FR Instructions d’utilisation NL Gebruiksaanwijzing 1630586-a EMWK6260 FR Sommaire Consignes de sécurité .............................................................................................................................. 2 Instructions de sécurité............................................................................................................................. 5 Les avantages des micro-ondes ................................................................................................................. 6 Description du four................................................................................................................................... 7 Réglages de base ..................................................................................................................................... 9 Fonctions de base .................................................................................................................................. 10 Pendant le fonctionnement....................................................................................................................... 13 Décongélation ....................................................................................................................................... 14 Cuisiner aux micro-ondes ........................................................................................................................ 16 Cuisiner au gril ...................................................................................................................................... 18 Rôtir et Cuire ......................................................................................................................................... 20 Quel type de vaisselle utiliser? ................................................................................................................. 22 Nettoyage et entretien du four .................................................................................................................. 24 Que faire en cas de mauvais fonctionnement ? ........................................................................................... 26 Caractéristiques techniques .................................................................................................................... 27 Protection de l’environnement ................................................................................................................. 27 Instructions pour l'installation .................................................................................................................. 28 Dimensions pour l'Installation .................................................................................................................. 57 Cher client, Merci d’avoir choisi ce produit Küppersbusch. Veuillez lire très attentivement les instructions de cette notice, afin d’obtenir les meilleurs résultats de son utilisation. CONSERVEZ CETTE NOTICE POUR TOUTE RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE. Gardez toujours le manuel d’utilisation à portée de main. Si vous prêtez ce four à vapeur à quelqu’un, n’oubliez pas de donner aussi le manuel ! Vous pouvez aussi télécharger le manuel d’utilisation sur www.kueppersbusch.de 1 FR Consignes de sécurité Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement. SÉCURITÉ DES ENFANTS ET DES PERSONNES VULNÉRABLES AVERTISSEMENT! Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente. Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés par une personne responsable de leur sécurité. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil. Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants. AVERTISSEMENT: Tenez les enfants éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes. Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer. Les enfants de moins de 3 ans ne doivent pas être laissés sans surveillance à proximité de l'appareil. Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance. SÉCURITÉ GÉNÉRALE Cet appareil est conçu uniquement pour un usage domestique et des situations telles que : – dans des cuisines réservées aux employés dans des magasins, bureaux et autres lieux de travail ; – dans des bâtiments de ferme ; – par les clients, dans des hôtels et autres lieux de séjour; – en chambre d'hôtes." L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four. AVERTISSEMENT: Ne faites pas chauffer de liquides ni d'autres aliments dans des récipients hermétiquement fermés. Ils pourraient exploser. N'utilisez que des ustensiles adaptés à une utilisation dans un four à microondes. 2 FR Consignes de sécurité Lorsque vous faites chauffer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, surveillez toujours l'appareil car ces matières peuvent s'enflammer. Cet appareil est uniquement destiné à chauffer des aliments et des boissons. L'utiliser pour sécher des aliments ou des vêtements, ou pour faire chauffer des compresses chauffantes, des chaussons, des éponges, des tissus humides ou autres pourrait provoquer des blessures ou un incendie. En présence de fumée, éteignez ou débranchez l’appareil et laissez la porte fermée pour étouffer les flammes. Si vous chauffez des boissons au micro-ondes, celles-ci peuvent entrer en ébullition après être sorties de l'appareil. Soyez prudent lorsque vous manipulez le récipient. Mélangez ou remuez le contenu des biberons et des petits pots pour bébés, puis vérifiez la température avant de nourrir votre enfant afin d'éviter les brûlures. Les oeufs dans leur coquille et les oeufs durs entiers ne doivent pas être chauffés dans l'appareil car ils pourraient exploser, même après la fin de la cuisson. INSTALLATION Prévoir, pour l’installation électrique, un dispositif permettant de débrancher l’appareil du secteur au niveau de tous les pôles une ouverture des contacts d’au moins 3 mm. Sont considérés comme appropriés des dispositifs de protection tels que par ex. les disjoncteurs, les fusibles (dévisser les fusibles de leur socle), les disjoncteurs différentiels et les contacteurs. Cette installation doit être faite conformément a la réglementation courante. • Si la connexion électrique se fait par une prise qui reste accessible après l'installation, il n'est pas nécessaire de fournir le dispositif de séparation mentionné. L’encloisonnement doit être assurer de façon a proteger des chocs électriques. Attention! Le four doit être obligatoirement relié à la terre. NETTOYAGE Nettoyez régulièrement l'appareil et retirez-en les résidus alimentaires. Si vous ne nettoyez pas régulièrement l'appareil, sa surface peut se détériorer, ce qui pourrait réduire sa durée de vie et provoquer des situations dangereuses. N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre. N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil. 3 FR Consignes de sécurité Les surfaces de contact de la porte (l'avant de la cavité et la partie intérieure de la porte) doivent être maintenues très propres pour garantir le bon fonctionnement du four. S'il vous plaît, soyez attentif aux indications concernant le nettoyage, figurant au point "Nettoyage et entretien du four.” RÉPARATION AVERTISSEMENT: Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation électrique. AVERTISSEMENT: Toute opération de maintenance ou de réparation nécessitant le retrait de l'un des caches assurant la protection contre les micro-ondes ne doit être confiée qu'à un professionnel qualifié. AVERTISSEMENT: Si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, vous ne devez pas utiliser l'appareil tant qu'il n'a pas été réparé par un professionnel qualifié. Si le câble d'alimentation est endommagé, il ne doit être remplacé que par un professionnel qualifié afin d'éviter tout danger. Les réparations ou opérations de maintenance, en particulier des pièces sous tension, ne peuvent être réalisées que par des techniciens certifiés par le fabricant. 4 FR Instructions de sécurité Attention! Ne chauffez pas de l’alcool pur ni des boissons alcooliques. RISQUE DE FEU ! Attention! Le four ne peut pas être utilisé si: - La porte ne ferme pas correctement; - Les gonds de la porte sont endommagés; - Les surfaces de contact entre la porte et l'avant de l'appareil sont endommagées ; - La vitre de la porte est endommagée; - Il y a fréquemment un arc électrique à l'intérieur, malgré l'absence de tout objet métallique. Le four ne peut être réutilisé qu'après avoir été réparé par un technicien du Service d'assistance technique." Pour éviter que les aliments ne chauffent trop ou ne prennent feu, il est très important, quand vous chauffez de petites quantités de nourriture, de ne pas sélectionner des périodes de fonctionnement trop longues, ni des niveaux de puissance trop élevés. Le pain, par exemple, peut brûler au bout de 3 m avec une puissance trop élevée. Attention! Pour éviter que les aliments ne chauffent trop ou ne prennent feu, il est très important, quand vous chauffez de petites quantités de nourriture, de ne pas sélectionner des périodes de fonctionnement trop longues, ni des niveaux de puissance trop élevés. Le pain, par exemple, peut brûler au bout de 3 m avec une puissance trop élevée. Utilisez la fonction gril seulement pour gratiner et surveillez constamment l’appareil. Si vous utilisez un mode de fonctionnement combiné pour le gril, prêtez attention au temps. N'approchez jamais les câbles d'alimentation d'autres appareils électriques de la porte chaude du four. La gaine isolante pourrait fondre. Danger de courtcircuit! 5 Attention quand vous chauffez des liquides! Si vous retirez des liquides du four (eau, café, thé, lait, etc..) lorsqu'ils sont près d'atteindre leur point d'ébullition, ils peuvent déborder ou des gouttes peuvent être projetées hors du récipient. DANGER DE LÉSIONS ET DE BRÛLURES ! Pour éviter cette situation, mettez une petite cuillère ou une baguette en verre dans le récipient dont vous chauffez le contenu. Vous éviterez d'endommager votre four ainsi que toute autre situation dangereuse si vous respectez les indications suivantes:" Ne mettez pas le four en fonctionnement sans le manchon, le support du plateau et le plateau rotatif. Ne mettez pas votre four en marche à vide. Sans rien à chauffer, il peut en effet se trouver en surcharge et être endommagé. RISQUE DE DÉTÉRIORATION ! Pour effectuer des tests de programmation du four, placez-y un verre d'eau. Celle-ci absorbera les microondes et le four ne sera pas endommagé. Ne couvrez et n'obstruez pas les ouvertures de ventilation. N'utilisez que de la vaisselle adéquate pour microondes. Vérifiez, avant de les utiliser dans le four, que la vaisselle et les récipients sont adaptés (voir chapitre sur le type de vaisselle). • Ne retirez pas le couvercle en mica situé au plafond de la cavité ! Ce couvercle évite que les graisses et particules d'aliments n'endommagent le générateur de micro-ondes. Ne laissez aucun objet inflammable dans le four, il peut brûler si vous l'allumez. N'utilisez pas le four comme rangement. Vous ne pouvez pas cuire les œufs, avec ou sans coquille, dans un four micro-ondes car ils peuvent éclater. N'utilisez pas le four micro-ondes pour frire dans l'huile, car il est impossible d'en contrôler la température sous l'action des micro-ondes. Pour éviter les brûlures, utilisez toujours des gants de cuisine pour manipuler les récipients et toucher le four. Ne vous appuyez pas, ne mettez aucun poids sur la porte ouverte du four. Cela pourrait endommager la zone des gonds. La porte peut supporter un poids maximum de 8 kg. Le plateau rotatif et les grilles supportent une charge maximum de 8 kg. Ne dépassez pas cette charge, pour éviter des dégâts. FR Les avantages des micro-ondes Avec une cuisinière traditionnelle, la chaleur créée par les brûleurs de gaz ou par les résistances pénètre lentement de l'extérieur vers l'intérieur de l'aliment. Il y a, par conséquent, une grande perte d'énergie pour chauffer l'air, les composants du four et les récipients. Dans les micro-ondes, la chaleur est générée par les aliments eux-mêmes, elle passe de l'intérieur vers l'extérieur. Il n'y a aucune perte de chaleur dans l'air, dans les parois de la cavité ni dans les récipients (s'ils sont bien adaptés aux micro-ondes), c'est-à-dire que seul l'aliment est chauffé. En résumé, les fours micro-ondes offrent les avantages suivants : 1. Gain de temps de cuisson : réduction jusqu'à 3/4 du temps par rapport à la cuisson traditionnelle. 2. Décongélation ultrarapide des aliments, ce qui réduit le risque de produire des bactéries. 3. Économie d'énergie. 4. Le temps de cuisson étant réduit, les aliments gardent mieux leur valeur nutritive. 5. Nettoyage facile. Comment les aliments chauffent-ils? Tous les aliments contiennent de l'eau dont les molécules vibrent sous l'action des micro-ondes. La friction entre les molécules provoque la chaleur qui élève la température des aliments. Ils peuvent être décongelés, cuits ou maintenus chauds. Du fait que les aliments chauffent de l'intérieur : Ils peuvent être cuisinés sans liquides ni graisses, ou avec très peu ; Décongeler, chauffer ou cuisiner est plus rapide dans un four micro-ondes que dans un four conventionnel ; Les vitamines, sels minéraux et substances nutritives sont conservés ; Ni la couleur naturelle ni le goût des aliments ne sont altérés. Les micro-ondes traversent la porcelaine, le verre, le carton, le plastique, mais pas le métal. Vous ne pouvez donc pas utiliser dans le four micro-ondes de récipients métalliques, ou dont certaines parties sont en métal. Les micro-ondes sont réfléchies par le métal... Mode de fonctionnement du four micro-ondes Le four micro-ondes possède une valve à haute tension appelée magnétron, qui convertit l'énergie électrique en énergie micro-ondes. Ces ondes électromagnétiques sont canalisées vers l'intérieur du four au moyen d'un conducteur d'ondes puis distribuées par un diffuseur métallique ou au moyen d'un plateau rotatif. ...traversent le verre et la porcelaine... À l'intérieur du four, les micro-ondes se propagent dans tous les sens et sont réfléchies par les parois métalliques. Elles pénètrent alors uniformément dans les aliments. ... et sont absorbées par les aliments. 6 FR Description du four 11 1 12:45 3 10 5 9 2 4 8 7 6 1. – Tableau de commandes 7. – Anneau du plateau tournant 2. – Vitre de la porte 8. – Plateau rotatif 3. – Supports latéraux 9. – Bac en verre rectangulaire 4. – Les captures 10. – Grille rectangulaire 5. – Sortie d’air chaud 11. – Grille inférieure 6. – Support du plateau tournant 1 3 4 2 8 9 7 12:45 6 5 1. – Sélecteur de fonction 6. – Touche « - » 2. – Affichage 7. – Touche Start (Démarrer) / Stop 3. – Sélecteur de temperature 8. – Touche de sélection du temps de fonctionnement 4. – Sélecteur de puissance des micro-ondes 9. – Touche « OK » 5. – Touche « + » 7 4 FR Description du four Description des fonctions Fonction Puissance Micro-ondes 200 W 400 W 600 W Micro-ondes 800 W Micro-ondes + Gril Gril Micro-ondes + Air chaud Aliments Décongélation lente pour aliments délicats ; maintenir chaud Cuisiner à faible température ; cuire du riz Décongélation rapide Fondre du beurre Chauffer les aliments pour bébé Cuisiner légumes et aliments Cuisiner et chauffer soigneusement Chauffer et cuisiner des petites quantités Chauffer des aliments délicats 1000 W Cuisiner et chauffer rapidement des liquides et des aliments préparés 200 W Gratiner des toasts 400 W Griller volailles et viande 600 W Cuisiner tourtes et gratins 800 W Utiliser avec précaution : l'aliment peut brûler 1000 W Utiliser avec précaution : l'aliment peut brûler --- Griller des aliments 200 W Rôtir et faire mijoter les viandes. 400 W Rôtir volailles. 600 W Autres rôtis rapides. Air chaud --- Rôtir et cuire. Gril + Ventilé --- Dorer des aliments uniformément. 8 FR Réglages de base Réglage de l’heure Après le raccordement du four sur le secteur ou après une coupure d’électricité, l’affichage de l’heure clignote pour indiquer que celle-ci n’est pas correcte. Pour la régler, procédez comme suit : 1. Appuyez sur les touches « + » et « - » jusqu’à ce que l’affichage de l’heure clignote. Appuyez sur la touche « OK » jusqu’à ce que les chiffres des heures clignotent (pas nécessaire en cas de branchement du four au réseau ou après une coupure de courant). 2. Appuyez sur les touches « + » et « - » jusqu’à ce que les chiffres des heures clignotent (Appuyez sur l’affichage de l’heure jusqu’à ce qu’il clignote). 3. Appuyez sur la touche « OK » pour confirmer le réglage de l’heure. 4. Pour régler les minutes, appuyez sur les touches « + » et « - » jusqu’à ce que les chiffres des minutes clignotent. 5. Appuyez sur la touche « OK » pour confirmer le réglage des minutes. Masquer/ Afficher l’heure 1. Pour masquer l’affichage de l’heure, appuyez sur les touches « + » et « - » pendant 3 secondes. 2. Pour afficher à nouveau l’heure, appuyez sur les touches « + » et « - » pendant 3 secondes. Blocage de sécurité La mise en marche du four peut être bloquée (p. ex., pour éviter son utilisation par des enfants) 1,2 12:45 1. Pour bloquer le four, maintenez appuyée la touche OK pendant 3 secondes. Un signal sonore est émis et l’affichage montre le message « SAFE ». Le four ne fonctionnera plus jusqu’à ce qu’il soit débloqué. 9 2. Pour débloquer le four, appuyez à nouveau pendant 3 secondes sur la touche OK. Un signal sonore sera émis et l’heure sera à nouveau affichée. FR Fonctions de base Micro-ondes Utilisez cette fonction pour cuire et réchauffer des légumes, des pommes de terre, du riz, du poisson et de la viande. 3 2,4 7 12:45 1 1. Tournez le sélecteur de fonction jusqu’à la position Micro-ondes . Le symbole du temps de fonctionnement , de puissance commencent à clignoter. 5 6 4. Sélectionnez le temps de fonctionnement à l’aide des touches « + » et « - ». 5. Appuyez sur la touche « OK ». et les chiffres 6. Réglez la temperature souhaitée à l’aide du sélecteur de temperature. 2. Sélectionnez la puissance à l’aide des touches « + » et « - ». 7. Appuyez sur la touche Start / Stop (Démarrer). Le four commencera à fonctionner. 3. Appuyez sur la touche « OK ». Gril Utilisez cette fonction pour dorer rapidement la surface des aliments. 2 1 12:45 3 1. Tournez le sélecteur de fonction jusqu’à la position Gril . Le symbole du temps de fonctionnement les chiffres commencent à clignoter. et 2. Sélectionnez le temps de fonctionnement à l’aide des touches « + » et « - ». 3. Appuyez sur la touche Start (Démarrer)/Stopp. Le four commencera à fonctionner. Remarque : La position du sélecteur de puissance n’influe en rien le fonctionnement du four. 10 FR Fonctions de base Micro-ondes + gril Utilisez cette fonction pour cuire et réchauffer des lasagnes, de la volaille, des pommes de terre sautées et des gratins. 3 2,4 7 12:45 1 1. Tournez le sélecteur de fonction jusqu’à la position Micro-ondes + Gril 5 6 4. Sélectionnez le temps de fonctionnement à l’aide des touches « + » et « - ». . Le symbole du temps de 5. Appuyez sur la touche « OK ». et les 6. Réglez la temperature souhaitée à l’aide du sélecteur de temperature. 2. Sélectionnez la puissance à l’aide des touches « + » et « - ». 7. Appuyez sur la touche Start / Stop (Démarrer). Le four commencera à fonctionner. fonctionnement , de puissance chiffres commencent à clignoter. 3. Appuyez sur la touche « OK ». Air chaud 2 1 fonctionnement clignoter. 4 3. Appuyez sur la touche « OK ». . Le symbole du temps de 4. Réglez la temperature souhaitée à l’aide du sélecteur de temperature. et les chiffres commencent à 5. Appuyez sur la touche Start (Démarrer) / Stop. Le four commencera à fonctionner. 2. Sélectionnez le temps de fonctionnement à l’aide des touches « + » et « - ». 11 5 12:45 1. Tournez le sélecteur de fonction jusqu’à la position Air Chaud 3 FR Fonctions de base Micro-ondes + Air chaud 3 2,4 5 7 12:45 1 6 1. Tournez le sélecteur de fonction jusqu’à la position Micro-ondes temps de fonctionnement 3. Appuyez sur la touche « OK ». 4. Sélectionnez le temps de fonctionnement à l’aide des touches « + » et « - ». 5. Appuyez sur la touche « OK ». 6. Réglez la temperature souhaitée à l’aide du sélecteur de temperature. . Le symbole du , de puissance et les chiffres commencent à clignoter. 2. Sélectionnez la puissance à l’aide des touches « + » et « - ». Appuyez sur la touche Start (Démarrer)/ Stop. Le four commencera à fonctionner Grill +Air chaud 2 12:45 1 1. Tournez le sélecteur de fonction jusqu’à la position Grill + Air Chaud 3 . Le symbole du temps de fonctionnement et les chiffres commencent à clignoter. 2. Sélectionnez le temps de fonctionnement à l’aide des touches « + » et « - ». 5 4 3. Appuyez sur la touche «OK». 4. Réglez la temperature souhaitée à l’aide du sélecteur de temperature. 5. Appuyez sur la touche Start (Démarrer)/ Stop . Le four commencera à fonctionner. 7. . 12 FR Pendant le fonctionnement... Interruption d'une cuisson Modification des paramètres Vous pouvez interrompre le fonctionnement du four à tout instant en appuyant une fois sur la touche Stop ou en ouvrant la porte du four. Les paramètres de fonctionnement Dans ces deux cas: L'émission de micro-ondes cesse immédiatement. Le gril est désactivé mais garde une température très élevée. Danger de brûlure ! Le temporisateur s'arrête et indique le temps de fonctionnement restant. Vous pouvez alors : 1. Remuer ou retourner les aliments, pour obtenir une cuisson uniforme. Durée (avec les touches « + » et « - ») Fonction (avec le sélecteur de fonction) Temperature (avec le Sélecteur de temperature) peuvent être modifiés pendant le fonctionnement ou l'arrêt du processus de cuisson, il suffira pour cela de positionner le bouton sur de nouvelles valeurs. Annuler une cuisson Pour arrêter une cuisson, appuyez deux fois de suite sur la touche Stop. 2. Modifier les paramètres de la cuisson. Fin d'une cuisson Pour reprendre la cuisson, fermez la porte et appuyez sur la touche Start (Démarrer). À la fin de la cuisson, un signal sonore est émis et l’écran affiche « End ». 13 FR Décongélation Pour décongeler des aliments, il est conseillé de sélectionner la fonction micro-ondes avec un des niveaux de puissance suivant : Niveau de puissance Décongélation/ Maintenir chaud Puissance Décongélation 400 W Aliment Morceaux de viande, porc, veau, bœuf Viande à l'étouffée Viande hachée Saucisses Volailles (morceaux) Poulet Poularde Filets de poisson Truite Crevettes Fruits Pain Beurre Fromage blanc Crème fraîche Le tableau ci-dessous présente, d'une manière générale, les différents temps pour la décongélation et pour le repos (de façon à ce que l'aliment soit uniformément réchauffé) en fonction du type et du poids des aliments, et aussi les recommandations respectives. 200 W Poids (g) 100 200 500 1000 1500 2000 500 1000 100 500 200 500 250 1000 2500 200 250 100 500 200 300 500 200 500 800 250 250 250 Temps de décongélation (m) 2-3 4-5 10-12 21-23 32-34 43-45 8-10 17-19 2-4 10-14 4-6 9-12 5-6 20-24 38-42 4-5 5-6 2-3 8-11 4-5 8-9 11-14 4-5 10-12 15-17 8-10 6-8 7-8 Temps de repos (m) 5-10 5-10 10-15 20-30 20-30 25-35 10-15 20-30 10-15 20-30 10-15 15-20 5-10 20-30 25-35 5-10 5-10 5-10 15-20 5-10 5-10 10-20 5-10 10-15 10-20 10-15 10-15 10-15 Observation Retourner 1 fois Retourner 1 fois Retourner 2 fois Retourner 2 fois Retourner 2 fois Retourner 3 fois Retourner 2 fois Retourner 3 fois Retourner 1 fois Retourner 2 fois Retourner 1 fois Retourner 2 fois Retourner 1 fois Retourner 2 fois Retourner 3 fois Retourner 1 fois Retourner 1 fois Retourner 1 fois Retourner 2 fois Retourner 1 fois Retourner 1 fois Retourner 2 fois Retourner 1 fois Retourner 1 fois Retourner 2 fois 14 FR Décongélation Indications générales pour la décongélation 1. Pour décongeler, utilisez uniquement de la vaisselle adaptée aux micro-ondes (porcelaine, verre, plastique approprié). 2. La fonction décongélation en fonction du poids et les tableaux correspondants concernent les aliments crus. 3. Le temps de décongélation dépend de la quantité et de la hauteur de l'aliment. Quand vous congelez des aliments, pensez déjà à leur décongélation. Répartir l'aliment en morceaux de hauteur égale à celle du récipient. 4. Répartir le mieux possible l'aliment à l'intérieur du four. Les parties les plus grosses du poisson ou des cuisses de poulet doivent être tournées vers l'extérieur. Vous pouvez protéger les parties les plus délicates avec une feuille d'aluminium. Important : la feuille d'aluminium ne doit pas entrer en contact avec les parois de la cavité, car elle peut provoquer un arc électrique. 5. Les morceaux les plus denses doivent être retournés plusieurs fois. 6. Distribuez l'aliment congelé de la façon la plus uniforme possible, les parties les plus étroites et fines décongelant plus rapidement que les parties grosses et hautes. 7. Les aliments riches en graisse comme le beurre et la crème fraîche ne doivent pas être complètement décongelés. S'ils sont à température ambiante, ils seront prêts à être servis en peu de temps. La crème congelée doit être remuée avant son utilisation. . 15 8. Mettez les volailles dans un plat creux pour que le jus de la viande s'écoule plus facilement. 9. Le pain doit être enveloppé dans une serviette de table pour ne pas trop sécher. 10. Retirez l'emballage de l'aliment congelé sans oublier d'enlever les liens ou attaches en métal, le cas échéant. Pour les récipients destinés à conserver les aliments dans le congélateur et que vous pouvez également utiliser dans le four, retirez seulement le couvercle. Dans les autres cas, mettez les aliments dans des récipients adaptés au micro-ondes. 11. Vous devez enlever et jeter le liquide résultant de la décongélation, principalement des volailles. Il ne doit en aucun cas entrer en contact avec les autres aliments. 12. Remarquez bien qu'un temps de repos est nécessaire, dans la fonction décongélation, pour que l'aliment soit complètement décongelé. FR Cuisiner aux micro-ondes Attention ! Lisez attentivement le chapitre « Indications de sécurité » avant de cuisiner avec votre micro-ondes. Quand vous cuisinez avec le micro-ondes, suivez les recommandations suivantes : Avant de chauffer ou de cuisiner des aliments ayant une peau ou une enveloppe (saucisses, pommes de terre, tomates, pommes), percez-les avec une fourchette pour qu'ils n'éclatent pas à la cuisson. Coupez l'aliment avant de le préparer. Vérifiez que votre récipient est adapté aux micro-ondes avant de l'utiliser (voir chapitre : « Quel type de vaisselle utiliser ? »). Certains aliments contiennent peu d'eau et son évaporation rapide dans le four peut faire que ce dernier travaille à vide. L'aliment peut alors carboniser (par exemple en décongelant du pain ou en faisant des pop-corns). Le four et la vaisselle peuvent être endommagés. Le mieux est de surveiller la cuisson et d'éviter tout dépassement du temps nécessaire. Il n'est pas possible de chauffer une grande quantité d'huile (frire) dans le micro-ondes. Retirez les emballages des plats préparés car ils ne sont pas toujours résistants à la chaleur. Suivez les instructions données par le fabricant. Si vous placez des récipients différents, par exemple des tasses, disposez-les uniformément sur le plateau rotatif. Ne fermez pas les sacs en plastique avec des liens ou des attaches en métal. Choisissez-les en plastique. Percez le sac en plusieurs endroits pour que la vapeur puisse s'échapper. Assurez-vous que les aliments que vous chauffez ou que vous cuisinez atteignent une température de 70ºC. Pendant la cuisson, il est possible que de la vapeur d'eau se condense sur la vitre de la porte et que des gouttes s'écoulent. C'est une situation normale, surtout quand la température ambiante est basse. La sécurité du four n'est pas en cause. Après l'utilisation, essuyez l'eau de condensation. Préparez les aliments en suivant les indications et restez vigilant aux temps de cuisson et aux niveaux de puissance qui sont indiqués dans les tableaux. Pour chauffer des liquides, utilisez des récipients avec une grande ouverture, pour mieux évacuer la vapeur. Les chiffres sont donnés à titre d'indication. Ils peuvent changer en fonction de l'état initial, de la température, de l'humidité et du type d'aliment. Nous vous conseillons d'ajuster les temps et les niveaux de puissance à chaque situation. Selon l'aliment, il faudra allonger ou raccourcir le temps de cuisson, ou bien monter ou baisser le niveau de puissance. Cuisiner aux micro-ondes... 1. Plus grande est la quantité des aliments, plus longue est la durée de la cuisson. Remarque : Double quantité » double du temps Moitié de la quantité » moitié du temps 2. Plus basse est la température, plus long est le temps de cuisson. 3. Les aliments liquides se chauffent plus rapidement. 4. Une bonne répartition des aliments sur le plateau rotatif facilite une cuisson uniforme. Si vous chauffez en même temps des aliments différents, placez ceux qui sont moins denses au centre du plateau et les plus denses vers l'extérieur du plateau. 5. La porte du four peut être ouverte à tout moment. Le four s'éteint alors automatiquement. Pour le remettre en fonctionnement, fermez la porte et appuyez sur la touche start (démarrer). 6. Quand ils sont couverts, les aliments cuisent plus rapidement et leur qualité est mieux préservée. Les micro-ondes doivent pouvoir traverser le couvercle qui doit avoir de petits orifices pour laisser passer la vapeur d'eau. 16 FR Cuisiner aux micro-ondes Tableaux et suggestions – Cuisiner les légumes Puissance Temps 500 300 250 300 Addition de liquides 100 ml 50 ml 25 ml 100 ml 800 800 800 800 9-11 6-8 6-8 7-9 Temps de repos (m) 2-3 2-3 2-3 2-3 250 25 ml 800 8-10 2-3 250 25 ml 800 5-7 2-3 250 250 25 ml 50 ml 800 800 5-7 5-7 2-3 2-3 300 50 ml 800 6-8 2-3 250 25 ml 800 8-10 2-3 Aliment Quantité (g) Chou-fleur Brocoli Champignons Petits pois et carottes Carottes surgelées Pommes de terre Poivron Poireaux Choux de Bruxelles surgelés Choucroute (Watt) (m) Indications Diviser en branches Couper en tranches Retourner 1 x, couvrir Couper en dés ou en rondelles. Couvrir Retourner 1 x Éplucher et couper en morceaux de même taille. Couvrir, retourner 1x Couper en morceaux ou en rondelles. Couvrir. Retourner 1 x Couvrir, retourner 1 x Couvrir, retourner 1 x Tableaux et suggestions – Cuisiner le poisson Aliment Quantité (g) Puissance Temps Temps de repos (Watt) (m) (m) Filets de poisson 500 600 10-12 3 Poisson entier 800 800 400 2-3 7-9 2-3 17 Indications Couvrir. Retourner quand la moitié du temps est écoulée. Couvrir. Retourner quand la moitié du temps est écoulée. Éventuellement, couvrir les extrémités fines du poisson. FR Cuisiner au gril Pour obtenir de bons résultats avec le gril, utilisez la grille fournie avec le four. Positionnez la grille de façon à ce qu'elle n'entre pas en contact avec les surfaces métalliques de la cavité, ce qui provoquerait un arc électrique et pourrait détériorer le four. INDICATIONS IMPORTANTES : 1. Lors de la première utilisation du gril, un peu de fumée odorante peut se dégager. Elle résulte de l'emploi d'huiles pendant le processus de fabrication. 2. La vitre de la porte atteint des températures très élevées quand le gril est utilisé. Ne laissez pas les enfants s'approcher. 4. Le thermostat de sécurité fait que les résistances s'éteignent temporairement lors d'une utilisation prolongée du gril. 5. Important ! Vous devez vérifier que les récipients que vous utilisez quand vous cuisinez ou faites griller des aliments sont bien adaptés au micro-ondes. Voir le chapitre sur le type de vaisselle ! 6. Quand vous utilisez le gril, des éclaboussures de graisse peuvent atteindre la résistance et être brûlées. C'est une situation normale qui ne représente aucun problème de fonctionnement. 7. Nettoyez l'intérieur et les accessoires après chaque cuisson, pour que les saletés ne s'incrustent pas. 3. Nous vous conseillons de porter des gants de cuisine car la grille et les parois de la cavité atteignent des températures très élevées. Tableaux et suggestions – Gril sans micro-ondes Aliment Poisson Dorades Sardines/rascasse rouge Viande Saucisses Hamburgers congelés Entrecôte (environ 3 cm d'épaisseur) Autres Toasts Gratiner des sandwichs Quantité (g) Temps (m) Indications 800 6-8 unités 18-24 15-20 Beurrez légèrement. Quand la moitié du temps est écoulée, retourner et ajouter les condiments. 6-8 unités 3 unités 400 22-26 18-20 25-30 Piquer et retourner à la moitié du temps. Retourner 2 x 3 Badigeonner d’huile, retourner à la moitié du temps 4 unités 2 unités 1½-3 5-10 Vérifier que les toasts grillent, retourner Vérifier que les sandwichs gratinent. Préchauffez le gril pendant 2 minutes. Sauf indication contraire, utilisez la grille. Placez-la sur un récipient dans lequel l'eau et la graisse puissent couler. Les temps sont mentionnés à titre d'indication car ils peuvent varier en fonction de la composition des aliments, de leur quantité et de la cuisson demandée. Le poisson et la viande prennent un goût délicieux si, avant de les griller, vous les badigeonnez d'huile végétale, épices et herbes aromatiques, et si vous les laisser mariner quelques heures. Ne salez qu'après la grillade. Les saucisses n'éclatent pas si vous les percez préalablement avec une fourchette. Au milieu du temps de fonctionnement, contrôlez la cuisson, remuez ou retournez si nécessaire. Le gril est spécialement adapté pour la cuisson de la viande en morceaux et du poisson en filets. Les morceaux fins de viande peuvent être retournés une seule fois, les plus gros plusieurs fois. 18 FR Cuisiner au gril Tableaux et suggestions – Micro-ondes + Gril La fonction Micro-ondes avec Gril est idéale pour cuisiner rapidement et dorer en même temps les aliments. Vous pouvez également les gratiner. Les micro-ondes et le gril fonctionnent simultanément. Les micro-ondes cuisent et le gril gratine. Puissance Quantité (g) Vaisselle Pâtes gratinées Pommes de terres gratinées Lasagne Tarte au fromage blanc 2 cuisses de poulet, frais (sur la grille) Poulet Soupe à l'oignon gratiné 500 800 environ 800 environ 500 Récipient bas Récipient bas Récipient bas Récipient bas 400 600 600 400 12-17 20-22 15-20 18-20 3-5 3-5 3-5 3-5 200 chaque Récipient bas 400 10-15 3-5 environ 1000 2 tasses de 200 Récipient bas et large Bol de soupe 400 400 35-40 2-4 3-5 3-5 Avant d'utiliser de la vaisselle et des récipients dans le microondes, vérifiez qu'ils y sont bien adaptés. Utilisez seulement de la vaisselle adaptée aux micro-ondes. La vaisselle utilisée pour la fonction combinée doit être adaptée aux micro-ondes et au gril. Voir le chapitre sur le type de vaisselle ! Remarquez que les valeurs sont mentionnées à titre indicatif et qu'elles peuvent varier en fonction du temps initial, de la température, de l'humidité et du type d'aliment. 19 (Watt) Temps (m) Temps de repos Plat (m) Si l'aliment n'est pas assez doré, mettez-le 5 ou 10 minutes de plus en fonction gril. Faites attention aux temps de repos et retournez les morceaux de volaille. Sauf indications contraires, utilisez le plateau rotatif pour cuisiner. Les valeurs indiquées dans les tableaux sont valables pour une cavité du four à froid (il n'est pas nécessaire de préchauffer). FR Rôtir et Cuire Tableaux et suggestions – Préparation de viande et gâteaux Micro-ondes / Air chaud Quantité Puissance Température (g) (Watt) 1000-1500 400 200 Temps (mn) 30-40 800-1000 200 180-190 50-60 20 Récipient sans couvercle, tourner 1x Poulet entier 1000/1200 400 200 30-40 10 Récipient sans couvercle, bréchet vers le bas, tourner 1x Poulet en morceaux 500-1000 400 200 25-35 10 Rôti de veau 1500/2000 200 180 60-65 20 200 200 80-90 20 Aliment Rôti Filet de porc Côtelette ou os Rôti de porc Rôti de bœuf 1500-1800 Temps de Indications repos (mn) 20 Récipient sans couvercle, tourner 1x Récipient sans couvercle, Placer les morceaux la peau en bas. Tourner 1x. Récipient avec couvercle, tourner 1-2x, puis continuez la cuisson sans couvercle Récipient avec couvercle, tourner 1-2x Micro-ondes / Cuire Aliment Puissance Température (Watt) Gâteau au chocolat/cerise Cheesecake aux fruits Tarte aux pommes Cheesecake su streusel Gâteau aux noix Conseils pour la cuisson 200 400 200 400 200 200 180 185 180 170 Temps (mn) Temps de repos (mn) Indications 30 40-45 40-45 40-50 30-35 5-10 5-10 5-10 5-10 5-10 Plateau rotatif, petit trépied, moule de Ø 28 cm Plateau rotatif, petit trépied, moule de Ø 28 cm Plateau rotatif, petit trépied, moule de Ø 28 cm Plateau rotatif, petit trépied, moule de Ø 28 cm Plateau rotatif, Moule creux Retournez les pièces de viande à la moitié du temps de cuisson. Quand le rôti est cuit, laissez-le reposer 20 minutes dans le four éteint et fermé. Le jus de la viande sera ainsi mieux réparti. La température et le temps de cuisson dépendent du type et de la quantité d'aliment. S'il n'y a pas d'indication du poids exact du rôti dans le tableau, choisissez le poids immédia-tement inférieur et prolongez le temps. Conseils pour la vaisselle Vérifiez que la vaisselle entre bien à l'intérieur du four. Les récipients en verre, quand ils sont chauds, doivent être posés sur un chiffon de cuisine sec. Au contact d'une surface froide ou mouillée, le verre pourrait se fendiller et éclater. Utilisez un gant de cuisine pour retirer les plats du four. Important En mode de fonctionnement Air chaud/Micro-ondes, utilisez toujours le petit trépied placé sur le plateau rotatif. Les moules, plats bas et récipients doivent toujours être placés sur le trépied. Exception : placez le moule creux directement sur le plateau rotatif. 20 FR CUIRE Tableaux et suggestions – Cuire / Air chaud Aliment Gâteau aux noix Récipient Moule creux Tarte aux fruits Moule de Ø 28 cm Gâteau anglais Moule creux Tarte salée Gâteau simple Bûche Gâteau aux cerises Moule rond en verre Moule de Ø 26 cm Moule à gâteau en verre Moule à gâteau en verre Niveau Plateau rotatif Plateau rotatif, petit trépied Plateau rotatif Plateau rotatif, petit trépied Plateau rotatif, petit trépied 1 1 Température 160 Temp (mn) 50-60 160 55-60 160 55-65 190-200 40-60 160 30-40 200 180-190 12-15 40-50 Conseils pour les moules à gâteaux Les moules les plus fréquents sont les moules noirs en métal. Si vous utilisez les micro-ondes, servez-vous de moules à gâteau en verre, en céramique ou en plastique, résistant à des températures de 250ºC. Avec ce type de moules, les gâteaux sont moins dorés. Conseils pour cuisiner les gâteaux La température de cuisson des gâteaux dépend de la qualité et de la quantité de pâte. Essayez une première fois avec une température plutôt en dessous, ce qui permet d'obtenir un doré plus uniforme. La fois suivante, si nécessaire, choisissez une température plus forte. Placez toujours le moule au centre du plateau ou sur le plateau rotatif. Suggestions pour une bonne cuisson Comment vérifier que le gâteau est cuit : Enfoncez un couteau fin sur le dessus du gâteau. Si la pâte ne colle pas au couteau, le gâteau est cuit. 21 Le gâteau est très foncé : La prochaine fois, sélectionnez une température plus basse et laissez cuire le gâteau plus longtemps. Le gâteau est très sec : Faites de petits orifices, avec une petite fourchette, dans le gâteau déjà cuit, puis arrosez avec du jus de fruit ou une boisson alcoolique. La prochaine fois, montez la température de près de 10ºC et réduisez le temps de cuisson. Le gâteau ne veut pas sortir du moule : Laissez refroidir le gâteau 5 à 10 minutes. Si la situation perdure, passez la lame d'un couteau tout autour du gâteau pour le dégager. La prochaine fois, beurrez mieux le moule. Conseils pour économiser l'énergie Quand vous faites plus de 1 gâteau, il est préférable de les mettre au four les uns après les autres. Encore chaud, le four cuira le deuxième gâteau plus rapidement. Utilisez de préférence des moules foncés, peints ou émaillés en noir, car ils absorbent mieux la chaleur. Dans le cas de cuissons qui demandent plus de temps, vous pouvez éteindre le four 10 minutes avant la fin pour profiter de la chaleur résiduelle FR Quel type de vaisselle utiliser? Fonction Micro-ondes N’oubliez pas que les micro-ondes sont réfléchies par les surfaces métalliques. Le verre, la porcelaine, la terre cuite, le plastique et le papier laissent passer les micro-ondes. Les récipients ou la vaisselle en métal, ou ayant des parties ou des décorations métalliques, ne doivent donc pas être utilisés dans le micro-ondes. Le verre et la terre cuite avec des décorations ou des parties métalliques (comme le verre de plomb) ne doivent pas être utilisés. L'idéal pour cuisiner au four micro-ondes est d'utiliser le verre, la porcelaine ou la terre cuite réfractaires, et le plastique résistant à la chaleur. Le verre et la porcelaine très fins et fragiles doivent être utilisés, peu de temps, pour décongeler ou chauffer des aliments déjà confectionnés. La vaisselle peut être très chaude car les aliments chauds lui transmettent leur chaleur. Vous devez donc toujours utiliser un gant de cuisine ! Testez la vaisselle Placez la vaisselle dans le four. Si au bout de 20 secondes à la puissance maximum elle ressort froide ou tiède, alors vous pourrez l'utiliser. Elle n'est pas adaptée si elle a beaucoup chauffé ou provoqué un arc électrique. Fonctions Gril / Air chaud En les fonctions Gril ou Air chaud, la vaisselle doit résister à des températures de 300ºC. N'utilisez pas de vaisselle en plastique. Function Combinée En les fonctions combinées, la vaisselle doit être adaptée autant aux micro-ondes qu'au gril. Récipients et papier aluminium Vous pouvez utiliser des récipients en aluminium ou du papier aluminium dans le four, si vous suivez les consignes suivantes: Suivez les recommandations du fabricant figurant sur l'emballage. Ces récipients en aluminium ne doivent pas avoir une hauteur supérieure à 3 cm ni entrer en contact avec les parois de la cavité (distance minimum de 3 cm). Le couvercle en aluminium doit être retiré. Mettez le récipient en aluminium directement sur le plateau rotatif. Si vous utilisez la grille, placez le récipient sur un plateau en porcelaine. Ne posez jamais le récipient directement sur la grille ! Le temps de cuisson est plus long car les micro-ondes entrent dans les aliments seulement par le dessus. Dans le doute, n'utilisez que de la vaisselle adaptée aux micro-ondes. Le papier aluminium peut être utilisé pour réfléchir les micro-ondes pendant la décongélation. Les aliments délicats, tels que la volaille ou la viande hachée, peuvent être protégés d'un excès de chaleur en recouvrant leurs extrémités de papier aluminium. Important : le papier aluminium ne doit pas entrer en contact avec les parois de la cavité, cela provoquerait un arc électrique. Couvercles Nous vous recommandons d'utiliser des couvercles en verre, en plastique, ou une pellicule adhérente, car ainsi : 1. Vous empêchez une évaporation excessive (principalement pour les cuissons très longues) ; 2. La cuisson est plus rapide ; 3. Les aliments cuits ne sont pas secs ; 4. Le goût est mieux préservé. Le couvercle doit être percé d'orifices pour éviter toute formation de pression. Les sacs en plastique doivent également avoir des ouvertures. Les biberons, les petits pots pour les bébés et tous les récipients équivalents doivent être chauffés sans couvercle, sinon ils pourraient éclater. 22 FR Quel type de vaisselle utiliser? Tableau – Vaisselle Le tableau suivant vous indique de manière générale quel type de vaisselle est adapté à chaque situation. Mode de fonctionnement Type vaisselle Verre et porcelaine 1) Vaisselle non résistante au feu, peut être lavée au lave-vaisselle Céramique vitrée Verre et porcelaine résistant au feu Céramique, vaisselle en grès 2) Avec ou sans verre, sans décorations métalliques Vaisselle en terre cuite 2) Avec du verre Sans verre Vaisselle en plastique 2) Résistant à une chaleur de 100°C Résistant à une chaleur de 250°C Films en plastique 3) Film en plastique pour aliments Cellophane Papier, carton, parchemin 4) Métal Papier aluminium Emballages en aluminium 5) Accessoires Micro-ondes Gril Functions Combinées non non non oui oui oui oui oui non non non oui non non non non non non non oui oui non non non non non non non oui oui non non non non non non non non non oui non oui oui oui oui non oui non non oui oui Décongeler / réchauffer Cuisiner oui 1. Sans rebord doré ou argenté et sans verre de plomb. 4. N'utilisez pas d’assiettes en papier ou en carton. 2. Suivez les indications du fabricant ! 5. Utilisez uniquement des emballages en aluminium peu profonds et sans couvercle. L'aluminium ne doit pas entrer en contact avec les parois de la cavité. 3. Ne pas utilisez de liens ou attaches en métal pour fermer les sacs. Perforez les sacs. Utilisez les films en plastique uniquement pour recouvrir. 23 FR Nettoyage et entretien du four Le nettoyage est l'unique entretien normalement nécessaire. Attention ! Le four micro-ondes doit être nettoyé régulièrement, les éclaboussures et petites particules doivent être enlevées. Si vous ne la nettoyez pas régulièrement, la surface du four peut se détériorer, la vie utile du four sera réduite et une situation dangereuse peut éventuellement survenir. Attention ! Le nettoyage doit être effectué quand le four est débranché de l'alimentation électrique. Retirez la prise du mur ou débranchez le circuit d'alimentation du four. N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs ou abrasifs, ni frottoirs ni objets pointus qui peuvent rayer les parois. N'utilisez pas d'appareils de nettoyage à haute pression ou qui projettent de la vapeur. Surface avant Un chiffon humide suffit pour nettoyer le four. S'il est très sale, ajoutez quelques gouttes de produit vaisselle dans l'eau pour humidifier le chiffon. Pour finir, essuyez tout le four avec un chiffon sec. Pour les fours dont le devant est en aluminium, utilisez un produit doux pour les vitres et un chiffon doux ne laissant pas de fibres. Nettoyez horizontalement sans exercer de pression sur la surface. Retirez immédiatement les taches de calcaire, graisse, amidon et blanc d'œufs. Elles peuvent provoquer de la corrosion. Intérieur du four Après chaque utilisation, nettoyez les parois intérieures avec un chiffon humide. Il est ainsi plus facile d'enlever éclaboussures et particules. Pour les saletés les plus difficiles à enlever, utilisez un produit de nettoyage non agressif. N'utilisez pas de sprays pour four, ni d'autres produits de nettoyage agressifs ou abrasifs. La porte et le devant du four doivent toujours être bien propres pour assurer un fonctionnement correct. Évitez que de l'eau entre dans les orifices de ventilation du micro-ondes. Enlevez régulièrement le plateau rotatif et son support pour nettoyer la base de la cavité, en particulier quand des liquides ont débordé. N'allumez pas le four sans le plateau rotatif et son support. Si la cavité du four est très sale, placez un verre d'eau sur le plateau rotatif et faites fonctionner le four micro-ondes pendant 2 ou 3 minutes à la puissance maximum. La vapeur ainsi libérée va ramollir les saletés qui seront plus faciles à nettoyer avec un chiffon doux. Les odeurs désagréables (comme après la cuisson d'un poisson) peuvent être facilement éliminées. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron ou de vinaigre dans une tasse d’eau. Mettez une petite cuillère dans la tasse pour éviter une ébullition après coup. Chauffez à la puissance maximum pendant 2 à 3 minutes. Évitez que de l'eau entre dans le four. 24 FR Nettoyage et entretien du four Quand le plafond du four est sale, le gril peut être abaissé pour en faciliter le nettoyage. Le couvercle en mica (3) situé dans le plafond doit toujours être propre. Les particules d'aliments qui s'y accumulent peuvent endommager le four ou provoquer des étincelles. Attendez que le gril ait refroidi avant de l'abaisser, pour éviter tout danger de brûlure. N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs ni d'objets pointus. Procédez comme suit : Ne retirez pas le couvercle en mica, pour éviter tout risque. Plafond du four 1. Faites tourner le support du gril de 180º (1). 2. Abaissez doucement le gril (2). Ne forcez pas excessivement, vous pourriez l'endommager. 3. Quand le plafond est nettoyé, remettez le gril (2) à sa place, puis bloquez-le avec son support en le faisant pivoter de 180º. AVIS IMPORTANT : si le support du gril (1) tombe lorsque vous le faites pivoter, replacez-le (1) dans l’orifice du plafond et faites-le pivoter de 180º jusqu’à sa position de support du gril (2). Le couvercle en verre de la lampe (4), situé dans le plafond du four, peut être facilement retiré pour être nettoyé. Dévissez-le et nettoyez-le avec de l'eau et un peu de produit vaisselle. Accessoires Nettoyez les accessoires après chaque utilisation. S'ils sont très sales, laissez-les d'abord tremper, puis lavez-les avec une brosse et une éponge. Les accessoires peuvent être lavés au lave-vaisselle. Assurez-vous que le plateau rotatif et son support sont toujours propres. N'allumez pas le four sans le plateau rotatif et son support. 25 FR Que faire en cas de mauvais fonctionnement ? ATTENTION ! Toute réparation ne peut être effectuée que par des techniciens spécialisés. Toute réparation effectuée par des personnes non certifiées par le fabricant peut se révéler dangereuse. Les problèmes suivants peuvent être corrigés sans appeler l'assistance technique : L'écran ne s'allume pas ! Vérifiez si : L'aliment est excessivement chaud, desséché ou brûlé ! Vérifiez que vous avez sélectionné le temps de fonctionnement et le niveau de puissance appropriés. Un bruit se fait entendre à la fin du fonctionnement ! Ceci n'est pas un problème. Le ventilateur de réfrigération continue de fonctionner un moment. Il se débranche quand la température est suffisamment basse. Le four fonctionne mais l'éclairage intérieur ne s'allume pas ! Si toutes les fonctions travaillent correctement, vous devez probablement changer la lampe. Vous pouvez continuer à utiliser l'appareil. - L'affichage de l'heure a été masqué (voir chapitre Réglages de base). Rien ne se passe quand on appuie sur les touches ! Vérifiez si : - Le blocage de sécurité est actif (voir chapitre Réglages de base). Le four ne fonctionne pas ! Vérifiez si : Remplacement de la lampe - La prise est correctement branchée au mur. - Le circuit d'alimentation du four est branché. - La porte est complètement fermée. Assurez-vous-en au son produit à la fermeture. - Des corps étrangers se trouvent entre la porte et le devant de la cavité. Pendant le fonctionnement du four, des bruits bizarres se font entendre ! Vérifiez si : Pour remplacer la lampe, procédez de la façon suivante: - Débranchez le four de l'alimentation électrique, en retirant la prise du mur ou en coupant le circuit d'alimentation du four. - Dévissez et enlevez le couvercle en verre de la lampe (1). - Retirez la lampe halogène (2). Attention ! La lampe peut être très chaude. - Des objets métalliques génèrent des arcs électriques à l'intérieur du four (voir chapitre sur le type de vaisselle). - Installez une nouvelle lampe 12V / 10W. Attention ! Ne touchez pas la surface de la lampe directement avec les doigts car cela l’endommage. Suivez les instructions du fabricant de la lampe. - La vaisselle entre en contact avec les parois du four. - Revissez le couvercle en verre de la lampe (1). - Des ustensiles de cuisine se trouvent à l'intérieur du four. Les aliments ne chauffent pas ou chauffent très lentement ! Vérifiez si : - Rebranchez le four à l'alimentation électrique. - Vous avez utilisé de la vaisselle en métal. - Vous avez sélectionné un temps de fonctionnement et une puissance appropriés. - Vous avez placé à l'intérieur du four une quantité d'aliments plus importante ou plus froide que d'habitude. 26 FR Caractéristiques techniques Spécifications Tension AC ................................................................................................................ Puissance requise ...................................................................................................... Puissance du gril. ....................................................................................................... Puissance de sortie des micro-ondes. ....................................................................... Fréquence des micro-ondes… ................................................................................... Dimensions hors-tout (LongueurHauteurProfondeur)............................................ Dimensions de la cavité (LHP). ............................................................................. Capacité du four......................................................................................................... Poids .......................................................................................................................... 230-240 V / 50 Hz 3400 W 1500 W 1000 W 2450 MHz 595 455 542 mm 420 210 390 mm 32 l 38 kg Protection de l’environnement Élimination de l'emballage L'emballage est signalé par un Point vert. Veuillez utiliser les conteneurs adéquats pour vous débarrasser de tous les matériaux de l'emballage comme carton, polystyrène expansé et film plastique. Ils seront réutilisés pour d'autres emballages. Élimination des appareils hors d'usage La directive européenne 2002/96/CE, concernant la gestion des Résidus d'équipements électriques et électroniques (REEE), prévoit que les appareils électroménagers ne doivent pas être éliminés de la même façon que les résidus urbains solides. 27 Les appareils usés doivent être recueillis séparément afin d'optimiser le recyclage des matériaux qui les composent et pour prévenir d'éventuelles atteintes à la santé publique et à l'environnement. Le symbole représentant une grande poubelle barrée d'une croix doit être apposé sur tous les produits de façon à rappeler l'obligation d'une collecte à part. Les consommateurs doivent entrer en contact avec les autorités locales ou les points de vente pour se renseigner sur le local approprié où ils peuvent jeter les appareils hors d'usage. Avant de vous défaire de votre appareil, tirez le câble d'alimentation, coupez-le et éliminez-le. FR Instructions pour l'installation Avant l'installation Après l'installation Vérifiez que la tension de l'alimentation de l'appareil, indiquée sur la plaque des caractéristiques, correspond à celle de votre installation. Le four est équipé d'un câble d'alimentation et d'une prise pour courant monophasé. Ouvrez la porte du four et retirez tous les accessoires ainsi que l'emballage. N'enlevez pas le couvercle en mica situé au plafond de la cavité du four ! Ce couvercle évite que graisses et particules d'aliments endommagent le générateur de micro-ondes. Attention ! Le devant du four peut être enveloppé d'une pellicule de protection. Retirez-la soigneusement, avant la première utilisation, en commençant par le bas. Vérifiez que le four n'est pas endommagé. Assurez-vous que la porte du four ferme correctement et que le côté intérieur de la porte et le devant de la cavité ne sont pas abîmés. S'ils le sont, appelez le Service d'assistance technique. N'UTILISEZ PAS LE FOUR si le câble d'alimentation ou la prise de courant sont endommagés, si le four ne fonctionne pas correctement ou s'il est endommagé ou bien tombé. Appelez le Service d'assistance technique. Installez le four sur une surface stable, le plus loin possible des radios, télévisions et de tout ce qui produit de la chaleur. Pendant l'installation, assurez-vous que le câble d'alimentation n'entre en contact ni avec de l'humidité, ni avec des objets aux bords coupants, ni avec la partie arrière du four en raison de ses températures élevées. En cas d'installation permanente, le four doit être installé par un technicien qualifié. L'appareil doit alors être branché au réseau au moyen d'un dispositif disjoncteur multipolaire dont les contacts sont séparés d'au moins 3 mm. ATTENTION : LE FOUR DOIT ÊTRE OBLIGATOIREMENT RELIÉ À LA TERRE. Dans le cas où nos instructions d'installation ne seraient pas respectées, le fabricant et les revendeurs n'engagent pas leur responsabilité pour d'éventuels dommages subis par les personnes, les animaux ou les biens. Le four ne fonctionne que si la porte est correctement fermée. Avant la première utilisation, nettoyez l'intérieur du four ainsi que les accessoires en suivant les indications figurant au point « Nettoyage et entretien du four ». Emboîtez le manchon dans le centre de la cavité du four, placez le support du plateau puis le plateau rotatif qui doit s'emboîter. Chaque fois que le four est utilisé, il est important que ces accessoires soient à l'intérieur du four et correctement placés. Le plateau rotatif peut tourner dans les deux sens. Attention : la prise de courant doit rester accessible, une fois le four installé. Pendant l'installation, suivez les instructions fournies séparément. 28 Dimensions pour l'Installation / Afmetingen voor installatie FR Introduisez le four dans le meuble jusqu'à ce que l'avant de celui-ci butte sur le bois et alignez-le. Ouvrez la porte du four et fixez ce dernier aux parois latérales du meuble au moyen des 4 vis fournies. Introduisez-les dans les trous prévus à cet effet. NL Plaats de oven in het meubelstuk zodat het frame het meubelstuk raakt en hij recht is uitgelijnd. Open de ovendeur en zet de oven vast aan de zijwanden van het meubelstuk met behulp van de 4 bijgeleverlde schroeven, via de 4 gaten in het frame van de oven. 57 Küppersbusch Hausgeräte GmbH Postfach 10 01 32, D-45801 Gelsenkirchen, Küppersbuschstr. 16, D-45883 Gelsenkirchen Telefon: (02 09) 4 01-0, Telefax: (02 09) 4 01-3 03 www.kueppersbusch.de Teka Austria GmbH Eitnergasse 13, A-1230 Wien Telefon: (01) 8 66 80-15, Telefax: (01) 8 66 80-50 www.kueppersbusch.at ">
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