Brèves instructions
EB4SL70
1
Touche sensitive
1.
2.
Marche/Arrêt
Modes de cuisson ou
Cuisson assistée
3. Programme préféré
4. Sélection de la température
5. Touche Bas
6. Touche Haut
7. OK
8. Touche Accueil
9. Heure et fonctions
supplémentaires
10. Minuteur
11. Affichage
2
3
4
5
6
7
8
Marche/Arrêt
Appuyez une fois pour
allumer l’appareil.
Modes de cuisson
Cuisson assistée
Appuyez une ou deux fois pour
activer un mode de cuisson ou une
fonction de cuisine assistée. Appuyez
pendant 3 secondes pour activer
ou désactiver l’éclairage du four.
9
10
11
Préchauffage rapide
Maintenez appuyé pendant
3 secondes pour activer
ou désactiver la fonction
Préchauffage rapide.
Programme préféré
Appuyez une fois ; le menu
Programme préféré s’ouvre.
Maintenez appuyé pendant
3 secondes pour enregistrer la
fonction en cours dans le
menu Programme
préféré.
Modes de cuisson
Appuyez une fois
Modes de cuisson
Vapeur intense
Appuyez une ou deux fois
Vapeur combinée
Vapeur alternée
Eco Vapeur Intense
Chaleur tournante
Vapeur intense
Vapeur combinée
Réhydratation vapeur
Vapeur intense
Vapeur combinée
Chaleur tournante humide
...
Eco Turbo gril
Chaleur tournante
Cuisson basse température
Sole
16:30
00:15
140°C
Durée
Fin
0:30
17:00
Plats surgelés
1/5
Gril
Gril fort
30-230°C
16:30
00:15
Durée
Fin
140°C
Turbo gril
Convection naturelle
TOUCHES VERROUIL.
OK pour activer
Sole pulsée
2/5
SET + GO
OK pour activer
0:00
16:30
1/3
Chaleur tournante
Programmes spéciaux
3/5
Pain
Gratiner
0:00-23:59
Levée de Pâte/Pain
Chaleur et tenir
OK pour activer
Chauffe-plats
4/5
Stérilisation
Déshydratation
Maintien au chaud
SAUVEGARDER
OK pour activer
5/5
Décongélation
Cuisson assistée
Appuyez deux fois
Plats préparés
Viande blanche
Viande blanche
Rôti de porc
Boeuf/Gibier/Agneau
Boeuf/Gibier/Agneau
Filet mignon de porc
...
...
Retour
Plats préparés
Pâté à la viande
Rôti de porc
Filet mignon de porc
Retour
Cuisson par le poids
TOUCHES VERROUIL.
Cuisson par le poids
Cuissons traditionnelles
OK pour activer
Cuissons traditionnelles
Retour
16:30
16:30
03:00
03:00
2.0 kg
1-3 kg
Durée
Fin
SET + GO
200°C
16:30
03:00
2.0 kg
3:00
19:30
0:00-23:59
1/3
OK pour activer
3/5
30-230°C
16:30
03:00
2/5
Durée
Fin
Chaleur et tenir
200°C
OK pour activer
4/5
SAUVEGARDER
2:30
19:00
OK pour activer
1/5
5/5
Cuisson assistée
Viande blanche
Rôti de porc
Filet mignon de porc
Jarret de porc
Palette de porc
Rôti de veau
Jarret de veau
Ossobuco
Paupiettes de veau
Pâté à la viande
Boeuf/Gibier/Agneau
Rôti de boeuf
Boeuf basse température
Viande braisée
Boeuf mariné
Filet de gibier
Rôti de gibier
Lapin
Lapin à la moutarde
Sanglier
Rôti d’agneau
Epaule d’agneau
Gigot d’agneau
Volaille
Poulet entier
Dinde entière
Canard entier
Oie entière
Filets de volaille
Cuisses de poulet
Coq au vin
Canard à l’orange
892964481-B-032014
Paupiettes de poulet
Blanc de poulet poché
Poisson
Poisson entier > 1kg
Filets de poisson
Morue
Poisson en croûte de sel
Encornets farcis
Saumon à la vapeur
Brandade
Poisson poché (truite)
Gâteaux
Gâteau au citron
Biscuits Suédois
Biscuits/Gâteaux secs
Gâteau au fromage
Cake aux fruits
Crumble
Tresse briochée
Kouglof
Gâteau Savarin
Brownies
Madeleines, muffins
Tarte aux pommes
Gâteau aux carottes
Gâteau aux amandes
Tarte aux fruits
Desserts
Flan au caramel
Gâteau noix de coco
Gâteau Cappuccino
Clafoutis aux cerises
Beignet aux prunes
Pizza/Tarte/Pain
Pizza
Tarte à l’oignon
Quiche lorraine
Quiche au chèvre
Tarte au fromage
Feuilleté au fromage
Pain blanc
Pain de campagne
Raviolis russes
Tresse au beurre
Ragoût/Gratins
Lasagnes
Cannelloni
Gratin de pommes de terre
Moussaka
Gratin de pâtes
Gratin d’endives
Ragoût de bœuf
Potée
Garnitures
Légumes à la provençale
Jardinière de légumes
Tomates pelées
P. de t. en robe des champs
Pommes de terre vapeur
Beignets salés
Riz
Oeufs cocotte
Plats préparés
Pizza surgelée
Pizza épaisse surgelées
Pizza fraîche
Parts de pizza surgelées
Frites
Potatoes/Pomme quartier
Galettes de pommes de t.
Pain & Petits pains
Pain & Petits pains surgelés
Tourte aux fruits surgelés
Filets de poisson surgelés
Ailes de poulet
Lasagnes surgelées
Cuisson SousVide
Cuisson SousVide
Filet de boeuf
Escalope de poulet
Filet de veau poché
Filet de daurade
Crevettes
Turbot au fenouil
Carottes à la vanille
Pommes
Poire au vin rouge
Crème anglaise
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