Samsung GE81K-1 Manuel utilisateur

GE81K*
Four micro-ondes
Manuel d'utilisation et guide de cuisson
un monde de possibilités
Nous vous remercions d'avoir choisi ce produit
Samsung.
Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service après-vente
pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation non correcte ou
exécuter des travaux de nettoyage ou d'entretien réguliers.
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sommaire
consignes de sécurité
Consignes de sécurité..........................................................................2
Installation..............................................................................................9
Site d’installation...................................................................................9
Plateau tournant...................................................................................9
Entretien.................................................................................................10
Nettoyage.............................................................................................10
Remplacement (réparation)...................................................................10
Précautions contre une période prolongée de non-utilisation................10
Fonctionnalités du four.........................................................................11
Four......................................................................................................11
Tableau de commande.........................................................................11
Accessoires..........................................................................................12
Utilisation du four..................................................................................12
Cuisson/Réchauffage............................................................................12
Niveaux de puissance...........................................................................13
Réglage du temps de cuisson...............................................................13
Arrêt de la cuisson................................................................................13
Décongélation manuelle des aliments...................................................13
Utilisation de la fonction réchauffage/cuisson immédiats.......................13
Réglages de la fonction réchauffage/cuisson immédiats.......................14
Faire griller............................................................................................14
Combinaison micro-ondes et gril..........................................................14
Choix des accessoires..........................................................................14
Guide des récipients.............................................................................15
Guide de cuisson...................................................................................16
Dépannage.............................................................................................23
Caractéristiques techniques................................................................24
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZLE PRÉCIEUSEMENT EN VUE D’UNE CONSULTATION
ULTÉRIEURE.
AVERTISSEMENT : si la porte ou les joints de la
porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé
tant que ces pièces n’ont pas été réparées par une
personne qualifiée.
AVERTISSEMENT : il est très dangereux pour toute
personne non habilitée d’effectuer des manipulations ou
des réparations impliquant le démontage de l’habillage
de protection contre les micro-ondes.
AVERTISSEMENT : les liquides et autres aliments ne
doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés
car ils risquent d’exploser.
AVERTISSEMENT : n’autorisez un enfant à utiliser le
four sans surveillance que si vous lui avez donné les
instructions appropriées lui permettant de se servir
de l’appareil en toute sécurité et de comprendre les
dangers qu’implique une mauvaise utilisation.
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Si de la fumée est constatée (s’échappe de l’appareil),
éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale et
laissez la porte de celui-ci fermée afin d’étouffer les
flammes.
Si vous faites réchauffer des liquides au four à microondes, l’ébullition peut survenir à retardement. Faites
donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du
four.
Avant de consommer le contenu des biberons et
des petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours la
température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce
faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les.
Ne faites jamais réchauffer d’œufs (frais ou durs) dans
leur coquille car ils risquent d’éclater, et ce même une
fois le cycle de cuisson terminé.
Le four doit être nettoyé régulièrement afin d’en retirer
tout reste de nourriture.
En négligeant la propreté de votre four, vous risquez
d’en détériorer les surfaces et par conséquent, d’en
réduire la durée de vie et de créer des situations
dangereuses.
01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Cet appareil est destiné à une utilisation domestique
uniquement et il n’est pas destiné à être utilisé :
• dans l’espace cuisine réservé au personnel de
magasins, bureaux ou autres environnements
professionnels ;
• dans les fermes ;
• par les clients d’hôtels, motels et autres lieux
résidentiels ;
• dans les lieux de type chambre d’hôtes.
Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson
au four micro-ondes.
Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des
récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces
derniers ne s’enflamment pas.
Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer des
aliments et des liquides. Le séchage des aliments ou de
vêtements et le chauffage de compresses chauffantes,
pantoufles, éponges, chiffon mouillé ou similaire peut
entraîner des blessures, des flammes ou un incendie.
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Le four micro-ondes est destiné à être posé sur
un comptoir ou un plan de travail (non encastrable)
uniquement ; il ne doit pas être installé dans un meuble.
Les récipients métalliques pour les aliments et les
boissons ne sont pas autorisés pour une cuisson au
four à micro-ondes.
Veillez à ne pas déplacer le plateau tournant lorsque
vous sortez des récipients de l’appareil.
Ne tentez jamais de nettoyer l’appareil avec un
nettoyeur vapeur.
Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d’eau.
L’appareil n’est pas destiné à être installé dans un
véhicule (ex. : caravane ou tout autre véhicule similaire).
Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des
personnes (y compris les enfants) dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales sont réduites,
ou ayant une expérience et des connaissances
insuffisantes sur le sujet, sauf si celles-ci sont sous la
surveillance de la personne responsable de leur sécurité
ou si cette dernière leur a expliqué comment utiliser
l’appareil.
Les enfants doivent rester sous la surveillance d’un
adulte afin de s’assurer qu’ils ne jouent pas avec
l’appareil.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de
8 ans et des personnes ayant des capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites ou un manque
d’expérience et de connaissances, uniquement s’ils
sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions
appropriées leur permettant de se servir de l’appareil en
toute sécurité et de comprendre les risques encourus.
Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le
nettoyage et l’entretien de l’appareil ne doivent pas être
effectués par un enfant sans surveillance.
Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par
toute personne de qualification similaire, afin d’éviter
tout danger.
Ce four doit être positionné dans une direction
appropriée et à une hauteur permettant un accès facile
à la zone intérieure et aux commandes.
Avant d’utiliser votre four pour la première fois, celui-ci
doit fonctionner pendant 10 minutes avec de l’eau.
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AVERTISSEMENT : Afin d’éviter tout risque
d’électrocution, veillez à ce que l’appareil soit hors
tension avant de procéder au remplacement de
l’ampoule.
L’appareil ne doit pas être installé derrière une porte
décorative, afin d’éviter tout risque de surchauffe.
AVERTISSEMENT : L’appareil et ses pièces
accessibles deviennent très chauds pendant l’utilisation.
Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants.
Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas
s’approcher de l’appareil s’ils sont sans surveillance.
ATTENTION : Le processus de cuisson doit être
effectué sous surveillance. Un processus de cuisson
rapide doit être sous surveillance continue.
Lors de l’utilisation du four, la porte ou la surface
extérieure peut devenir chaude.
01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Si l’appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé
ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise et
contactez le service de dépannage le plus proche.
Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise
reste facilement accessible.
AVERTISSEMENT : en raison des températures
élevées que le four génère, l’appareil ne doit être utilisé
par des enfants que sous la surveillance d’un adulte
lorsqu’il fonctionne en mode combiné.
Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation.
Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants
situés à l’intérieur du four.
AVERTISSEMENT : Les parties accessibles peuvent
devenir très chaudes pendant l’utilisation. Les enfants
en bas âge doivent être tenus à l’écart.
N’utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs
métalliques pour nettoyer la vitre de la porte du four ;
ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent,
casser le verre.
Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé.
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Lors de l’utilisation du four, les surfaces accessibles
peuvent devenir très chaudes.
Les surfaces sont susceptibles de devenir chaudes
pendant l’utilisation.
Les appareils ne sont pas conçus pour être utilisés avec
une minuterie extérieure ou une télécommande.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de
8 ans et des personnes ayant des capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites ou un manque
d’expérience et de connaissances, uniquement s’ils
sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions
appropriées leur permettant de se servir de l’appareil en
toute sécurité et de comprendre les risques encourus.
Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le
nettoyage et l’entretien par l’utilisateur de l’appareil ne
doivent pas être effectués par un enfant âgé de moins
de 8 ans si celui-ci est sans surveillance.
Maintenez l’appareil et son cordon hors de la portée
des enfants âgés de moins de 8 ans.
Consignes de sécurité générales
Toute modification ou réparation doit être effectuée par du personnel qualifié uniquement.
Ne faites pas chauffer des aliments ou des liquides fermés dans des récipients pour la
fonction micro-ondes.
N’utilisez pas de benzène, de diluant, d’alcool ou de nettoyeur vapeur ou haute pression
pour nettoyer l’appareil.
N’installez pas le four : près d’un radiateur ou d’une matière inflammable ; dans des lieux
humides, huileux, poussiéreux ou exposés à la lumière directe du soleil ou à l’eau ; dans
des endroits avec risque de fuite de gaz ; ou sur une surface non plane.
Ce four doit être correctement relié à la terre en conformité aux normes locales et
nationales.
Utilisez régulièrement un chiffon sec pour retirer les substances étrangères présentes sur
les bornes et les points de contact de la fiche d’alimentation.
Ne tirez pas sur le cordon d’alimentation et faites en sorte de ne jamais le plier à l’excès
ou de poser des objets lourds dessus.
En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement. Ne touchez pas non
plus l’appareil.
Ne manipulez pas le cordon d’alimentation avec les mains mouillées.
Lorsque le four est en marche, ne l’éteignez pas en débranchant le cordon
d’alimentation.
N’insérez pas vos doigts ou des substances étrangères. Si des substances étrangères
pénètrent dans le four, débranchez le cordon d’alimentation et contactez un service
après-vente Samsung local.
N’exercez pas de pression excessive ni de choc sur le four.
Ne placez pas le four sur des objets fragiles.
Veillez à ce que la tension, la fréquence et l’intensité du courant soient conformes aux
caractéristiques de l’appareil.
Branchez fermement la fiche d’alimentation dans la prise murale. N’utilisez pas
d’adaptateurs multiprise, de rallonges ou de transformateurs électriques.
N’accrochez pas le cordon d’alimentation sur des objets métalliques. Assurez-vous que
le cordon passe entre les objets ou derrière le four.
N’utilisez jamais une fiche d’alimentation ou un cordon d’alimentation endommagé(e) ou
une prise murale mal fixée. En cas de fiches ou de cordons d’alimentation endommagé(e)
s, contactez un service après-vente Samsung local.
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Avertissement pour la cuisson au four à micro-ondes
Si vous faites réchauffer des boissons au four à micro-ondes, l’ébullition peut survenir
à retardement ; faites donc toujours bien attention lorsque vous manipulez le récipient.
Laissez toujours reposer les boissons au moins 20 secondes avant de les manipuler. Si
nécessaire, mélangez pendant le réchauffage. Remuez toujours après le réchauffage.
En cas de brûlure, effectuez les gestes de premiers secours suivants :
1. immergez la zone brûlée dans de l’eau froide pendant au moins 10 minutes ;
2. recouvrez-la d’un tissu propre et sec ;
3. N’appliquez aucune crème, huile ou lotion ;
Pour éviter d’endommager le plateau ou la grille, ne le/la plongez pas dans l’eau
immédiatement après la cuisson.
N’utilisez pas le four pour une cuisson à bain d’huile car la température de l’huile ne peut
pas être contrôlée. Cela pourrait entraîner un débordement soudain d’huile chaude.
Précautions à prendre pour le four à micro-ondes
Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-ondes. N’utilisez pas
de récipients métalliques, de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de
brochettes, etc.
Retirez les attaches métalliques. Un arc électrique peut se former.
N’utilisez pas le four pour sécher des papiers ou des vêtements.
Utilisez des temps de cuisson ou de chauffe réduits pour les petites quantités d’aliments
afin de leur éviter de surchauffer et de brûler.
Tenez le cordon et la fiche d’alimentation à distance de sources d’eau et de chaleur.
Pour éviter le risque d’explosion, ne faites pas chauffer d’œufs avec leur coquille ou des
œufs durs. Ne faites pas chauffer de récipients fermés hermétiquement ou sous vide, des
noisettes, des tomates, etc.
Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un torchon ou du papier. Il
existe un risque d’incendie. Le four peut surchauffer et s’éteindre automatiquement et
rester arrêté jusqu’à ce qu’il soit suffisamment refroidi.
Utilisez toujours des maniques lorsque vous sortez un plat du four.
Remuez les liquides à la moitié du temps de chauffe et laissez reposer au moins
20 secondes une fois le temps écoulé pour éviter les projections brûlantes.
Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et
l’appareil pour éviter d’être brûlé par l’air chaud ou la vapeur sortant du four.
Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four s’arrête automatiquement pendant
30 minutes pour des raisons de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en
permanence un verre d’eau à l’intérieur du four ; ainsi, si vous le mettez en marche par
inadvertance alors qu’il est vide, l’eau absorbera les micro-ondes.
Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans le présent manuel. (voir
Installation du four micro-ondes).
Soyez prudent lorsque vous branchez d’autres appareils électriques sur une prise située
à proximité du four.
01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Ne versez et ne vaporisez jamais d’eau directement sur le four.
Ne posez pas d’objets sur le dessus du four, à l’intérieur ou sur la porte.
Ne vaporisez pas de substances volatiles, telles que de l’insecticide, sur la surface du
four.
N’entreposez aucun produit inflammable dans le four. Du fait que les vapeurs d’alcool
peuvent entrer en contact avec les parties chaudes du four, faites attention lorsque vous
faites chauffer des aliments ou des boissons contenant de l’alcool.
Les enfants peuvent se cogner ou se coincer les doigts avec la porte. Lors de
l’ouverture/fermeture de la porte, tenez les enfants à l’écart.
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Précautions à prendre pour l’utilisation du four à micro-ondes
Garantie limitée
La non-observation des précautions d’emploi suivantes peut se traduire par une
exposition dangereuse à l’énergie des micro-ondes.
• N’utilisez pas le four avec la porte ouverte. Ne manipulez pas les systèmes de
verrouillage (loquets de la porte). N’insérez pas d’objets dans les orifices de
verrouillage de sécurité.
Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu’un accessoire doit être réparé ou
un défaut esthétique corrigé, si l’endommagement de l’appareil ou de l’accessoire a été
occasionné par le client. Les éléments concernés par cette stipulation sont :
• Une porte, des poignées, un panneau extérieur ou un tableau de commande
bosselé(es), rayé(es) ou cassé(es).
• Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune
tache ni aucun reste de produit d’entretien s’accumuler sur les surfaces assurant
l’étanchéité. Maintenez la porte et les joints d’étanchéité propres en permanence :
après chaque utilisation du four, essuyez-les d’abord avec un chiffon humide, puis
avec un chiffon doux et sec.
• Un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique brisé(e)
ou manquant(e).
Utilisez ce four uniquement pour l’usage auquel il est destiné (tel que décrit dans ce
manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus dans ce
manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre bon
sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l’installation, de l’entretien et de
l’utilisation du four.
Ces consignes d’utilisation couvrant plusieurs modèles, les caractéristiques de votre four
micro-ondes peuvent différer légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains
symboles d’avertissement peuvent ne pas s’appliquer. Pour toute question, contactez un
service après-vente Samsung local ou recherchez de l’aide et des informations en ligne
sur www.samsung.com.
Utilisez ce four pour faire chauffer des aliments uniquement. Il est uniquement destiné
à un usage domestique. Ne faites jamais chauffer de textiles ou de coussins remplis de
grains. Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages provoqués par une
utilisation non conforme ou incorrecte du four.
Pour éviter de détériorer la surface du four et de générer des situations dangereuses,
assurez-vous que le four soit toujours propre et bien entretenu.
• N’utilisez pas le four si celui-ci est endommagé. Utilisez-le uniquement après l’avoir
fait réparer par un technicien qualifié.
Important : la porte du four doit fermer correctement. La porte ne doit pas être
courbée ; les charnières de la porte ne doivent pas être cassées ou lâches ; les joints
de la porte et les surfaces d’étanchéité ne doivent pas être endommagé(e)s.
• Tous les ajustements et réparations doivent être effectué(e)s par un technicien
qualifié.
Définition du groupe de produits
Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classe B groupe 2. Le
groupe 2 contient tous les équipements ISM dans lesquels l’énergie radioélectrique est
intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme de radiations électromagnétiques
pour le traitement de matière ainsi que les équipements d’usinage par électro-érosion et
de soudure à l’arc.
Les équipements de classe B sont des équipements adaptés à l’usage dans les
établissements domestiques et ceux directement reliés à un réseau d’alimentation
électrique basse tension qui alimente les bâtiments utilisés à des fins domestiques.
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installation
Les bons gestes de mise au rebut de ce produit
(Déchets d’équipements électriques et électroniques)
(Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés)
Pour obtenir des informations sur les engagements environnementaux de Samsung et sur
les obligations réglementaires spécifiques à l’appareil (par ex. la réglementation REACH,
la directive DEEE, la norme relative aux batteries), rendez-vous sur : www.samsung.com/
uk/aboutsamsung/sustainability/environment/our-commitment/data/
FR
Cet appareil
et ses accessoires
se recyclent
À DÉPOSER
EN MAGASIN
• Sélectionnez une surface plane située à environ 85 cm
du sol. La surface doit supporter le poids du four.
• Nous recommandons d’installer l’appareil de manière à
ce que sa paroi arrière soit à fleur du mur et de laisser
au moins 10 cm des deux côtés ainsi que 20 cm audessus de l’appareil pour permettre la ventilation.
20 cm
au-dessus
85 cm
au-dessus
du sol
0 cm
à l'arrière
10 cm
sur les côtés
• N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide (ex. : à côté d’un
autre four à micro-ondes ou d’un radiateur).
02 INSTALLATION
Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation
indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés
(chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés
avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée
des déchets présentant des risques environnementaux et de santé
publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des
FR déchets. Vous favoriserez
autres
recyclageÀ de
la matière qui
REPRISE ainsiÀ le
DÉPOSER
DÉPOSER
À LA LIVRAISON
EN MAGASIN EN DÉCHÈTERIE
appareildans le cadre
lesCet
compose
d’un développement
durable.
et particuliers
ses accessoires
Les
sont invités à contacter
le magasin
OU
OU leur ayant vendu le
se recyclent
produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître
les procédures et les points
decollecte
collecte
de ces produits en vue de
Points de
sur www.quefairedemesdechets.fr
Privilégiez la répara�on ou le don de votre appareil !
leur recyclage.
Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs
fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente.
Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres
déchets.
SITE D’INSTALLATION
• Respectez les spécifications électriques de ce four. Utilisez uniquement les câbles
d’extension agréés si vous devez en utiliser.
• Avant d’utiliser votre four pour la première fois, nettoyez l’intérieur de celui-ci ainsi
que le joint d’étanchéité de la porte à l’aide d’un chiffon humide.
PLATEAU TOURNANT
Retirez tout élément d’emballage de l’intérieur du four.
Installez l’anneau de guidage et le plateau. Vérifiez que le
plateau tourne librement.
À DÉPOSER
EN DÉCHÈTERIE
OU
Points de collecte sur www.quefairedemesdechets.fr
Privilégiez la répara�on ou le don de votre appareil !
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entretien
ATTENTION
NETTOYAGE
Nettoyez le four régulièrement pour éviter que des impuretés se forment sur ou à
l’intérieur du four. Prêtez également une attention particulière à la porte, aux joints de
la porte, au plateau tournant et à l’anneau de guidage (sur les modèles concernés
uniquement).
Si la porte ne s’ouvre pas ou ne se ferme pas correctement, vérifiez d’abord s’il n’y a pas
d’impuretés qui se sont formées sur les joints de la porte. Utilisez un chiffon doux avec
de l’eau savonneuse pour nettoyer les surfaces intérieures et extérieures du four. Rincez
et séchez minutieusement.
Pour retirer les impuretés incrustées produisant de mauvaises odeurs à
l’intérieur du four
REMPLACEMENT (RÉPARATION)
1. Lorsque le four est vide, mettez une tasse de jus de citron dilué
sur le centre du plateau tournant.
2. Faites chauffer le four pendant 10 minutes à puissance
maximale.
3. Une fois le cycle terminé, attendez que le four refroidisse.
Ensuite, ouvrez la porte et nettoyez le compartiment de cuisson.
Pour nettoyer l’intérieur des modèles à élément chauffant oscillant
Pour nettoyer la zone supérieure du compartiment de
cuisson, abaissez l’élément chauffant supérieur de 45°,
comme indiqué. Cela permettra de nettoyer la zone
supérieure. Une fois cela fait, repositionnez l’élément
chauffant supérieur.
• Veillez à ce que la porte et les joints de la porte soient toujours
propres et assurez-vous que la porte s’ouvre et se ferme
correctement. Si ce n’est pas le cas, le cycle de vie du four peut
en être réduit.
• Faites attention à ne pas renverser d’eau à l’intérieur des orifices
de ventilation du four.
• N’utilisez aucune substance abrasive ou chimique pour le nettoyage.
• Après chaque utilisation du four, utilisez un détergent doux pour
nettoyer le compartiment de cuisson, après avoir attendu que le
four refroidisse.
AVERTISSEMENT
Ce four ne possède pas de pièces remplaçables par l’utilisateur à l’intérieur. N’essayez
pas de remplacer ou de réparer le four vous-même.
• Si vous rencontrez un problème avec les charnières, les joints et/ou la porte,
contactez un technicien qualifié ou un centre de service Samsung local pour obtenir
de l’assistance technique.
• Si vous souhaitez remplacer l’ampoule, contactez un centre de service Samsung
local. Ne la remplacez pas vous-même.
• Si vous rencontrez un problème avec la protection extérieure du four, débranchez
d’abord le câble d’alimentation de la source, puis contactez un centre de service
Samsung local.
PRÉCAUTIONS CONTRE UNE PÉRIODE PROLONGÉE
DE NON-UTILISATION
• Si vous n’utilisez pas le four pendant une période prolongée, débranchez le
câble d’alimentation et déplacez le four dans un endroit sec et sans poussière.
La poussière et l’humidité qui se forment à l’intérieur du four peuvent affecter les
performances du four.
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fonctionnalités du four
TABLEAU DE COMMANDE
FOUR
1
2
3
5
4
6
2
4
5
6
7
8
9
10
11
3
12
1. PORTE
7. LOQUETS DE LA PORTE
2. ORIFICES DE VENTILATION
8. PLATEAU TOURNANT
3. GRIL
9. COUPLEUR
4. ÉCLAIRAGE
10. ANNEAU DE GUIDAGE
03 ENTRETIEN / FONCTIONNALITÉS DU FOUR
1
5. BOUTON DE COMMANDE DE LA
11. ORIFICES DU SYSTÈME DE
PUISSANCE DE CUISSON VARIABLE
VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ
6. BOUTON MINUTERIE
12. B
OUTON-POUSSOIR D'OUVERTURE
DE LA PORTE
1. DÉCONGÉLATION
2. BOUTON COMMANDE DE LA
PUISSANCE DE CUISSON
3. BOUTON MINUTERIE
4. GRIL
5. CUISSON COMBINÉE
6. RÉCHAUFFAGE IMMÉDIAT
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utilisation du four
ACCESSOIRES
Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs accessoires à
fonctionnalités multiples.
CUISSON/RÉCHAUFFAGE
1. Anneau de guidage, à placer au centre du four.
Fonction : l'anneau de guidage sert de support au plateau.
Posez le plat au centre du plateau tournant, puis fermez la porte.
1. Réglez la puissance sur la valeur maximale en tournant
le bouton de COMMANDE DE LA PUISSANCE DE
CUISSON. (PUISSANCE MAXIMALE : 800 W)
2. Réglez le temps en tournant le bouton de MINUTERIE.
Résultat : L'éclairage du four est activé et le plateau
commence à tourner.
3. Grille, à placer sur le plateau tournant.
Fonction : la grille métallique peut être utilisée pour la
cuisson au gril et la cuisson combinée.
N'utilisez JAMAIS le four à micro-ondes sans l’anneau de guidage et le plateau
tournant.
Ne mettez jamais le four micro-ondes en route lorsqu'il est vide.
Vous pouvez modifier la puissance pendant la cuisson en faisant tourner le bouton
de COMMANDE DE LA PUISSANCE DE CUISSON.
03 FONCTIONNALITÉS DU FOUR
2. Plateau tournant, à placer sur l’anneau de guidage en
enclenchant la partie centrale sur le coupleur.
Fonction : ce plateau constitue la principale surface de
cuisson ; il peut être facilement retiré pour être
nettoyé.
Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou réchauffer des
aliments.
Vérifiez toujours les réglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance.
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NIVEAUX DE PUISSANCE
ARRÊT DE LA CUISSON
Les niveaux de puissance figurant ci-dessous sont disponibles.
Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour contrôler les aliments.
Niveau de puissance
Puissance
1. Pour interrompre provisoirement la cuisson, ouvrez la porte.
Résultat : la cuisson s'arrête.
Pour reprendre la cuisson, refermez la porte.
GRIL
800 W
-
MOYENNEMENT ÉLEVÉE
600 W
-
MOYENNE
450 W
-
MOYENNEMENT FAIBLE
300 W
-
DÉCONGÉLATION
180 W
-
DÉCONGÉLATION MANUELLE DES ALIMENTS
FAIBLE/MAINTIEN AU CHAUD
100 W
-
Le mode Décongélation permet de décongeler de la viande, de la volaille, du poisson, du
pain ou des gâteaux. Placez le plat surgelé au centre du plateau, puis fermez la porte.
GRIL
-
1100 W
COMBI I
300 W
1100 W
COMBI II
450 W
1100 W
COMBI III
600 W
1100 W
2. Pour arrêter complètement la cuisson :
Réglez la MINUTERIE sur « 0 ».
1. Tournez le bouton de COMMANDE DE LA PUISSANCE
DE CUISSON sur ( ).
2. Tournez le bouton de MINUTERIE pour sélectionner le
poids désiré.
Résultat : la phase de décongélation commence.
Si vous sélectionnez une puissance élevée, le temps de cuisson devra être réduit.
En revanche, si vous sélectionnez une puissance moins élevée, le temps de cuisson
devra être augmenté.
RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON
Réglez le temps de cuisson restant en tournant le bouton de
MINUTERIE.
04 UTILISATION DU FOUR
03 FONCTIONNALITÉS DU FOUR
Micro-ondes
ÉLEVÉ
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.
UTILISATION DE LA FONCTION RÉCHAUFFAGE/CUISSON IMMÉDIATS
Placez les aliments au centre du plateau, puis fermez la porte.
1. Tournez le bouton de COMMANDE DE LA PUISSANCE
DE CUISSON sur la puissance maximale.
2. Tournez le bouton de MINUTERIE pour sélectionner le
réchauffage instantané.
(Boissons ou soupe/sauce, légumes frais)
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.
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RÉGLAGES DE LA FONCTION RÉCHAUFFAGE/CUISSON IMMÉDIATS
COMBINAISON MICRO-ONDES ET GRIL
Voici quelques astuces et recommandations à suivre lors de la cuisson ou du réchauffage
des aliments à l'aide de la fonction de cuisson et de réchauffage immédiats.
Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et la cuisson au gril afin de
faire cuire et dorer rapidement, en une seule fois.
Aliment
Quantité
800 W
150 ml
Soupe/Sauce
(réfrigérée)
800 W
Légumes frais
800 W
200-250 ml
300-350 g
Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-ondes et au four
traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent parfaitement, car ils
laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de façon uniforme.
Temps de cuisson Temps de repos
1 min. 10 s.
2 min. 50 s.
5 min.
1-2 min.
Les récipients étant très chauds, portez TOUJOURS des maniques lorsque vous
devez les manipuler.
2-3 min.
1. Ouvrez la porte du four en appuyant sur le gros bouton situé
dans la partie inférieure droite du tableau de commande.
Posez les aliments sur la grille et la grille sur le plateau.
Fermez la porte.
3 min.
2. Tournez le bouton de COMMANDE DE LA PUISSANCE
DE CUISSON sur la puissance appropriée (
,
,
).
FAIRE GRILLER
Le gril permet de faire chauffer et dorer des aliments rapidement, sans utiliser la cuisson
par micro-ondes. Une grille est fournie avec votre four micro-ondes à cet effet.
3. Tournez le bouton de MINUTERIE pour sélectionner le
temps approprié. (Exemple : 60 minutes)
Résultat : La cuisson démarre.
1. Faire préchauffer le gril à la température requise, en
tournant le bouton de COMMANDE DE LA PUISSANCE
DE CUISSON sur Gril ( ) et en tournant le bouton de
MINUTERIE sur la valeur appropriée.
2. Ouvrez la porte et placez les aliments sur la grille.
04 UTILISATION DU FOUR
Boissons
Puissance
La puissance maximale des micro-ondes lors d'une cuisson combinée Micro-ondes
et Gril est de 600 W.
CHOIX DES ACCESSOIRES
Utilisez des récipients spécial micro-ondes et excluez les plats
et récipients en plastique, les gobelets en papier, les serviettes,
etc.
Si vous souhaitez sélectionner le mode de cuisson combinée
(micro-ondes et gril), utilisez uniquement des plats adaptés à la
cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel.
3. Sélectionnez le temps de cuisson approprié en tournant le
bouton de MINUTERIE. (Exemple : 60 minutes)
Résultat : La cuisson démarre.
Ne vous inquiétez pas si la résistance s'allume et s'éteint pendant la cuisson.
Ce système permet d'éviter les risques de surchauffe du four.
Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous
devez les manipuler.
Pour obtenir de plus amples détails sur les ustensiles les plus adaptés, reportezvous au guide des récipients en pages 15 et 16.
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guide des récipients
Récipient
Papier aluminium
Plat brunisseur
Porcelaine et terre cuite
Plats jetables en carton
ou en polyester
Emballages de fast-food
• Tasses en polystyrène
•
Sacs en papier ou
journal
• Papier recyclé ou
ornements métalliques
Plats en verre
• Plats de service
adaptés à la cuisson
au four
• Plats en cristal
•
Pots en verre
Adapté à
la cuisson
Remarques
aux microondes
Peut être utilisé en petite quantité afin d'empêcher toute
✓✗
surcuisson de certaines zones peu charnues. Des arcs
électriques peuvent se former si l'aluminium est placé trop
près des parois du four ou si vous en avez utilisé en trop
grande quantité.
Le temps de préchauffage ne doit pas excéder huit
✓
minutes.
S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques, les
✓
récipients en céramique, en terre cuite, en faïence et en
porcelaine sont généralement adaptés.
Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type
✓
de plat.
✗
Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments. Une
température trop élevée peut faire fondre le polystyrène.
Peuvent s'enflammer.
✗
Peuvent créer des arcs électriques.
✓
Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de décorations
métalliques.
✓
Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments
ou des liquides. Les objets fragiles peuvent se briser ou
se fendre s'ils sont brusquement soumis à une chaleur
excessive.
Retirez-en le couvercle. Pour faire réchauffer uniquement.
(Suite)
✓
Récipient
Métal
• Plats
• Attaches métalliques
des sacs de
congélation
Papier
• Assiettes, tasses,
serviettes de table et
papier absorbant
• Papier recyclé
Plastique
• Récipients
•
Film étirable
•
Sacs de congélation
Papier paraffiné ou
sulfurisé
✓
✓
: recommandé
Adapté à
la cuisson
aux microondes
Remarques
✗
✗
Peuvent provoquer des arcs électriques ou s'enflammer.
✓
Pour des temps de cuisson courts ou de simples
réchauffages. Pour absorber l'excès d'humidité.
✗
Peuvent créer des arcs électriques.
✓
Tout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique résistant
à la chaleur. Certaines matières plastiques peuvent
se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont soumises à
des températures élevées. N'utilisez pas de plastique
mélaminé.
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne doit pas entrer
en contact avec les aliments. Soyez particulièrement
vigilant lorsque vous retirez le film du récipient ; la vapeur
s'échappant à ce moment est très chaude.
Uniquement s'ils supportent la température d'ébullition ou
s'ils sont adaptés à la cuisson au four. Ne doivent pas être
fermés hermétiquement. Perforez-en la surface avec une
fourchette si nécessaire.
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et d'empêcher les
projections.
✓
✓✗
✓
✓✗
: À utiliser avec précaution
✗
05 GUIDE DES RÉCIPIENTS
04 UTILISATION DU FOUR
Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est nécessaire que les micro-ondes pénètrent
dans les aliments sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé. Le choix du type de récipient est
donc essentiel. Pour cela, assurez-vous que celui-ci présente une mention spécifiant qu'il convient à
une cuisson aux micro-ondes (ex. : « adapté aux micro-ondes »). Le tableau suivant répertorie la liste
des divers types de récipient ainsi que leur méthode d'utilisation dans un four micro-ondes.
: risqué
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guide de cuisson
Guide de cuisson pour les légumes surgelés
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Faites cuire
les aliments à couvert pendant la durée minimale préconisée (consultez le tableau).
Poursuivez la cuisson selon votre goût.
Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des herbes ou du
beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert.
MICRO-ONDES
Aliment
Épinards
CUISSON
Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes
Pour une efficacité maximale, les récipients doivent laisser l'énergie des micro-ondes les
traverser. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux, tels que l'acier inoxydable,
l'aluminium et le cuivre, mais peuvent traverser la céramique, le verre, la porcelaine, le
plastique, le papier ou le bois. Les aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des
récipients métalliques.
Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes
Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes : les légumes frais
ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots, le poisson et la viande. Les
sauces, les crèmes, les soupes, les desserts vapeur, les confitures et les condiments à
base de fruits peuvent également être réchauffés dans un four micro-ondes. En résumé,
la cuisson par micro-ondes convient à tout aliment habituellement préparé sur une table
de cuisson classique (ex. : faire fondre du beurre ou du chocolat - voir le chapitre des
conseils, techniques et astuces).
Cuisson à couvert
Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car l'évaporation de l'eau
contribue au processus de cuisson. Il existe plusieurs moyens pour couvrir les aliments :
avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique ou un film plastique adapté
aux micro-ondes.
Temps de repos
Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est terminée afin de
laisser la température s'homogénéiser à l'intérieur des aliments.
Brocolis
Petits pois
Haricots verts
Jardinière
de légumes
(carottes/
petits pois/
maïs)
Légumes
variés
(à la chinoise)
Quantité
Puissance
Temps (min.)
150 g
600 W
Consignes
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
300 g
600 W
Consignes
Ajoutez 30 ml (2 cuillère à soupe) d'eau froide.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
300 g
600 W
Consignes
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
300 g
600 W
Consignes
Ajoutez 30 ml (2 cuillère à soupe) d'eau froide.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
300 g
600 W
Consignes
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
4½-5½
300 g
600 W
Consignes
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
8-9
9-10
7½-8½
05 GUIDE DES RÉCIPIENTS
Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse et le sucre
contenus dans les aliments.
En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation des
molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction qui génèrent la chaleur
nécessaire à la cuisson des aliments.
8-9
7½-8½
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Guide de cuisson pour le riz et les pâtes
Riz :
Aliment
Riz blanc (étuvé)
Riz complet
(étuvé)
Riz mélangé
(riz + riz sauvage)
Céréales
mélangées
(riz + céréales)
Pâtes
Quantité
Puissance
Temps (min.)
250 g
800 W
16-17
Consignes
Ajoutez 500 ml d'eau froide. Laissez reposer 5 minutes.
250 g
800 W
21-22
Consignes
Ajoutez 500 ml d'eau froide. Laissez reposer 5 minutes.
250 g
800 W
17-18
Consignes
Ajoutez 500 ml d'eau froide. Laissez reposer 5 minutes.
250 g
800 W
18-19
Consignes
Ajoutez 400 ml d'eau froide. Laissez reposer 5 minutes.
250 g
800 W
11-12
Consignes
Ajoutez 1 litre d'eau chaude. Laissez reposer 5 minutes.
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Ajoutez 30 à
45 ml d’eau froide (2 à 3 cuillerées à soupe) par tranche de 250 g sauf contre-indication
- voir tableau. Couvrez le tout pendant la durée minimale de cuisson (reportez-vous au
tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez une fois pendant et une fois
après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson.
Laissez reposer à couvert pendant 3 minutes.
Conseil : Coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les morceaux
seront petits, plus ils cuiront vite.
Aliment
Brocolis
Choux de
Bruxelles
Carottes
Chou-fleur
Courgettes
Quantité
Puissance
Temps (min.)
250 g
800 W
4-4½
500 g
7-7½
Consignes
Préparez des sommités de taille égale. Disposez les brocolis en
orientant les tiges vers le centre. Laissez reposer 3 minutes.
250 g
800 W
5½-6½
06 GUIDE DE CUISSON
05 GUIDE DES RÉCIPIENTS
Pâtes :
Guide de cuisson pour les légumes frais
Utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car le riz double de
volume pendant la cuisson. Faites cuire à couvert.
Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer
puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre.
Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute la quantité
d'eau une fois le temps de cuisson écoulé.
Utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une
pincée de sel et remuez bien. Faites cuire le tout sans couvrir.
Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer
à couvert, puis égouttez soigneusement.
Consignes
Ajoutez 60 à 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe) d'eau. Laissez
reposer 3 minutes.
250 g
800 W
4½-5
Consignes
Coupez les carottes en rondelles de taille égale. Laissez reposer
3 minutes.
250 g
800 W
5-5½
500 g
8½-9
Consignes
Préparez des sommités de taille égale. Coupez les plus gros
morceaux en deux. Orientez les tiges vers le centre. Laissez
reposer 3 minutes.
250 g
800 W
3½-4
Consignes
Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml (2 cuillères à
soupe) d’eau ou une noix de beurre. Faites-les cuire jusqu'à ce
qu'elles soient tendres. Laissez reposer 3 minutes.
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FAIRE RÉCHAUFFER
Aliment
Aubergines
Champignons
Oignons
Poivrons
Pommes de terre
Chou-rave
Puissance
Temps (min.)
250 g
800 W
3½-4
Consignes
Coupez les aubergines en fines rondelles et arrosez-les d'un filet
de jus de citron. Laissez reposer 3 minutes.
250 g
800 W
4½-5
Consignes
Coupez les poireaux en épaisses rondelles. Laissez reposer
3 minutes.
125 g
800 W
1½-2
250 g
3-3½
Consignes
Coupez les champignons en morceaux ou prenez des petits
champignons entiers. N'ajoutez pas d'eau. Arrosez de jus
de citron. Salez et poivrez. Égouttez avant de servir. Laissez
reposer 3 minutes.
250 g
800 W
5½-6
Consignes
Émincez les oignons ou coupez-les en deux. Ajoutez seulement
15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau. Laissez reposer 3 minutes.
250 g
800 W
4½-5
Consignes
Coupez les poivrons en fines lamelles. Laissez reposer
3 minutes.
250 g
800 W
4-5
500 g
7½-8½
Consignes
Pesez les pommes de terre épluchées et coupez-les en deux ou
quatre morceaux de taille égale. Laissez reposer 3 minutes.
250 g
800 W
5-5½
Consignes
Coupez le chou-rave en petits dés. Laissez reposer 3 minutes.
Votre four micro-ondes permet de faire réchauffer les aliments bien plus rapidement que le four
traditionnel ou la table de cuisson. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant
dans le tableau ci-dessous. Le calcul des temps de réchauffage dans le tableau est basé sur une
température ambiante comprise entre +18 et +20 °C pour les liquides et sur une température
comprise entre +5 et +7 °C pour les aliments réfrigérés.
Disposition et cuisson à couvert
Évitez de faire réchauffer de trop grandes quantités d'aliments d'un seul coup (ex. : grosse pièce
de viande) afin de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vaut mieux faire réchauffer de petites
quantités en plusieurs fois.
Puissances et mélange
Certains aliments peuvent être réchauffés à 800 W alors que d'autres doivent l'être à 600 W,
450 W ou même 300 W. Consultez les tableaux pour plus de renseignements. Pour faire réchauffer
des aliments délicats, en grande quantité ou se réchauffant très rapidement (ex. : tartelettes), il
est préférable d'utiliser une puissance faible. Remuez bien ou retournez les aliments pendant le
réchauffage pour obtenir de meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir.
Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments pour bébé.
Pour éviter toute projection bouillante de liquides et donc d'éventuelles brûlures, remuez avant,
pendant et après la cuisson. Laissez-les reposer dans le four micro-ondes le temps recommandé.
Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un bâtonnet en verre dans les liquides.
Évitez de faire surchauffer les aliments (au risque de les détériorer). Il vaut mieux sous-estimer le
temps de cuisson et rajouter quelques minutes supplémentaires le cas échéant.
06 GUIDE DE CUISSON
Poireaux
Quantité
Temps de réchauffage et de repos
Lorsque vous faites réchauffer un type d'aliment pour la première fois, notez le temps nécessaire
pour pouvoir vous y référer ultérieurement. Vérifiez toujours que les aliments réchauffés sont
uniformément chauds. Laissez les aliments reposer pendant un court laps de temps après le
réchauffage pour que la température s'homogénéise. Le temps de repos recommandé après le
réchauffage est généralement compris entre 2 et 4 minutes (à moins qu'un autre temps ne soit
indiqué dans le tableau). Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou
des aliments pour bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les consignes de sécurité.
FAIRE RÉCHAUFFER DES LIQUIDES
Une fois le cycle terminé, laissez toujours reposer les liquides au moins 20 secondes à l'intérieur du
four afin que la température s'homogénéise. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le
temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter toute projection de liquide
bouillant, et donc toute brûlure, placez une cuillère ou un bâtonnet en verre dans les boissons et
remuez avant, pendant et après le réchauffage.
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Faire réchauffer des liquides et des aliments
FAIRE RÉCHAUFFER DES ALIMENTS POUR BÉBÉ
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau pour
connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.
ALIMENTS POUR BÉBÉ : Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique.
Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage !
Laissez reposer pendant 2 à 3 minutes avant de servir. Remuez de nouveau et vérifiez la
température. Température recommandée pour servir les aliments : entre 30 et 40 °C.
LAIT POUR BÉBÉ : Versez le lait dans un biberon en verre stérilisé. Faites réchauffer sans couvrir.
Ne faites jamais chauffer un biberon encore muni de sa tétine, car il pourrait exploser en cas de
surchauffe. Secouez-le bien avant de le laisser reposer quelques instants, puis secouez-le à nouveau
avant de servir ! Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir.
Température recommandée pour servir les aliments : environ 37 °C.
REMARQUE :
Les aliments pour bébé doivent être soigneusement contrôlés avant d'être servis afin d'éviter toute
brûlure. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour
connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.
06 GUIDE DE CUISSON
06 GUIDE DE CUISSON
Aliment
Quantité
Puissance
Temps (min.)
Boissons
150 ml (1 tasse)
800 W
1-1½
(café, thé et
250 ml (1 grande tasse)
1½-2
eau)
Consignes
Versez la boisson dans une tasse et réchauffez sans couvrir. Placez la grande tasse
au centre du plateau. Laissez-les reposer dans le four à micro-ondes le temps
nécessaire et remuez bien. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Soupe
250 g
800 W
3-3½
(réfrigérée) Consignes
Versez le tout dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez-les de film étirable
préalablement percé. Remuez bien après le réchauffage. Remuez de nouveau avant
de servir. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Plat mijoté
350 g
600 W
5½-6½
(réfrigéré)
Consignes
Placez le plat mijoté dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez-les de film
étirable préalablement percé. Remuez de temps en temps pendant le réchauffage,
puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Pâtes en
350 g
600 W
4½-5½
sauce
Consignes
(réfrigérées) Placez les pâtes (ex. : spaghetti ou pâtes aux œufs) dans une assiette plate en
céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Remuez avant de
servir. Laissez reposer 3 minutes.
Pâtes
350 g
600 W
5-6
farcies
Consignes
en sauce
Mettez les pâtes farcies (ex. : ravioli, tortellini) dans une assiette creuse en céramique.
(réfrigérées) Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps
pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir. Laissez
reposer 3 minutes.
Plat préparé
350 g
600 W
5½-6½
(réfrigéré)
Consignes
Placez le plat réfrigéré composé de 2 à 3 aliments sur une assiette en céramique.
Recouvrez le tout de film étirable spécial micro-ondes. Laissez reposer 3 minutes.
Faire réchauffer des aliments et du lait pour bébé
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les
temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.
Aliment
Aliments
pour bébé
(légumes +
viande)
Bouillie
pour bébé
(céréales +
lait + fruits)
Lait pour
bébé
Quantité
Puissance
Heure
190 g
600 W
30 s.
Consignes
Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Faites cuire à couvert.
Remuez après la cuisson. Avant de servir, remuez bien et vérifiez la température.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
190 g
600 W
20 s.
Consignes
Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Faites cuire à couvert.
Remuez après la cuisson. Avant de servir, remuez bien et vérifiez la température.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
100 ml
300 W
30-40 s.
200 ml
50 s-1 min.
Consignes
Remuez ou agitez bien avant de verser le tout dans un biberon en verre stérilisé.
Placez-le au centre du plateau tournant. Faites cuire le tout sans couvrir. Agitez bien
et laissez reposer le tout pendant au moins 3 minutes. Avant de servir, agitez bien et
vérifiez la température. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
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DÉCONGÉLATION MANUELLE
Aliment
Viande
Bœuf haché
Escalopes de porc
Quantité
Puissance
Temps (min.)
250 g
500 g
180 W
6½-7½
10-12
250 g
180 W
7½-8½
Consignes
Placez la viande dans une assiette plate en céramique.
Protégez les parties les plus fines avec de l'aluminium. Retournez à la
moitié du temps de décongélation. Laissez reposer 5 à 25 minutes.
Aliment
Volaille
Morceaux de poulet
Poulet entier
Poisson
Filets de poisson
Fruits
Baies
Pain
Petits pains
(environ 50 g chacun)
Tartine/Sandwich
Pain complet
(farine de blé et de
seigle)
Quantité
Puissance
Temps (min.)
500 g (2 unités).
180 W
14½-15½
900 g
180 W
28-30
Consignes
Posez tout d'abord les morceaux de poulet côté peau vers le bas
(ou côté poitrine vers le bas dans le cas d'un poulet entier) dans une
assiette plate en céramique. Recouvrez les parties les plus fines (ex. :
ailes et extrémités) d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de
décongélation. Laissez reposer 15 à 40 minutes.
250 g (2 unités).
180 W
6-7
400 g (4 unités).
12-13
Consignes
Placez le poisson surgelé au centre d'une assiette plate en céramique.
Glissez les parties les plus fines sous les plus épaisses. Recouvrez
les extrémités d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de
décongélation. Laissez reposer 5 à 15 minutes.
06 GUIDE DE CUISSON
Les micro-ondes constituent un excellent moyen de décongeler les aliments. Elles permettent de faire
décongeler progressivement les aliments en un temps record. Cela peut se révéler fort utile si vous
recevez du monde à l'improviste.
La volaille doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute attache métallique et tout
emballage de la volaille afin de permettre au liquide produit pendant la décongélation de s'écouler.
Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez à la moitié du temps de
décongélation, videz le liquide et retirez les abats dès que possible.
Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu'ils ne chauffent pas.
Si les parties les plus fines des aliments commencent à cuire pendant la décongélation, protégez-les
en les enveloppant de fines bandes d'aluminium.
Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer pendant
20 minutes avant de la poursuivre.
Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la phase de décongélation. Le
temps de repos pour une décongélation complète dépend du poids de l'aliment. Reportez-vous au
tableau ci-dessous.
Conseil : Les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments plus épais et de petites
quantités se décongèlent plus rapidement que des grandes. Tenez compte de cette
différence lors de la congélation et la décongélation de vos aliments.
Pour faire décongeler des aliments dont la température est comprise entre -18 et -20 °C, suivez les
instructions figurant dans le tableau ci-contre.
250 g
180 W
6-7
Consignes
Disposez les fruits dans un récipient rond en verre et à fond plat (de
grand diamètre). Laissez reposer 5 à 10 minutes.
2 portions
4 portions
180 W
½-1
2-2½
250 g
500 g
180 W
180 W
4½-5
8-10
Consignes
Disposez les petits pains en cercle (ou le pain entier à plat) sur du papier
absorbant, au centre du plateau tournant. Retournez à la moitié du temps
de décongélation. Laissez reposer 5 à 20 minutes.
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Guide de cuisson au gril des aliments surgelés
L'élément chauffant du gril est situé sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque la porte est
fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de dorer uniformément les aliments.
Le préchauffage du gril pendant 3 à 4 minutes permet de dorer les aliments plus rapidement.
Ustensiles pour la cuisson au gril : Les ustensiles doivent résister aux flammes ; ils peuvent donc
contenir du métal. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson au gril : Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de
bacon et de jambon fumé, filets de poisson, sandwiches et tous types de tartine garnie.
Remarque importante : Lorsque le mode gril est utilisé, assurez-vous que l'élément chauffant du
gril se situe sous la paroi supérieure en position horizontale et non sur la paroi du fond en position
verticale. Rappelez-vous que les aliments doivent être placés sur la grille supérieure, sauf indications
contraires.
Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les
consignes relatives à la cuisson au gril.
MICRO-ONDES + GRIL
Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des micro-ondes. Il fonctionne
uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de
faire dorer les aliments uniformément. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce
modèle : 600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.
Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes + Gril : Utilisez des ustensiles qui laissent passer les
micro-ondes. Les ustensiles doivent résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en
mode combiné. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson Micro-ondes + Gril : Les aliments convenant à la cuisson
combinée comprennent tous les types d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes
cuites) ainsi que les aliments devant dorer en surface et donc nécessitant un temps de cuisson court.
Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur
surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous
au tableau relatif au gril pour de plus amples détails.
Remarque importante : Lorsque le mode combiné (micro-ondes + gril) est utilisé, veillez à ce que
l'élément chauffant du gril se situe sous la paroi supérieure en position horizontale et non sur la paroi
du fond en position verticale. Les aliments doivent être placés sur la grille supérieure, sauf indication
contraire. Sinon, placez-les directement sur le plateau tournant. Reportez-vous aux consignes du
tableau suivant. Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux
côtés.
Aliments surgelés
Petits pains
(environ 50 g
chacun)
Baguettes +
Garniture
(tomates,
fromage, jambon,
champignons)
Gratin
(de légumes ou de
pommes de terre)
Pâtes
(cannelloni,
macaroni, lasagnes)
Beignets de poulet
Frites au four
Quantité
Puissance
MO + Gril
1 étape (min.)
300 W + Gril
2 étapes (min.)
Gril seul
2 portions
1-1½
1-2
4 portions
2-2½
1-2
Consignes
Disposez les petits pains en cercle sur la grille. Grillez l'autre côté des
petits pains jusqu'à ce qu'ils aient la croustillance souhaitée.
Laissez reposer 2 à 5 minutes.
250-300 g
450 W + Gril
8-9
(2 parts)
Consignes
Placez les deux baguettes surgelées côte à côte sur la grille.
Une fois la cuisson au gril terminée. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
400 g
450 W + Gril
13-14
Consignes
Mettez le gratin dans un plat rond en Pyrex. Posez le plat sur la grille.
Une fois la cuisson au gril terminée. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
400 g
MO + Gril
300 W + Gril
Gril seul
06 GUIDE DE CUISSON
06 GUIDE DE CUISSON
GRIL
18-19
1-2
Consignes
Mettez les pâtes surgelées dans un petit plat rectangulaire en Pyrex.
Posez le plat directement sur le plateau tournant. Une fois la cuisson au
gril terminée. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
250 g
450 W + Gril
5-5½
3-3½
Consignes
Placez les beignets de poulet sur la grille. Retournez à mi-cuisson.
250 g
450 W + Gril
9-11
4-5
Consignes
Répartissez régulièrement les frites sur du papier sulfurisé posé sur la grille.
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Guide de cuisson au gril pour aliments frais
Faites préchauffer le gril (fonction Gril) pendant 3 à 4 minutes. Reportez-vous aux puissances et aux
temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les consignes relatives à la cuisson au gril.
Aliments frais
Tartines grillées
Petits pains
(précuits)
Tomates grillées
Tartine Hawaï
(jambon, ananas,
tranches de
fromage)
Pommes de terre
au four
Morceaux de
poulet
Quantité
Puissance
1 étape (min.) 2 étapes (min.)
4 portions
Gril seul
6-8
4-5½
(25 g/tartine)
Consignes
Placez les tartines côte à côte sur la grille.
2-4 petits pains
Gril seul
2-3
2-3
Consignes
Disposez les petits pains en cercle directement sur le plateau tournant, tout
d'abord côté envers vers le haut
MO + Gril
300 W + Gril
gril seul
200 g (2 unités).
4½-5½
2-3
400 g (4 unités).
7-8
Consignes
Coupez les tomates en deux. Parsemez-les d'un peu de fromage.
Disposez-les en cercle dans un plat en Pyrex. Posez le plat sur la grille.
2 morceaux
450 W + Gril
3½-4
(300 g)
Consignes
Faites d'abord griller les tranches de pain. Placez les tartines garnies sur la
grille. Placez 2 tartines face à face directement sur la grille. Laissez reposer
2 à 3 minutes.
250 g
600 W + Gril
4½-5½
500 g
8-9
Consignes
Coupez les pommes de terre en deux. Disposez-les en cercle sur la grille,
côté coupé tourné vers le gril.
450-500 g
300 W + Gril
10-12
12-13
(2 morceaux)
Consignes
Badigeonnez d'huile les morceaux de poulet et saupoudrez le tout d'épices.
Disposez-les en cercle, les os tournés vers le centre. Ne mettez pas de
morceaux de poulet au centre de la grille. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Aliments frais
Quantité
Puissance
1 étape (min.) 2 étapes (min.)
Côtelettes
400 g (4 unités).
Gril seul
12-15
9-12
d'agneau/Biftecks Consignes
(à point)
Badigeonnez d'huile les côtelettes d'agneau et saupoudrez le tout d'épices.
Disposez-les en cercle sur la grille. Une fois la cuisson au gril terminée.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Escalopes de
MO + Gril
300 W + Gril
gril seul
porc
250 g (2 unités).
7-8
6-7
Consignes
Badigeonnez d'huile les escalopes de porc et saupoudrez le tout d'épices.
Disposez-les en cercle sur la grille. Une fois la cuisson au gril terminée.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Pommes au four
1 pomme
300 W + Gril
4-4½
(environ 200 g)
2 pommes
6-7
(environ 400 g)
Consignes
Retirez le cœur des pommes et farcissez-les de raisins secs et de confiture.
Parsemez d'amandes effilées. Disposez les pommes dans un plat en Pyrex.
Posez le plat directement sur le plateau tournant.
Poulet rôti
MO + Gril
450 W + Gril
300 W + Gril
1200 g
22-24
23-25
Consignes
Badigeonnez le poulet d'huile et saupoudrez d'épices. Placez tout d'abord le
poulet poitrine vers le bas, puis vers le haut directement sur le plat en Pyrex.
Laissez reposer 5 minutes une fois la cuisson au gril terminée.
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CONSEILS ET ASTUCES
FAIRE FONDRE DU BEURRE
Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le récipient d'un couvercle
en plastique. Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 800 W jusqu'à ce que le beurre ait
entièrement fondu.
FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISÉ
Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre. Faites chauffer pendant
20 à 30 secondes à 300 W, jusqu'à ce que le miel ait entièrement fondu.
FAIRE FONDRE DE LA GÉLATINE
Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide.
Placez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex. Faites chauffer pendant 1 minute à
300 W. Remuez une fois fondue.
CONFECTIONNER UN GLAÇAGE (POUR GÂTEAUX)
Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide.
Faites cuire à découvert dans une cocotte en Pyrex pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30
à 800 W, jusqu'à ce que le glaçage devienne transparent. Remuez deux fois en cours de
cuisson.
FAIRE DE LA CONFITURE
Mettez 600 g de fruits (ex. : mélange de fruits) dans une cocotte en Pyrex et couvrez.
Ajoutez 300 g de sucre spécial confiture et remuez bien. Faites cuire à couvert pendant 10 à
12 minutes à 800 W. Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Videz directement dans de
petits pots à confiture munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes à couvert.
FAIRE UN PUDDING
Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les
instructions du fabricant et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrex de taille adaptée et
munie d'un couvercle. Couvrez et faites cuire pendant 6 minutes 30 à 7 minutes 30 à 800 W.
Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.
Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les solutions
proposées.
Ceci est tout à fait normal.
• De la condensation se forme à l'intérieur du four.
• De l'air circule autour de la porte et du four.
• Un reflet lumineux apparaît autour de la porte et du four.
• De la vapeur s'échappe du pourtour de la porte ou par les orifices de ventilation.
Le four ne démarre pas lorsque vous tournez le bouton de MINUTERIE.
• La porte est-elle bien fermée ?
07 DÉPANNAGE
FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT
Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre. Faites chauffer pendant
3 à 5 minutes à 450 W jusqu'à ce que le chocolat ait entièrement fondu. Remuez une ou deux
fois en cours de cuisson. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.
dépannage
Les aliments ne sont pas du tout cuits.
• Le temps de cuisson a-t-il été correctement réglé ?
• La porte est-elle bien fermée ?
• L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite d'une
surcharge électrique ?
Les aliments sont trop ou pas assez cuits.
• Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment ?
• Avez-vous choisi la puissance appropriée ?
Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs.
• Ce phénomène, bien que modéré, peut en effet survenir lorsque le four fonctionne.
Ceci est tout à fait normal. Pour remédier à ce problème, installez le four loin des
téléviseurs, postes de radio ou antennes.
L'ampoule ne fonctionne pas.
• Vous ne devez pas remplacer vous-même l'ampoule pour des raisons de sécurité.
Veuillez contacter le service d'assistance Samsung le plus proche afin qu'un
ingénieur qualifié remplace l'ampoule.
Des étincelles et des craquements se produisent à l'intérieur du four (arcs
électriques).
• Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques ?
• Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le four ?
• L'aluminium que vous avez utilisé se situe-t-il trop près des parois du four ?
FAIRE DORER DES AMANDES EFFILÉES
Disposez uniformément 30 g d'amandes effilées sur une assiette en céramique de taille
moyenne. Remuez-les plusieurs fois pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 600 W au cours
du brunissage. Laissez reposer dans le four pendant 2 à 3 minutes. Utilisez des maniques pour
sortir le plat du four.
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De la fumée et des mauvaises odeurs apparaissent lors du fonctionnement initial.
• C'est une condition temporaire lors du chauffage d'un nouveau composant.
La fumée et les odeurs disparaissent complètement au bout de 10 minutes de
fonctionnement.
Pour éliminer les mauvaises odeurs plus rapidement, veuillez actionner le four microondes en insérant un citron ou du jus de citron dans l'enceinte.
Si le problème ne peut être résolu à l'aide des instructions ci-dessus, contactez
votre service après-vente SAMSUNG.
Munissez-vous des informations suivantes :
• Les numéros de modèle et de série figurant normalement à l'arrière du four
• Les détails concernant votre garantie
• Une description claire du dysfonctionnement
Contactez ensuite votre revendeur local ou le service après-vente SAMSUNG.
caractéristiques techniques
SAMSUNG s'efforce sans cesse d'améliorer ses produits.
Les caractéristiques et le mode d'emploi de ce produit peuvent être modifiés sans
préavis.
Modèle
Alimentation
Consommation d'énergie
Micro-ondes
Gril
Mode de cuisson combinée
GE81K*
230 V ~ 50 Hz
1200 W
1100 W
2300 W
Puissance de sortie
100 W / 800 W (IEC-705)
Fréquence de fonctionnement
2450 MHz
Magnétron
OM75P (31)
Système de refroidissement
Moteur de ventilation
Dimensions (l x H x P)
Extérieur (y compris la poignée)
489 x 275 x 380 mm
Intérieures
330 x 211 x 324 mm
Capacité
Poids
Net 23 litres
12,5 kg env.
* Ce produit contient une source lumineuse de classe d’efficacité énergétique <G>
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MÉMO
MÉMO
08 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
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MÉMO
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MÉMO
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MÉMO
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MÉMO
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Veuillez noter que la garantie Samsung n’inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de
l’appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d’entretien réguliers.
UNE QUESTION ? UN COMMENTAIRE ?
PAYS
AUSTRIA
APPELEZ LE
0800 72 67 864 (0800-SAMSUNG)
BELGIUM
02-201-24-18
DENMARK
FINLAND
FRANCE
GERMANY
ITALIA
CYPRUS
LUXEMBURG
NETHERLANDS
NORWAY
PORTUGAL
SPAIN
SWEDEN
707 019 70
030-6227 515
01 48 63 00 00
06196 77 555 77
800-SAMSUNG (800.7267864)
8009 4000 only from landline, toll free
80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line
(+30) 210 6897691 from mobile and land line
261 03 710
088 90 90 100
21629099
808 207 267
91 175 00 15
0771-400 300
SWITZERLAND
0800 726 786
UK
IRELAND (EIRE)
0333 000 0333
0818 717100
GREECE
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www.samsung.com/be_fr/support
www.samsung.com/nl/support
www.samsung.com/no/support
www.samsung.com/pt/support
www.samsung.com/es/support
www.samsung.com/se/support
www.samsung.com/ch/support (German)
www.samsung.com/ch_fr/support (French)
www.samsung.com/uk/support
www.samsung.com/ie/support
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