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US office: Fontana
UK office: Ipswich
DE office: FDS GmbH, Neuer Höltigbaum 36, 22143 Hamburg, Deutschland
FR office : 26 RUE DU VERTUQUET, 59960 NEUVILLE EN FERRAIN, FRANCE
USER'S MANUAL
Stand Mixer
EP24940US
PRODUCT ASSEMBLY
PRODUCT ASSEMBLY
5
6
02
1
7
4
2 3
8
1
Output shaft
6
Dough hook
2
Tilt-up knob
7
Whisk
3
Speed Control Dial
8
Beater
4
Power Cord
9
Bowl cover
5
Mixing bowl
03
9
PRODUCT ASSEMBLY
PRODUCT ASSEMBLY
Step 1
Step 2
FIG1
FIG4
FIG2
FIG3
FIG5
04
FIG6
05
PRODUCT ASSEMBLY
Use
Picture
Levels
Time(Min)
Dough hook
1-5
3-5
Beater
1-6
3-10
Whisk
7-8
3-10
06
Maximum
650g flour and
350g water
400g flour and
400~500g water
3 egg whites
(Minimum)
Remarks
Heavy mixtures(e.g.
bread or short pastry)
Medium-heavy
mixtures(e.g.crepes or
sponge mixture)
Light mixtures (e.g.
cream,egg white,
blancmange)
">
