Consignes d'installation, utilisation et sécurité www.whirlpool.eu/register INDEX DESCRIPTION DU PRODUIT 7 ACCESSOIRES8 INSÉRER LA GRILLE MÉTALLIQUE ET LES AUTRES ACCESSOIRES8 ENLEVER ET REPLACER LES SUPPORTS DE GRILLE 8 INSTALLER LES RAILS TÉLESCOPIQUES (SELON LE MODÈLE) 8 FONCTIONS DE CUISSON COMMENT UTILISER L’ÉCRAN TACTILE PREMIÈRE UTILISATION 1. SÉLECTIONNER LA LANGUE 2. CONFIGURATION WIFI 3. RÉGLAGE DE L'HEURE ET DE LA DATE 4. RÉGLER LA CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE 5. CHAUFFER LE FOUR 6. REMPLIR LE RÉSERVOIR UTILISATION QUOTIDIENNE 1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION 2. RÉGLAGE DES FONCTIONS MANUELLES 9 10 10 10 10 11 11 11 12 13 13 13 NIVEAU DE TEMPÉRATURE / GRIL DURÉE 3. RÉGLAGE DES FONCTIONS 6th SENSE 4.RÉGLER DÉPART DIFFÉRÉ 5. DÉMARRER LA FONCTION 6. PRÉCHAUFFAGE 7. PAUSE DE LA CUISSON 8. FIN DE CUISSON 9. FAVORIS COMMENT ENREGISTRER UNE FONCTION UNE FOIS ENREGISTRÉE CHANGER LES RÉGLAGES 10. OUTILS 13 13 13 14 14 14 14 14 15 15 15 15 15 2 ACTIVATION À DISTANCE 15 MINUTERIE DE CUISSON 15 ÉCLAIRAGE 16 AUTONETTOYAGE PYROLYSE 16 VIDANGE 16 DÉTARTRAGE 16 SILENCE 17 VERROUILLAGE DES COMMANDES 17 CONSEILS DE CUISSON 18 CONVENTIONNELLE GRIL TURBOGRIL CHALEUR PULSÉE CHALEUR PULSÉE + VAPEUR COOK 4 CONVECTION FORCÉE (chaleur tournante) MAXI COOKING ÉCO CHALEUR PULSÉE LEVAGE DE PÂTE MAINTIEN AU CHAUD DÉCONGÉLATION 18 19 19 20 21 22 22 22 22 23 23 23 NETTOYAGE ET ENTRETIEN 27 SURFACES EXTÉRIEURES SURFACES INTÉRIEURES ACCESSOIRES RÉSERVOIR ENLEVER ET RÉINSTALLER LA PORTE 27 27 27 27 27 FAQ WIFI* GUIDE DE DÉPANNAGE SERVICE APRÈS-VENTE 29 30 31 AVANT DE CONTACTER LE NOTRE SERVICE APRÈS-VENTE SI LE PROBLÈME PERSISTE 31 31 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES 31 FR CONSIGNES DE SÉCURITÉ IL EST IMPORTANT DE LIRE ET OBSERVER Avant d’utiliser l’appareil, lire attentivement les consignes de sécurité. Conservez-les à portée pour consultation ultérieure. Ces instructions et l’appareil lui-même fournissent d’importantes consignes de sécurité qui doivent être respectées à tout moment. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de non-respect des présentes consignes de sécurité, pour une utilisation inadaptée de l’appareil un ou réglage incorrect des commandes. Ne touchez pas au four durant le cycle par pyrolyse (auto-nettoyant), vous pourriez vous brûler. Éloignez les enfants et les animaux du four pendant et après le cycle de nettoyage par pyrolyse (jusqu’à ce que la pièce soit bien aérée). Les débordements importants dans la cavité, comme les débordements d’huile et de gras, doivent être nettoyés avant de lancer le cycle de nettoyage. Ne laissez pas d’ustensiles ou de matériaux à l’intérieur de la cavité du four pendant le cycle à pyrolyse. Si le four est installé sous une table de cuisson, assurez-vous que les brûleurs ou les plaques électriques sont éteints pendant le cycle par pyrolyse. - Risque de brûlures. Les enfants en bas âge (0-3 ans) doivent être tenus à l’écart de l’appareil. Les jeunes enfants (3-8 ans) doivent rester éloignés de l’appareil sauf s’ils sont surveillés en continu. Les enfants à partir de 8 ans et les personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d’expérience et de connaissances peuvent utiliser cet appareil uniquement s’ils sont surveillés ou ont reçu des instructions sur l’utilisation en toute sécurité et s’ils comprennent les risques impliqués. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne doivent pas être réalisés par des enfants sans surveillance. AVERTISSEMENT : L’appareil, ainsi que ses parties accessibles, peuvent atteindre température élevée lors de l’utilisation. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l’écart de l’appareil, à moins d’être sous surveillance constante. Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance pendant le séchage des aliments. Si une sonde peut être utilisée avec l’appareil, utilisez uniquement la sonde de température recommandée pour ce four - un incendie pourrait se déclarer. Gardez les vêtements et autres matières inflammables loin de l’appareil jusqu’à ce que toutes les composantes soient complètement refroidies un incendie pourrait se déclarer. Soyez toujours vigilant lorsque vous faites la cuisson avec des aliments riches en matière grasse, huile, ou lorsque vous ajoutez de l’alcool - un incendie pourrait se déclarer. Utilisez des gants pour retirer les plats et les accessoires. À la fin de la cuisson, ouvrez la porte avec précaution, en laissant l’air chaud ou la vapeur s’échapper progressivement avant d’accéder à la cavité - risque de brûlures. Évitez d’obstruer les évents d’air chaud à l’avant du four – un incendie pourrait se déclarer. Prenez garde de ne pas entrer en collision avec la porte du four lorsque qu’elle est ouverte ou en position abaissée. UTILISATION AUTORISÉE MISE EN GARDE : L’appareil n’est pas destiné à être actionné par le biais d’un dispositif de commutation externe, comme une minuterie, ou un système de télécommande séparé. Cet appareil est destiné à un usage domestique et peut aussi être utilisé dans les endroits suivants : cuisines pour le personnel dans les magasins, bureaux et autres environnements de travail ; dans les fermes; par les clients dans les hôtels, motels, et autres résidences similaires. Aucune autre utilisation n’est permise (par exemple chauffage de pièces). Cet appareil n’est pas conçu pour une utilisation professionnelle. N’utilisez pas l’appareil en extérieur. N’entreposez pas de substances explosives ou inflammables (p. ex. essence ou bombe aérosol) à l’intérieur ou près de l’appareil - un incendie pourrait se déclarer. INSTALLATION Deux personnes minimum sont nécessaires pour déplacer et installer l’appareil - risque de blessure. Utilisez des gants de protection pour le déballage et l’installation de l’appareil - vous risquez de vous couper. L’installation, y compris l’alimentation en eau (éventuelle), les raccordements électriques et les réparations doivent être réalisés par un technicien qualifié. Ne pas réparer ou remplacer de parties de l’appareil sauf si cela est spécifiquement indiqué dans le manuel de l’utilisateur. Maintenir les enfants éloignés du site d’installation. Après avoir déballé l’appareil, assurez-vous qu’il n’a pas été endommagé pendant le transport. En cas de problèmes, contactez le distributeur ou votre service après-vente le plus proche. Une fois installé, les déchets de l’emballage (plastiques, pièces en polystyrène, etc) doivent être stockés hors de portée des enfants - risque d’étouffement. L’appareil ne doit pas être branché à l’alimentation électrique lors de l’installation - vous pourriez vous électrocuter. Au moment de l’installation, assurez-vous que le câble d’alimentation n’est pas endommagé par l’appareil - vous pourriez vous électrocuter. Allumez l’appareil uniquement lorsque l’installation est terminée. Découpez le contour du meuble avant d’y insérer l’appareil, et enlevez soigneusement les copeaux et la sciure de bois. Retirez l’appareil de sa base en mousse de polystyrène uniquement au moment de l’installation. Une fois l’installation terminée, l’accès à la partie inférieure de l’appareil doit être impossible - vous pourriez vous brûler. 3 Ne pas installer l’appareil derrière une porte ÉLIMINATION DES MATÉRIAUX D’EMBALLAGE Les matériaux d’emballage sont entièrement recyclables comme décorative - risque d’incendie. l’indique le symbole de recyclage . Les différentes parties de Si l’appareil est installé sous le plan de travail, l’emballage doivent donc être jetées de manière responsable et en totale n’obstruez pas l’espace minimum entre le plan de conformité avec les réglementations des autorités locales régissant la travail et le bord supérieur du four - risque de mise au rebut des déchets. MISE AU REBUT DES APPAREILS ÉLECTROMÉNAGERS brûlures. Cet appareil est fabriqué à partir de matériaux recyclables ou réutilisables. AVERTISSEMENTS ÉLECTRIQUES Mettez-le au rebut en vous conformant aux réglementations locales en NETTOYAGE ET ENTRETIEN allumé, et qu’elle reste fermée le plus possible lors de la cuisson. Coupez La plaque signalétique se trouve sur le rebord matière d’élimination des déchets. Pour plus d’informations sur le traitement, la récupération et le recyclage des appareils électriques domestiques, avant du four (visible lorsque la porte est ouverte). contactez vos autorités locales, le service de collecte pour les déchets Il doit être possible de débrancher l’appareil de domestiques ou le magasin où vous avez acheté l’appareil. Cet appareil l’alimentation électrique en retirant la fiche de la est marqué comme étant conforme à la Directive européenne 2012/19/ aux réglementations relatives aux Déchets d’équipement électrique prise de courant si elle est accessible, ou à l’aide d’un EU, et électronique (DEEE) et relatives aux Déchets d’équipement électrique interrupteur multipolaire en amont de la prise de et électronique de 2013 (tels qu’amendés). En vous assurant que l’appareil courant, conformément aux normes de sécurité est mis au rebut correctement, vous pouvez aider à éviter d’éventuelles conséquences négatives sur l’environnement et la santé humaine. électrique nationales. N’utilisez pas de rallonge, de prises multiples ou Le symbole sur le produit ou sur la documentation qui l’accompagne d’adaptateurs. Les composants électriques ne indique qu’il ne doit pas être traité comme un déchet domestique, mais être remis à un centre de collecte spécialisé pour le recyclage des doivent pas être accessibles à l’utilisateur après doit appareils électriques et électroniques. l’installation. N’utilisez pas l’appareil lorsque vous êtes mouillés ou pieds nus. Ne faites pas fonctionner cet appareil s’il présente un câble ou une prise électrique endommagés, s’il ne fonctionne pas correctement ou s’il a été endommagé ou s’il est tombé. CONSEILS RELATIFS À L’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE le four uniquement si le tableau de cuisson ou votre recette Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit Préchauffez le demande. Utilisez des plaques de cuisson foncés, laqués ou émaillés, être remplacé par un câble identique provenant du car elles absorbent mieux la chaleur. Les aliments nécessitant un temps fabricant, d’un représentant du Service Après-vente, de cuisson plus long continueront à cuire même si le four est éteint. standard (NETT. PYRO) : ce cycle de nettoyage est efficace lorsque ou par toute autre personne qualifiée - vous pourriez Cycle le four est très sale. Cycle écoénergétique (NETT. PYRO EXPRESS/ÉCO) vous électrocuter. uniquement sur certains modèles - : la consommation est réduite Si le câble électrique doit être remplacé, contactez d’environ 25 % par rapport à un cycle standard. Il est recommandé d’utiliser ce cycle régulièrement (après avoir cuisiné de la viande 2 à 3 fois un centre de maintenance agréé. de suite). Assurez-vous que la porte est bien fermée lorsque l’appareil est aliments en petits morceaux de même grosseur pour réduire la durée AVERTISSEMENT : Assurez- vous que l’appareil est les de cuisson et économiser de l’énergie. éteint et débranché du réseau électrique avant Lorsque la cuisson est sur une longue période (plus de 30 minutes), d’effectuer une quelconque opération d’entretien. réduisez la température du four au réglage le plus bas pour la dernière Pour éviter tout risque de lésion personnelle, utilisez phase de cuisson (de 3 à 10 minutes selon la durée de cuisson totale). La des gants de protection (risque de lacération) et des chaleur résiduelle à l’intérieur du four va continuer de cuire les aliments. DÉCLARATIONS DE CONFORMITÉ chaussures de sécurité (risque de contusion) ; Cet appareil respecte les normes suivantes : Conditions requises assurez-vous de manipuler l’appareil avec deux d’écoconception de la Réglementation européenne 66/2014; personnes (pour réduire la charge) ; n’utilisez jamais Réglementation en matière de Label énergétique 65/2014; en matière d’écoconception pour les produits liés à d’équipement de nettoyage à vapeur (risque de Réglementations l’énergie et les informations énergétiques (Amendement) (Sortie de l’UE) choc électrique). Des réparations non- 2019, conformément à la norme européenne EN 60350-1. professionnelles non autorisées par le fabricant Ce produit contient une source lumineuse de classe d’efficacité pourraient donner lieu à un risque pour la santé et la énergétique G. sécurité, dont le fabricant ne saurait être tenu pour FR responsable. Tout défaut ou dommage causé par des réparations non-professionnelles ou un entretien ne sera pas couvert par la garantie, dont les termes sont soulignés dans le document fourni avec l’unité. Le Fabricant, Whirlpool Management EMEA s.r.l., déclare que le N’utilisez pas de produits abrasifs ou de grattoirs présent W11 OS1 4S2 P modèle d'appareil électroménager avec métalliques tranchants pour nettoyer la vitre de la équipement radio [Type ou Modèle de Module Wifi] est conforme à la 2014/53/UE et aux Réglementations relatives à l'équipement porte, ils peuvent égratigner la surface et, à la directive radio de 2017. longue, briser le verre. Le texte complet de la déclaration de conformité est présent sur le site Assurez-vous que l’appareil a refroidi avant toute internet suivant : docs.whirlpool.eu opération de nettoyage ou de maintenance - risque L'équipement radio fonctionne sur la bande de fréquence de 2,4 GHz ISM, la puissance de radio-fréquence maximale transmise ne dépasse de brûlures. pas 20 dBm (p.i.r.e). AVERTISSEMENT : Éteindre l’appareil avant de Ce produit comprend un logiciel libre développé par des tiers. La remplacer l’ampoule - vous pourriez vous déclaration d'utilisation de la licence libre est disponible sur le site internet suivant : docs.whirlpool.eu électrocuter. 4 FR INSTALLATION 90°C x2 345 20 540 95 482 595 89° max 537 572 5,5 6 4 595 538 min 550 600 min 550 min 560 583 + 2 min 560 5 5 = 6 = FR Consignes d'utilisation et d'entretien DESCRIPTION DU PRODUIT 1 1. Panneau de commande 2. Ventilateur 3. Élément chauffant rond (invisible) 4. Supports de grille (le niveau est indiqué à l'avant du four) 5. Porte 6. Buse d'insertion de tuyau d'entrée 7. Buse de vidange 8. Élément de chauffage supérieur/gril 9. Ampoule 10. Plaque signalétique (ne pas enlever) 11. Élément chauffant inférieur (invisible) 6 7 8 2 3 4 5 5 4 4 3 3 2 2 1 1 9 10 11 5 DESCRIPTION DU PANNEAU DE COMMANDE 1 2 1. ON / OFF Pour allumer ou éteindre le four. 2. ACCUEIL Pour accéder rapidement au menu principal. 3 4 5 3. FAVORI Pour récupérer la liste de vos fonctions favorites. 4. ÉCRAN 5. OUTILS Pour choisir parmi plusieurs options et également changer les réglages et les préférences du four. 6 7 6. TÉLÉCOMMANDE Pour permettre l'utilisation de l'application 6th Sense Live Whirlpool. 7. ANNULATION Pour arrêter une fonction du four excepté l'Horloge, la Minuterie de cuisson et le Verrouillage des commandes. 7 ACCESSOIRES GRILLE MÉTALLIQUE LÈCHEFRITE PLAQUE DE CUISSON RAILS TÉLESCOPIQUES * Utilisées pour la cuisson des aliments ou comme support pour les lèchefrites, moules à gâteau, et autres plats de cuisson résistants à la chaleur Utiliser comme plat de cuisson pour la viande, le poisson, les légumes, la focaccia, etc., ou pour recueillir les jus de cuisson en la plaçant sous la grille métallique. Pour la cuisson du pain et des Pour insérer ou enlever les pâtisseries, mais aussi pour plats plus facilement. cuire des rôtis, du poisson en papillotes, etc. TUYAU D'ENTRÉE Fixer le tuyau sur la buse pour remplir le réservoir d’eau. Après utilisation, rincer et sécher minutieusement avant de le stocker dans un endroit frais et sec. * Disponible sur certains modèles seulement Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le modèle acheté. Il est possible d'acheter séparément d'autres accessoires auprès du Service Après-Vente. INSÉRER LA GRILLE MÉTALLIQUE ET LES AUTRES ACCESSOIRES Insérez la grille métallique horizontalement en la glissant sur les supports de grille, assurez-vous que le côté avec le bord relevé est placé vers le haut. Les autres accessoires, comme la lèchefrite et la plaque de cuisson, sont insérés à l’horizontal, de la même manière que la grille métallique. ENLEVER ET REPLACER LES SUPPORTS DE GRILLE • Pour enlever les supports de grille, soulevez les supports et sortez délicatement la partie inférieure de leur appui : Les supports de grille peuvent maintenant être enlevés. • Pour replacer les supports de grille, vous devez en premier les replacer dans leur appui supérieur. En les maintenant soulevés, glissez-les dans le compartiment de cuisson, abaissez-les ensuite dans leur appui inférieur. 8 INSTALLER LES RAILS TÉLESCOPIQUES (SELON LE MODÈLE) Enlevez les supports de grille du four et enlevez la protection de plastique des rails télescopiques. Attachez l'agrafe supérieure du rail télescopique au support de grille et glissez-la aussi loin que possible. Abaisser l'autre agrafe en place. Pour fixer le guide, pressez la partie inférieure de l'agrafe fermement sur le support de grille. Assurez-vous que les rails peuvent se déplacer librement . Répétez ces étapes pour l'autre support de grille du même niveau. Veuillez noter : Les rails télescopiques peuvent être installés au niveau de votre choix. FR FONCTIONS DE CUISSON • • • • • • • • • CONVENTIONNELLE Pour cuire tout type de plat sur une seule grille. CONVECTION FORCÉE (chaleur tournante) Pour cuire de la viande, des gâteaux avec garnitures sur une grille uniquement. CHALEUR PULSÉE Pour la cuisson simultanée sur plusieurs niveaux (trois maximum) de différents aliments nécessitant la même température de cuisson. Cette fonction permet de cuire différents aliments sans transmettre les odeurs d’un aliment à l’autre. GRIL Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille. TURBOGRIL Pour griller de gros morceaux de viande (gigots, rôti de bœuf, poulet). Nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille. PRÉCHAUFFAGE RAPIDE Pour préchauffer le four rapidement. COOK 4 FONCTIONS Pour cuire différents aliments qui nécessitent la même température de cuisson sur quatre niveaux en même temps. Cette fonction peut être utilisée pour cuire des biscuits, des gâteaux, des pizzas rondes (même congelées) et pour préparer un repas complet. Suivez le tableau de cuisson pour obtenir les meilleurs résultats. CHALEUR PULSÉE + VAPEUR En combinant les propriétés de la vapeur avec celles de l’air pulsé, cette fonction vous permet de cuire des plats agréablement croustillants et dorés à l’extérieur, tout en restant tendres et succulents à l’intérieur. Pour atteindre les meilleurs résultats de cuisson, nous recommandons de choisir un niveau de vapeur FORT (niveau 3) pour la cuisson des poissons, MEDIUM (niveau 2) pour la viande et FAIBLE (niveau 1) pour le pain et les desserts. FONCTIONS SPÉCIALES » DÉCONGELER Pour accélérer la décongélation des aliments. Placez les aliments sur la grille du milieu. Laissez la nourriture dans son emballage pour empêcher qu'elle se dessèche. » MAINTIEN AU CHAUD Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants. LEVAGE DE PÂTE Pour un levage parfait des pâtes sucrées ou salées. Pour assurer la qualité de levage, n'activez pas la fonction si le four est encore chaud après un cycle de cuisson. » COMMODITÉ Pour cuire des aliments prêts à l'emploi, stockés à la température ambiante ou au réfrigérateur (biscuits, mélange à gâteaux, muffins, plats de pâtes et produits de type pain). Cette fonction cuit tous les aliments de manière rapide et délicate ; elle peut aussi être utilisée pour réchauffer des aliments cuits. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. Suivez les instructions figurant sur l'emballage. » MAXI COOKING Pour cuire de gros morceaux de viande (supérieurs à 2,5 kg). Il est conseillé de retourner la viande pendant la cuisson pour obtenir un dorage homogène des deux côtés. Arrosez de temps à autre la viande avec son jus de cuisson pour éviter son dessèchement. » ÉCO CHALEUR PULSÉE Pour cuire les rôtis farcis et les filets de viande sur une seule grille. Les aliments ne s'assèchent pas trop grâce à une légère circulation d'air intermittente. Lorsque cette fonction ÉCO est utilisée, le voyant reste éteint pendant la cuisson. Pour utiliser le cycle ÉCO et ainsi optimiser la consommation d'énergie, la porte du four ne devrait pas être ouverte avant la fin de la cuisson. SURGELÉS La fonction sélectionne automatiquement la température et le mode de cuisson appropriés pour 5 types de plats préparés surgelés différents. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. » FONCTIONS MANUELLES • 6th SENSE Ils permettent de cuire tous les types d'aliments totalement automatiquement. Pour obtenir le meilleur de cette fonction, suivez les indications sur la table de cuisson correspondante. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four. 9 COMMENT UTILISER L’ÉCRAN TACTILE Pour défiler à travers un menu ou une liste : Faites simplement glisser votre doigt à travers l’écran pour naviguer dans le menu ou la liste déroulante. Pour sélectionner ou confirmer : Appuyez sur l’écran pour sélectionner la valeur ou l’élément de menu que vous souhaitez. Pour revenir à l’écran précédent : Appuyez sur . Pour confirmer un réglage ou passer à l'écran suivant : Appuyez sur « RÉGLAGE » ou « SUIVANT ». PREMIÈRE UTILISATION Vous devez configurer le produit quand vous allumez l’appareil pour la première fois. Les réglages peuvent être modifiés par la suite en appuyant sur pour accéder au menu « Outils ». 1. SÉLECTIONNER LA LANGUE Vous devez régler la langue et l’heure lorsque vous allumez l’appareil pour la première fois. • Faites glisser votre doigt à travers l’écran pour faire défiler la liste des langues disponibles. 2. CONFIGURATION WIFI La fonction 6th Sense Live vous permet de faire fonctionner le four à distance depuis un dispositif mobile. Pour permettre de contrôler l'appareil à distance, vous devrez compléter le processus de connexion avec succès en premier lieu. Ce processus est nécessaire pour enregistrer votre appareil et le connecter à votre réseau domestique. • Appuyez sur « CONFIGURER MAINTENANT » pour procéder à la connexion du paramétrage. Réglage Wi-Fi Čeština, Český Jazyk Czech Réglez le Wifi maintenant pour configurer l’heure, la date et permettre la connectivité avec votre téléphone intelligent. Dansk Danish Si vous passez cette option, vous pouvez la retrouver plus tard dans le menu Outils. Deutsch German IGNORER • Appuyez sur la langue que vous souhaitez. Ελλνικά Greek, Modern English English Español Spanish En appuyant sur 10 vous reviendrez à l’écran précédent. CONFIGURER MAINTENANT Autrement, appuyez sur « IGNORER » pour connecter votre produit ultérieurement. COMMENT PARAMÉTRER LA CONNEXION Pour utiliser cette fonction, vous aurez besoin : d'un smartphone ou d'une tablette et d'un routeur sans fil connecté à Internet. Merci d'utiliser votre dispositif intelligent pour vérifier que le signal de votre réseau sans fil domestique est fort près de l'appareil. Conditions requises minimales. Dispositif intelligent : Android avec un écran 1280x720 (ou plus) ou iOS. Vérifiez sur l’app store la compatibilité de l’application avec les versions Android ou iOS. Routeur sans fil : 2,4 GHz Wi-Fi b/g/n. 1. Téléchargez l'application 6th Sense Live La première étape pour connecter votre appareil consiste à télécharger l’application sur votre dispositif mobile. L'application 6th Sense Live vous guidera à travers toutes les étapes énumérées ici. Vous pouvez télécharger l'application 6th Sense Live app depuis l'AppStore ou le Google Play Store. 2. Créer un compte Si vous ne l’avez pas déjà fait, vous devrez créer un compte. Cela vous permettra de mettre en réseau vos appareils et également de les visualiser et de les contrôler à distance. 3. Enregistrez votre appareil Suivez les instructions dans l'application pour enregistrer votre appareil. Vous aurez besoin de l'application Smart Appliance. Le numéro d'identifiant (SAID) pour compléter le processus d'enregistrement. Vous pouvez trouver son code unique sur la plaque d'identification fixée au produit. 4. Connexion au Wi-Fi Suivez la procédure de paramétrage de balayage pour connexion. L’application vous guidera à travers le processus de connexion de votre appareil au réseau sans fil de votre domicile. Si votre routeur prend en charge WPS 2.0 (ou plus), sélectionnez « MANUEL », puis appuyez sur « Configuration WPS » : Appuyez sur le bouton WPS sur votre routeur sans fil, pour établir une connexion entre les deux produits. Si nécessaire, vous pouvez également connecter le produit manuellement en utilisant « Rechercher un réseau ». Le code SAID est utilisé pour synchroniser un dispositif intelligent à votre appareil. L'adresse MAC est affichée pour le module Wi-Fi. La procédure de connexion aura seulement besoin d’être réalisée à nouveau si vous changez les paramètres de votre routeur (par exemple le nom de réseau ou le mot de passe ou le fournisseur de données). 3. RÉGLAGE DE L'HEURE ET DE LA DATE La connexion du four à votre réseau domestique réglera l'heure et la date automatiquement. Autrement, vous devrez les régler manuellement • Appuyez sur les nombres pertinents pour régler l’heure. Régler l'heure du système. • 4. RÉGLER LA CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE FR Le four est programmé pour consommer un niveau d'énergie électrique compatible avec un réseau domestique supérieur à 3 kW (16 Ampères) : Si votre résidence utilise un niveau d'énergie plus bas, vous devrez diminuer la valeur (13 Ampères). • Appuyez sur la valeur sur la droite pour sélectionner la puissance. Énergie 13 ampères 16 ampères • Appuyez sur « OK » pour compléter le paramétrage initial. Configuration terminée Votre appareil est configuré et prêt à être utilisé! OK 5. CHAUFFER LE FOUR Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant de la fabrication : ceci est parfaitement normal. Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs. Enlevez les cartons de protection ou les pellicules transparentes du four, et enlevez les accessoires qui se trouvent à l'intérieur. Chauffez le four à 200°C pendant au moins une heure. Nous vous conseillons d’aérer la pièce après avoir utilisé l’appareil pour la première fois. Appuyez sur « RÉGLAGE » pour confirmer. 12:30 24 heures RÉGLAGE Une fois que vous avez réglé l'heure, vous aurez besoin de régler la date • Appuyez sur les nombres pertinents pour régler la date. • Appuyez sur « RÉGLAGE » pour confirmer. Après une longue coupure de courant, vous devez à nouveau régler l’heure et la date.. 11 6. REMPLIR LE RÉSERVOIR Pour permettre l'émission de vapeur pendant la cuisson, ce dispositif est équipé d'un réservoir situé à l’arrière de l’appareil. En sélectionnant une recette ou un cycle qui nécessite une cuisson vapeur, l'écran vous demandera d'insérer le tuyau d'entrée pour charger de l'eau et un témoin près de la zone d'insertion s'allumera. Branchez le tuyau sans appuyer sur le bouton. Une fois le tuyau totalement inséré, vous entendrez un clic. Veuillez noter : Il n'y a qu'une façon de raccorder le tuyau, en maintenant le bouton poussoir sur le côté gauche. Puis placez l'extrémité du tuyau dans un pichet/récipient rempli d'au moins 1,7 litres d'eau potable. Pour une performance optimale de la vapeur, il est recommandé de charger le réservoir avec de l'eau à température ambiante. Si vous placez le récipient sur la porte de l'appareil, faites attention à la mettre doucement en place afin d'éviter tout dommage sur la vitre de la porte. Une fois lancé, le processus s'arrêtera automatiquement quand le réservoir sera rempli. À la fin, l'écran vous demandera de débrancher le tuyau en appuyant sur le bouton sur son côté supérieur gauche et en le tirant légèrement vers le bas. Veuillez noter : Afin d'éviter des fuites d'eau, il est recommandé de débrancher l'accessoire de remplissage pendant qu'il est toujours à l'intérieur du récipient de charge ; puis enlevez-le et fermez la porte. Il est maintenant possible de démarrer le cycle de cuisson ou la recette souhaitée. Après une longue période d’inutilisation des fonctions vapeur, il est fortement suggéré d’activer un cycle de cuisson à vide en remplissant totalement le réservoir. 12 FR UTILISATION QUOTIDIENNE 1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION • Pour allumer le four, appuyez sur ou appuyez n’importe où sur l’écran. L'écran vous permet de choisir entre des Fonctions manuelles et 6th Sense. • Appuyez sur la fonction principale dont vous avez besoin pour accéder au menu correspondant. 12:35 Fonctions manuelles Fonctions 6th Sense • Faites défiler vers le haut ou vers le bas pour explorer la liste. Fonctions manuelles Conventionnelle Convection forcée Chaleur pulsé Gril • Sélectionnez la fonction dont vous avez besoin en appuyant dessus. Fonctions manuelles Conventionnelle Convection forcée Chaleur pulsée Gril 2. RÉGLAGE DES FONCTIONS MANUELLES Après avoir sélectionné la fonction désirée, vous pouvez changer les réglages. L’écran indiquera les réglages qui peuvent être modifiés. NIVEAU DE TEMPÉRATURE / GRIL • Faites défiler à travers les valeurs suggérées et sélectionnez celle dont vous avez besoin. Sélectionnez une température d'air pulsé. SUIVANT Régler le temps de cuisson Si cela est autorisé par la fonction, vous pouvez appuyer sur pour activer le préchauffage. Sélectionnez une température d'air pulsé. SUIVANT Régler le temps de cuisson DURÉE Vous n'avez pas à régler la durée de cuisson si vous avez l'intention de gérer la cuisson manuellement. En mode temporisé, le four cuit pendant la durée que vous sélectionnez. À la fin du temps de cuisson, la cuisson s'arrête automatiquement. • Pour commencer à régler la durée, appuyez sur « Régler le temps de cuisson ». Sélectionnez une température d'air pulsé. SUIVANT Régler le temps de cuisson • Appuyez sur les chiffres pertinents pour régler la durée de cuisson dont vous avez besoin. Saisir le temps de l'air pulsé. • Appuyez sur « SUIVANT » pour confirmer. Pour annuler une durée réglée pendant la cuisson et gérer ainsi manuellement la fin de la cuisson, tapez la valeur de la durée et sélectionnez « ARRÊT ». 3. RÉGLAGE DES FONCTIONS 6th SENSE Les fonctions 6th Sense vous permettent de préparer une grande variété de plats, en choisissant à partir de ceux indiqués dans la liste. La plupart des réglages de cuisson sont automatiquement sélectionnées par l'appareil afin d'atteindre les meilleurs résultats. • Choisir une recette dans la liste. Les fonctions sont affichées par des catégories alimentaires dans le menu « ALIMENTS 6th SENSE » (voir les tableaux correspondants) et par fonctions des recettes dans le menu « LIFESTYLE ». • Une fois que vous avez sélectionné une fonction, indiquez simplement la caractéristique de l’aliment (quantité, poids, etc.) que vous souhaitez cuire pour atteindre le résultat parfait. • Suivez les instructions à l'écran pour vous guider à travers le processus de cuisson. 13 4.RÉGLER DÉPART DIFFÉRÉ Vous pouvez retarder la cuisson avant de débuter une fonction : La fonction démarrera à l’heure que vous aurez sélectionnée au préalable. • Appuyez sur « RETARD » pour régler l’heure de départ souhaitée. Chaleur pulsée INSTRUCTIONS DE CUISSON : Pour la cuisson simultanée sur plusieurs niveaux (trois maximum) de différents aliments nécessitant la même température de cuisson. Cette fonction permet de RETARD DÉBUT • Une fois que vous avez réglé le temps différé requis, appuyez sur « ACTIVER MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE » pour lancer le temps d'attente. • Placez les aliments dans le four et fermer la porte : La fonction débutera automatiquement après la période de temps qui a été calculée. La programmation d’un délai pour le début de la cuisson désactive la phase de préchauffage : Le four va atteindre la température désirée graduellement, ce qui signifie que les temps de cuisson vont être légèrement plus longs que ceux indiqués dans le tableau de cuisson. • Pour activer la fonction immédiatement et annuler le temps de départ différé programmé, appuyez sur . 5. DÉMARRER LA FONCTION • Une fois que vous avez configuré les réglages, appuyez sur « DÉBUT » pour activer la fonction. Vous pouvez changer les valeurs qui ont été réglées à tout moment pendant la cuisson en appuyant sur la valeur que vous voulez modifier. Si le four est chaud et que la fonction nécessite une température maximale spécifique, un message apparaîtra sur l’écran. • Appuyez sur pour arrêter la fonction active à tout moment. 6. PRÉCHAUFFAGE Si elle a été précédemment activée, une fois que la fonction a démarré, l’écran indique l’état de la phase de préchauffage. 01:16 depuis le démarrage Chaleur pulsée PRÉCHAUFFAGE 180° C RÉGLER LA MINUTERIE DE CUISSON 160 °C Préchauffage terminé Insérez la nourriture maintenant TERMINÉ • Ouvrez la porte. • Enfournez le plat. • Fermez la porte et appuyez sur « TERMINÉ » pour démarrer la cuisson. Placer les aliments dans le four avant la fin du préchauffage peut affecter la qualité de la cuisson. La phase de préchauffage sera interrompue si vous ouvrez la porte durant le processus. Le temps de cuisson ne comprend pas la phase de préchauffage. Vous pouvez changer les réglages par défaut du préchauffage option pour la cuisson des fonctions qui vous permettre de ce faire manuellement. • Sélectionner une fonction qui vous permet de sélectionner la fonction préchauffage manuellement. • Appuyez sur l’icône pour activer ou désactiver le préchauffage. Il sera réglé comme une option par défaut. 7. PAUSE DE LA CUISSON Certaines fonctions 6th Sense nécessiteront de tourner les aliments pendant la cuisson. Un signal sonore retentira et l'écran affichera l'action à effectuer. • Ouvrez la porte. • Effectuez l’action demandée sur l’écran. • Fermez la porte, puis appuyez sur « TERMINÉ » pour reprendre la cuisson. Avant la fin de la cuisson, le four pourrait vous demander de vérifier les aliments de la même façon. Un signal sonore retentira et l’écran affichera l’action à effectuer. • Vérifiez les aliments. • Fermez la porte, puis appuyez sur « TERMINÉ » pour reprendre la cuisson. 8. FIN DE CUISSON Un signal sonore et l'écran indiquent la fin de la cuisson. Avec certaines fonctions, une fois la cuisson terminée, vous pouvez donner à votre plat un brunissage supplémentaire, prolonger le temps de cuisson ou enregistrer la fonction dans les favoris. 00:01 depuis prêt Une fois que cette phase est terminée, un signal sonore retentira et l’écran indiquera que le four a atteint la température réglée. Chaleur pulsée Cuisson TERMINÉ HEURE COMPLET Brunissage supplémentaire • Appuyez sur pour l'enregistrer comme favori. • Sélectionnez « Brunissage supplémentaire » pour démarrer un cycle de brunissage de cinq minutes. • Appuyez sur pour enregistrer ou prolonger la cuisson. 14 9. FAVORIS La fonction Favoris stocke les réglages du four pour vos recettes favorites. Le four détecte automatiquement les fonctions que vous utilisez le plus souvent. Après un certain nombre d'utilisations, il vous sera demandé d'ajouter la fonction à vos favoris. COMMENT ENREGISTRER UNE FONCTION Une fois qu'une fonction est terminée, vous pouvez appuyer sur pour l'enregistrer en tant que favori. Cela vous permettra de l'utiliser rapidement à l'avenir, en conservant les mêmes réglages. L'écran vous permet d'enregistrer la fonction en indiquant jusqu'à 4 heures de repas favoris, y compris le petit-déjeuner, le déjeuner, le goûter et le dîner. • Appuyez sur les icônes pour en sélectionner au moins une. 1. Chaleur pulsée Temp. cavité : 180 °C Durée de Cuisson : 05:00 Préchauffage : Désactivé MISE EN FAVORI • Appuyez sur « MISE EN FAVORI » pour enregistrer la fonction. 1. Chaleur pulsée Temp. cavité : 180 °C Durée de Cuisson : 05:00 Préchauffage : Désactivé MISE EN FAVORI UNE FOIS ENREGISTRÉE Une fois que vous avez enregistré les fonctions comme favoris, l'écran principal affichera les fonctions que vous avez choisies pour l'heure du jour effective. Fonctions manuelles POUR VOUS SUGGESTION DE DÎNER Pizza 220, 00:11:00 fonctions les plus récemment utilisées. • Faites défiler à travers la liste demandée. • Appuyez sur la recette ou la fonction dont vous avez besoin. • Appuyez sur « DÉBUT » pour activer la cuisson. FR CHANGER LES RÉGLAGES Sur l'écran Favoris, vous pouvez ajouter une image ou un nom à chaque favori pour le personnaliser selon vos préférences. • Sélectionnez la fonction que vous voulez changer. • Appuyez sur « ÉDITER ». • Sélectionnez l'attribut que vous voulez modifier. • Appuyez sur « SUIVANT » : L'écran affichera les nouveaux attributs. • Appuyez sur « SAUVEGARDER » pour confirmer vos changements. Sur l'écran Favoris, vous pouvez également effacer des fonctions que vous avez enregistrées : • Appuyez sur sur la fonction pertinente. • Appuyez sur « L'ENLEVER ». Vous pouvez également changer l'heure quand les différents repas sont indiqués : • Appuyez sur . • Sélectionnez « Préférences». • Sélectionnez « Heures et dates ». • Appuyez sur « Vos heures de repas ». • Défilez à travers la liste et appuyez sur l’heure correspondante. • Appuyez sur le repas pertinent pour le modifier. Chaque créneau de temps peut être combiné avec un repas uniquement. 10. OUTILS Appuyez sur pour ouvrir le menu « Outils » à tout moment. Ce menu vous permet de choisir parmi différentes options et également de changer les réglages ou préférences pour votre produit ou l’écran. Outils Fonctions 6th Sense Pour visualiser le menu favoris, appuyez sur : Les fonctions seront divisées par différentes heures de repas et certaines suggestions seront proposées. • Appuyez sur l'icône des repas pour indiquer les listes correspondantes. Favoris déjeuners Pizza Hamburger Vous cherchez autre chose? Regardez la suggestion ci-dessous. En appuyant sur 7 , vous pouvez visualiser l'historique des Activation à Minuterie de cuisson distance Éclairage ACTIVATION À DISTANCE Pour permettre l'utilisation de l'application 6th Sense Live Whirlpool. MINUTERIE DE CUISSON Cette fonction peut être activée soit lors de l’utilisation d’une fonction de cuisson ou seule pour conserver l’heure. Une fois démarrée, la minuterie décomptera indépendamment sans interférer avec la fonction elle-même. Une fois que la minuterie a commencé le compte à rebours, 15 vous pouvez aussi sélectionner et activer une fonction. La minuterie continuera de décompter dans l'angle supérieur droit de l'écran. Pour reprendre ou modifier la minuterie de cuisson : • Appuyez sur . • Appuyez sur . Un signal sonore se fait entendre et une indication apparaît à l’écran lorsque la minuterie a terminé le compte à rebours. • Appuyez sur « REJETER » pour effacer la minuterie ou régler une nouvelle durée. • Appuyez sur « RÉGLER NOUVELLE MINUTERIE » pour régler à nouveau la minuterie. ÉCLAIRAGE Pour allumer ou éteindre l’ampoule du four. AUTONETTOYAGE PYROLYSE Pour éliminer les éclaboussures produites lors de la cuisson en utilisant un cycle à très haute température. Trois cycles d'autonettoyage avec des durées différentes sont disponibles : Haut, Moyen, Bas. Nous vous recommandons d'utiliser le cycle plus court à intervalles réguliers et le cycle complet seulement lorsque le four est très sale. Ne touchez pas le four pendant le cycle de nettoyage Pyro. Éloignez les enfants et les animaux du four pendant et après (le temps que la pièce soit bien aérée) le cycle de nettoyage Pyro. • Retirez tous les accessoires du four - incluant les supports de grille - avant d'activer la fonction. Si le four est installé sous une table de cuisson, assurez-vous que les brûleurs ou les plaques électriques sont éteints pendant le cycle d'auto-nettoyage. • Pour des résultats de nettoyage optimum, enlevez les résidus excessifs à l'intérieur de la cavité et nettoyez la porte intérieure avant d'utiliser la fonction pyrolyse. • Choisissez l’ un des cycles disponibles selon vos besoins. • Appuyez sur « START » pour activer la fonction sélectionnée. Le four commencera le cycle d'autonettoyage, pendant que les portes se verrouillent automatiquement : un message d’avertissement et le compte à rebours apparaissent à l’écran, indiquant le progrès du cycle. Une fois le cycle terminé, la porte reste verrouillée jusqu’à ce que la température à l’intérieur du four atteigne un niveau sécuritaire. Veuillez noter : Le cycle de pyrolyse peut également être activé lorsque le réservoir est rempli d’eau. Une fois le cycle sélectionné, vous pouvez différer le démarrage du nettoyage automatique. Appuyer sur « RETARD » pour régler l'heure de fin comme indiqué au paragraphe correspondant. VIDANGE La fonction vidange permet de vidanger l'eau dans le réservoir. La vidange régulière du réservoir est la meilleure façon d'empêcher la stagnation d'eau, il est donc fortement recommandé de vidanger le réservoir après chaque cycle de vapeur. 16 Si le réservoir n'est pas régulièrement vidangé, quatre jours après le dernier cycle vapeur, l'appareil vous demandera de le faire : cette demande ne peut pas être ignorée et il ne sera possible de poursuivre l'utilisation normale du produit qu'une fois la vidange réalisée. Une fois la fonction « VIDANGE » sélectionnée ou lorsque cela est suggéré sur l’écran, démarrez la fonction et suivez les actions indiquées : Ouvrez la porte et placez un grand pichet (d'une capacité d'au moins 2 litres) sous la buse de vidange située dans le bas du panneau, sur la gauche de la buse d'entrée. Si nécessaire, il est possible d'actionner le panneau de commande pour faire une pause dans le processus de vidange et le reprendre (par exemple si le pichet est déjà plein d'eau au milieu du processus de vidange). Veuillez noter : pour s’assurer que l’eau est froide, il n’est pas possible de vidanger le réservoir avant que 4 heures ne se soient écoulées depuis le dernier cycle (ou la dernière fois que le produit a été alimenté). Pendant ce temps d’attente, l’écran indiquera la mention suivante « L’EAU EST TROP CHAUDE. Attendez que la température diminue>. DÉTARTRAGE Cette fonction spéciale, activée à intervalles réguliers, vous permet de maintenir la résistance et le circuit de vapeur dans les meilleures conditions. Un message sera affiché à l’écran, pour vous rappeler d’exécuter cette opération. La nécessité de détartrer est provoquée par le nombre de cycles de cuisson à la vapeur effectués ou les heures de travail de la chaudière à vapeur depuis le dernier cycle de détartrage (voir le tableau ci-dessous). Le MESSAGE « MERCI DE DÉTARTRER » apparaît 15 cycles de cuisson à la vapeur 22 heures de durée de cuisson à la vapeur 20 cycles de cuisson à la vapeur 30 heures de durée de cuisson à la vapeur QUE FAIRE Un détartrage est recommandé Il n'est pas possible de lancer un cycle Vapeur tant qu'un cycle Détartrage n'aura pas été réalisé La procédure de détartrage peut également être effectuée quand l’utilisateur souhaite un nettoyage plus approfondi du réservoir et du circuit de vapeur interne. La durée moyenne de la fonction totale est d’environ 185 minutes. Une fois que la fonction a démarré, suivez toutes les étapes indiquées sur l’écran. Veuillez noter : La fonction peut être mise en pause mais, si elle est annulée à quelque moment que ce soit, tout le cycle de détartrage doit être répété depuis le début. » PHASE 1.1 : VIDANGE (JUSQU’À 3 MIN.) Si le réservoir n’est pas vide, la phase de vidange doit être effectuée avant de lancer le processus de détartrage à proprement parler. Dans ce cas, veuillez procéder à la tâche de vidange comme décrit au paragraphe Vidange spécifique. Par contre, si le réservoir ne contient pas d’eau, l’appareil passera automatiquement en PHASE 1.2. Veuillez noter : pour s’assurer que l’eau est froide, il n’est pas possible de vidanger le réservoir avant que 4 heures ne se soient écoulées depuis le dernier cycle (ou la dernière fois que le produit a été alimenté). Pendant ce temps d’attente, l’écran indiquera la mention suivante « L’eau est TROP CHAUDE, attendre que la température diminue ». La carafe doit avoir une contenance minimale de 2 litres. » PHASE 1.2 : DÉTARTRAGE (~120 MIN.) Lorsque l’écran vous demande de préparer la solution, ajouter 3 sachets (correspondant à 75 g) du détartrant spécial Four WPRO dans 1,7 litres d’eau potable à la température ambiante. = 75 g 1 + 2 + 3 1,7 Liters www.whirlpool.eu FR Whirlpool ne saurait être tenu pour responsable des éventuels dommages causés par l’utilisation d’autres produits détergents disponibles sur le marché. SILENCE Appuyez sur l'icône pour couper le son ou rallumer le son de toutes les fonctions et alarmes. VERROUILLAGE DES COMMANDES Le « Verrouillage des commandes » vous permet de verrouiller les boutons sur le pavé tactile afin qu'ils ne puissent pas être activés accidentellement. Pour activer le verrouillage : • Appuyez sur l'icône . Pour désactiver le verrouillage : • Appuyez sur l’écran. • Faites glisser le message indiqué vers le haut. Verrouillage des commandes Le produit est verrouillé. Une fois que la solution de détartrage est prête, appuyez sur TERMINÉ et branchez le tuyau en suivant les instructions sur l’écran, puis appuyez sur DÉBUT. La pompe arrêtera de fonctionner lorsque le réservoir sera totalement chargé ; ensuite, le système est prêt à démarrer le processus de détartrage principal. Vous n’avez pas besoin de rester face à l’appareil pendant les phases de détartrage. Une fois que chaque phase est terminée, un signal sonore retentit et l’écran affiche des instructions pour passer à la phase suivante. » PHASE 1.3 : VIDANGE (JUSQU’À 3 MIN.) Lorsque l’écran vous demande de placer un récipient sous l’orifice de vidange, procédez à la vidange comme décrit au paragraphe Vidange spécifique. » PHASE 2.1 : APPOINT D’EAU Pour nettoyer le réservoir et le circuit de vapeur, il faut effectuer un cycle de rinçage. Remplissez un récipient avec 1,7 L d’eau potable claire, puis branchez le tuyau en suivant les instructions sur l’écran et appuyez sur DÉBUT. La pompe arrêtera de fonctionner lorsque le réservoir sera totalement chargé. Débranchez le tuyau et fermez la porte. » PHASE 2.2 : RINÇAGE (~65 MIN.) Le système est maintenant prêt à démarrer le processus de rinçage final. » PHASE 2.3 : VIDANGE (JUSQU’À 3 MIN.) Après la dernière opération de vidange, le message « Détartrage terminé » apparaîtra à l’écran : appuyez sur TERMINÉ pour confirmer. Il sera maintenant possible d’utiliser toutes les fonctions vapeur. Faire glisser pour déverrouiller. PLUS DE MODES Pour sélectionner le Mode Sabbat et accéder à l'Énergie. Le mode Sabbat maintient le four allumé en mode cuisson jusqu’à ce qu’il soit désactivé. Quand le Mode Sabbat est activé, seul le cycle conventionnel fonctionnera. Tous les autres cycles de cuisson et de nettoyage sont désactivés. Aucune tonalité ne retentira, et les écrans n’indiqueront pas de changements de température. Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, l’éclairage du four ne s’allumera pas ou ne s’éteindra pas, et les éléments chauffants ne s’allumeront pas ou ne s’éteindront pas immédiatement. ou Pour désactiver et sortir du mode Sabbat, appuyez sur puis appuyez sur l'écran d'affichage et maintenez-le enfoncé pendant 3 secondes. PRÉFÉRENCES Pour modifier plusieurs réglages du four. WI-FI Pour modifier des réglages ou configurer un nouveau réseau domestique. INFOS Pour éteindre « Conserver le mode Démo », réinitialiser le produit aux valeurs d’usine par défaut et obtenir d’autres informations sur le produit *Le détartrant WPRO est le produit professionnel suggéré pour le maintien des meilleures performances de votre fonction vapeur dans le four. Suivez les instructions sur l’emballage du produit. Pour toute commande et information, contactez le service après-vente ou 17 CONSEILS DE CUISSON COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON Les tableaux énumèrent : les recettes, si un préchauffage est nécessaire, la température (°C), le niveau du gril, la durée de cuisson (minutes), les accessoires et le niveau suggéré pour la cuisson. Les temps de cuisson commencent au moment de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du préchauffage (s'il est nécessaire). Les températures et temps de cuisson sont approximatifs et dépendent de la quantité d'aliments et du type d'accessoire. Utilisez d’abord les valeurs CONVENTIONNELLE recommandées les plus basses et, si les aliments ne sont pas assez cuits, passez aux valeurs supérieures. Utilisez les accessoires fournis et de préférence des moules à gâteaux et des plateaux de four en métal de couleur sombre. Vous pouvez aussi utiliser des plats et accessoires en pyrex ou en céramique ; les temps de cuisson seront néanmoins sensiblement plus longs. Afin d'obtenir de meilleurs résultats, observez attentivement les conseils fournis dans le tableau de cuisson pour le choix des accessoires (fournis) à placer sur les différents gradins. Les éléments chauffants en haut et en bas de la cavité du four chauffent l'intérieur du four de manière uniforme. Utilisez le 3e niveau. Pour les pizzas, les tartes salées et les pâtisseries avec une garniture liquide, utilisez la 1ère ou 2ème grille. Préchauffez le four avant d'y introduire les aliments. Cette fonction est le meilleur mode de cuisson pour cuir des desserts délicats sur une seule grille. Utilisez des moules à gâteau en métal foncé et placezles toujours sur la grille fournie. Lors de l'utilisation des plaques de cuisson fournies, enlevez les autres accessoires que vous n'utilisez pas de la cavité du four pour atteindre des résultats optimaux et économiser de l'énergie. Pour vérifier si un gâteau est cuit, insérez un cure-dents en bois au centre du gâteau. Si le cure-dent en ressort sec, cela signifie que le gâteau est cuit. Si vous utilisez des moules antiadhésifs, ne beurrez pas les bords ; le gâteau pourrait ne pas lever de manière homogène sur les bords. Si le gâteau « s'affaisse» durant la cuisson, sélectionnez une température plus basse la prochaine fois. Vous pouvez également réduire la quantité de liquide et mélanger la pâte plus délicatement. Le poisson est cuit lorsque l'arête dorsale s'enlève facilement. Commencez par sélectionner la température la plus basse indiquée, même lors de la préparation de poissons plus gros. En général, plus le poisson est gros, plus la température doit être basse, et donc plus la durée de cuisson doit être longue. Recette Préchauffage Température (°C) Durée de Cuisson (Min) Niveau et Accessoires Gâteaux à pâte levée / Génoise Oui 170 30 - 50 2 Biscuits / Petit pain Oui 150 20 - 40 3 Petits gâteaux / Muffins Oui 170 20 - 40 3 Chouquettes Oui 180 - 200 30 - 40 3 Meringues Oui 90 110 - 150 3 Pizza / Pain / Fougasse Oui 190 - 250 15 - 50 2 Pizza surgelée Oui 250 10 - 15 3 Vol-au-vent / Feuilletés Oui 190 - 200 20 - 30 3 Lasagnes / pâtes cuites / cannellonis / tartes Oui 190 - 200 45 - 65 3 Agneau / Veau / Bœuf / Porc 1 kg Oui 190 - 200 80 - 110 3 Poulet / Lapin / Canard 1 kg Oui 200 - 230 50 - 100 3 Dinde / Oie 3 kg Oui 190 - 200 80 - 130 2 Poisson au four / en papillote (filet, entier) Oui 180 - 200 40 - 60 3 ACCESSOIRES 18 Grille métallique Lèchefrite / plaque Plaque de cuisson ou de cuisson Lèchefrite / Plaque de Lèchefrite contenant moule à gâteau ou plat de cuisson sur cuisson 500 ml d'eau sur la grille métallique la grille métallique GRIL L'élément chauffant supérieur permet d'atteindre des résultats optimaux lors de l'utilisation de la fonction gril. Placez les aliments sur la 4ème ou la 5ème grille. Pour griller la viande, utilisez une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson. Placez sur le 3e ou 4e niveau en ajoutant environ 500 ml d'eau potable. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four. Pendant la cuisson, la porte du four doit rester fermée. Si vous souhaitez griller de la viande, choisissez un morceau à épaisseur homogène de manière à obtenir Recette FR une cuisson uniforme. Des pièces très épaisses de viande nécessitent des temps de cuisson plus longs. Pour éviter de brûler la viande à l’extérieur, abaissez la position de la grille, éloignant ainsi les aliments du gril. Tournez les aliments à mi-cuisson. Il est conseillé d'utiliser une lèchefrite contenant un demi-litre d'eau, directement sous la grille sur laquelle la viande à griller a été placée, pour recueillir le jus de cuisson. Ajoutez de l'eau si nécessaire. Préchauffage Niveau du Gril Durée de Cuisson (Min) Rôtis - 3 (Élevée) 3-6 5 Filets de poisson / Entrecôtes - 2 (Moy) 20 - 30 4 3 Saucisses / kebab / côtes levées / hamburgers - 2 - 3 (Moy – Haute) 15 - 30 5 4 TURBOGRIL Dans cette fonction, l'élément chauffant supérieur et le ventilateur sont activés en même temps. Utilisez une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson. Utilisez le 1er ou 2e niveau de gradin et ajoutez environ 500 ml d'eau potable. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. Pendant la cuisson, la porte du four doit rester fermée. Retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson. Recette Niveau et Accessoires Utilisez tout type de plat à four ou plat en pyrex adapté à la taille du morceau de viande à cuire. Pour les rôtis, ajoutez de préférence du bouillon au fond du plat et arrosez la viande durant la cuisson pour la rendre plus savoureuse. Lorsque le rôti est cuit, laissez-le reposer 10-15 minutes au four, ou enveloppez-le de papier aluminium. Préchauffage Niveau du Gril Durée de Cuisson (Min) Poulet rôti 1-1,3 kg - 2 (Moy) 55 – 70 2 Gigot d’agneau / Jarrets - 2 (Moy) 60 - 90 3 Pommes de terre rôties - 2 (Moy) 35 - 55 3 Légumes gratinés - 3 (Élevée) 10 - 25 3 ACCESSOIRES Grille métallique Niveau et Accessoires 1 Lèchefrite / plaque Plaque de cuisson ou de cuisson Lèchefrite / Plaque de Lèchefrite contenant moule à gâteau ou plat de cuisson sur cuisson 500 ml d'eau sur la grille métallique la grille métallique 19 CHALEUR PULSÉE L'élément chauffant rond et le ventilateur sont activés en même temps. Le ventilateur sur la paroi arrière répartit l'air chaud uniformément autour du four. Grâce à la fonction « Chaleur pulsée », vous pouvez cuire simultanément différents aliments nécessitant la même température de cuisson (par exemple le poisson et les légumes), en utilisant plusieurs grilles. Enlevez les aliments qui nécessitent moins de temps de cuisson et laissez les aliments qui nécessitent des temps de cuisson plus longs dans le four. Utilisez la 4ème grille pour la cuisson sur une grille Recette uniquement, la 1ère et 4ème pour la cuisson sur deux grilles, et la 1ère, 3ème et 5ème pour la cuisson sur trois grilles. Placez toujours les moules à gâteaux sur la grille métallique. Préchauffez le four avant la cuisson. Pour atteindre un brunissage uniforme, assurezvous que toutes les portions de pâtes sont de la même épaisseur. Lors de la cuisson de pizza, graissez légèrement les plaques pour obtenir une pâte croustillante. Répartissez la mozzarella sur la pizza aux deux tiers de la cuisson. Préchauffage Température (°C) Durée de Cuisson (Min) Oui 160 30 - 50 2 Oui 160 30 - 50 4 1 Oui 160 – 200 35 - 90 4 1 Oui 140 30 - 50 4 Oui 140 30 - 50 4 1 Oui 135 40 - 60 5 3 Oui 150 30 - 50 4 Oui 150 30 - 50 4 1 Oui 150 40 - 60 5 3 Oui 180 - 190 35 - 45 4 1 Oui 180 - 190 35 - 45 * 5 3 Oui 90 130 - 150 4 1 Oui 90 140 - 160 * 5 3 Pizza / Pain / Fougasse Oui 190 - 230 20 - 50 4 1 Pizza (Mince, épaisse, focaccia) Oui 220 - 240 25 - 50 * 5 3 Oui 250 10 - 20 4 1 Oui 220 - 240 15 - 30 5 3 Oui 180 - 190 45 - 60 4 1 Oui 180 - 190 45 - 70 * 5 3 Oui 180 - 190 20 - 40 4 1 Oui 180 - 190 20 - 40 * 5 3 Lasagnes & Viandes Oui 200 50 - 100 * 4 1 Viandes & pommes de terre Oui 200 45 - 100 * 4 1 Poisson & légumes Oui 180 30 - 50 * 4 1 Gâteaux à pâte levée / Génoise Gâteaux fourrés (gâteau au fromage, strudel, tarte aux pommes) Biscuits / Petit pain Petits gâteaux / Muffins Chouquettes Meringues Pizza surgelée Tourtes (Tourtes aux légumes, quiches) Vol-au-vent / Feuilletés * Durée approximative : les plats peuvent être retirés du four en tout temps, selon vos préférences personnelles. 20 Niveau et Accessoires 1 1 1 1 1 1 1 1 FR CHALEUR PULSÉE + VAPEUR Recette Niveau de vapeur Préchauffage Température (°C) Durée de Cuisson (Min) Niveau et Accessoires 1 - FAIBLE - 140 - 150 35 - 55 3 1 - FAIBLE - 140 30 - 50 4 1 1 - FAIBLE - 140 40 - 60 5 3 1 - FAIBLE - 160 - 170 30 - 40 3 1 - FAIBLE - 150 30 - 50 4 1 1 - FAIBLE - 150 40 - 60 5 3 Gâteaux à pâte levée 1 - FAIBLE - 170 - 180 40 - 60 2 Génoise 1 - FAIBLE - 160 - 170 30 - 40 2 Fougasse 1 - FAIBLE - 200 - 220 20 - 40 3 Pain (miche) 1 - FAIBLE - 170 -180 70 - 100 3 Petit pain 1 - FAIBLE - 200 - 220 30 - 50 3 Baguettes 1 - FAIBLE - 200 - 220 30 - 50 3 Pommes de terre rôties 2 - MEDIUM - 200 - 220 50 - 70 3 Veau / Bœuf / Porc 1 kg 2 - MEDIUM - 180 - 200 60 - 100 3 Veau / Bœuf / Porc (morceaux) 2 - MEDIUM - 160 - 180 60-80 3 Rôti de boeuf saignant 1 kg 2 - MEDIUM - 200 - 220 40 - 50 3 Rôti de boeuf saignant 2 kg 2 - MEDIUM - 200 55 - 65 3 Gigot d’agneau 2 - MEDIUM - 180 - 200 65 - 75 3 Jarrets de porc en ragoût 2 - MEDIUM - 160 - 180 85 - 100 3 2 - MEDIUM - 200 - 220 50 - 70 3 2 - MEDIUM - 200 - 220 55 - 65 3 2 - MEDIUM - 180 - 200 25 - 40 3 3 - FORT - 180 - 200 15 - 30 3 Petit pain/Biscuits Petit gâteau/Muffins Poulet / pintade / canard 1 – 1,5 kg Morceaux de poulet / pintade / canard Légumes farcis (tomates, courgettes, aubergines) Filet de poisson ACCESSOIRES Grille métallique Lèchefrite / plaque Plaque de cuisson ou de cuisson Lèchefrite / Plaque moule à gâteau ou plat de cuisson sur de cuisson sur la grille métallique la grille métallique 1 1 Lèchefrite contenant 500 ml d'eau 21 COOK 4 Recette Plat Préchauffage Température (°C) Durée de Cuisson (Min) Niveau et Accessoires Biscuits Biscuits Oui 135 50 - 70 5 4 3 1 Tartes Tartes Oui 170 50 - 70 5 4 3 1 Pizza ronde Pizza ronde Oui 210 40 - 60 5 4 2 1 Repas complet : Tarte aux fruits (niveau 5) légumes rôtis (niveau 4) lasagnes (niveau 2) découpes de viande (niveau 1) Cook 4 menu Oui 190 40 - 120 5 4 2 1 CONVECTION FORCÉE (chaleur tournante) Utilisez cette fonction pour les quiches et tartes aux légumes ou pour les desserts avec une garniture moelleuse, comme les gâteaux au fromage et les tartes aux fruits. Cela est également idéal pour cuire des aliments ayant une teneur en eau élevée. Le ventilateur répartit la chaleur uniformément à travers le four. Cela aide à maintenir une température constante et à cuire les Recette aliments de manière plus uniforme, en obtenant une partie supérieure croustillante tout en gardant l'humidité à l'intérieur et en créant des pains plus croustillants. Utilisez la 3ème ou la 2ème grille. Attendre la fin du préchauffage avant d'y placer des aliments. Si le fond de tarte est mou, abaisser la grille et parsemez le fond du gâteau de chapelure de biscuit avant d'ajouter la garniture. Préchauffage Température (°C) Durée de Cuisson (Min) Niveau et Accessoires Gâteaux fourrés (gâteau au fromage, strudel, tarte aux pommes) Oui 160 – 200 30 - 85 3 Tourtes (Tourtes aux légumes, quiches) Oui 180 - 190 45 - 55 3 Légumes farcis (tomates, courgettes, aubergines) Oui 180 - 200 50 - 60 2 MAXI COOKING Cette fonction est très utile pour cuire de grandes portions de viande (plus de 2,5 kg). Il est conseillé de retourner la viande pendant la cuisson pour obtenir un dorage uniforme. Arrosez de temps à autre la viande avec son jus de cuisson pour éviter son dessèchement. Utilisez le 1er ou le 2e gradin en fonction de la taille du morceau de viande. Le four n'a pas besoin d'être préchauffé avant la cuisson. Recette Pour les rôtis, ajoutez de préférence du bouillon au fond du plat et arrosez la viande durant la cuisson pour la rendre plus savoureuse. Lorsque le rôti est cuit, laissez-le reposer 10-15 minutes au four, ou enveloppez-le de papier aluminium. Si la viande est trop mince, ajoutez un peu de liquide, comblez la jonction avec de la graisse ou recouvrez-la avec des bandes de bacon, par exemple. En ce qui concerne le retournement du rôti, assurezvous de le placer avec la croûte vers le bas en premier. Préchauffage Température (°C) Durée de Cuisson (Min) Niveau et Accessoires - 170 110 - 150 2 Préchauffage Température (°C) Durée de Cuisson (Min) Niveau et Accessoires Rôtis farcis - 200 80 - 120 * 3 Morceaux de viande (lapin, poulet, agneau) - 200 50 - 100 * 3 Rôti de porc avec grattons 2 kg ÉCO CHALEUR PULSÉE Il est conseillé d'utiliser la 3e grille. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. Recette * Durée approximative : les plats peuvent être retirés du four en tout temps, selon vos préférences personnelles. 22 LEVAGE DE PÂTE Il est conseillé de couvrir la pâte avec un linge humide avant de la mettre au four. Avec cette fonction, le temps de levage de la pâte diminue d'environ un tiers par rapport aux temps de levage à température ambiante (20-25°C). MAINTIEN AU CHAUD La fonction de maintien au chaud vous permet de garder au chaud des repas prêts. Cela empêche la formation de condensation et élimine la nécessité de nettoyer le compartiment de cuisson. DÉCONGÉLATION Les aliments bouillis, les ragoûts et les sauces à base de viande se décongèlent mieux - s'ils sont remués durant la décongélation. FR Le temps de fermentation pour 1 kg de pâte à pizza est d'environ une heure. Il n'est pas conseillé de maintenir des plats préparés au chaud pendant plus de deux heures. Rappelez-vous que certains aliments continuent de cuire pendant qu'ils restent au chaud. Couvrez-les, si nécessaire, pour éviter qu'ils ne se dessèchent. Séparez les morceaux dès qu'ils commencent à se décongeler : les portions séparées décongèlent plus rapidement. 23 TABLEAU DE CUISSON RAGOÛT ET PÂTES AU FOUR Catégories d'aliments Niveau et Accessoires Quantité Lasagnes fraîches 2 500 - 3000 g Lasagnes surgelées 2 500 - 3000 g Cannelloni congelés 2 500 - 3000 g Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon vos goûts. À la fin de la cuisson, laissez reposer pendant au moins 15 minutes avant de couper Rôti de bœuf Steak 5 4 2 - 4 cm Appliquez de l'huile avec un pinceau et ajoutez du romarin. Frottez avec du sel et du poivre noir. Répartissez uniformément sur la grille métallique. Tournez aux 2/3 du temps de cuisson Hamburger 5 4 1,5 - 3 cm Saupoudrez de sel, et badigeonnez d'huile avant la cuisson. Tournez aux 3/5 du temps de cuisson. Rôti de porc 3 600 - 2500 g Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon vos goûts. À la fin de la cuisson, laissez reposer pendant au moins 15 minutes avant de couper. Côtes de porc 5 4 une grille Saupoudrez de sel, et badigeonnez d'huile avant la cuisson. Tournez aux 2/3 du temps de cuisson Bacon 5 4 0,5 - 1,5 cm Répartissez uniformément sur la grille métallique. Tournez aux 3/4 du temps de cuisson Poulet rôti 2 600 - 3000 g Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme vous le préférez. Frottez avec du sel et du poivre. Insérez dans le four avec le côté poitrine vers le haut Escalope / Blanc 5 4 1 - 5 cm Saupoudrez de sel, et badigeonnez d'huile avant la cuisson. Tournez aux 2/3 du temps de cuisson Canard rôti Escalope/Magret de canard 5 4 1 - 5 cm Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon vos goûts. Tournez aux 2/3 du temps de cuisson Dinde et oie rôties Escalopes / Blancs 5 4 1 - 5 cm Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme vous le préférez. Frottez avec du sel et du poivre. Insérez dans le four avec le côté poitrine vers le haut. Tournez aux 2/3 du temps de cuisson Kebab 5 4 une grille Saupoudrez de sel, et badigeonnez d'huile avant la cuisson. Tournez aux 1/2 du temps de cuisson Saucisses et Würstel 5 4 1,5 - 4 cm Répartissez uniformément sur la grille métallique. Percez les saucisses avec une fourchette pour éviter qu'elles n'éclatent. Tournez aux 2/3 du temps de cuisson Darne de thon 3 2 1 - 3 cm Darne de saumon 3 2 1 - 3 cm Darne d'espadon 3 2 0,5 - 2,5 cm Filet de morue 3 2 100 - 300 g Filet de bar 3 2 50 - 150 g Filet de daurade 3 2 50 - 150 g Autres filets Filet de poisson congelés 3 2 0,5 - 2,5 cm 3 2 0,5 - 2,5 cm VIANDE Porc 600 - 2000 g Poulet Plats de viande POISSON ET FRUITS DE MER Préparer selon votre recette préférée. Versez de la sauce béchamel sur le haut et ajoutez du fromage pour obtenir un brunissage parfait 3 Bœuf Darnes et filets rôtis ACCESSOIRES 24 Info cuisson Grille métallique Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon vos goûts Lèchefrite / plaque Plaque de cuisson ou de cuisson Lèchefrite / Plaque de Lèchefrite contenant moule à gâteau ou plat de cuisson sur cuisson 500 ml d'eau sur la grille métallique la grille métallique POISSON ET FRUITS DE MER Catégories d'aliments Fruits de mer grillés LÉGUMES Légumes rôtis GÂTEAUX SALÉS Légumes gratinés PAIN Gros pain Baguettes Info cuisson Couvrez avec de la chapelure et assaisonnez avec de l'huile, de l'ail, du poivre et du persil 4 un lèchefrite Moules gratinées 4 un lèchefrite Crevettes 4 3 un lèchefrite Crevettes 4 3 un lèchefrite Pommes de terre 3 500 - 1500 g Coupées en morceaux, assaisonnez avec de l'huile, du sel et des herbes avant de mettre au four Légumes farcis 3 Autres légumes 3 100 - 500 g chacun 500 - 1500 g Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon vos goûts Pommes de terre 3 1 plateau Coupées en morceaux, assaisonnez avec de l'huile, du sel et des herbes avant de mettre au four Tomates 3 1 plateau Couvrez avec de la chapelure et assaisonnez avec de l'huile, de l'ail, du poivre et du persil Poivrons 3 1 plateau Préparer selon votre recette préférée. Versez du fromage pour obtenir un brunissage parfait Brocoli 3 1 plateau Chou-fleur 3 1 plateau Autres 3 1 plateau 2 800 - 1200 g Chemisez un plat à tarte pour 8-10 portions avec une pâte et percez-la avec une fourchette. Remplissez la pâte selon votre recette favorite 500 - 1500 g Préparez un mélange de légumes hachés. Vaporisez d'huile et cuisez dans un moule pendant 15-20 minutes. Laissez refroidir. Ajoutez du fromage frais et assaisonnez avec du sel, du vinaigre balsamique et des épices. Roulez-le dans une pâte et repliez la partie extérieure Strudel aux légumes Gâteau de pain FR Quantité Pétoncles Gâteau salé Petits pains Niveau et Accessoires 2 Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon vos goûts Préparer selon votre recette préférée. Versez de la sauce béchamel sur le haut et ajoutez du fromage pour obtenir un brunissage parfait Préparez la pâte en suivant votre recette habituelle 60 - 150 g chacun de pain léger. Formez en petits pains avant la levée. Utilisez la fonction levée spécifique du four 3 2 400 - 600 g chacun Préparez la pâte en suivant votre recette habituelle de pain léger. Formez dans un moule à cake avant qu'elle ne lève. Utilisez la fonction levée spécifique du four 2 700 - 2000 g Préparez la pâte selon votre recette préférée et placez-la sur la lèchefrite 3 200 - 300 g chacune Préparez la pâte en suivant votre recette habituelle de pain léger. Formez en baguettes avant la levée. Utilisez la fonction levée spécifique du four 2 PIZZA Pizza surgelée 4 1 5 3 1 5 4 2 1 - 4 couches 1 Pizza fine 2 ronde - plateau Pizza épaisse 2 ronde - plateau ACCESSOIRES Grille métallique Sortez de l'emballage. Répartissez uniformément sur la grille métallique Préparez une pâte à pizza basée sur 150 ml d'eau, 15 g de levure, 200-225 g de farine, d'huile et de sel. Faites lever en utilisant la fonction four spécifique. Roulez la pâte dans un plateau cuisson légèrement huilé. Ajoutez des garnitures comme des tomates, de la mozzarella et du jambon Lèchefrite / plaque Plaque de cuisson ou de cuisson Lèchefrite / Plaque de Lèchefrite contenant moule à gâteau ou plat de cuisson sur cuisson 500 ml d'eau sur la grille métallique la grille métallique 25 Catégories d'aliments GÂTEAUX ET PÂTISSERIES Génoise en moule 2 Quantité Info cuisson 500 - 1200 g Préparez une pâte pour génoise sans gras de 500-900 g. Versez dans un moule chemisé et graissé Faites une pâte à partir de 500 g de farine, 200 g de beurre salé, 200 g de sucre, 2 œufs. Aromatisez avec de l'essence de fruit. Laissez refroidir. Répartissez uniformément la pâte et façonnez-la à votre gré. Disposez les cookies sur une lèchefrite Biscuits 3 200 - 600 g Croissants (frais) 3 un lèchefrite Croissants (surgelés) 3 un lèchefrite Pâte à choux 3 un lèchefrite Meringues Tarte en moule 26 Niveau et Accessoires 3 3 Répartissez uniformément dans la lèchefrite. Laissez refroidir avant de servir Préparez la pâte avec 2 blancs d'œuf, 80 g de sucre et 100 g de noix de coco desséchée. Aromatisez 10 - 30 g chacun avec de la vanille et de l'essence d'amande. Façonnez en 20-24 morceaux sur une lèchefrite préalablement graissée - Faites une pâte à partir de 500 g de farine, 200 g de beurre salé, 200 g de sucre, 2 œufs. Aromatisez avec de l'essence de fruit. Laissez refroidir. Répartissez uniformément la pâte et repliez-la dans un moule. Remplissez de confiture et faites cuire Strudel 3 400 - 1600 g Préparez un mélange de pommes tranchées, de pignons de pin, de cannelle et de muscade. Mettez du beurre dans un moule, versez du sucre et faites cuire pendant 10-15 minutes. Roulez-le dans une pâte et repliez la partie extérieure Tarte farcie aux fruits 2 500 - 2000 g Chemisez un moule à tarte avec la pâte et vaporisez le fond avec des miettes de pain pour absorber le jus des fruits. Remplissez avec des fruits frais hachés mélangés avec du sucre et de la cannelle FR NETTOYAGE ET ENTRETIEN Assurez-vous que le four a refroidi avant d'effectuer tout entretien ou nettoyage. N'utilisez pas de nettoyeurs vapeur. N’utilisez pas de laine d’acier, de tampons à récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces de l’appareil. SURFACES EXTÉRIEURES • Nettoyez les surfaces à l’aide d’un chiffon en microfibre humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec. • N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l’un de ces produits entre en contact par inadvertance avec les surfaces de l’appareil, nettoyez-le immédiatement avec un chiffon en microfibre humide. SURFACES INTÉRIEURES • Après chaque utilisation, laissez le four refroidir et ensuite nettoyez-le, de préférence lorsqu'il est encore tiède, pour enlever les dépôts ou taches laissés par les résidus de nourriture. Pour essuyer la condensation qui s'est formée à la suite de la cuisson d'aliments à haute teneur en eau, laissez le four refroidir complètement, et essuyez-le ensuite avec un linge ou une éponge. • S'il y a des tâches tenaces dans le four, nous vous conseillons d'utiliser la fonction de nettoyage automatique pour de meilleurs résultats. ENLEVER ET RÉINSTALLER LA PORTE • Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et abaissez les loquets jusqu'à qu'ils soient déverrouillés. a Utilisez des gants de protection. L’appareil doit être débranché de l’alimentation principale avant d’effectuer des travaux d’entretien. • Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent liquide approprié. • La porte du four peut être enlevée pour faciliter le nettoyage. ACCESSOIRES • Immergez les accessoires dans une solution de liquide de lavage après utilisation, en les manipulant avec des maniques s’ils sont encore chauds. Les résidus alimentaires peuvent être enlevés en utilisant une brosse ou une éponge de lavage. RÉSERVOIR Pour que le four fonctionne toujours de façon optimale et pour prévenir l’accumulation de dépôts de calcaire avec le temps, nous vous conseillons d’utiliser les fonctions « Vidange » et « Détartrer » régulièrement. Après une longue période d'inutilisation de la fonction « Chaleur Pulsée + vapeur », il est fortement suggéré d'activer un cycle de cuisson à vide en remplissant totalement le réservoir. aligner les crochets des charnières avec leurs appuis et attacher la partie supérieure sur son appui. • Abaissez la porte pour ensuite l'ouvrir complètement. Abaissez les loquets dans leur position originale : Assurez-vous de les abaisser complètement. a b b • Fermez le plus possible la porte. Tenez la porte fermement avec les deux mains – ne la tenez pas par la poignée. Enlevez simplement la porte en continuant de la fermer tout en la tirant vers le haut en même temps jusqu'à ce qu'elle soit libérée de son logement. Placez la porte sur un côté, en l'appuyant sur une surface douce. ~15° Appliquez une légère pression pour vous assurer que les loquets sont bien placés. “CLICK” b a Réinstallez la porte en la plaçant devant le four pour • Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu'elle est alignée avec le panneau de commande. Sinon, répétez les étapes précédentes : La porte pourrait s'endommager si elle ne fonctionne pas correctement. 27 REMPLACEMENT DE L’AMPOULE 1. Débranchez le four de l’alimentation électrique. 2. Enlevez les supports de grille. 3. Enlevez le capot de la lampe. 4. Remplacez l’ampoule. 5. Replacez le couvercle de la lampe en poussant fermement jusqu’à ce qu’il soit bien en place. 6. Replacez les supports de grille. 7. Rebranchez le four à l’alimentation électrique. 28 Veuillez noter : Utilisez uniquement des ampoules à halogène de 20‑40 W/230 ~ type V G9, T300°C. L'ampoule utilisée dans le produit est spécifiquement conçue pour des appareils domestiques et n'est pas adaptée pour un éclairage général de la pièce dans la maison (Réglementation CE 244/2009). Ces ampoules sont disponibles auprès de notre Service aprèsvente. Ne manipulez pas les ampoules à halogène à mains nues, les traces laissées par vos empreintes pourraient les endommager. Avant d'utiliser le four, assurez-vous que le couvercle de l'ampoule a bien été remis en place. FAQ WIFI* Quels protocoles WiFi sont pris en charge ? L’adaptateur WiFi supporte du WiFi b/g/n pour les pays européens. Quels réglages doivent être configurés dans le logiciel du routeur ? Les réglages suivants du routeur sont requis : 2,4 GHz activés, WiFi b/g/n, DHCP et NAT activés. Quelle version de WPS est prise en charge ? WPS 2.0 ou plus. Vérifiez la documentation du routeur. Y-a-t-il des différences entre l'utilisation d'un smartphone (ou d'une tablette) avec Android ou iOS ? Vous pouvez utiliser n’importe quel système d’exploitation, cela ne fait aucune différence. Puis-je utiliser une connexion 3G mobile à la place d’un routeur ? Oui, mais les services du cloud sont conçus pour des dispositifs connectés en permanence. Comment puis-je vérifier si ma connexion Internet à domicile fonctionne et si la fonctionnalité sans fil est activée ? Vous pouvez rechercher votre réseau sur votre dispositif intelligent. Désactivez les autres connexions de données avant d'essayer. Comment puis-je vérifier si l'appareil est connecté à mon réseau sans fil domestique ? Accédez à la configuration de votre routeur (voir le manuel du routeur) et vérifiez si l'adresse MAC de l'appareil est énumérée sur la page des dispositifs connectés sans fil. Où puis-je trouver l'adresse MAC de l'appareil ? Appuyez sur « Réglages » puis appuyez sur l'icône WiFi ou regardez votre appareil : Il existe une étiquette montrant le SAID et les adresses MAC. L'adresse MAC est constituée d'une combinaison de chiffres et de lettres, dé butant par « 88:e7 ». Comment puis-je vérifier si la fonctionnalité sans fil de l'appareil est activée ? Utilisez votre dispositif intelligent et l'application 6th Sense Live pour vérifier si le réseau de l'appareil est visible et connecté au cloud. Y-a-t-il quelque chose qui puisse empêcher le signal d'atteindre l'appareil ? Vérifiez que les dispositifs que vous avez connectés n'utilisez pas toute la largeur de bande disponible. Assurez-vous que vos dispositifs activés Wi-Fi ne dépassent pas le nombre maximum autorisé par le routeur. À quelle distance le routeur doit-il être de l'appareil ? Normalement, le signal Wi-Fi est suffisamment fort pour couvrir deux pièces, mais cela dépend grandement du matériau dont sont faits les murs. Vous pouvez vérifier la force du signal en plaçant votre dispositif intelligent près de l'appareil. FR *WIFI non disponible en Russie et en Ukraine Que puis-je faire si ma connexion sans fil n'atteint pas l'appareil ? Vous pouvez utiliser des dispositifs spécifiques pour étendre votre couverture Wi-Fi domestique, comme les points d'accès, les répéteurs Wi-Fi et les ponts de puissance (non fournis avec l'appareil). Comment puis-je trouver le nom et le mot de passe de mon réseau sans fil ? Voir la documentation du routeur. Il y a habituellement un autocollant sur le routeur montrant les informations dont vous avez besoin pour atteindre la page de paramétrage du dispositif en utilisant un dispositif connecté. Que puis-je faire si mon routeur utilise le canal WiFi du voisinage ? Forcez le routeur à utiliser votre canal Wi-Fi domestique. Que puis-je faire si apparaît à l'écran ou si l'appareil est incapable d'établir une connexion stable avec mon routeur domestique ? L'appareil peut s'être connecté avec succès au routeur mais il n'est pas capable d'accéder à Internet. Pour connecter l'appareil à Internet, vous devrez vérifier les réglages du routeur et/ou de la porteuse. Réglages du routeur : NAT doit être activé, le pare-feu et DHCP doivent être convenablement configurés. Chiffrage de mot de passe accepté : WEP, WPA, WPA2. Pour tenter un type différent de chiffrage, consultez le manuel du routeur. Réglages de la porteuse : Si votre fournisseur de service Internet a fixé le nombre d’adresses MAC en mesure de se connecter à Internet, vous pouvez être dans l’impossibilité de connecter votre appareil au cloud. L'adresse MAC d'un dispositif est son identifiant unique. Veuillez demander à votre fournisseur de service Internet comment connecter des dispositifs autres que les ordinateurs à Internet. Comment puis-je vérifier si des données sont transmises ? Après le paramétrage du réseau, coupez l'alimentation, attendez 20 secondes puis allumez l'appareil : Vérifiez que l'application indique l'état UI de l'appareil. Certains réglages prennent quelques secondes pour apparaître dans l’application. Comment puis-je changer mon compte Whirlpool tout en conservant mes appareils connectés ? Vous pouvez créer un nouveau compte mais rappelez-vous d'effacer vos appareils de votre ancien compte avant de les déplacer vers le nouveau. J’ai changé mon routeur, que dois-je faire ? Vous pouvez soit conserver les mêmes paramètres (nom de réseau et mot de passe) ou effacer les paramètres précédents de l'appareil et les reconfigurer. 29 GUIDE DE DÉPANNAGE Problème Cause possible Solution Coupure de courant. Le four ne fonctionne Débranchez de pas. l'alimentation principale. L’écran affiche la lettre « F » suivi d’un numéro ou d'une lettre. L'alimentation est coupée. La fonction ne démarre pas. La fonction n'est pas disponible en mode de démonstration. La porte ne s'ouvre pas. Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le four est bien branché. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste. Prenez en note le numéro qui suit la lettre « F » et contactez le Service Après-vente le plus près. Défaillance du four. Appuyez sur , appuyez sur « Info » puis sélectionnez « Remise aux valeurs d'usine ». Tous les réglages enregistrés seront effacés. Vérifiez sur votre réseau domestique a au moins une valeur de plus de 3 kW. Dans le cas contraire, diminuez la Niveau de puissance erroné. puissance à 13 Ampères. Pour la changer, appuyez sur , sélectionnez « Plus de modes », puis sélectionnez « Énergie ». Mode démonstration en cours. Cycle de nettoyage en cours. Le routeur Wi-Fi est éteint. Les réglages du routeur ont changé. Les connexions sans fil n'atteignent pas l'appareil. L'icône s'affiche Le four est incapable sur l'écran. d'établir une connexion stable au réseau domestique. La connectivité n'est pas prise en charge. Un fonctionnement à La connectivité n'est distance n'est pas autorisé pas prise en charge. dans votre pays. L'écran tactile ne Utilisation prolongée. fonctionne pas Surcharge du système. correctement. L'eau n'arrive pas du tuyau d'entrée Le tuyau est mal inséré. Le tuyau est obstrué. Appuyez sur , appuyez sur « Info », puis sélectionnez « Conserver le mode démo » pour quitter. Attendez la fin de la fonction et laissez le four refroidir. Vérifiez que le routeur Wi-Fi est connecté à Internet. Vérifiez que le signal Wi-Fi près de l'appareil est fort. Essayez de redémarrer le routeur. Voir le chapitre « FAQ WI-FI ». Si les réglages de votre réseau sans fil domestique ont changé, connectez-vous au réseau : Appuyez sur , appuyez sur « Wi-Fi » puis sélectionnez « Connexion au réseau ». Vérifiez si votre pays permet un fonctionnement à distance des appareils électroniques avant de les acheter. Maintenez enfoncée la touche pendant au moins 4 secondes. Allumez le four et vérifiez si le défaut persiste. Débranchez le tuyau. Vérifiez que le tuyau n'est pas obstrué. Insérez à nouveau le tuyau, en veillant à effectuer l'opération de la façon correcte (vérifier l'orientation du tuyau : le bouton poussoir doit être orienté vers la gauche mais pas enfoncé et vous devez entendre un clic lorsqu'il est totalement inséré). La fonction Vidange L'écran affiche « ERREUR » pendant la ne fonctionne pas correctement fonction Vidange Contactez le Service Après-Vente Vous ne voyez pas vos favoris ? Exécutez la Réinitialisation aux valeurs d'usine (Appuyez sur , tapez sur « Info », puis sélectionnez « Réinitialiser produit »). Une fois cette opération terminée, vous pouvez facilement sauvegarder et visualiser vos cycles favoris. 30 Le système doit être rafraîchi. FR SERVICE APRÈS-VENTE AVANT DE CONTACTER LE NOTRE SERVICE APRÈS-VENTE Voyez si vous pouvez corriger le problème vousmême en utilisant les étapes décrites dans la section Guide de dépannage. • Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste. SI LE PROBLÈME PERSISTE APRÈS AVOIR ACCOMPLI LES VÉRIFICATIONS NÉCESSAIRES, CONTACTEZ LE SERVICE APRÈS VENTE LE PLUS PROCHE. Pour obtenir de l'aide, appelez le numéro disponible dans le livret de garantie fourni avec l'appareil, ou suivez les directives sur notre site Web. Soyez prêt à fournir : • une brève description du problème; • le type et le modèle exact de l’appareil • le code d'aide (le nombre qui suit le mot SERVICE sur la plaque signalétique placée sur l'appareil, qui est visible sur le bord intérieur gauche lorsque la porte du four est ouverte) ; XXXXXXXXXX XXX XX XXXXXX XXXX XX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX Model: xxxXXXXxx XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX XXXXXX • votre adresse complète ; • un numéro de téléphone où vous pouvez être rejoint. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES La fiche technique, incluant les taux d’efficacité énergétique du four, peut être téléchargée sur notre site Web docs.whirlpool.eu 31 400011627194 Imprimé en Italie ">
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