notice d'utilisation
presse-agrumes
pr 866 a
Avec cet appareil, vous avez
fait l’acquisition d’un article
de qualité, bénéficiant de
toute l’expérience de Riviera
& Bar dans le domaine de
la préparation alimentaire.
Il répond aux critères
de qualité Riviera & Bar :
les meilleurs matériaux et
composants ont été utilisés
pour sa fabrication,
et il a été soumis à
des contrôles rigoureux.
Nous souhaitons que son
usage vous apporte entière
satisfaction.
Nous vous demandons
de lire très attentivement
les instructions indiquées
dans cette notice, car elles
fournissent, entre autres,
des informations importantes
relatives à la sécurité
d’installation, d’utilisation
et d’entretien.
Gardez votre notice,
vous pourriez avoir besoin
de vous y référer dans
le futur.
sommaire
Les "Plus" Riviera & Bar
4
Description du produit
5
Recommandations de sécurité
6
Avant la première mise en service
7
Montage
8
Mise en service
10
Démontage
12
Nettoyage et entretien
14
Conseils et informations utiles
16
Guide de dépannage
18
Caractéristiques techniques
19
3
Les "plus" riviera & bar
•B
ras articulé avec système
exclusif "Dual Motion",
pour une mise en œuvre
facile et une efficacité
déconcertante.
• Cône unique à configuration
spéciale pour garantir une
extraction maximale de jus
en moins de 4 secondes
pour tout type d’agrume.
•2
filtres en inox pour
choisir votre consistance
préférée : jus à pulpe
épaisse ou à pulpe fine.
•M
oteur professionnel
110 W doté de
performances hors du
commun : système exclusif
à double sécurité,
ultra-silencieux et couple
moteur élevé.
•M
atériaux robustes de
qualité professionnelle,
complétés par une finition
irréprochable.
•C
onfort d’utilisation
et hygiène accrus : mise
en marche automatique,
bec verseur anti-gouttes.
•A
ccessoires facilement
démontables et
compatibles lave-vaisselle.
description du produit
1B
ras articulé
métal massif
2P
oignée gainée
"Soft Touch"
3D
ome inox
extractible
12 C
ouvercle transparent
(non visible sur la photo)
11 F
iltres inox
à mailles fines ou larges
(2 pièces)
10 B
loc-moteur
métal massif
4 Cône inox massif
5 Cuve inox amovible
6B
ec verseur
anti-gouttes
9M
oteur à haut
rendement
8B
outon de mise
en service
7E
nrouleur
de cordon
5
recommandations de securite
Recommandations
de sécurité particulières
• Ne pas faire fonctionner l’appareil à
vide.
• Utiliser l’appareil sur une surface plane,
horizontale, sèche et non glissante.
• Eviter tout contact direct avec les parties
mobiles lorsque l’appareil est en fonction.
• Ne pas toucher le mécanisme du bras
articulé (à l’arrière du bloc-moteur) lors
de son utilisation.
• Ne jamais prendre des aliments hors
dimension ou des aliments emballés.
Retirer au préalable tous les papiers
d’emballage ou film alimentaire susceptibles de se trouver autour des aliments.
6
Recommandations
de sécurité générales
• Débrancher le cordon d’alimentation de
l’appareil dans les cas suivants :
- avant toute manipulation d’accessoires,
- avant tout nettoyage,
- en cas de dérangement ou de mauvais
fonctionnement,
- en cas de non-utilisation prolongée.
• Ne jamais plonger le bloc-moteur dans
l’eau ou dans quelque liquide que ce
soit.
• Ne pas manipuler l’appareil les mains
mouillées.
• Ne pas laisser les enfants se servir de
l’appareil. Le ranger hors de leur portée. Son emploi doit être réservé à des
personnes parfaitement au courant de la
manière de l’utiliser.
• Ne brancher l’appareil que sur une prise
répondant à l’ensemble des prescriptions
de sécurité électriques. Dans le cas où
une rallonge serait nécessaire, utiliser
une rallonge d’une intensité nominale
suffisante pour supporter l’alimentation
de l’appareil.
avant la premiere
mise en service
recommandations
de securite
• S’assurer que la tension du secteur
correspond bien à celle marquée sur la
plaque signalétique de l’appareil.
• Afin d’éviter une surcharge du réseau
électrique, veiller à ne pas brancher
d’autres appareils de forte consommation électrique sur le même circuit.
• S’assurer avant chaque utilisation que le
câble d’alimentation est en parfait état.
• Ne pas laisser l’appareil branché sans
surveillance.
• Ne jamais utiliser l’appareil à l’extérieur.
• Ne pas placer l’appareil près d’une
source de chaleur et éviter que le cordon
ne touche des surfaces chaudes.
• Afin d’éviter tout danger en cas d’endommagement du cordon d’alimentation, celui-ci doit être remplacé par un
professionnel d’un centre service agréé
Riviera & Bar.
• En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, ne pas chercher à réparer
l’appareil soi-même, mais le confier à un
centre service agréé Riviera & Bar.
• Cet appareil est prévu pour un usage
domestique. Une utilisation non adéquate et/ou non conforme au mode
d’emploi annule la garantie et ne peut
engager la responsabilité du fabricant.
•A
vant la première utilisation, retirez
tous les sachets en plastique, cartons
et papiers qui protègent les différentes
pièces du presse-agrumes.
• Retirez l’ensemble des pièces amovibles
et rincez-les à l’eau claire.
• Nettoyez le bras articulé (1), le blocmoteur (10) et l’axe d’entraînement avec
un chiffon doux et humide.
•A
vant de remonter votre appareil,
assurez-vous que toutes les pièces sont
entièrement sèches et que le cordon
d’alimentation est débranché.
• Ne pas faire fonctionner l’appareil avec
le cordon d’alimentation enroulé.
• Ne jamais tirer sur le cordon d’alimentation ou sur l’appareil lui-même pour
débrancher l’appareil.
7
montage
•D
épliez entièrement le bras articulé (1) en
poussant la poignée (2) vers le haut.
•P
lacez la cuve inox (5) sur le bloc-moteur
en positionnant le bec verseur (6) dans
l’arrondi situé à l’avant de l’appareil.
• Choisissez un filtre inox (mailles fines ou
larges) et insérez-le sur la cuve (5) en alignant l’encoche à l’arrière du filtre avec la
protubérance située à l’arrière de la cuve.
Remarque : le filtre à mailles larges vous
permet d’obtenir un jus avec beaucoup de
pulpe. A l’inverse, le filtre à mailles fines
vous fournit un jus très peu pulpeux.
8
montage
•A
ssurez-vous que le bec verseur (6) est
abaissé afin que le jus puisse s’écouler.
•P
ositionnez le cône inox (4) sur l’axe de
rotation et appuyez légèrement pour vous
assurer de sa bonne mise en place.
• Fixez le dôme inox (3) sous le bras articulé
(1) en insérant sa partie haute dans le trou
situé au milieu du bras. Maintenez le bras
articulé d’une main et poussez fortement
le dôme avec l’autre main jusqu’à entendre un "clic".
• Posez un verre ou un pichet sous le bec
verseur articulé (6).
Remarque : le dôme inox ne se fixe que
dans un sens et ce afin d’assurer son bon
verrouillage. Ainsi il lui est impossible de
pivoter lors de l’extraction de jus.
9
mise en service
• Assurez-vous que tous les éléments
du presse-agrumes sont correctement
montés.
• Coupez vos agrumes en deux.
• Vérifiez qu’un verre (ou un pichet) est bien
en place pour recueillir le jus.
• Branchez le cordon d’alimentation.
10
Important : certains agrumes tels que les
citrons ont des extrémités bossues. Nous
vous conseillons de les couper afin d’optimiser au maximum l’adhérence entre le
dôme et le fruit.
• Basculez ensuite le bouton de mise en
service (8) vers le bas.
La collerette rouge du bouton vous indique
que le presse-agrumes est sous tension et
qu’il peut maintenant être mis en œuvre.
mise en service
• Placez le demi-agrume (face coupée vers
le bas) sur le cône (4) et enfoncez-le légèrement sur la pointe du cône.
• Abaissez doucement le bras articulé (1) et
dès que le dôme (3) entre en contact avec
le fruit appuyez fermement.
Le moteur s’actionne automatiquement et
l’extraction du jus démarre. Le jus coule
par le bec verseur jusque dans le verre et
la pulpe est recueillie par le filtre.
• Retirez la pelure d’agrume restante et
videz éventuellement le filtre inox (11).
• Votre presse-agrumes PR 866 A est d’une
rapidité déconcertante. Il ne lui faut que
quelques secondes pour achever l’extraction du jus d’un demi-fruit. Pour arrêter le
moteur, relevez le bras articulé (1) en le
ramenant vers le haut.
Remarques :
- Le filtre inox (11) peut être vidé à tout
moment.
Il vous suffit d’éteindre le presse-agrume
en basculant le bouton de mise en service (8) vers le haut et de retirer le cône
(4) avec précaution.
Pensez toujours à remettre tous les
accessoires correctement en place avant
de poursuivre l’extraction.
- Ne laissez pas le filtre déborder car cela
empêcherait l’appareil de fonctionner
normalement ou risquerait même de
l’endommager.
• Pour continuer l’extraction, répétez autant
de fois que nécessaire les opérations
précédentes.
11
demontage
• Dès que vous avez terminé, éteignez
l’appareil en faisant basculer le bouton
de mise en service (8) vers le haut.
• Débranchez sans plus attendre le cordon
d’alimentation.
12
• Maintenez le filtre et la cuve d’une main
et bloquez le bec verseur (6) vers le haut
afin de stopper l’écoulement.
• Amenez le bras articulé (1) en position
basse et libérez le dôme (3) en appuyant
sur le bouton "APPUI" situé au milieu
du bras. Laissez le dôme tomber sur le
cône.
demontage
• Placez-vous au-dessus d’un évier et enlevez le dôme (3) ainsi que le cône (4).
• Procédez au nettoyage de votre appareil
en suivant les instructions de la prochaine
rubrique.
• Remettez le bras articulé en position
haute. Soulevez la cuve (5) et enlevez-la
simultanément avec le filtre (11), le cône
(4) et le dôme (3).
• Remontez votre appareil et positionnez
le couvercle transparent (12) sur le cône
avant rangement.
13
nettoyage et entretien
nettoyage et entretien
Les opérations de nettoyage et d’entretien doivent impérativement être réalisées
appareil débranché.
• Nettoyez le bras articulé (1), le blocmoteur (10) et l’axe d’entraînement avec
un chiffon doux et humide.
• Après le démontage du presse-agrumes,
rincez immédiatement toutes les pièces
amovibles sous l’eau pour retirer l’essentiel de la pulpe mouillée.
Important : n’immergez en aucun cas le
bloc-moteur dans l’eau ou dans quelque
liquide que ce soit.
Remarque générale :
• Toutes les parties amovibles (dôme,
cône, cuve et filtres) peuvent ensuite être
nettoyées à fond avec de l’eau chaude
savonneuse ou au lave-vaisselle (claie
supérieure exclusivement).
La pulpe séchée est difficile à enlever et
risque de tacher. Si après le nettoyage des
taches venaient à persister, enlevez-les à
l’aide de produit vaisselle non dilué, rincez
et séchez.
Important : n’utilisez jamais d’eau de
Javel ou d’abrasif pour le nettoyage des
parties amovibles.
15
conseils et informations utiles
16
conseils et informations utiles
Tout ce que vous devez savoir sur les jus :
• Bien que les jus de fruits soient en général réalisés en plaçant la saveur et les
arômes en premier plan, les bienfaits
apportés à la santé exaltent d’autant le
plaisir des sens.
• 95% des éléments nutritifs des fruits et
légumes sont contenus dans leur jus.
Les liquides extraits des fruits et légumes
frais constituent une part prépondérante
d’une alimentation saine et équilibrée.
Les jus des fruits et légumes frais sont
une source de vitamines et de minéraux
faciles à élaborer. Ils sont vite absorbés
dans le système sanguin et c’est donc la
manière la plus rapide pour le corps de
bien assimiler les éléments nutritifs.
• Lorsque vous préparez vos propres jus,
vous maîtrisez ce que vous y ajoutez.
Vous choisissez les ingrédients et décidez
ce dont vous avez besoin.
• Les jus fraîchement extraits doivent être
bus juste après leur préparation pour éviter toute perte de la teneur en vitamines
et autres éléments nutritifs.
• Les jus d’agrumes sont connus pour leur
forte teneur en vitamine C (ex. : les oranges contiennent en moyenne 35 mg de
vitamine C pour 100 g de fruit).
L’achat et l’entreposage des fruits :
• Utilisez toujours des fruits frais.
• Achetez des fruits fermes, à la peau lisse
et sans taches.
• Pour un bon jus d’orange nous vous conseillons la variété "Valencia".
• Pour faciliter l’extraction, sélectionnez des
fruits de tailles moyennes.
• Les agrumes tels que les mandarines
ou pomelos ne donnent qu’une faible
quantité de jus.
• Pour obtenir un maximum de jus, conservez vos agrumes à température
ambiante.
Que faire de la pulpe ?
• La pulpe recueillie dans le filtre (11) après
l’extraction est essentiellement constituée
de fibres et de cellulose qui, comme le jus
lui-même, contient des éléments nutritifs
vitaux nécessaires à une alimentation
saine.
Elle peut être utilisée de diverses façons.
Comme le jus, la pulpe devrait plutôt être
utilisée le jour même pour éviter la perte
des vitamines.
• Si vous souhaitez déguster une boisson
plus consistante, vous pouvez directement déverser la pulpe dans le jus luimême.
• La pulpe peut aussi servir à épaissir les
soupes ou certains plats préparés en
autocuiseur.
• En utilisation non alimentaire, la pulpe
peut aussi servir à préparer du compost
pour le jardin.
17
guide de depannage
Anomalie
de fonctionnement
L’appareil ne fonctionne pas.
Le corps de votre appareil est chaud.
Le moteur s’arrête pendant
l’extraction.
18
Cause
Solution
L’alimentation est coupée.
Vérifiez que le presse-agrumes est branché
et sinon vérifiez le disjoncteur ou les fusibles
de votre installation électrique.
Le bouton de mise en service n’est pas actionné.
Abaissez-le afin de voir apparaître
sa collerette rouge.
Le bras articulé n’est pas abaissé.
Exercez une pression suffisante sur le bras articulé.
Le dôme, le cône ou le filtre n’est pas correctement
mis en place.
Vérifiez le bon assemblage de votre appareil.
(cf. rubrique "Montage").
Vous utilisez votre presse-agrumes
depuis trop longtemps.
Laissez refroidir l’appareil avant de continuer
l’extraction.
Le rythme d’extraction est trop élevé.
Afin de garantir une longue durée de vie
à votre presse-agrumes, celui-ci est équipé
de capteurs de surchauffe liée à des surcharges,
qui mettent automatiquement l’appareil hors tension.
Votre presse-agrumes sera de nouveau opérationnel
après refroidissement complet, soit au bout
de 3 à 4 heures.
caracteristiques techniques
Puissance :
110 W
NOTA
Tension :
230V ~ 50 Hz
Poids :
4,9 kg
La garantie est définie sur le bulletin de
garantie joint. Elle ne couvre pas l’usure
normale. Le fabricant ne pourra être tenu
responsable de dommages éventuels causés par un usage incorrect de l’appareil,
non conforme au mode d’emploi ou par
des réparations effectuées par un personnel non qualifié.
Dimensions : L 185 x H 435 x P 250 mm
19
n
p
Document et visuels non contractuels. Caractéristiques susceptibles d'être modifiées.
p
Parc d’Activités "Les Découvertes"
8, rue Thomas Edison • CS 51 079 - 67452 Mundolsheim cedex - Tél. : 03 88 18 66 18 - Fax : 03 88 33 08 51
Adresse internet : www.riviera-et-bar.fr • E-mail : [email protected]
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