuite de gaz ne nuirait pas à l'environnement mais pourrait occasionner des lésions oculaires et s'enflammer. En cas de fuite de gaz réfrigérant, aérez bien la pièce, débranchez l'appareil du réseau électrique et contactez le service après-vente. 6 RECOMMANDATIONS IMPORTANTES CONCERNANT L'UTILISATION DE L'APPAREIL ! ATTENTION : les ouvertures de ventilation de l’appareil ou du meuble dans lequel il est encastré ne doivent jamais être obstruées. L’appareil ne doit pas être utilisé en plein air ou exposé aux intempéries. Ne rangez pas dans cet appareil des substances explosives telles que les bombes aérosol contenant un agent propulseur inflammable. Si vous prévoyez de ne pas utiliser votre appareil pendant une longue période, mettez-le à l’arrêt avec le bouton convenable, puis débranchez-le. Videz-le, dégivrez-le, nettoyez-le et laissez ses portes entrouvertes. 640709 En cas de panne d'électricité, n'ouvrez pas le compartiment congélateur, sauf s'il n'a pas fonctionné pendant plus de 16 heures. Au-delà, utilisez les surgelés ou rangez-les dans un congélateur de remplacement. 7 Caractéristiques techniques de l'appareil La plaque signalétique est apposée à l’intérieur de l’appareil. Elle indique la tension, le poids brut et net, le type et la quantité de réfrigérant et les classe climatiques. Si elle n’est pas dans la langue de votre choix ou celle de votre pays, collez par-dessus l’étiquette adhésive jointe. PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT L’emballage est constitué de matériaux écologiques qui peuvent être recyclés, remis aux ordures ménagères ou détruits sans nuire à l’environnement. ! Mise au rebut de l'appareil usagé 64 Lorsque votre appareil sera parvenu à la fin de sa vie utile, remettez-le à une déchèterie qui collecte les équipements électroménagers ; vous protégerez ainsi l’environnement. Auparavant, faites ceci : • déconnectez l'appareil du réseau électrique ; • ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil. ! ATTENTION : veillez à ne pas endommager le circuit du fluide frigorigène. Cela évitera aussi une pollution. Le symbole de la poubelle barrée figure sur le produit ou sur son emballage en application de la directive européenne 2002/96/CE sur les Déchets d’Équipement Électrique et Électronique (DEEE). Cette directive sert de règlement cadre à la reprise, au recyclage et à la valorisation des appareils ménagers usagés dans toute l’Europe. Ce produit ne peut donc pas être jeté avec les ordures ménagères, mais doit faire l’objet d’une collecte sélective. Lorsque vous ne l’utiliserez plus, remettez-le à un service de ramassage spécialisé ou à une déchèterie – municipale ou privée – qui traite les DEEE ; vous contribuerez ainsi à éviter des conséquences néfastes pour la santé et l'environnement. Pour tout renseignement sur la mise au rebut et le recyclage de ce produit, veuillez contacter la mairie ou le service de la propreté de votre commune, ou encore le magasin dans lequel vous l'avez acheté. 640709 8 i CONSEILS POUR LES ÉCONOMIES D'ÉNERGIE DANS LES APPAREILS FRIGORIFIQUES • • • • • • • • • Installez l'appareil comme indiqué dans la notice. N’ouvrez pas les portes plus souvent que nécessaire. Vérifiez de temps en temps que l'air circule correctement sous l’appareil. Le condenseur à l’arrière de l’appareil doit être toujours propre (Voir le chapitre Nettoyage de l'appareil). Si le joint est endommagé ou n'est plus étanche pour une raison quelconque, faites-le remplacer rapidement. Conservez vos aliments dans des récipients fermés hermétiquement ou tout autre emballage approprié. Laissez refroidir les aliments à la température ambiante avant de les ranger dans le réfrigérateur. Décongelez les surgelés dans le réfrigérateur. Enlevez quelques tiroirs du congélateur comme décrit dans la notice afin d'utiliser la totalité de l'espace disponible. Dégivrez votre congélateur conventionnel quand la couche de glace sur les parois atteint 3 à 5 mm d'épaisseur. Veillez à ce que les clayettes soient réparties régulièrement et que l’air circule facilement entre les aliments (observez les recommandations de la notice concernant le rangement des aliments). Si votre appareil est équipé d’un ventilateur, n’obstruez pas les arrivées d‘air. Si vous n'avez pas besoin du ventilateur et de l'ioniseur, mettez-les à l'arrêt pour réduire votre consommation d'électricité. 640709 • • • • 9 INSTALLATION & RACCORDEMENT CHOIX DE L'EMPLACEMENT • Placez l’appareil dans un endroit sec et bien aéré. L'appareil fonctionnera correctement si la température ambiante se situe dans la plage indiquée dans le tableau ci-dessous. La classe climatique de l’appareil figure sur sa plaque signalétique, avec d'autres caractéristiques techniques. Classe climatique SN (subnormale) N (normale) ST (subtropicale) T (tropicale) i • • • Température de +10°C à +32°C de +16°C à +32°C de +16°C à +38°C de +16°C à +43°C Humidité relative 75% Ne placez pas l'appareil dans une pièce où la température peut descendre au-dessous de 5°C car cela pourrait entraîner un fonctionnement anormal ou une panne. Après installation, la prise secteur de l'appareil doit rester accessible. Ne placez pas l'appareil près d'une source de chaleur telle que cuisinière, poêle, radiateur, chauffe-eau, etc. et évitez de l’exposer au rayonnement solaire direct. L'appareil doit être au moins à 3 cm d'une cuisinière électrique ou à gaz et au moins à 30 cm d'un poêle à pétrole ou à combustible solide. Si la distance est inférieure, il faudra installer une plaque d’isolation entre le réfrigérateur et la source de chaleur. Note : installez l'appareil dans une pièce assez grande. Il faut compter au moins 1 m3 pour 8 g de fluide frigorigène. La quantité de réfrigérant contenue dans l'appareil est indiquée sur sa plaque signalétique apposée à l'intérieur. • Pour assurer une bonne circulation de l'air, il faudra ménager un espace libre de 200 cm2 dans le bas du meuble d'encastrement. L'air est évacué par le haut de l'appareil ; il ne faudra donc par couvrir les ouvertures d'aération. Si vous ne respectez pas ces recommandations, l'appareil pourra être endommagé. Attention : Si vous installez côte à côte des appareils qui mesurent plus de 1700 mm de haut et si l'humidité de la pièce dans laquelle ils se trouvent est supérieure à 70%, il faudra acheter et installer un kit anticondensation. Pour des raisons de sécurité, ce kit devra être mis en place exclusivement par un technicien du service après-vente agréé. N° de commande : 376078 (appareils d'une hauteur supérieure à 1 700 mm). 640709 10 RACCORDEMENT DE L'APPAREIL • • Raccordez l’appareil au réseau électrique avec le cordon d’alimentation. La prise secteur doit être reliée à la terre pour assurer la sécurité. La tension nominale et la fréquence sont indiquées sur la plaque signalétique de l’appareil. Le raccordement au réseau électrique et la mise à la terre de l’appareil doivent être réalisés conformément à la réglementation et aux normes en vigueur. L’appareil peut tolérer des fluctuations de tension de courte durée, mais au maximum de +/-6%. INVERSION DU SENS D'OUVERTURE DES PORTES ET ENCASTREMENT DANS UN MEUBLE 640709 Les opérations concernant l'inversion du sens d'ouverture des portes et l'encastrement de l'appareil dans un meuble sont décrites dans une notice séparée, fournie dans le sachet contenant le manuel d'utilisation. 11 DESCRIPTION DE L'APPAREIL Les équipements de l'appareil peuvent varier en fonction du modèle. 1 A Partie réfrigérateur B Partie congélateur B 1 Bandeau de commandes 2 Éclairage LED 3 Ventilateur avec ioniseur (interrupteur Marche/Arret) 4 Clayettes en verre 5 Bac à légumes avec régulateur d'humidité (CrispZone) 6 Bac à légumes 7 Balconnets 8 Compartiment à bouteilles 2 3 7 4 A 8 5 6 640709 12 FONCTIONNEMENT DE L'APPAREIL A B A Bouton du thermostat : réglage de la température et Marche/Arrêt B Touche Marche/Arrêt de l'éclairage intérieur L'éclairage s'allume automatiquement lorsque vous ouvrez la porte du compartiment réfrigérateur et s'éteint lorsque vous la refermez. MISE EN MARCHE ET ARRÊT DE L'APPAREIL Pour mettre l’appareil en marche, tournez le bouton A dans le sens des aiguilles d’une montre. 640709 Pour le mettre à l’arrêt, tournez le bouton A en sens inverse et positionnez le curseur en face de l’icône . (Attention : l’appareil demeure sous tension, c’est-à-dire que le courant électrique est toujours présent). 13 RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE DE L'APPAREIL i • Après avoir mis l'appareil en marche, vous devrez attendre plusieurs heures pour qu'il atteigne la température réglée. Ne rangez aucun aliment dans le réfrigérateur tant que la température n'est pas descendue à la valeur réglée. • Pour régler la température voulue, tournez le bouton A dans le sens des aiguilles d’une montre. • Le réglage recommandé est la position eco (voir la figure). • Les variations de la température ambiante ont une incidence sur la température de l'appareil. Réglez-la en conséquence avec le bouton A. En positionnant le curseur vers l'icône , vous obtiendrez une température plus basse (plus froide) ; si vous le tournez vers l'icône , la température sera plus élevée (plus chaude). Si la température de la pièce dans laquelle l’appareil est installé est inférieure à 16°C, nous vous recommandons de régler le bouton A vers l'icône . 640709 14 RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE DE L'APPAREIL LORSQUE LA RÉFRIGÉRATION RAPIDE OU LA CONGÉLATION RAPIDE EST NÉCESSAIRE • Nous vous recommandons d'utiliser ce réglage avant de nettoyer l'appareil et 24 heures avant d'introduire une grande quantité de denrées. En activant cette fonction, vous serez sûrs que les aliments refroidiront ou congèleront plus vite et conserveront ainsi leurs vitamines, minéraux, nutriments et saveur ; en outre, ils garderont plus longtemps l'aspect de la fraîcheur. • Pour activer la fonction Super Réfrigération et Super Congélation, tournez le bouton »A« sur la position indiquée sur la figure. • Lorsque le bouton est réglé sur cette position, l'appareil fonctionne au maximum de sa puissance et peut être un peu plus bruyant durant cette période. 640709 • Lorsque le cycle de Super Réfrigération/Congélation est terminé, tournez le bouton A sur le réglage voulu. 15 ÉQUIPEMENTS INTÉRIEURS DE L'APPAREIL (* LES EQUIPEMENTS VARIENT SELON LES MODELES) CLAYETTES • Vous pouvez répartir les clayettes vides, comme vous pouvez le voir sur la figure, en les plaçant sur les taquets fixés à l'intérieur du réfrigérateur et sans les enlever totalement de l'appareil. Si vous voulez seulement placer une clayette à un niveau différent, soulevez-la à l'avant, tenez-la à l'arrière, et posez-la plus haut ou plus bas. Pour enlever complètement une clayette du réfrigérateur, soulevez-la d'abord à l'avant, tenez-la à l'arrière, puis tirez-la hors de l'appareil. Placez les denrées rapidement périssables vers l'arrière des clayettes, à l'endroit où la température est la plus basse. CLAYETTE PORTE-BOUTEILLES EN FIL * • Certains modèles comportent aussi une clayette porte-bouteilles en fil. Elle est protégée contre le basculement accidentel et vous ne pouvez l’enlever que si elle est vide. Pour ce faire, soulevez-la légèrement à l'avant et tirez-la vers vous. Placez les grandes bouteilles de façon à ce qu'elles n’empêchent pas la porte de se fermer. Cette clayette peut contenir au maximum 9 bouteilles de 0,75 l ou supporter 13 kg au total (voir l’étiquette sur le côté droit à l’intérieur de l'appareil). • Vous pouvez aussi ranger des cannettes sur cette clayette (dans le sens de la longueur ou de la largeur). 640709 16 BAC À LÉGUMES AVEC RÉGULATEUR D'HUMIDITÉ • Le bac dans le bas du réfrigérateur est destiné à la conservation des fruits et légumes. Il assure un degré d’humidité adéquat et évite qu’ils ne se dessèchent. Le bac à légumes comporte un régulateur qui permet de régler le niveau d’humidité. Tirette vers la droite : évents fermés, haut niveau d'humidité dans le bac. Tirette vers la gauche : évents ouverts, peu d'humidité dans le bac. Si vous voyez que de la buée se forme sous la clayette en verre, ouvrez les évents et essuyez la clayette (voir le chapitre GUIDE DE DÉPANNAGE) ; 640709 • Pour enlever le bac à légumes : - Tirez-le aussi loin qu'il peut aller, puis soulevez-le à l'avant et sortezle complètement. 17 CONTRE-PORTE DU RÉFRIGÉRATEUR La contre-porte du réfrigérateur est équipée de balconnets destinés à la conservation du fromage, du beurre, des œufs, yaourts et autres petits sachets, tubes et conserves. Le bas de la porte comporte un compartiment à bouteilles. BALCONNETS COULISSANTS RÉGLABLES La contre-porte du réfrigérateur est quipée de balconnets destinés à la conservation du fromage, du beurre, des œufs, yaourts et autres petits sachets, tubes et conserves, etc. Chaque balconnet peut supporter un poids maximum de 5 kg. BAC À ŒUFS OU À GLAÇONS • Si vous utilisez le bac en tant que support à œufs, placez-le directement dans un balconnet. • Si vous utilisez le bac pour fabriquer des glaçons, remplissez-le d'eau et placez-le en position horizontale dans le congélateur. 640709 18 VENTILATEUR* • Le ventilateur contribue à une répartition plus homogène du froid et à une réfrigération plus rapide ; il réduit aussi la condensation (buée) sur les surfaces de rangement. • La ventilation est une fonction complémentaire qu’il est recommandé d’activer dans les circonstances suivantes : - température ambiante élevée (plus de 30°C) - humidité élevée ou accumulation de buée sur les clayettes - lorsque vous rangez une grande quantité de provisions dans le réfrigérateur (Super Réfrigération). Note : quand le ventilateur fonctionne, la consommation électrique augmente, la température du réfrigérateur baisse et, par voie de conséquence, celle du congélateur change aussi. Pour garder dans le compartiment réfrigérateur la même température qu'avant l'activation du ventilateur, tournez légèrement le bouton A vers l'icône . Le réglage de la température du réfrigérateur a une incidence directe sur celle du congélateur. IONISEUR D'AIR (IonAir)* • Le système de ventilation avancé avec refroidissement dynamique répartit l'air ionisé et égalise la température dans tout le compartiment réfrigérateur. L'air enrichi d'ions à charge électrique négative reproduit un microclimat naturel qui conserve plus longtemps la fraîcheur des aliments. De plus, il est possible de placer n'importe quel aliment sur n'importe quelle clayette du réfrigérateur puisqu'elles sont toutes à la même température. • On peut mettre l'ioniseur en marche ou à l'arrêt avec le commutateur situé sur le logement du ventilateur. Mise en marche et arrêt du ventilateur et de l'ioniseur : Arrêt = 0 Lorsque le ventilateur est en marche, un point rouge est visible sur l'interrupteur. 19 640709 Marche = COMMENT RANGER LES ALIMENTS DANS L'APPAREIL Partie réfrigérateur - Clayettes et tiroirs : - en haut : conserves, pain, vin, gâteaux, etc. - au milieu : produits laitiers, plats cuisinés, desserts, jus de fruits, bière, aliments cuits, etc. - bac à légumes : fruits frais, légumes, salade, légumes racines, pommes de terre, oignons, ail, tomates, fruits tropicaux, choucroute, navets, etc. PIZZA Contre-porte du réfrigérateur : - en haut / au milieu : œufs, beurre et fromage, etc. - en bas : boissons, cannettes, bouteilles. i Ne rangez pas dans le réfrigérateur les fruits (bananes, ananas, papayes, citrons) et les légumes (courgettes, aubergines, concombres, poivrons, tomates et pommes de terre) qui sont sensibles aux basses températures. Partie congélateur : - congélation et conservation des surgelés (voir le chapitre : Congélation des aliments frais et stockage des surgelés). i 640709 20 Ne rangez pas les produits suivants dans le congélateur : laitue, œufs, pommes, poires, raisins, pêches, yaourts, kéfir, crème fraîche ou aigre et mayonnaise. CONSERVATION DES ALIMENTS DANS LE RÉFRIGÉRATEUR PRÉCAUTIONS ET CONSEILS Respectez toujours la date limite de consommation indiquée sur les emballages. Conservez vos aliments dans des récipients fermés ou emballez-les soigneusement pour qu’ils ne s’imprègnent pas mutuellement des différentes odeurs ou prennent l'humidité. Ne conservez pas de matières inflammables, volatiles ou explosives dans votre réfrigérateur. Les bouteilles contenant des boissons fortement alcoolisées doivent être fermées hermétiquement et rangées en position verticale. Certaines solutions organiques, les huiles essentielles d'agrumes, l’acide du beurre et des matières grasses peuvent causer le vieillissement prématuré des matières plastiques si ces dernières sont exposées longtemps à leurs effets. Une odeur désagréable signifie qu’un aliment se gâte ou que le réfrigérateur n’est pas propre (voir le chapitre Nettoyage de l'appareil). Si vous vous absentez de votre domicile pour une longue période, retirez les denrées périssables de votre réfrigérateur. 640709 i L’utilisation correcte de l’appareil, l’emballage soigneux des aliments, le maintien d'une température adéquate et le respect des règles d’hygiène sont essentiels pour sauvegarder la qualité des aliments conservés dans le réfrigérateur. 21 CONSERVATION DES ALIMENTS ALIMENT Température optimale de stockage (°C) Taux d'humidité optimal de stockage (%) Durée approximative de stockage Porc 1à4 95 3 jours Bœuf 0à4 95 jusqu'à 3 semaines Agneau 0à4 95 14 jours Poulet 0à4 95 3 jours Poisson 0à4 95 3 à 10 jours Fruits de mer 0à4 95 2 jours Bœuf maturé sous vide 1,5 95 16 semaines Produits laitiers (yaourts, crème fraîche ou aigre, beurre, fromage à pâte molle, fromage en tranches, etc.) 2à4 95 7 à 10 jours Betterave 0 95 3 à 5 mois Brocoli 0 95-100 10 à 14 jours Chou, jeune 0 98-100 3 à 6 semaines Carottes à maturité 0 98-100 4 à 5 mois Laitue d'hiver 0 95-100 2 à 3 semaines Ail 0 65-70 6 à 7 mois Navets 0 98-100 2 à 3 mois Choux de Bruxelles 0 90-95 3 à 5 semaines Chou chinois 0 95-100 2 à 3 mois Chou, variété tardive 0 98-100 3 à 4 mois Carottes 0 95-100 2 semaines Chou-fleur 0 95-98 2 à 4 semaines Céleri branche 0 98-100 2 à 3 mois Bettes 0 95-100 10 à 14 jours 640709 22 ALIMENT Température optimale de stockage (°C) Taux d'humidité optimal de stockage (%) Durée approximative de stockage 0 95-100 2 à 4 semaines Maïs doux 0 95-98 5 à 8 jours Poireaux 0 95-100 2 à 3 mois Champignons 0 95 3 à 4 jours Persil 0 95-100 2 à 3 jours Panais 0 98-100 4 à 6 mois Radis d'hiver 0 95-100 2 à 4 mois Raifort 0 98-100 10 à 12 mois Chou-fleur 0à2 90-95 2 à 4 semaines Oignons 0à2 65-70 6 à 7 mois Asperges 0à2 95-100 2 à 3 semaines Petits pois 0à2 95-98 1 à 2 semaines Légumes coupés 0à2 90-95 jusqu'à 5 jours Choux de Bruxelles 0à2 90-95 1 à 2 semaines Groseilles à maquereau 0à2 90-95 3 à 4 semaines Concombres 4 à 10 95 10 à 14 jours Pommes de terre 7 à 10 90-95 jusqu'à 9 mois Avocats, avec peau 7 à 10 85-95 jusqu'à 6 semaines Poivrons 7 à 10 90-95 2 à 3 semaines Tomates 10 à 12 85-90 4 à 7 jours Graines < 15 40-50 6 à 10 mois Poires -3 90-95 2 à 7 mois Abricots -1 90-95 1 à 3 semaines Fraises 0 90-95 3 à 7 jours Framboises 0à2 90-95 2 à 3 jours Groseilles, cassis 0à2 90-95 1 à 4 semaines Myrtilles 0à2 90-95 14 jours Cerises 0à2 90-95 2 à 3 semaines Raisins 0à2 85 2 à 8 semaines 640709 Chicorée rouge 23 ALIMENT Température optimale de stockage (°C) Taux d'humidité optimal de stockage (%) Durée approximative de stockage Kiwis mûrs 0à2 90-95 1 à 3 mois Pêches 0à2 90-95 2 à 4 semaines Cerises 0à2 90-95 2 à 3 semaines Kiwis, pas encore murs 0à2 90-95 2 à 6 mois Nectarines 0à2 90-95 1 à 3 semaines Oranges 0à2 90-95 2 à 4 semaines Kakis 0à2 90-95 2 à 3 mois Prunes 0à2 90-95 2 à 5 semaines Fruits coupés 0à2 90-95 jusqu'à 10 jours Pommes 0à4 90-95 1 à 12 mois Melons 4 90-95 15 jours Oranges 4à7 90-95 2 à 4 semaines Tangerines 5à8 90-95 2 à 4 semaines Mangues 10 à 13 85-95 2 à 3 semaines Melons 10 à 13 85-95 1 à 2 semaines Ananas 10 à 13 85-95 2 à 4 semaines Citrons 11 à 13 90-95 2 à 3 semaines Pastèque 12 à 15 85-95 1 à 3 semaines Bananes mures 13 à 16 85-95 3 jours Pamplemousses 13 à 16 90-95 1 à 3 semaines 640709 24 CONSERVATION DES ALIMENTS DANS LE TIROIR MAXI FRAÎCHEUR (FreshZone) (Uniquement sur certains modèles) Les produits conservés dans le tiroir Maxi Fraîcheur restent frais plus longtemps que dans un réfrigérateur conventionnel ; leur saveur et leurs nutriments sont préservés, ils s’altèrent moins rapidement et les pertes de poids sont ralenties. Les fruits et légumes gardent l’aspect de leur prime fraîcheur. Pour une efficacité optimale, le tiroir doit être bien fermé. • Lorsque vous faites vos courses, veillez à acheter des produits bien frais : leur qualité nutritionnelle et leur durée de conservation au réfrigérateur en dépend. • Rangez vos aliments dans des récipients fermés ou enveloppez-les convenablement pour qu’ils ne s’imprègnent pas mutuellement de leurs odeurs. • Environ 30 à 60 minutes avant utilisation, retirez les aliments du tiroir pour laisser leur arôme et leur saveur s’épanouir à la température ambiante. • Il est préférable de ne pas conserver dans le tiroir Maxi Fraîcheur les aliments très sensibles aux basses températures : ananas, avocats, bananes, olives, pommes de terre, aubergines, concombres, haricots verts, poivrons, melons, pastèques, potirons, courges, courgettes, etc. 640709 • Pour enlever le tiroir : - tirez-le vers vous jusqu'à ce qu'il arrive en butée ; - soulevez-le à l'avant puis retirez-le complètement. 25 CONGELATION DES ALIMENTS FRAIS ET STOCKAGE DES SURGELES PROCEDURE DE CONGELATION i La quantité maximale d’aliments frais que vous pouvez congeler en une seule fois est indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil. Si vous congelez une plus grande quantité, cela nuira à la qualité de la congélation et des aliments qui sont déjà congelés. • 24 heures avant de congeler des aliments frais, activez la fonction Super Congélation : - Appareil à commandes mécanique : tournez le bouton A vers l'icône (voir le chapitre SUPER RÉFRIGÉRATION ET SUPER CONGÉLATION). Ensuite, placez les aliments frais dans le compartiment congélateur. Veillez à ce que les aliments frais ne touchent pas ceux qui sont déjà congelés. • Si vous congelez seulement de petites quantités (1 à 2 kg) il n’est pas nécessaire d’activer au préalable la fonction Super Congélation. • Lorsque la congélation est terminée, tournez le bouton A sur le réglage voulu. 640709 26 PRECAUTIONS A PRENDRE POUR LA CONGELATION i Ne congelez que les aliments adaptés aux basses températures. Les produits destinés à la congélation doivent être frais et de bonne qualité. Choisissez l’emballage convenant à chaque type de produit et emballez correctement les denrées. L’emballage doit être étanche à l’air et à l’humidité pour éviter le dessèchement et la perte des vitamines des aliments congelés. Indiquez sur les emballages la date de congélation, la quantité et la nature du produit. Il est primordial que les aliments congèlent le plus vite possible. Les portions ne doivent donc pas être trop grosses. Laissez-les séjourner au réfrigérateur avant de les congeler. CONSERVATION DES SURGELES DU COMMERCE 640709 • Respectez les instructions du fabricant pour la conservation et l’utilisation des surgelés. La température de stockage et la date limite de consommation figurent sur les emballages. • Choisissez seulement des surgelés correctement emballés, comportant un étiquetage réglementaire, et conservés à une température toujours inférieure à -18°C. • N’achetez pas de produits recouverts de givre, car cela indique qu’ils ont déjà commencé à décongeler plusieurs fois ; ces surgelés sont de qualité inférieure. • Sur le trajet vers votre domicile, protégez les surgelés contre la décongélation, car l'élévation de la température raccourcit leur durée de conservation et altère leurs qualités nutritionnelles. 27 DUREE DE CONSERVATION DES SURGELES DUREE DE CONSERVATION RECOMMANDEE DANS LE CONGELATEUR Aliments Fruits, bœuf Légumes, veau, volaille Gibier Porc Viande hachée ou en morceaux Pain, gâteaux, plats cuisinés, poissons maigres Tripes Saucisses fumées, poisson gras Durée de conservation de 10 à 12 mois de 8 à 10 mois de 6 à 8 mois de 4 à 6 mois 4 mois 3 mois 2 mois 1 mois DECONGELATION DES SURGELES La congélation ne détruit pas les micro-organismes qui redeviennent très vite actifs après la décongélation et peuvent gâter les produits. Il faut donc consommer ou cuisiner le plus rapidement possible les aliments partiellement ou totalement décongelés. Une décongélation partielle réduit la valeur nutritionnelle des aliments, particulièrement des fruits, des légumes et des plats cuisinés. 640709 28 DÉGIVRAGE DE L'APPAREIL DÉGIVRAGE AUTOMATIQUE DU RÉFRIGÉRATEUR Il n’est pas nécessaire de dégivrer le réfrigérateur, car la pellicule de glace qui se dépose sur la paroi arrière s’élimine automatiquement. Pendant les périodes d'inactivité du compresseur, le givre fond et l’eau s’écoule par un orifice situé sur la paroi arrière, puis elle est recueillie dans le collecteur monté au-dessus du compresseur d’où elle s’évapore. Veillez à ce que l'orifice d'écoulement de l'eau de dégivrage, sur la paroi arrière à l'intérieur du réfrigérateur, ne soit jamais obstrué par des aliments ou autres débris. Si une couche de givre excessive (3 à 5 mm) se forme sur la paroi arrière, à l'intérieur du réfrigérateur, mettez l'appareil à l’arrêt et dégivrez-le manuellement. DÉGIVRAGE D'UN CONGÉLATEUR CONVENTIONNEL • Lorsque la couche de givre atteint 3 à 5 mm d'épaisseur, il faut dégivrer le congélateur. • 24 heures avant de procéder au dégivrage, refroidissez au maximum vos surgelés en activant la fonction Super Congélation (voir le chapitre : Procédure de congélation). 640709 Lorsque les 24 heures sont écoulées, retirez vos aliments du congélateur et protégez-les contre la décongélation. • Arrêtez le congélateur (voir le chapitre Mise en marche et arrêt de l'appareil) et débranchez le cordon secteur. • N’utilisez pas d’aérosols destinés au dégivrage car ils peuvent endommager les pièces en plastique ou être préjudiciables à la santé. • Ne vous servez pas d'un couteau ou d'autres ustensiles pointus pour enlever le givre, car vous pourriez endommager les tubulures du système de réfrigération. • Pour accélérer le dégivrage, placez une casserole d'eau chaude sur une clayette en verre. • Nettoyez et essuyez l’intérieur de l’appareil (voir le chapitre Nettoyage de l’appareil). 29 NETTOYAGE DE L'APPAREIL ! Avant de commencer le nettoyage, mettez l’appareil hors tension : arrêtez-le (voir le chapitre Mise en marche et arrêt de l'appareil) et débranchez le cordon d’alimentation de la prise secteur. • Utilisez un chiffon doux pour nettoyer toutes les surfaces. Les détergents contenant des substances abrasives, des acides, ou des solvants ne conviennent pas car ils abîmeraient l’appareil. Nettoyez l’extérieur de l’appareil avec de l’eau et un détergent léger. Pour les surfaces laquées ou en aluminium, vous pouvez utiliser de l’eau tiède additionnée d’un peu de détergent liquide ou un produit faiblement dosé en alcool (nettoyant pour les vitres). Par contre, n’employez pas de détergent contenant de l’alcool pour nettoyer les pièces en plastique. Lavez l’intérieur de l'appareil avec de l’eau tiède vinaigrée. • Ne nettoyez pas les pièces des équipements intérieurs dans un lavevaisselle, car cela pourrait les endommager. • Une gouttière et un orifice par lesquels s'écoule l’eau de dégivrage sont situés sous le panneau réfrigérant ; ils ne doivent pas être obstrués. Inspectez-les périodiquement et nettoyez-les si nécessaire (par exemple avec une paille en plastique). • Si la couche de givre dépasse 3 à 5 mm d’épaisseur, elle augmente la consommation d’énergie ; il faut donc dégivrer l’appareil régulièrement. N’utilisez pas pour cela d’objets pointus, de solvants, ni d’aérosols. 640709 30 • Le condenseur placé sur la paroi arrière (à l'extérieur) doit toujours être propre, exempt de poussière et de dépôts gras provenant de fumées de cuisson. Dépoussiérez-le régulièrement avec une brosse non métallique ou un aspirateur. 640709 • Lorsque vous avez terminé le nettoyage, remettez l’appareil en marche et rangez les aliments à l'intérieur. 31 GUIDE DE DÉPANNAGE Problème Cause ou solution L’appareil est branché au réseau électrique mais ne fonctionne pas : • Vérifiez si la prise secteur est alimentée en électricité et si l'appareil a été mis en marche. Le système de réfrigération fonctionne en continu sans interruptions intermédiaires : • La température ambiante est très élevée. • La porte a été ouverte trop souvent ou trop longtemps. • La porte est mal fermée (porte cabossée, joint sale ou endommagé, etc.). • Vous avez introduit une trop grande quantité d'aliments dans l’appareil. • La sonde du réfrigérateur (A) est obstruée par des aliments. Veillez à ce que l’air puisse circuler autour de la sonde (uniquement sur certains modèles). • Le compresseur et le condenseur ne refroidissent pas suffisamment. Vérifiez si l’air circule correctement derrière l'appareil et nettoyez le condenseur. A Un dépôt excessif de givre sur la paroi arrière du réfrigérateur peut avoir les causes suivantes : • La porte a été ouverte trop souvent ou trop longtemps. • Vous avez introduit des plats chauds dans le réfrigérateur. • Les aliments ou les récipients touchent la paroi arrière du réfrigérateur. • Mauvaise étanchéité de la porte. Si le joint est sale ou endommagé, nettoyez-le ou remplacez-le. Un dépôt excessif de givre sur la paroi arrière du congélateur peut avoir les causes suivantes : • La porte a été ouverte trop souvent ou trop longtemps. • Porte mal fermée. • Mauvaise étanchéité de la porte. Si le joint est sale ou endommagé, nettoyez-le ou remplacez-le. Condensation (buée) • Ceci est un phénomène transitoire qui ne peut être sur la clayette au-dessus complètement évité en périodes de forte chaleur des tiroirs : et d'humidité. Il se dissipe lorsque la température et l'humidité redeviennent normales. Nous vous recommandons de nettoyer plus souvent les tiroirs et d'essuyer la buée de temps en temps. • Ouvrez les aérations du régulateur d'humidité. • Mettez les aliments dans des sachets en plastique ou autre emballage hermétique. 640709 32 Problème Cause ou solution De l'eau s'écoule du réfrigérateur : • L’orifice de vidange est bouché, l’eau de dégivrage ne peut pas s’écouler normalement dans la gouttière. • Nettoyez l’orifice bouché, par exemple avec une paille en plastique. • Si une épaisse couche de givre s'est formée, dégivrez l’appareil manuellement (voir le chapitre Dégivrage de l’appareil). La porte est difficile à ouvrir : • Vous pouvez avoir des difficultés à ouvrir la porte du congélateur que vous venez juste de fermer. Lorsqu’on ouvre la porte, l’air froid qui s’échappe de la cuve est remplacé par de l’air à température ambiante. Pendant le refroidissement de cet air chaud, une dépression se forme, du vide se crée et la porte devient difficile à ouvrir. Au bout de quelques minutes, la pression normale se rétablit dans le congélateur et vous pouvez ouvrir la porte facilement. L'éclairage LED ne fonctionne pas : • Si l'éclairage LED ne fonctionne pas, contactez un technicien du service après-vente. • N'essayez pas de le réparer vous-même, car vous risqueriez d'entrer en contact avec un courant à haute tension. 640709 Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème malgré les conseils ci-dessus, contactez le service après-vente agréé le plus proche et indiquez le type, le modèle et le numéro de série figurant sur la plaque signalétique apposée à l'intérieur de l'appareil. 33 INFORMATIONS SUR LE BRUIT DE L'APPAREIL Dans les réfrigérateurs congélateurs, la production de froid est réalisée par un système de réfrigération qui comporte un compresseur (et quelquefois un ventilateur) dont le fonctionnement peut produire un certain bruit. L’intensité du bruit dépend de la stabilité, de l’âge, et de l’utilisation – correcte ou non – de l’appareil. • Après le raccordement au réseau électrique, le fonctionnement du compresseur et la circulation du fluide frigorigène peuvent être un peu bruyants. Ceci n’est pas un signe de dysfonctionnement et n’a aucune influence sur la longévité de l’appareil. Avec le temps, l’intensité de ces bruits diminue. • Quelquefois, on peut entendre aussi des bruits inhabituels assez forts qui sont dus le plus souvent au positionnement incorrect de l’appareil. - Il doit être stable et parfaitement horizontal sur un sol plan et dur. - Il ne doit pas toucher le mur ou les éléments adjacents. - Vérifiez si les aménagements intérieurs tiennent bien en place, ou bien si les boîtes, bouteilles ou autres récipients ne s’entrechoquent pas. • Le fonctionnement de l'appareil peut être temporairement plus bruyant lorsque le système de réfrigération est plus sollicité ; ceci se produit pendant les périodes où l'on ouvre la porte plus souvent ou plus longtemps, ou quand on introduit une grande quantité d'aliments frais, ou encore lorsque la Super Congélation ou la Super Réfrigération est active. NOUS NOUS RÉSERVONS LE DROIT DE PROCÉDER À DES MODIFICATIONS QUI N’ONT PAS D'INCIDENCE SUR LES FONCTIONNALITÉS DE L’APPAREIL. 640709 34 COOLER 4* BI540 ESS fr (01-18) ">
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