ARTHUR MARTIN ELECTROLUX AHM60020I Manuel utilisateur

notice d’utilisation
Table de cuisson
vitrocéramique à induction
AHM 60020 I
Nous avons pensé à vous
lors de la conception de ce produit
electrolux 3
Bienvenue dans le monde
d’Electrolux
Nous vous remercions de la confiance
que vous nous témoignez en choisissant un appareil Electrolux qui, nous
l'espérons, vous accompagnera agréablement au fil du temps. Au travers
d’une large gamme de produits de qualité, la volonté d’Electrolux est de vous
rendre la vie plus agréable. Vous pouvez
en voir quelques exemples sur la couverture de cette notice. Nous vous invitons à prendre quelques minutes pour
découvrir ce guide qui vous permettra
de profiter au mieux de tous les avantages de votre nouvel appareil.
Nous vous assurons que son utilisation
vous offrira jour après jour satisfaction et
sérénité.
A bientôt.
4 electrolux sommaire
Sommaire
Avertissements importants
Description de l'appareil
Utilisation de la table de cuisson
à induction
Utilisation des plaques à gaz
Conseils de cuisson
Nettoyage et entretien
Que faire si …
Protection de l’environnement
Instructions d'installation
Montage
Garantie/Si vous devez nous
contacter
Service après-vente
Instructions de conversion au gaz
liquéfié 30 mbar
5
7
12
22
25
31
33
36
37
40
44
48
49
Les symboles suivants sont utilisés dans ce guide d'utilisateur :
1 Attention ! A lire impérativement ! Remarques importantes relatives à la
sécurité des personnes et informations destinées à prévenir les dommages
causés à l'appareil
3 Remarques générales et recommandations
2 Remarques relatives à la protection de l'environnement
z
Risque dû à l'alimentation électrique
avertissements importants electrolux 5
Avertissements importants
Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez observer ces recommandations.
Utilisation réglementaire
• Les personnes (y compris les enfants) qui, en raison de leurs capacités physiques, sensorielles ou
mentales, de leur inexpérience ou de
leur méconnaissance, ne sont pas
en mesure d’utiliser l’appareil en toute sécurité, doivent uniquement se
servir de l’appareil sous la surveillance ou avec les instructions d’une
personne responsable.
• Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance pendant le fonctionnement.
• Cet appareil est uniquement destiné
à l’usage domestique habituel et
pour faire cuire et rôtir des aliments.
• L’appareil ne peut en aucun cas servir de plan de travail ou de support.
• Ne pas procéder à des transformations ou à modifications de l’appareil.
Sécurité pour le gaz /électrique
• Les réparations à faire sur l’appareil ne peuvent être effectuées que
par du personnel licencié. D’importants dangers peuvent survenir en
cas de réparations non conformes.
En cas de réparation, contactez notre service-clientèle ou votre marchand spécialisé.
• L’appareil ne peut être installé que
conformément aux dispositions en
vigueur et seulement au sein d’une
pièce suffisamment grande et bien
aérée. En cas de doute, veuillez consulter votre installateur.
• En cas de pannes de l’appareil ou si
les brûleurs ou la plaque vitrocéramique (éclats, cassures) sont endommagés : éteignez l’appareil, fermez
l’alimentation en gaz. N’utilisez pas
un appareil endommagé!
• Si vous devez vous absenter pendant une longue période : fermez
l’alimentation centrale en gaz.
• L’appareil ne peut être raccordé que
par un spécialiste licencié. Veuillez
lire les conseils d’utilisation et d’installation avant d’installer l’appareil et
de le mettre en marche.
Sécurité enfants
• Eviter systématiquement que les enfants en bas âge s’approchent de
l’appareil.
• Les enfants plus âgés ne doivent
être autorisés à utiliser l’appareil
qu’accompagnés et sous surveillance.
• Afin d’éviter une mise en marche involontaire par des enfants en bas
âge ou des animaux domestiques,
nous vous conseillons d’activer le
verrouillage parental.
6 electrolux avertissements importants
Précautions d’utilisation.
• Retirer les étiquettes et les films protecteurs de la vitrocéramique.
• Attention aux risques de brûlures lors
de l’utilisation de l’appareil.
• La graisse et l’huile trop chaudes
sont facilement inflammables.
Attention! Danger d’incendie!
• S’assurer que les câbles d’appareils
électriques n’entrent pas en contact
avec les surfaces brûlantes de l’appareil ou les récipients brûlants.
• Ne pas placer de liquides susceptibles de brûler, de matériaux facilement inflammables ou d’objets
susceptibles de fondre (par ex. du
papier aluminium, des matières synthétiques ou de l’aluminium) sur ou à
promité de l’appareil.
• Danger de brûlures ! Ne pas poser
d’objets métalliques, tels que couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles de casseroles sur la table de
cuisson car ils sont conducteurs.
• Il est recommandé aux utilisateurs
portant un pace-maker de ne pas
s’approcher des foyers à induction
en fonctionnement à moins de
30 cm de distance.
• Mettre les foyers hors fonctionnement après chaque utilisation.
Averstissement en cas d’odeur de
gaz:
• n’activez aucun interrupteur.
• n’allumez pas d’allumette ou de briquet, interdiction de fumer.
• ouvrez les fenêtres et les portes, aérez.
• fermez l’alimentation en gaz et l’alimentation centrale en gaz.
• contactez le service d’urgence de
votre entreprise d’alimentation en
gaz ou le service.
• Ne procédez à aucune manipulation
sur l’appareil.
Respectez également les conseils
de sécurité de votre entreprise locale d’alimentation en gaz !
Précautions de nettoyage
• Mettre l’appareil hors fonctionnement et le laisser refroidir avant de le
nettoyer.
• Pour des raisons de sécurité, il est
interdit de nettoyer l’appareil avec un
jet à vapeur ou un appareil à haute
pression.
Comment éviter d’endommager
l’appareil
• Des objets peuvent endommager la
vitrocéramque en tombant.
• Les plats de cuisson peuvent endommager la vitrocéramique en
heurtant le bord.
• Les plats de cuisson en fonte ou
pourvus d’un fonds abîmé peuvent
érafler la vitrocéramique lorsqu’on
les déplace.
• Les objets susceptibles de fondre ou
les produits ayant débordé peuvent
se consumer sur la vitrocéramique et
doivent par conséquent être immédiatement enlevés.
description de l'appareil electrolux 7
Description de l'appareil
Equipement du plan de cuisson
Plaque de cuisson dotée
d’un brûleur normal
Plaque de cuisson dotée
d’un brûleur puissant
Bouton pour la plaque
de cuisson
Bandeau de
commande
Zone de cuisson à induction 2200 W
avec fonction Puissance 3100 W
Table de cuisson à induction 1400W
avec fonction puissance 2500 W
Bandeau de commande
Indicateurs zones de
cuisson Fonction Minu-
Affichage Minuteur
Minuteur
Voyant
Sélection du niveau de
cuisson
Fonction Puissance
Voyant
Sélection du niveau de
cuisson
Fonction Puissance
Marche/Arrêt
avec voyant de contrôle
Verrouillage
8 electrolux description de l'appareil
Touche sensitive “Touch Control”
Les touches sensitives Touch Control
permettent de commander l’appareil.
Une pression sur les touches sensitives
permet d’activer les fonctions et le fonctionnement de ces dernières est confirmé par des voyants ou par des signaux
sonores.
Appuyez sur les touches sensitives par
un mouvement de haut en bas, en évitant de recouvrir les autres touches.
Touche sensitive
Fonction
Marche / Arrêt
Mettre l’appareil sous/hors tension
Augmenter les réglages
Augmenter la durée /le niveau de cuisson
Réduire les réglages
Réduire la durée /le niveau de cuisson
Minuteur
Sélection du Minuteur
Verrouillage
Verrouillage/déverrouillage du bandeau
de commande
Puissance
Activation/désactivation de la fonction
Puissance
description de l'appareil electrolux 9
Voyants
Voyant
Description
La zone de cuisson est désactivée
-
Niveaux de cuisson
Le niveau de cuisson est sélectionné
Erreur
Apparition d’une anomalie de fonctionnement
Détection des plats de cuis- Les plats de cuisson ne sont pas adapson
tés ou trop petits ou bien il n’y a pas de
plat de cuisson sur la zone de cuisson.
Chaleur résiduelle
La zone de cuisson est encore chaude
Sécurité enfants
Verrouillage/la sécurité enfants est activée
Puissance
La fonction Puissance est activée
arrêt automatique
Arrêt activé
Indicateur de chaleur résiduelle
Avertissement ! Danger de brûlures
dû à la chaleur résiduelle ! Les zones de cuisson mettent un peu de
temps à se refroidir après avoir été
désactivées. Surveillez le voyant in.
diquant la chaleur résiduelle
La chaleur résiduelle peut être utilisée pour faire fondre un ingrédient
et pour conserver les plats au
chaud.
Les foyers à induction génèrent la
chaleur nécessaire directement sur le
fond des plats de cuisson. La chaleur
résiduelle des plats de cuisson suffit
pour chauffer la vitrocéramique.
Le ventilateur de refroidissement se
met en fonctionnement et s’arrête automatiquement en fonction de la température du système électronique.
10 electrolux description de l'appareil
Puissances du brûleur relatives à Hs
brûleur / type de gaz
gaz naturel
gaz liquide
Brûleur puissant
3,0 kW
3,0 kW
Brûleur normal
2,0 kW
2,0 kW
Puissance totale
5,0 kW
5,0 kW
Réglages des boutons des
plaques de cuisson
Symbole
Description
•
Position d’arrêt
puissance maximale, position d’allumage
Puissance minimale
description de l'appareil electrolux 11
Brûleur des plaques de cuisson
Support pour casseroles
Couvercle pour brûleur
Couronne pour brûleur
Buse des flammes
Thermo-sonde
Corps de brûleur
Bougie d’allumage
L’appareil est équipé de brûleurs
entièrement sûrs. Si les flammes
s’éteignent pour une raison quelconque, l’alimentation en gaz est
automatiquement fermée.
12 electrolux utilisation de la table de cuisson à induction
Utilisation de la table de
cuisson à induction
Utilisez des plats de cuisson adaptés aux zones de cuisson à induction.
Mettre l’appareil sous/hors tension
Bandeau de commande
Affichage
Voyant de contrôle
Activer
Appuyez sur
secondes
pendant 2
/
s’allume
Désactiver
Appuyez sur
seconde
pendant 1
/ aucun
s’éteint
Après la mise sous tension, il est nécessaire d’activer un niveau de
cuisson ou une fonction dans les
10 secondes environ qui suivent
dans le cas contraire l’appareil se
déconnecte automatiquement.
Sélectionner le niveau de cuisson
Bandeau de commande
Affichage
Augmenter
Appuyez sur
.
jusqu’à
Réduire
Appuyez sur
.
jusqu’à
Désactiver
Appuyez simultanément sur
et
.
/
utilisation de la table de cuisson à induction electrolux 13
Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande
Il est possible à tout moment de verrouiller le bandeau de commande à l’exception de la touche sensitive „Marche/
Arrêt“, ce qui permet d’éviter de modifier
une sélection, par ex. en le nettoyant
avec un chiffon.
Bandeau de commande
Activation
Appuyez sur
Désactivation Appuyez sur
La désactivation de l’appareil déclenche automatiquement le verrouillage.
Affichage
(pendant 5 secondes)
le niveau de cuisson précédent
14 electrolux utilisation de la table de cuisson à induction
Utilisation de la sécurité enfants
La sécurité enfants évite toute activation
non souhaitée de l’appareil.
Activer la sécurité enfants
Etape
Bandeau de commande
1.
Mettre l’appareil sous tension (sans
activer de niveau de cuisson)
2.
Appuyez sur
retentisse
3.
Appuyez sur
Voyant/Signal
jusqu’à ce que le signal Signal sonore
.
L’appareil se déconnecte. La sécurité enfants est activée.
Brider la sécurité enfants
Cette touche permet de désactiver la
sécurité enfants le temps d’une cuisson
seulement, elle reste active ensuite.
Etape
1.
2.
Bandeau de commande
Voyant/Signal
Mettre l’appareil sous tension
Appuyez simultanément sur
et
/ signal sonore
Peut être utilisé normalement jusqu’à la prochaine mise hors tension de l’appareil.
Désactiver la sécurité enfants
Etape
1.
Bandeau de commande
Voyant/Signal
Mettre l’appareil sous tension
2.
Appuyez sur
retentisse
jusqu’à ce que le signal Signal sonore
3.
Appuyez sur
.
L’appareil se déconnecte. La sécurité enfants est désactivée.
utilisation de la table de cuisson à induction electrolux 15
Activer/désactiver la fonction Puissance
La Puissance
donnent davantage de
puissance aux zones de cuisson à induction situées à l’avant, par exemple
pour porter rapidement à ébullition une
grande quantité d’eau.
La puissance est activée pendant 8 minutes pour la zone de cuisson avant
gauche et pendant 2 minutes pour la
zone de cuisson avant droite. Ensuite,
les zones de cuisson à induction repassent automatiquement au niveau de
cuisson 9.
Bandeau de commande
Activer
Appuyez sur
Désactiver
Appuyez sur
Appuyez sur
A la fin de la fonction Puissance, les
zones de cuisson permutent de
nouveau sur le niveau de cuisson
précédemment sélectionné.
Affichage
16 electrolux utilisation de la table de cuisson à induction
Gestion de la puissance
Les zones de cuisson de la table de
cuisson disposent d’un niveau de puissance maximum.
Deux zones de cuisson forment une paire (voir illustration).
Afin qu’il soit toujours possible d’activer
la fonction Puissance, le dispositif de
gestion de la puissance réduit, dans
certaines circonstances, la puissance
de l’autre zone de cuisson correspondante.
Exemple : le niveau de puissance 9 est
sélectionné pour une zone de cuisson.
La fonction Puissance est activée pour
la zone de cuisson correspondante. La
fonction Puissance est exécutée. Cependant, la puissance maximale est dépassée tant pour la zone de cuisson
pour laquelle le niveau de puissance 9 a
été sélectionné que pour l’autre zone de
cuisson pour laquelle la fonction Puissance a été activée. Dans ce cas, le dispositif de gestion de la puissance réduit
la puissance de la première zone de
cuisson activée, en le faisant passer de
9 à 7, par exemple. L’indicateur affiche
7, ce qui correspond au niveau de puissance maximum possible à ce moment
là. (L’indicateur passera de 9 à 7 ou de
9 à 6 ou à une autre valeur en fonction
du type d’appareil et de la dimension de
la zone de cuisson.)
utilisation de la table de cuisson à induction electrolux 17
Utilisation du minuteur
L’une des deux fonctions Minuteur peut
simultanément être attribuée à l’ensemble des zones de cuisson.
Fonction
Condition de mise en
oeuvre
Résultat après
écoulement du délai
Désactivation
automatique
d’une zone de cuisson sélectionnée
le signal sonore
00 clignote
La zone de cuisson se
désactive
Minuteur
pour zones de cuisson non
utilisées
le signal sonore
00 clignote
La désactivation d’une zone de
cuisson entraîne la désactivation de
la fonction Minuteur.
Lorsqu’un niveau de cuisson est sélectionné en plus du minuteur pour
cette même zone de cuisson, cette
dernière se désactive après écoulement de la durée programmée.
18 electrolux utilisation de la table de cuisson à induction
Sélection de la zone de cuisson
Etape
Bandeau de
commande
Indicateur
1.
effleurer
1 fois
Le voyant de contrôle de la
première zone de cuisson clignote
2.
effleurer
1 fois
Le voyant de contrôle de la
deuxième zone de cuisson clignote.
L’affichage de la puissance de la
plaque de cuisson sélectionnée
s’éteint tant qu’il est possible de régler l’horloge.
Si le voyant de contrôle clignote
plus lentement, l’affichage de la
puissance de cuisson apparaît à
nouveau et la puissance peut être à
nouveau réglée ou modifiée.
Lorsque la fonction Minuteur est sélectionnée sur plusieurs zones de
cuisson, le temps restant le plus
court de l’ensemble de ces fonctions s'affiche au de quelques secondes et le voyant de contrôle
correspondant clignote.
utilisation de la table de cuisson à induction electrolux 19
Réglage de la durée
Etape
Bandeau de
commande
Affichage
1.
Sélection de la zone
de cuisson
Le voyant de contrôle de la zone de cuisson
sélectionnée clignote.
2.
ou appuyez sur de 00 jusqu’à 99 minutes
la zone de cuisson sélectionnée
3.
ou appuyez sur de ... 05...10...15... 20 ou... 95... 90... 85...
80... (paliers de 5 minutes pour un réglage
la zone de cuisson sélectionnée pendant plus plus facile)
de 4 secondes
Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit.
La durée est sélectionnée.
Le décompte commence.
Désactivez la fonction du timer
Etape
Champ d’utilisation
Affichage
1.
Sélectionnez une pla- Le voyant de contrôle de la plaque de cuisque de cuisson
son clignote plus rapidement
Le temps restant est affiché
2.
Touchez la de la pla- Le temps restant s’écoule jusque 00.
que de cuisson sélectionnée
Le voyant de contrôle s’éteint.
La fonction du timer est désactivée pour la plaque de cuisson sélectionnée.
Modification de la durée
Etape
Bandeau de
commande
Affichage
1.
sélection d’une zone Le voyant de contrôle de la zone de cuisson
de cuisson
sélectionnée clignote plus rapidement
Le temps restant s’affiche
2.
Appuyez sur ou de 01 jusqu’à 99 minutes
la zone de cuisson sélectionnée
Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit
La durée est sélectionnée.
Le décompte commence.
20 electrolux utilisation de la table de cuisson à induction
Affichage du temps restant d’une zone de cuisson
Etape
Bandeau de
commande
Affichage
1.
sélection d’une zone Le voyant de contrôle de la zone de cuisson
de cuisson
sélectionnée clignote plus rapidement
Le temps restant s’affiche
Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit
Désactivation du signal sonore
Etape
Bandeau de
commande
Signal sonore
1.
Appuyez sur
Confirmation signal sonore
Neutralisation du signal sonore
utilisation de la table de cuisson à induction electrolux 21
Arrêt automatique
Table de cuisson
• Si, après activation de la table de
cuisson, une zone de cuisson ou un
niveau de cuisson n’est pas sélectionné dans les 10 secondes environ
qui suivent, la table de cuisson se
désactive automatiquement.
• Lorsque toutes les zones de cuisson
sont désactivées, la table de cuisson
se désactive automatiquement au
bout de 10 secondes environ.
Zones de cuisson à induction
• Si vous utilisez de la vaisselle non
adaptée,
s’allume sur l’indicateur
et le voyant des foyers de cuisson
s’éteint au bout de 2 minutes.
• Si, après quelques instants, l’une
des zones de cuisson n’est pas désactivée ou si le niveau de cuisson
n’est pas modifié, la zone de cuisson
en question se désactive automatiquement. s’affiche. Avant de réutiliser la zone de cuisson, il faut la
remettre sur 0.
Niveau de cuisson
Désactivation après
1-2
6 heures
3-4
5 heures
5
4 heures
6-9
1 heure 30
22 electrolux utilisation des plaques à gaz
Utilisation des plaques à gaz
ATTENTION !
Avant la mise en service, veiller à ce que
les couvercles des brûleurs reposent
bien sur les corps des brûleurs.
Si les couvercles sont de travers, la
flamme brûle de façon irrégulière, ce qui
peut détériorer le brûleur.
ATTENTION !
Les orifices de sortie pour les flammes se trouvant sur les couronnes
des brûleurs ne doivent pas être obtruées par des incrustations ou par
un agent nettoyant.
utilisation des plaques à gaz electrolux 23
Mettre l’appareil sous/hors tension
1. Tournez le bouton de la plaque de
cuisson vers la gauche pour obtenir
une puissance maximale .
2. Appuyez bien sur le bouton jusqu’à
ce que le gaz s’enflamme. Une fois le
gaz allumé, continuez d’appuyez sur
le bouton pendant env. 5 secondes.
Si la flamme devait s’éteindre, recommez le processus d’allumage.
3. Réglez la puissance que vous souhaitez. Vous pouvez entre une puissance maximale
et minimale .
4. Pour mettre fin à la cuisson, repositionnez le bouton sur la position arrêt.
24 electrolux utilisation des plaques à gaz
En cas de panne de courant ou si la
bougie d’allumage est humide (si les
casseroles ont débordé ou s’il y a
des restes d’eau du nettoyage),
vous pouvez allumer les plaques de
cuisson à l’aide d’un allume-gaz ou
d’une allumette.
ATTENTION !
Ne retirez la vaisselles à feu des plaques de cuisson que si vous avez diminué la puissance ou
repositionné le bouton sur la position arrêt.
conseils de cuisson electrolux 25
Conseils de cuisson
Plats pour cuisson sur zones de cuisson à induction
Vaisselle
vaisselle
adéquate
acier, émail d’acier
oui
fonte
oui
acier inoxydable
si le fabricant l’a désigné
aluminium, cuivre, laiton
---
verre, céramique, porcelaine
---
La vaisselle à feu pour les plaques
de cuisson à induction est désignée
par le fabricant.
Test d’aptitude
La vaisselle à feu est appropriée pour
l’induction si ...
• ... un peu d’eau sur une plaque de
cuisson à induction se chauffe en
peu de temps avec une puissance
de cuisson 9.
• ... un aimant adhère au fond de la
vaisselle.
Certaines vaisselles à feu émettent
des bruits lors de leur utilisation sur
des plaques de cuisson à induction.
Ces bruits ne désignent pas un dysfonctionnement de l’appareil et ils
n’entravent en aucun cas la fonction
de l’appareil.
Fond de la vaisselle
Le fond de la vaisselle à feu doit être
aussi épais et plat que possible
26 electrolux conseils de cuisson
Taille des casseroles
Les plaques de cuisson à induction
s’adaptent automatiquement à la taille
du fond de la vaisselle jusqu’à une certaine limite. Cependant, la partie magnétique du fond de la vaisselle a un
diamètre minimal en fonction de la taille
des plaques de cuisson.
Diamètre
de la zone de cuisson [mm]
Diamètre minimal
du fond du récipient [mm]
210
180
145
120
Placez votre plat de cuisson bien au
centre de la zone de cuisson.
conseils de cuisson electrolux 27
Vaisselle à feu pour les plaques à
gaz
Veuillez utiliser des casseroles avec un
fond plat. La casserole doit être bien positionnée bien sur les supports de casseroles.
Nous recommandons les tailles suivantes :
Plaque de cuisson
Diamètre moyen de la casserole
Brûleur puissant
200 mm
Brûleur normal
180 mm
28 electrolux conseils de cuisson
Economie d’énergie
Conseils d’économie d’energie
Placez votre plat de cuisson sur la
zone de cuisson avant d’activer cette dernière.
Dans la mesure du possible, couvrez toujours votre plat de cuisson
avec un couvercle.
conseils de cuisson electrolux 29
Exemples d’utilisation pour la cuisson
Il est possible de régler la chaleur des
plaques à gaz. Si vous utilisez les plaques à induction, voici les niveaux de
cuisson que nous conseillons.
Les valeurs indiquées dans le tableau
suivant sont indicatives.
Niveau
de
cuisson
Type de
cuisson
0
adapté à
Durée
Remarques/conseils
en position
Conserver au
chaud :
Conserver des plats cuits au si nécessaichaud
re
Faire fondre
de la sauce hollandaise,
faire fondre du beurre, du
chocolat, de la gélatine
5-25 min
Remuez de temps en
temps
Conserver
une omelette norvégienne,
royale
10-40 min
Couvrez-la avec un couvercle
2-3
Faire
gonfler
Faire gonfler du riz ou des
plats à base de riz
Faire réchauffer des plats
cuisinés
25-50 min
Versez au moins le double
de quantité d’eau que de
riz, remuez le riz au lait de
temps en temps.
3-4
Cuire à
Cuire des légumes ou du
l’étuvée
poisson à la vapeur
Cuire à la
Cuire de la viande à l’étouffée
vapeur
20-45 min
Pour les légumes, utilisez
juste un peu d’eau (quelques cuillères à soupe)
20-60 min
Utilisez juste un peu
d’eau, par ex. max. ¼ l
d’eau pour 750 g de
pommes de terre
1
1-2
4-5
6-7
Cuire à
l’eau
Faire
cuire
à feu
doux
Faire cuire des pommes de
terre à l’étuvée
les recouvrir
Faire cuire des quantités asJusqu’à 3 l d’eau plus les
sez importantes d’aliments, 60-150 min
ingrédients
ragoûts et soupes
des escalopes, des cordons
bleus, des steaks de viande
hâchée, des saucisses, du
foie, des roux, des œufs, des
gâteaux aux œufs, faire frire
des beignets.
cuisson
continue
Retournez de temps en
temps
30 electrolux conseils de cuisson
Niveau
de
cuisson
Type de
cuisson
adapté à
Durée
Remarques/conseils
5-15 min
poêle pro
Retournez de temps en
temps
7-8
Faire
des beignets de pommes de
cuire
terre, des rognons, des
à tempésteaks, des galettes
rature
élevée
9
Porter à
ébullition
Porter des quantités importantes d’eau à ébullition, faire revenir de la
Faire reviande (goulasch, bœuf brais), faire frire des pommes frites
venir
Faire frire
La fonction Puissance peut également
permettre de porter à ébullition des
quantités importantes de liquide.
nettoyage et entretien electrolux 31
Nettoyage et entretien
Attention : Pendant le nettoyage,
faites attention à ce que les brûleurs
soient éteints. Attendez que la table
de travail à cuvette se soit refroidie
afin que vous puissiez toucher toutes les pièces sans courir aucun
danger.
Attention ! Des agents nettoyants
agressifs et récurants peuvent endommager l’appareil. Nettoyez l’appareil avec un chiffon humide et un
détergent doux (liquide vaisselle par
exemple).
Attention ! Les restes d’agents nettoyants peuvent endommager l’appareil. Veuillez les éliminer avec de
l’eau et un détergent doux (liquide
vaisselle par exemple).
32 electrolux nettoyage et entretien
Plaque vitrocéramique
1. Placez le grattoir de nettoyage de
biais par rapport à la surface de la
plaque vitrocéramique.
2. Eliminez les incrustations avec une
lame coulissante.
3. Rincez la plaque avec un chiffon humide et un peu de produit vaisselle.
4. Passez un chiffon propre sur l’appareil pour le sécher.
Retirez
Type d’incrustation
immédiatement
si l’appareil est
froid
sucre, des aliments à teneur en
sucre
oui
---
plastiques, films en aluminium
oui
---
traces de tartre et d’eau
---
oui
jets de graisse
---
oui
décolorations brillantes sur les
métaux
---
oui
*Le grattroir de nettoyage, le nettoyant pour plaque vitrocéramique et acier sont disponibles
dans des magasins spécialisés.
Couronnes et couvercles des brûleurs
Nettoyer les couronnes et les couvercles des brûleurs dans de l’eau de rinçage chaude, retirez les incrustations une
fois que vous les aurez fait trempées à
l’aide d’une brosse douce. Les orifices
de sortie des flammes des couronnes
des brûleurs doivent toujours être propres et ouvertes.
Supports pour casseroles
Les supports pour casseroles doivent
être rincés à l’eau chaude et avec un
peu de produit de vaisselle, veuillez faire
tremper les fortes incrustations avec un
chiffon humide.
avec
grattoir de nettoyage*
nettoyant pour plaques vitrocéramiques
ou acier inoxydable*
que faire si … electrolux 33
Que faire si …
Symptôme
Cause possible
Solution
Les brûleurs de la plaque de
cuisson ne s’allument pas.
Le bouton n’a pas été appuyé
suffisamment.
Appuyez les brûleurs jusqu’à
ce qu’ils s’enclenchent.
La bougie d’allumage est humide ou sale.
Faites sécher la bougie d’allumage ou dans le cas échéant,
nettoyez-la, puis allumez-la
avec un allume-gaz ou une allumette.
Problème en matière d’alimenVérifiez les fusibles. Si les fusitation électrique.
bles ont disjonctés plusieurs
Les fusibles dans l’installation
fois, veuillez contacter le serviménagère (tboîte des fusibles)
ce-clientèle.
ont disjoncté.
Le dispositif d’allumage est
défectueux.
Les brûleurs des plaques
s’éteignent en position maximum même après plusieurs
essais de démarrage.
Contactez le service-clientèle.
Présence d’incrustations sur la Nettoyez la thermo-sonde. Si
thermo-sonde.
cela ne fonctionne pas, prenez
contact avec le service-clientèle.
Thermo-sonde défectueuse.
Contactez le service-clientèle.
Les plaques de cuisson ne se Plus de 10 secondes se sont
mettent pas en marche et ne écoulées depuis la mise en
fonctionnent pas
marche de l’appareil
Mettez l’appareil à nouveau en
marche.
Le verrouillage est activé
Désactivez le verrouillage (cf.
chapitre “ verrouillage/déverrouillage du champ d’utilisation”)
Le verrouillage parental est ac- Désactivez le verrouillage pativé
rental (cf. chapitre “ verrouillage parental”)
Plusieurs zones de capteurs
ont été touchées en même
temps
Veuillez ne toucher qu’une
zone de capteur
Le système d’arrêt automatique s’est enclenché
Veuillez éventuellement retirer
des objets se trouvant sur le
champ d’utilisation (casseroles, maniques etc.). Mettez
l’appareil à nouveau en marche
34 electrolux que faire si …
Symptôme
Cause possible
Solution
Les zones de cuisson réduiLes capteurs ont été partielle- Retirez le chiffon ou essuyez le
sent elles-mêmes le niveau de ment couverts d'un chiffon hu- liquide.
cuisson de
mide ou de liquide
Réglez à nouveau le niveau de
cuisson souhaité.
L’indicateur de chaleur résiduelle ne s'affiche pas
La zone de cuisson fonctionne
Si la zone de cuisson est chauseulement depuis peu et n’est
de, contactez le service aprèspar conséquent pas encore
vente.
chaude
Un signal retentit, l’appareil
s’éteint.
Un ou plusieurs capteur(s) ont Dégagez les capteurs
été couverts pendant plus de
10 secondes
Un signal sonore retentit et
l’appareil se met en fonctionnement, puis s’éteint à nouveau après 10 secondes.
Le capteur de marche/arrêt
Ne placez aucun objet sur le
est recouvert, par exemple par bandeau de commande
un chiffon
L’affichage alterne entre deux
niveaux de cuisson
La commande de la fonction Voir chapitre „Activer/désactiPuissance réduit la puissance ver la fonction Puissance“
de cette zone de cuisson
s’allume
Vaisselle de cuisson non adap- Utiliser de la vaisselle adaptée
tée
Ne pas placer de vaisselle de Placer la vaisselle de cuisson
cuisson sur le foyer de cuisson
Le diamètre du fond du plat de Utiliser un foyer de cuisson
cuisson est trop petit pour le plus petit
foyer
Utiliser de la vaisselle adaptée
s’allume
Affichage de
La protection contre le risque
de surchauffe s’est enclenchée
Désactivez la zone de cuisson
Réactivez la zone de cuisson
Le système d’arrêt automatique s’est enclenché
Désactivez la zone de cuisson
Réactivez la zone de cuisson
et d’un chiffre Erreur du système électronique
Débranchez l’appareil pendant
quelques minutes (enlevez le
fusible de l’installation domestique).
Si
s’affiche de nouveau
après avoir rebranché l’appareil, contactez le service aprèsvente
Si les indications ci-dessus ne vous
permettent pas de remédier au problème, veuillez vous adresser au
service après-vente de votre magasin vendeur.
que faire si … electrolux 35
Avertissement ! L'installation, le
branchement et les réparations doivent être effectuées uniquement par
des professionnels qualifiés. Des
réparations non effectuées dans les
règles peuvent s’avérer très dangereuses pour l’utilisateur.
En cas d’erreur de manipulation de
la part de l’utilisateur, le déplacement du technicien du service
après-vente ou du vendeur peut être
facturé même en cours de garantie.
36 electrolux protection de l’environnement
Protection de l’environnement
Elimination du matériel d’emballage
Les matériaux d’emballage sont
écologiques et recyclables. Les matières plastiques portent un signe
distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc.
Déposez les matériaux d’emballage
en fonction de leur signe distinctif
dans les containeurs prévus à cet
effet (renseignez-vous auprès des
services de votre commune).
Appareils usagés
W
sur le produit ou son
Le symbole
emballage indique que ce produit ne
peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de
collecte dédié à cet effet (collecte et
recyclage du matériel électrique et
électronique). En procédant à la
mise au rebut de l'appareil dans les
règles de l'art, nous préservons
l'environnement et notre sécurité,
s'assurant ainsi que le déchets seront traités dans des conditions optimum. Pour obtenir plus de détails
sur le recyclage de ce produit,
veuillez prendre contact avec les
services de votre commune ou le
magasin où vous avez
effectué l’achat.
instructions d'installation electrolux 37
Instructions d'installation
z Conseils de sécurité en matière
d’alimentation électrique
Conseils de sécurité pour le montage
L’utilisateur est tenu de respecter la législation, la réglementation, les directives et les normes en vigueur dans le
pays de destination de l’appareil (dispositions réglementaires en matière de sécurité, de recyclage, etc.)
Le montage doit être exclusivement effectué par un spécialiste.
La distance minimum requise par rapport aux autres appareils et aux meubles adjacents doit être respectée.
La protection contre les contacts doit
être garantie par l’installation ; par
exemple, des tiroirs peuvent être montés uniquement avec un fond de protection directement sous l’appareil.
Il faut protéger l’appareil contre l’humidité avec du mastic pour joints au niveau
des découpes sur le plan de travail.
Le joint comble les fentes entre le plan
de travail et l’appareil.
Montez sur la partie inférieure de l’appareil un élément de protection contre la
vapeur et l’humidité susceptibles d’être
dégagées par ex. par un lave-vaisselle
ou un four.
Eviter de monter l’appareil à proximité
d’une porte ou sous une fenêtre. Autrement, l’ouverture d’une porte ou d’un
battant de fenêtre peuvent arracher le
plat de cuisson posé sur la plaque de
cuisson.
z Risque de blessure par courant
électrique.
• La borne de raccordement au réseau est sous tension.
• Mettre la borne de raccordement au
réseau hors tension.
• Respecter le schéma de raccordement.
• Respecter les consignes de sécurité
du domaine électrotechnique.
• Assurer une protection contre les
contacts électriques par une installation conforme.
• Le raccordement électrique doit exclusivement être effectué par un
électricien qualifié.
z Dommages matériels par cou-
rant électrique.
• Des connecteurs à fiche mal fixés ou
non conformes peuvent provoquer
une surchauffe de la borne.
• Fixer les raccords boulonnés de manière adéquate.
• Procéder à la décharge de traction
des câbles.
Si la ligne d’accès au réseau de cet appareil est endommagée, elle doit être
remplacée par une ligne particulière (type H05BB-F Tmax 90°C ; ou de valeur
supérieure). Elle est disponible auprès
du service-clientèle.
Veuillez respecter les règles de sécurité
de l’électrotechnique.
Au niveau de l'installation électrique,
prévoir un dispositif qui permette de
couper cet appareil du secteur sur tous
les pôles avec une ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
Des dispositifs de protection appropriés
sont par exemple les disjoncteurs, les
fusibles (les fusibles vissés doivent être
retirés de leur socle), les disjoncteurs
différentiels et les contacteurs.
38 electrolux instructions d'installation
Conseils de sécurité pour le raccordement au gaz
ATTENTION !
Lors du montage, l’appareil ne doit pas
se trouver sous tension. Débranchez la
prise ou éteignez les fusibles. Fermez
l’alimentation centrale en gaz.
• Un robinet d’arrêt doit être monté
entre l’alimentation en gaz et l’appareil.
• Avant le raccordement de l’appareil,
vérifiez si les conditions de raccordement locales (nature du gaz et pression gazeuses) correspondent au
réglage de l’appareil.
• Les valeurs de réglage pour cet appareil sont indiquées sur le panneau
de signalisation.
• Les réglages momentanés pour la
nature et la pression du gaz sont indiqués sur un autocollant se trouvant
à proximité du tuyau de raccord.
• Cet appareil n’est pas raccordé à un
dispositif d’évacuation des produits
de combustion. Il doit être raccordé
conformément aux conditions d’installation en vigueur. Nous vous
prions de veiller aux mesures d’aération adéquates.
Application du joint
• Nettoyez le plan de travail dans la
zone de coupe.
• Coller immédiatement le joint d’étanchéité autocollant d’un côté livré sur
la partie inférieure du plan de travail,
le long du bord extérieur de la vitrocéramique. Ne pas l’étirer. Le point
de jonction doit se trouver au milieu
d'un côté. Après avoir mesuré la longueur (laissez quelques mm), poussez fermement les deux extrémités
l'une contre l'autre.
instructions d'installation electrolux 39
Raccordement au gaz
• Le tuyau de raccordement au gaz
avec l’écrou doté d’un filet de 1/2’’
se trouve au dos de l’appareil.
• Montez le raccordement au gaz avec
l’écrou (1), le joint (2) et le raccord (3)
comme indiqué.
• Nous recommandons d’utiliser une
prise de sécurité pour le gaz.
• Vous pouvez effectuer le raccord de
façon fixe ou en utilisant un tuyau
flexible de sécurité pour le gaz autorisé doté d’une prise.
• Le tuyau flexible doit être installé de
telle façon qu’il soit libre et qu’il n’entre pas en contact avec une pièce
mobile de l’élément de construction
(par exemple un tiroir).
ATTENTION !
Après l’installation, veuillez vérifier
l’étanchéité des raccords à l’aide d’une
solution savonneuse. N’utilisez jamais
une flamme pour vérifier l’étanchéité.
Mise en fonctionnement
• Allumez chaque brûleur et vérifiez la
stabilité de brûlure lorsque la puissance de la plaque de cuisson est au
maximum et au minimum.
40 electrolux montage
Montage
montage electrolux 41
42 electrolux montage
montage electrolux 43
44 electrolux garantie/si vous devez nous contacter
Garantie/Si vous devez nous
contacter
Garantie
France
Conformément à la Législation en vigueur, votre
Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre
appareil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en œuvre appliquées sur celui-ci.
Sous son entière initiative et responsabilité, votre
Vendeur répondra à toutes vos questions concernant l'achat de votre appareil et les garanties qui y
sont attachées.
N'hésitez pas à le contacter.
garantie/si vous devez nous contacter electrolux 45
Si vous devez nous contacter
Pour tenir nos engagements, nous écoutons
les Consommateurs
Info Conso Electrolux est le lien privilégié entre la
marque et ses Consommateurs. Il assure en permanence une double mission : satisfaire au mieux
vos exigences et tirer parti de cette proximité pour
améliorer sans cesse les produits que nous vous
proposons.
AVANT L’ACHAT
Toute une équipe répond avec clarté et précision
à vos sollicitations concernant l’éventail de nos
gammes de produits et vous apporte des infos
pour vous aider dans votre choix en fonction de
vos propres besoins.
APRÈS L’ACHAT
Exprimez-vous sur la perception que vous avez de
nos produits et votre satisfaction à l’usage. Mais
interrogez aussi nos spécialistes sur l’utilisation et
l’entretien de vos appareils. C’est alors que notre
mission prend tout son sens. Ecouter, comprendre, agir : trois temps essentiels pour tenir l’engagement de la marque dans le plus grand respect
du Consommateur.
A bientôt !
Dans le souci d’une amélioration constante de nos
produits, nous nous réservons le droit d’apporter
à leurs caractéristiques toutes modifications liées
à l’évolution technique (décret du 24.03.78).
BP 50142 – 60307 SENLIS CEDEX
Tél. : 08 90 71 03 44 (0,15 h TTC/mn)
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Permanence téléphonique du lundi au vendredi
Pour toute question technique :
Centre Contact Consommateurs
BP 20139 – 60307 SENLIS CEDEX
Tél. : 08 92 68 24 33 (0,34 h TTC/mn)
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vendredi
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46 electrolux garantie/si vous devez nous contacter
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Albania
+35 5 4 261 450
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Ireland
+353 1 40 90 753
Long Mile Road Dublin 12
Italia
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C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN)
Latvija
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Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga
Lithuania
+3702780607
Žirmūnų 67, LT09001 Vilnius
Luxembourg
+352 42 431 301
Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm
Magyarország
+36 1 252 1773
H-1142 Budapest XIV,
Erzsébet királyné útja 87
Nederland
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Vennootsweg 1, 2404 CG Alphen aan den Rijn
Norge
+47 81 5 30 222
Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo
Österreich
+43 18 66 400
Herziggasse 9, 1230 Wien
Polska
+48 22 43 47 300
ul. Kolejowa 5/7, Warszawa
Portugal
+35 12 14 40 39 39
Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco - Q 35
2774 - 518 Paço de Arcos
Romania
+40 21 451 20 30
Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO
Schweiz/Suisse/
Svizzera
+41 62 88 99 111
Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil
Slovenija
+38 61 24 25 731
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Gerbièeva 98, 1000 Ljubljana
Slovensko
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Suomi
www.electrolux.fi
Sverige
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S-105 45 Stockholm
garantie/si vous devez nous contacter electrolux 47
p
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Türkiye
+90 21 22 93 10 25
Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim
Istanbul
Ðîññèÿ
+7 495 937 7837
129090 Ìîñêâà, Îëèìïèéñêèé ïðîñïåêò, 16, ÁÖ
„Îëèìïèê“
48 electrolux service après-vente
Service après-vente
En cas d’anomalie de fonctionnemet vérifiez d’abord si vous ne pouvez pas remédier vous-même au
dysfonctionnement à l’aide de la notice
d’utilisation (chapitre “Que faire, si...“).
Si vous ne parvenez pas à remédier au
dysfonctionnement, veuillez contacter
votre vendeur ou à défaut le Centre
Contact Consommateurs qui vous
communiquera l’adresse service aprèsvente.
Pour un dépannage dans les plus brefs
délais, nous vous demandons de nous
fournir les informations suivantes :
– Désignation du modèle
– Numéro du produit (PNC)
– Numéro de série (S-No.)
(ces chiffres se trouvent sur la plaque
signalétique)
– Type de dysfonctionnement
– Eventuellement le message d’erreur
affiché par l’appareil
– Vitrocéramique avec une combinaison de lettres et de trois chiffres
Pour avoir les numéros d’identification
de l’appareil sous la main, nous vous recommandons de les inscrire ici.
Désignation du modèle .....................................
PNC:
.....................................
S-No :
.....................................
En cas d’intervention sur votre appareil,
exigez du service après-vente les pièces
de rechange certifiées Constructeur.
instructions de conversion au gaz liquéfié 30 mbar electrolux 49
Instructions de conversion
au gaz liquéfié 30 mbar
pour le type : KETO 002
Si la table de cuisson doit être utilisée
avec du gaz liquéfié 30 mbar, il faut la
convertir ou l'équiper avec d'autres éléments.
ATTENTION ! La conversion doit
être exclusivement réalisée par un
installateur de gaz agréé.
ATTENTION ! Contrôler impérativement l’étanchéité avant la mise en
service.
Le kit de conversion se compose de
Désignation de la pièce
Identification
Nombre
Buse principale du brûleur puissant
88
1
Buse principale du brûleur normal
71
1
Fiche de conversion
-
1
50 electrolux instructions de conversion au gaz liquéfié 30 mbar
Effectuer la conversion
1. Soulever le porte-casserole, le couvercle du brûleur et la couronne du
brûleur, sans utiliser d’outils (Figure
1).
2. Remplacer toutes les buses principales (Figure 2). Une clé à douille de
7 mm est nécessaire à cet effet.
3. Retirer toutes les manettes et tous
les joints en caoutchouc (Figure 3).
4. Tourner délicatement les buses de
réglages jusqu’à la butée (Figure 3)
5. Remplir la fiche de conversion à
l'aide d'un marqueur indélébile et la
coller sur la partie inférieure de la table de cuisson (Figure 4).
6. Effectuer le contrôle final en tournant
rapidement la manette de chaque
brûleur (en moins d’une seconde environ) de la position maximale sur la
position minimale.
7. Toutes les duses doivent être reverrouillées après une commutation
réussie.
www.electrolux.com
www.electrolux-arthurmartin.fr
374 473 911-M-140607-01
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