MC455TCRC** Four micro-ondes Manuel d’utilisation et guide de cuisson un monde de possibilités Nous vous remercions d'avoir choisi ce produit Samsung. Afin de bénéficier du meilleur du service après-vente, enregistrez votre appareil sur le site suivant : www.samsung.com/register Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d'entretien réguliers. Ce manuel est en papier recyclé à 100 %. MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 1 18/03/2014 9:25:55 sommaire consignes de sécurité Consignes de sécurité.......................................................................... 2 Présentation rapide...............................................................................11 Fonctionnalités du four.........................................................................12 Tableau de commande.........................................................................12 Four......................................................................................................13 Accessoires..........................................................................................13 Utilisation du four..................................................................................14 Fonctionnement d'un four micro-ondes................................................14 Vérification du bon fonctionnement de votre four..................................14 Réglage de l'horloge.............................................................................15 Cuisson/Réchauffage............................................................................15 Niveaux de puissance...........................................................................16 Réglage du temps de cuisson...............................................................16 Arrêt de la cuisson................................................................................16 Utilisation des fonctions réchauffage/cuisson immédiat.........................17 Préchauffage rapide du four..................................................................20 Utilisation des fonctions de décongélation............................................20 Utilisation du nettoyage vapeur.............................................................21 Utilisation de la fonction manuelle de la plaque à pâtisserie...................22 Utilisation de la fonction manuelle cuisson croustillante.........................22 Utilisation des fonctions de cuisson par capteur....................................24 Cuisson par convection........................................................................26 Faire griller............................................................................................27 Mode fermentation (levée).....................................................................27 Combinaison micro-ondes et gril..........................................................28 Combinaison gril et convection.............................................................28 Combinaison micro-ondes et convection..............................................29 Choix des accessoires..........................................................................29 Réglage du mode d'économie d'énergie..............................................29 Arrêt du signal sonore...........................................................................30 Sécurité enfants....................................................................................30 Guide des récipients.............................................................................30 Guide de cuisson...................................................................................31 Dépannage et code d'erreur................................................................40 Dépannage...........................................................................................40 Code d'erreur.......................................................................................40 Caractéristiques techniques................................................................41 Utilisation du manuel d'utilisation Vous venez d'acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient de nombreux conseils et instructions sur son utilisation : • Consignes de sécurité • Récipients et ustensiles recommandés • Conseils utiles • Conseils de cuisson Légendes des symboles et des icônes AVERTISSEMENT ATTENTION Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures graves, voire mortelles. Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures légères ou des dégâts matériels. Avertissement ; Risque d'incendie Avertissement ; Surface chaude Avertissement ; Electricité Avertissement ; Matière explosive Interdit. NE PAS toucher. NE PAS démonter. Suivez scrupuleusement les consignes. Débranchez la fiche d'alimentation de la prise murale. Assurez-vous que l'appareil est relié à la terre afin d'éviter tout risque d'électrocution. Contactez le service d'assistance technique. Remarque Important Français - 2 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 2 18/03/2014 9:25:56 AVERTISSEMENT (Fonction micro-ondes uniquement) AVERTISSEMENT : si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée. AVERTISSEMENT : il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes. Cet appareil est destiné à une utilisation domestique uniquement. AVERTISSEMENT : n'autorisez un enfant à utiliser le four sans surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées lui permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les dangers qu'implique une mauvaise utilisation. AVERTISSEMENT : cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissance uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant âgé de moins de 8 ans si celui-ci est sans surveillance. Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four micro-ondes. Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas. 01 Consignes de sécurité Consignes de sécurité importantes LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE PRÉCIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE. Assurez-vous que ces consignes de sécurité sont respectées à tout moment. Avant d'utiliser le four, vérifiez que les instructions suivantes sont suivies. Français - 3 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 3 18/03/2014 9:25:57 Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer des aliments et des liquides. Le séchage des aliments ou de vêtements et le chauffage de compresses chauffantes, pantoufles, éponges, chiffon mouillé ou similaire peut entraîner des blessures, des flammes ou un incendie. Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci fermée afin d'étouffer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale. AVERTISSEMENT : si vous faites réchauffer des liquides au four micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement ; soyez donc vigilant lorsque vous sortez le récipient du four. AVERTISSEMENT : avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les. Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'éclater, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé. Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture. En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses. L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex. : caravane ou tout autre véhicule similaire). Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d'utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité. Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte. Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne qualifiée afin d'éviter tout danger. Français - 4 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 4 18/03/2014 9:25:57 AVERTISSEMENT (Fonction du four uniquement) - En option AVERTISSEMENT : en raison des températures élevées que le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des enfants que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné. Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four. AVERTISSEMENT : les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart du four. Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé. AVERTISSEMENT : afin d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de l'ampoule. AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles chauffent pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas s'approcher de l'appareil s'ils sont sans surveillance. 01 Consignes de sécurité AVERTISSEMENT : les liquides ou autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser. Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d'eau. Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux commandes. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit fonctionner pendant 10 minutes avec de l'eau. Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le service de dépannage le plus proche. Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement accessible. Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou un plan de travail uniquement ; il ne doit pas être installé dans un meuble. Français - 5 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 5 18/03/2014 9:25:57 Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent devenir très chaudes. Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface extérieure peut devenir chaude. Maintenez l'appareil et son cordon hors de la portée des enfants âgés de moins de 8 ans. cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissance uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant si celui-ci est sans surveillance. N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la porte du four ; ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre. L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie extérieure ou une télécommande. Installation du four micro-ondes Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus du sol. Cette surface doit être suffisamment résistante pour supporter le poids du four en toute sécurité. 20 cm 10 cm 1.Lorsque vous installez votre four, au- à l'arrière assurez une ventilation adéquate dessus 85 cm de celui-ci en laissant un espace au-dessus 10 cm du sol sur les côtés d'au moins 10 cm (4 pouces) à l'arrière et sur les côtés et un espace de 20 cm (8 pouces) au-dessus. 2.Retirez tout élément d'emballage de l'intérieur du four. 3.Installez l'anneau et le plateau. Vérifiez que le plateau tourne librement. (Modèle à plateau tournant uniquement) 4.Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement accessible. Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne qualifiée afin d'éviter tout danger. Pour votre propre sécurité, ce câble doit être relié à une prise murale avec mise à la terre à courant alternatif appropriée. Français - 6 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 6 18/03/2014 9:25:57 Nettoyage du four micro-ondes Pour empêcher l'accumulation de graisses et de résidus d'aliments, nettoyez régulièrement les éléments suivants : • Les surfaces intérieures et extérieures • La porte et les joints d'étanchéité • Le plateau tournant et l'anneau de guidage (Modèle à plateau tournant uniquement) Veillez TOUJOURS à ce que les joints de la porte soient propres et à ce que celle-ci se ferme correctement. En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses. 1.Nettoyez l'extérieur avec un chiffon doux et de l'eau savonneuse tiède. Rincez et séchez. 2.Éliminez les traces de projections situées sur les surfaces intérieures du four à l'aide d'un chiffon imbibé d'eau savonneuse. Rincez et séchez. 3.Si votre four est très sale ou si une odeur désagréable s'en dégage, placez une tasse d'eau citronnée dans le four et faites-la chauffer pendant dix minutes à pleine puissance. 4.Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier étant adapté au lave-vaisselle. Ne laissez JAMAIS s'écouler d'eau dans les orifices de ventilation. N'utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques. Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte afin qu'aucune particule : • ne s'y accumule ; • ne nuise à l'étanchéité de la porte. Nettoyez l'intérieur du four micro-ondes après chaque utilisation avec un produit de nettoyage non agressif, mais laissez-le refroidir avant pour éviter toute blessure. 01 Consignes de sécurité N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide (ex. : à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez les caractéristiques électriques du four ; si vous utilisez une rallonge, celle-ci doit correspondre aux normes du câble d'alimentation d'origine. Avant d’utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les surfaces intérieures et le joint d’étanchéité de la porte à l’aide d’un chiffon humide. Français - 7 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 7 18/03/2014 9:25:57 Pour faciliter le nettoyage de la partie supérieure de la cavité du four, inclinez la résistance d'environ 45°. (Modèle à élément chauffant oscillant uniquement) Rangement et entretien du four micro-ondes Pour le rangement ou la réparation de votre four micro-ondes, vous devez respecter quelques précautions simples. N'utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont endommagés : • Charnière cassée • Joints détériorés • Habillage déformé ou embouti Seul un technicien spécialisé en micro-ondes peut effectuer les réparations. Ne retirez JAMAIS l'habillage du four. Si le four est en panne et nécessite une intervention technique ou en cas de doute concernant son état : • Débranchez-le de l'alimentation ; • Appelez le service après-vente le plus proche. Si vous souhaitez entreposer temporairement votre four, choisissez un endroit sec et non poussiéreux. Pourquoi ? La poussière et l'humidité risquent de détériorer certains éléments du four. Ce four micro-ondes n'est pas conçu pour une utilisation commerciale. Vous ne devez pas remplacer vous-même l'ampoule pour des raisons de sécurité. Veuillez contacter le service d'assistance Samsung le plus proche afin qu'un ingénieur qualifié remplace l'ampoule. AVERTISSEMENT Seul un personnel qualifié est autorisé à modifier ou réparer l'appareil. Ne faites pas chauffer de liquides ou d'autres aliments dans des récipients fermés hermétiquement pour la fonction Micro-ondes. Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute pression (eau ou vapeur). N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauffant ou d'un produit inflammable. N'installez pas cet appareil dans un endroit humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie). N'installez pas cet appareil dans un endroit susceptible de présenter des fuites de gaz, ni sur une surface qui n'est pas plane. Cet appareil doit être correctement relié à la terre en conformité aux normes locales et nationales. Français - 8 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 8 18/03/2014 9:25:59 Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière ou eau) présente sur les bornes et les points de contact de la prise d'alimentation à l'aide d'un chiffon sec. Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four. Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la porte. Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne jamais le plier à l'excès ou poser d'objets lourds dessus. N'entreposez aucun produit inflammable dans le four. Soyez particulièrement vigilant lors du réchauffage de plats de service ou de boissons contenant de l'alcool ; en cas de contact avec une partie chaude du four, les vapeurs risquent de s'enflammer. Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les mains mouillées. N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon d'alimentation alors qu'il est en cours de fonctionnement. Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de son ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se cogner contre la porte ou se prendre les doigts dedans. N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères (ex. : eau) dans l'appareil ; si de l'eau pénètre dans l'appareil, débranchez le cordon d'alimentation et contactez votre centre de dépannage le plus proche. AVERTISSEMENT : Si vous faites réchauffer des liquides au four micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement ; faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four. Pour éviter cette situation, laissez-les TOUJOURS reposer au moins une vingtaine de secondes une fois le four éteint, ceci afin de permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants : • immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10 minutes ; • recouvrez-la d'un tissu propre et sec ; • n'appliquez aucune crème, huile ou lotion ; N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur l'appareil. Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un évier ou un objet en verre. N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil. Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant soient conformes aux caractéristiques de l'appareil. Branchez correctement la fiche dans la prise murale. N'utilisez pas d'adaptateur multiprise, de rallonge ou de transformateur électrique. N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique, ne le faites pas passer entre des objets ou derrière le four. Ne trempez pas la plaque ou la grille dans l'eau peu de temps après la cuisson car cela pourrait entraîner la rupture ou endommager la plaque ou la grille. N'utilisez jamais une fiche ou un cordon d'alimentation endommagé(e) ou une prise murale mal fixée. Si la prise ou le cordon d'alimentation est endommagé(e), contactez le centre de dépannage le plus proche. N'utilisez pas le four à micro-ondes pour une cuisson à bain d'huile car la température de l'huile ne peut pas être contrôlée. Cela pourrait entraîner un débordement soudain du liquide chaud. 01 Consignes de sécurité Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex. : insecticide) sur la surface du four. En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement la pièce sans toucher la prise d'alimentation. Français - 9 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 9 18/03/2014 9:26:03 Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air chaud ou la vapeur sortant du four. ATTENTION Seuls les ustensiles qui sont adaptés aux fours microondes peuvent être utilisés. N'utilisez JAMAIS de récipients métalliques, de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de brochettes, de fourchettes, etc. Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique. Pourquoi ? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient de se former et d'endommager les parois du four. Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four microondes s'arrête automatiquement pendant 30 minutes pour des raisons de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous le mettez en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes. Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans le manuel (voir Installation du four micro-ondes). N'utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers ou des vêtements. Utilisez des temps de cuisson ou de chauffe réduits pour les petites quantités d'aliments afin de leur éviter de surchauffer et de brûler. Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau et maintenez le câble éloigné de la chaleur. Ne faites jamais chauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'exploser, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé ; ne faites jamais réchauffer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans leur coquille ou encore les tomates etc. Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un torchon ou du papier. Ils risquent de s'enflammer lorsque l'air chaud est évacué du four. Le four peut également surchauffer et se mettre hors tension lui-même automatiquement et rester arrêté jusqu'à ce qu'il soit suffisamment refroidi. Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four afin d'éviter toute brûlure accidentelle. Remuez les liquides à la moitié du temps de chauffe et laissez reposer au moins 20 secondes une fois le temps écoulé pour éviter les projections brûlantes. Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques sur une prise située à proximité du four. Consignes permettant d'éviter une exposition excessive aux micro-ondes. (fonction micro-ondes uniquement) La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes. (a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de modifier les systèmes de verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de sécurité. (b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune tache ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence : après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec. (c) Si le four est endommagé, NE L'UTILISEZ PAS tant qu'il n'a pas été réparé par un technicien micro-ondes qualifié formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés : (1) Porte (déformée) (2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées) (3) Joints de la porte et surfaces d'étanchéité (d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes qualifié formé par le fabricant. Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu'un accessoire doit être réparé ou un défaut esthétique corrigé, si l'endommagement de l'appareil et/ou l'endommagement ou la perte de l'accessoire a été occasionné(e) par le client. Les éléments concernés par cette stipulation sont : (a) une porte, une poignée, un panneau extérieur ou le tableau de commandes bosselé(e), rayé(e) ou brisé(e). Français - 10 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 10 18/03/2014 9:26:05 présentation rapide Si vous souhaitez faire cuire des aliments. 1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Micro-ondes. 2. Tournez le Sélecteur multifonction sur la fonction souhaitée jusqu'à ce que la puissance appropriée s'affiche. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour régler la puissance. 3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction. 4. Appuyez sur le bouton Départ/+30s. Résultat : la cuisson démarre. • Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes. Protection de l’environnement Prenez soin de déposer l’emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de type point vert. Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques et électroniques) 02 PRÉSENTATION RAPIDE (b) un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique brisé(e) ou manquant(e). • Utilisez ce four uniquement pour l'usage auquel il est destiné (tel que décrit dans ce manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l'installation, de l'entretien et de l'utilisation du four. • Ces consignes d'utilisation couvrant plusieurs modèles, les caractéristiques de votre four micro-ondes peuvent différer légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains symboles d'avertissement peuvent ne pas s'appliquer. Pour toute question, contactez votre centre de dépannage le plus proche ou recherchez de l'aide et des informations en ligne sur www.samsung.com. • Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer des aliments. Il est uniquement destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauffer de textiles ou de coussins remplis de grains, car ceux-ci pourraient s'enflammer. Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou incorrecte de l'appareil. • En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses. Si vous souhaitez ajouter 30 secondes supplémentaires. (Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés) Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable. Laissez les aliments dans le four. Appuyez sur le bouton Départ/+30s autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage. Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets. Français - 11 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 11 18/03/2014 9:26:05 fonctionnalités du four Si vous souhaitez faire décongeler des aliments. Tableau de commande 1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Décongélation. 5 2. Réglez le mode de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction. Appuyez sur le Sélecteur multifonction pour régler le mode désiré. 4 3 6 7 2 8 1 9 3. Sélectionnez le poids en tournant le Sélecteur multifonction comme demandé. 4. Appuyez sur le bouton Départ/+30s. Résultat : la décongélation démarre. • Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes. 10 11 12 13 16 14 15 1. MODE MICRO-ONDES 9. M ODE FERMENTATION (LEVÉE) 2. MODE GRIL 10. B OUTON CUISSON PAR CAPTEUR 3. MODE CONVECTION 11. BOUTON DE PRÉCHAUFFAGE RAPIDE 4. MODE MICRO-ONDES + GRIL 5. MODE MICRO-ONDES + CONVECTION 6. MODE GRIL + CONVECTION 12. B OUTON NETTOYAGE VAPEUR 13. BOUTON HORLOGE 7. MODE DÉCONGELATION 14. B OUTON ARRÊT/SAUVEGARDE 8. MODE RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE/ CUISSON AUTOMATIQUE 16. S ÉLECTEUR MULTIFONCTION 15. B OUTON DÉPART/+30s Français - 12 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 12 18/03/2014 9:26:06 Four 1 Accessoires 2 3 4 5 Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs accessoires à fonctionnalités multiples. 6 1.Anneau de guidage : à placer au centre du four. Fonction :L'anneau de guidage sert de support au plateau. 7 8 9 10 11 12 13 1. POIGNÉE 8. PLATEAU TOURNANT 2. PORTE 9. BUTÉE 3. TROUS DE SORTIE 10. COUPLEUR 4. RÉSISTANCE GAINÉE 11. ANNEAU DE GUIDAGE 5. TROUS D'ENTRÉE 12. SUPPORT DE LA PLAQUE À PÂTISSERIE 6. SUPPORT DU BOL 7. LOQUETS DE LA PORTE 14 3. Grille supérieure, grille inférieure : à placer sur le plateau. Fonction :Ces grilles métalliques vous permettent de faire cuire deux plats simultanément. Vous pouvez par exemple poser un plat de petite taille sur le plateau et un deuxième sur la grille. Les grilles métalliques peuvent être utilisées en modes Gril, Cuisson par convection et Cuisson combinée. 03 FONCTIONS DU FOUR 2. Plateau tournant : à placer sur l'anneau de guidage en emboîtant la partie centrale sur le coupleur. Fonction :Ce plateau constitue la principale surface de cuisson ; il peut être facilement retiré pour être nettoyé. 4.Bol d'eau de nettoyage : à placer dans le four à droite. Fonction :le réservoir peut être utilisé pour le nettoyage. 5. Plaque à pâtisserie : à placer sur le support de la plaque à pâtisserie. Fonction :La plaque à pâtisserie est utilisée pour faire cuire des grandes quantités de cookies, par exemple. Elle peut être utilisée pour la cuisson par convection. 13. ORIFICES DU SYSTÈME DE VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ 14. TABLEAU DE COMMANDE 6. Plat croustilleur : à placer sur le plateau. Fonction :Le plat croustilleur permet de faire dorer le dessous des aliments en utilisant les modes de cuisson combinée gril ou micro-ondes et de conserver le croustillant des pâtisseries et de la pâte à pizza. Français - 13 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 13 18/03/2014 9:26:07 utilisation du four Vérification du bon fonctionnement de votre four Fonctionnement d'un four micro-ondes Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauffer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur. Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour : • Décongélation (manuelle et automatique) • cuire. • Faire réchauffer La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous à la section intitulée « Dépannage ». Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau doit être correctement positionné dans le four. Si une puissance autre que la puissance maximale (100 % - 900 W) est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir. Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de la porte. Placez un verre d'eau sur le plateau. Refermez la porte. Principe de cuisson. 1. Le magnétron génère des micro-ondes qui se répartissent de façon homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson grâce à une rotation du plateau sur lequel sont placés les produits. Ce procédé assure donc une cuisson homogène des aliments. Appuyez sur le bouton Départ/+30s et réglez la durée sur 4 ou 5 minutes en appuyant sur le bouton Départ/+30s autant de fois que nécessaire. Résultat : Le four chauffe l'eau pendant 4 à 5 minutes. L'eau doit alors bouillir. 2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse dans les aliments. 3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments : • quantité et densité ; • teneur en eau ; • température initiale (aliment réfrigéré ou non) La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer : • une cuisson uniforme et à cœur, • une température homogène. Français - 14 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 14 18/03/2014 9:26:08 Réglage de l'horloge Cuisson/Réchauffage Votre four micro-ondes est équipé d'une horloge. Lors de la mise sous tension, « :0 », « 88:88 » ou « 12:00 » s'affiche automatiquement. Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez afficher l'heure au format 24 ou 12 heures. Vous devez régler l'horloge : • à l'installation initiale ; • après une coupure de courant. Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou réchauffer des aliments. Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte. Ne mettez jamais le four en route lorsqu'il est vide. 1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Micro-ondes. Résultat : les indications suivantes s'affichent : (mode micro-ondes) 1. Appuyez sur le bouton Horloge. 2. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler le mode d'affichage de l'heure. (12 h ou 24 h) 2. Tournez le Sélecteur multifonction sur la fonction souhaitée jusqu'à ce que la puissance appropriée s'affiche. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour régler la puissance. 3. Appuyez sur le Sélecteur multifonction pour terminer le réglage. 3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction. Résultat : le temps de cuisson s'affiche. 4. Appuyez sur le bouton Départ/+30s. Résultat : L'éclairage du four est activé et le plateau commence à tourner. La cuisson démarre. Lorsqu'elle est terminée : • Un signal sonore retentit et le « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes. 4. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler l'heure. 5. Appuyez sur le Sélecteur multifonction. 6. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler les minutes. 7. Lorsque la bonne heure est affichée, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour démarrer l'horloge. Résultat : l'heure est affichée même lorsque le four à micro-ondes n'est pas en cours d'utilisation. 04 UTILISATION DU FOUR N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à l'heure d'été. Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance. Si vous souhaitez connaître la puissance actuelle du four, appuyez une fois sur le Sélecteur multifonction. Si vous souhaitez changer la puissance pendant la cuisson, tournez le Sélecteur multifonction. Démarrage rapide : Pour faire chauffer des aliments pendant une courte durée à pleine puissance (900 W), il vous suffit d'appuyer sur le bouton Départ/+30s autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. Le four se met en marche immédiatement. Français - 15 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 15 18/03/2014 9:26:08 Niveaux de puissance Arrêt de la cuisson La fonction Puissance vous permet d'adapter la quantité d'énergie dispersée et par conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauffage des aliments en fonction de leur catégorie et de leur quantité. Vous pouvez sélectionner six puissances différentes. Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour contrôler les aliments. Niveau de puissance Pourcentage Puissance 100 % 67 % 50 % 33 % 20 % 11 % 900 W 600 W 450 W 300 W 180 W 100 W ÉLEVÉ MOYENNEMENT ÉLEVÉE MOYENNE MOYENNEMENT FAIBLE DÉCONGÉLATION FAIBLE 1. Pour interrompre provisoirement la cuisson : 1) Ouvrez la porte. Résultat : la cuisson s'arrête. Pour reprendre la cuisson, refermez la porte et appuyez sur le bouton Départ/+30s. 2) Appuyez sur le bouton Arrêt/Sauvegarde. Résultat : la cuisson s'arrête. Pour reprendre la cuisson, appuyez à nouveau sur le bouton Départ/+30s. 2. Pour arrêter complètement la cuisson : appuyez sur le bouton Arrêt/Sauvegarde. Résultat : la cuisson s'arrête. Si vous désirez annuler les réglages de cuisson, appuyez sur le bouton Arrêt/Sauvegarde. Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret correspondent au niveau de puissance spécifique indiqué. Si vous choisissez... Le temps de cuisson doit être... Une puissance élevée Une puissance faible Réduit Augmenté Vous pouvez également annuler un réglage avant de mettre le four en marche en appuyant simplement sur le bouton Arrêt/Sauvegarde. Réglage du temps de cuisson Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton Départ/+30s autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. • Pour surveiller la progression de la cuisson, il vous suffit d'ouvrir la porte ; • Augmentez le temps de cuisson restant. Pour augmenter le temps de cuisson des aliments, appuyez sur le bouton Départ/+30s autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. • Exemple : pour ajouter trois minutes, appuyez six fois sur le bouton Départ/+30s. Tournez simplement le Sélecteur multifonction pour régler le temps de cuisson. • Pour augmenter le temps de cuisson, tournez à droite. Pour diminuer le temps de cuisson, tournez à gauche. Français - 16 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 16 18/03/2014 9:26:09 Utilisation des fonctions réchauffage/ cuisson immédiat Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes. Le tableau suivant présente les divers programmes de réchauffage et de cuisson automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées. Les programmes 1 à 6 utilisent uniquement l'énergie des micro-ondes. Le programme n° 7 combine la cuisson par micro-ondes et la cuisson en mode gril. Le programme 8 utilise uniquement la convection. Les programmes 9 et 10 font appel à la cuisson par micro-ondes et à la cuisson par convection. 1. Auto Reheat (Réchauffage automatique) Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte. Code/ Aliment 1. Tournez le Sélecteur de mode sur la position du mode Réchauffage automatique/Cuisson automatique. 2. Sélectionnez le programme Réchauffage automatique ou Cuisson automatique, puis appuyez sur le Sélecteur multifonction. (Réchauffage automatique-1, Cuisson automatique-2) Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur multifonction. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner le type d'aliment. 3. Sélectionnez la quantité en tournant le Sélecteur multifonction. 4. Appuyez sur le bouton Départ/+30s. Résultat : Les aliments sont cuits en fonction du réglage préprogrammé sélectionné. • Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes. Quantité Consignes 1-01 Plats préparés (réfrigérés) 300 à 350 g 400 à 450 g 500 à 550 g Placez les aliments dans une assiette en céramique et recouvrez-la d'un film plastique spécial micro-ondes. Ce programme convient à la cuisson de plats composés de trois aliments différents (ex. : viande en sauce, légumes et accompagnements tels que pommes de terre, riz ou pâtes). Laissez reposer 2 à 3 minutes. 1-02 Plats préparés (surgelés) 300 à 350 g 400 à 450 g 500 à 550 g Percez le film protecteur et placez le plat préparé encore surgelé sur le plateau tournant. Ce programme convient à la cuisson de plats composés de deux ou trois aliments différents (ex. : viande en sauce, légumes et accompagnements tels que pommes de terre, riz ou pâtes). Laissez reposer 3 à 4 minutes. 1-03 Plat mijoté (réfrigéré) 200 à 250 g 300 à 350 g 400 à 450 g 500 à 550 g Versez le liquide dans une assiette creuse en céramique ou un bol et recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique durant le réchauffage. Remuez avec précaution avant et après le temps de repos. Laissez reposer 2 à 3 minutes. 1-04 Ravioles (réfrigérées) 200 à 250 g 300 à 350 g Versez les mini ravioli cuisinés dans un plat en plastique adapté à la cuisson micro-ondes et placez celui-ci au centre du plateau. Percez le film du plat préparé ou recouvrez le plat en plastique de film étirable. Remuez avec précaution avant et après le temps de repos. Ce programme convient à la cuisson des ravioli ainsi qu'à celle des pâtes en sauce. Laissez reposer 3 minutes. 04 UTILISATION DU FOUR Les vingt-sept fonctions Réchauffage automatique/Cuisson automatique comprennent/ proposent des temps de cuisson pré-programmés. Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Il vous suffit de définir la quantité en tournant le bouton de réglage. (Suite) Français - 17 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 17 18/03/2014 9:26:09 Code/ Aliment Quantité Consignes 1-05 Pop-corn 100 g Utilisez du pop-corn spécialement conçu pour le four microondes. Suivez les instructions indiquées sur le paquet et placez le sac au centre du plateau. Pendant la cuisson, le maïs éclate et le sac augmente de volume. Retirez le sac du four et ouvrezle avec précaution. 1-06 Nachos 125 g Disposez les nachos (chips tortilla) sur une assiette plate en céramique. Saupoudrez de 50 g de cheddar râpé et d'épices. Placez l'assiette sur le plateau tournant. 1-07 Ailes de poulet surgelées 200 à 250 g 300 à 350 g 400 à 450 g Disposez des ailes de poulet préparées ou des petits pilons de poulet précuits et épicés (côté peau) sur la grille métallique supérieure. Disposez-les en cercle. Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer 2 minutes. 1-08 Frites au four surgelées 200 g 300 g 400 g Répartissez uniformément les frites sur la plaque à pâtisserie en céramique émaillée. Insérez la plaque à la hauteur adéquate. 1-09 Petits pains surgelés 100 à 150 g (2 morceaux). 200 à 250 g (4 morceaux). 300 à 350 g (6 morceaux). 400 à 450 g (8 morceaux). Il est recommandé de faire préchauffer le four à 180 °C pendant 5 minutes à l'aide de la fonction de convection. Placez de 2 à 6 petits pains surgelés (-18 °C) en cercle sur la grille inférieure. Pour 8 petits pains, répartissez-les de manière égale sur la grille inférieure et la grille supérieure. Ce programme convient aux viennoiseries surgelées telles que les petits pains, les ciabatta et les petites baguettes. Laissez reposer 3 à 5 minutes. 200 à 300 g 400 à 500 g 600 à 700 g 800 à 900 g 1000 à 1100 g 1200 à 1300 g Pour un gâteau entier, placez-le (encore congelé) au centre ; pour des parts de gâteau, disposez-les (encore congelées) en cercle sur la grille hauteur mini. Positionnez la grille au centre du four, sur le plateau tournant. La chaleur par convection permet d'obtenir des gâteaux à la fois chauds et croustillants. Ce programme convient aussi bien à la cuisson des gâteaux (ronds) qu'à celle des parts de gâteau (ex. : crumble aux fruits, Streusel ou gâteau aux graines de pavot). En revanche, ne l'utilisez pas pour faire cuire des gâteaux fourrés à la crème ou nappés de chocolat. Laissez reposer 5 à 20 minutes. 1-10 Gâteau surgelé Le tableau suivant répertorie les divers programmes de cuisson automatique ; veillez à respecter les quantités et les temps de repos recommandés ainsi que les consignes relatives à chaque mode de cuisson. Les programmes 1 à 4 utilisent uniquement l'énergie des micro-ondes. Les programmes 5 à 8 font appel à un mode de cuisson combinée (micro-ondes et gril). Les programmes 9 et 10 font appel à la cuisson par micro-ondes et à la cuisson par convection. Les programmes 11 à 17 utilisent la fonction de convection. 2. Cuisson automatique Quantité Consignes 2-01 Riz Code/Aliment 200 à 250 g 300 à 350 g 400 à 450 g Pesez le riz blanc étuvé et ajoutez 2 volumes d'eau froide. Par exemple : pour faire cuire 0,25 kg de riz, ajoutez ½ litre d'eau froide. Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle. Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Laissez reposer 5 à 10 minutes. 2-02 Légumes frais 200 à 250 g 300 à 350 g 400 à 450 g 500 à 550 g 600 à 650 g 700 à 750 g Pesez les légumes après les avoir lavés, rincés et coupés en morceaux de même taille. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau pour la cuisson d'une portion de 200 à 250 g, 45 ml (3 cuillères à soupe) pour une portion de 300 à 450 g et 60 à 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe) pour une portion de 500 à 750 g. Remuez après cuisson. Lorsque vous faites cuire des quantités plus importantes, remuez une fois en cours de cuisson. Laissez reposer 1 à 2 minutes. 2-03 Légumes surgelés 100 à 150 g 200 à 250 g 300 à 350 g 400 à 450 g 500 à 550 g Mettez les légumes surgelés dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 15 à 30 ml d'eau (1 à 2 cuillères à soupe) Remuez après cuisson Lorsque vous faites cuire des quantités plus importantes, remuez une fois en cours de cuisson. Laissez reposer 3 minutes. 200 g 400 g 600 g 800 g Le poids des pommes de terre au four doit être de 200 g. Percez la peau et placez les pommes de terre au centre du plateau tournant. Laissez reposer 5 minutes. 2-04 Pommes de terre en robe des champs Français - 18 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 18 18/03/2014 9:26:09 Code/Aliment 2-05 Poisson grillé Quantité Consignes Code/Aliment 200 à 300 g (1) Badigeonnez le poisson d'huile, puis ajoutez des herbes 400 à 500 g (2) et des épices. Placez les poissons côte à côte (tête contre 600 à 700 g (3) queue) sur la grille supérieure. Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer 3 minutes. Placez les blancs de poulet marinés sur la grille supérieure. Laissez reposer 1 à 2 minutes. 2-14 Muffins 500 à 600 g Versez la pâte dans le moule pour 12 muffins et placez le moule sur la plaque à pâtisserie. Insérez la plaque à la hauteur adéquate. 200 à 300 g (1 morceau) 400 à 500 g (2 morceaux). 600 à 700 g (3 morceaux) Badigeonnez les morceaux de poulet d'huile et saupoudrez-les de poivre, de sel et de paprika. Disposez-les en cercle sur la grille supérieure, côté peau vers le bas. Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer 2 minutes. 2-15 Cookies/Biscuits 100 g 200 g 300 g Répartissez uniformément les cookies sur des rangées sur la plaque à pâtisserie émaillée. Insérez la plaque à la hauteur adéquate. 1000 g 1100 g 1200 g 1300 g Badigeonnez le poulet réfrigéré d'huile et saupoudrez d'épices. Tournez le côté poitrine vers le bas, au centre de la grille inférieure. Retournez dès que le signal sonore retentit. Appuyez sur le bouton Départ pour reprendre la cuisson. Laissez reposer 5 minutes. 2-07 Blancs de poulet 300 g 400 g 500 g 2-11 Pommes de terre en morceaux 2-16 Pâte levée 400 à 800 g Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez-les de film étirable. 2-17 Pizza maison 800 à 1000 g Placez la pizza surgelée sur du papier sulfurisé sur la plaque à pâtisserie émaillée. Insérez la plaque à la hauteur adéquate. 04 UTILISATION DU FOUR Placez la pâte dans un moule à gâteau rond en métal à revêtement noir avec papier sulfurisé posé au fond (diamètre : 26 cm). Posez le moule sur la grille inférieure. Laissez reposer 10 minutes. Placez les filets de poisson (ex. : saumon) uniformément sur la grille supérieure. Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer 2 minutes. 2-10 Rôti de bœuf/ Rôti d'agneau Consignes Préparez la quiche dans un plat rond allant au four. Posez le plat sur la grille hauteur mini. 450 à 550 g 200 à 300 g 400 à 500 g 600 à 700 g 2-09 Poulet rôti 400 g 500 g 600 g 2-13 Biscuit de Savoie 2-06 Filet de poisson 2-08 Morceaux de poulet 2-12 maison Quantité 900 à 1000 g Badigeonnez le bœuf/l'agneau d'huile et d'épices (poivre 1200 à 1300 g uniquement, le sel doit être ajouté après le rôtissage). 1400 à 1500 g Disposez sur la grille inférieure, côté gras vers le bas. Retournez lorsque le signal sonore retentit. Une fois la cuisson effectuée, enveloppez la viande dans une feuille d'aluminium et laissez reposer. Laissez reposer 10 à 15 minutes. 200 g 300 g 400 g Coupez les pommes de terre en quartiers et badigeonnez d'un mélange d'huile d'olive et d'épices. Placez le tout sur la plaque à pâtisserie émaillée. Insérez la plaque à la hauteur adéquate. Français - 19 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 19 18/03/2014 9:26:09 Préchauffage rapide du four Utilisation des fonctions de décongélation Pour la cuisson par convection, il est recommandé de préchauffer le four à la température appropriée avant d'y placer les aliments. Lorsque le four atteint la température requise, celle-ci est maintenue pendant environ 10 minutes ; le four s'éteint ensuite automatiquement. Vérifiez que la position de l'élément chauffant correspond au type de cuisson souhaité. Le mode de décongélation automatique permet de faire décongeler de la viande, de la volaille, du poisson, du pain, des gâteaux ou des fruits. Le temps de décongélation et la puissance se règlent automatiquement. Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids correspondant aux aliments à décongeler. Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes. 1. Appuyez sur le bouton Préchauffage rapide. Résultat : les indications suivantes s'affichent : 220 °C (température) Placez le plat surgelé au centre du plateau, puis fermez la porte. 1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Décongélation. 2. Réglez la température en tournant le Sélecteur multifonction. (Température : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) 3. Appuyez sur le bouton Départ/+30s. Résultat : Le four est préchauffé à la température requise. • Une fois la température préréglée obtenue, le signal sonore retentit 6 fois et la température est maintenue pendant 10 minutes. • Une fois les 10 minutes écoulées, le signal sonore retentit 4 fois et le four s'éteint. Une fois la température préréglée atteinte, le signal sonore retentit 6 fois et la température préréglée est maintenue pendant 10 minutes. 2. Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur multifonction. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner le type d'aliment. 3. Sélectionnez la quantité en tournant le Sélecteur multifonction 4. Appuyez sur le bouton Départ/+30s. Résultat : • La phase de décongélation commence. • Un signal sonore vous rappelant de retourner l'aliment retentit en cours de décongélation. 5. Appuyez de nouveau sur le bouton Départ/+30s pour reprendre la décongélation. Résultat : Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes. Français - 20 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 20 18/03/2014 9:26:10 Utilisation du nettoyage vapeur La vapeur dégagée par le système de nettoyage vapeur permet d'humidifier les parois du four. Cette fonction vous permet de nettoyer aisément l'intérieur de l'appareil. N'utilisez cette fonction qu'une fois le four complètement refroidi (température ambiante). Utilisez uniquement de l'eau du robinet, jamais d'eau distillée. Code/Aliment Quantité Consignes 200 à 2000 g Protégez les extrémités avec de l'aluminium. Retournez 1 la viande au signal sonore. Ce programme convient à la Viande 2 Volaille 3 Poisson 4 Pain/Gâteaux 5 Fruits 1. Ouvrez la porte. décongélation du bœuf, de l'agneau, du porc, des côtelettes ou des émincés. Laissez reposer 20 à 90 minutes. 200 à 2000 g Protégez les extrémités des cuisses et des ailes avec de l'aluminium. Retournez la volaille au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la décongélation d'un poulet entier qu'à celle de morceaux. Laissez reposer 20 à 90 minutes. 200 à 2000 g Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier d'aluminium. Retournez le poisson au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la cuisson des poissons entiers qu'à celle des filets. Laissez reposer 20 à 80 minutes. 125 à 1000 g Placez le pain bien à plat sur une feuille de papier absorbant et retournez-le au signal sonore. Posez le gâteau sur une assiette en céramique et, si possible, retournez-le au signal sonore (le four continue de fonctionner et s'arrête automatiquement lorsque vous ouvrez la porte). Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de pains, en tranches ou entier, ainsi qu'à celle des petits pains et des baguettes. Disposez les petits pains en cercle. Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de gâteaux à base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la tarte au fromage et de la pâte feuilletée. Il n'est pas adapté à la cuisson des pâtes brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou des gâteaux nappés de chocolat. Laissez reposer 10 à 60 minutes. 100 à 600 g Répartissez uniformément les fruits dans un récipient en verre à fond plat. Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de fruits. Laissez reposer 5 à 20 minutes. 2. Remplissez le réservoir jusqu'au repère figurant sur les parois du bol. 3. Placez le bol dans le four à droite. 04 UTILISATION DU FOUR Le tableau suivant répertorie les divers programmes de Décongélation, les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées. Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de démarrer la décongélation. Placez la viande, la volaille ou le poisson sur une assiette plate en verre ou en céramique et le pain ou le gâteau sur du papier absorbant. 4. Refermez la porte. 5. Appuyez sur le bouton Nettoyage vapeur. Le nettoyage vapeur démarre automatiquement. (L'ampoule reste allumée pendant le programme de nettoyage vapeur.) 6. Une fois le nettoyage vapeur terminé, le signal sonore retentit 4 fois. Ensuite, ouvrez la porte. 7. Nettoyez l'intérieur du four à l'aide d'un chiffon sec. Retirez le plateau tournant et nettoyez uniquement la partie du four située sous la grille à l'aide de papier absorbant. N'utilisez le réservoir qu'en mode « Nettoyage vapeur ». AVERTISSEMENT Retirez-le lors de la cuisson d'éléments non liquides, car il pourrait endommager le four micro-ondes et provoquer un incendie. Français - 21 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 21 18/03/2014 9:26:11 Utilisation de la fonction manuelle de la plaque à pâtisserie Utilisation de la fonction manuelle cuisson croustillante Le mode Cuisson par convection vous permet de faire cuire les aliments comme dans un four traditionnel. Le mode Micro-ondes n'est pas utilisé. Vous pouvez régler la température à votre convenance entre 40 °C et 220 °C sur sept niveaux présélectionnés. Le temps de cuisson maximal est de 90 minutes. Les fours micro-ondes traditionnels ne permettent généralement pas, en mode gril/ convection, de donner une consistance croustillante aux aliments (ex. : pâtisseries ou pizzas). Le plat croustilleur Samsung est parfaitement adapté à ce type de cuisson. Vous pouvez également l'utiliser pour faire cuire du lard, des œufs ou encore des saucisses. ou Plat croustilleur Grille inférieure Grille supérieure 1. Faites préchauffer le plat croustilleur comme indiqué ci-dessus. 1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Convection. Résultat : les indications suivantes s'affichent : (mode convection) 220 °C (température) 2. Pour faire cuire des aliments tels que du bacon ou des œufs, badigeonnez le plat d’huile afin de leur donner une jolie couleur dorée. 2. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler la température. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner la température. (Température : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) 3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction. 4. Appuyez sur le bouton Départ/+30s. Résultat : la cuisson démarre. • Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes. Si vous souhaitez faire préchauffer rapidement le four, reportez-vous à la page 20. • Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler. N'utilisez pas le mode micro-ondes. N'utilisez jamais cette plaque à pâtisserie avec un appareil ou un modèle différent. Il risquerait de prendre feu ou de causer des dommages irrémédiables sur l'appareil. 3. Disposez les aliments dans le plat croustilleur. 4. Posez le plat croustilleur sur la grille métallique (ou le plateau tournant) dans le micro-ondes. 5. Tournez le Sélecteur de mode sur la position du mode Combinaison (Micro-ondes + Gril ou Micro-ondes + Convection). Si vous ne sélectionnez pas le niveau de puissance après le réglage du mode Combinaison (Micro-ondes + Gril ou Micro-ondes + Convection), il est sélectionné automatiquement sur le réglage de base et l'écran de réglage du temps de fonctionnement s'affiche. 6. Sélectionnez la puissance appropriée en tournant le Sélecteur multifonction. 7. Si vous utilisez le mode micro-ondes+convection, sélectionnez d'abord la température appropriée en tournant le Sélecteur multifonction. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour régler la température. 8. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction jusqu'à ce que le temps de cuisson approprié s'affiche. Français - 22 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 22 18/03/2014 9:26:11 Type d'aliment Légumes grillés Comment nettoyer le plat croustilleur ? Lavez le plat à l'eau chaude savonneuse et rincez-le à l'eau claire. N'utilisez ni grattoir ni éponge métallique ; ils risqueraient d'endommager le revêtement du plat. Important Le plat croustilleur ne peut pas être mis au lave-vaisselle. Nous vous recommandons de faire préchauffer le plat croustilleur directement sur le plateau tournant. Faites préchauffer le plat croustilleur à l'aide de la fonction 600 W + Gril ou 600 W + Convection (220 °C) pendant 5 min et respectez les durées et instructions indiquées dans le tableau. Type d'aliment Bacon Quantité Temps de préchauffage (min) Puissance Temps de cuisson (min) 4 à 6 tranches (80 g) 3 600 W + Gril 3-4 Consignes Faites préchauffer le plat croustilleur. Disposez les tranches côte à côte sur le plat. Placez le plat croustilleur sur la grille supérieure. Tomates grillées Omelette 200 g 3 300 W + Gril 3-4 450 W + Gril Pizza surgelée Temps de préchauffage (min) Puissance Temps de cuisson (min) 250 g 3-4 450 W + Gril 7-8 Consignes Faites préchauffer le plat croustilleur et badigeonnez-le d’une cuillère à soupe d'huile. Disposez-y des légumes frais coupés en petits morceaux (ex. : poivrons, oignons, courgettes et champignons). Placez le plat croustilleur sur la grille supérieure. 250 g 2-3 1 palier : 300 W + 220 ºC 1 palier : 5-6 2 palier : gril seul 2 palier : 4-5 Consignes Faites préchauffer le plat croustilleur. Répartissez uniformément les rouleaux de printemps sur le plat. Posez le plat sur la grille inférieure. 350 g 4-5 600 W + Gril 6-8 Consignes Faites préchauffer le plat croustilleur. Placez la pizza surgelée sur le plat croustilleur. Placez le plat croustilleur sur la grille supérieure. Baguettes surgelées (surgelé) 3-4 Consignes Faites préchauffer le plat croustilleur. Coupez les tomates en deux. Parsemezles d'un peu de fromage. Disposez-les en cercle sur le plat croustilleur et placez-les sur la grille supérieure. 300 g Mini rouleaux de printemps surgelés avec garniture Quantité 04 UTILISATION DU FOUR 9. Appuyez sur le bouton Départ/+30s. Résultat : la cuisson démarre. • Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes. Beignets de poulet (surgelés) 3½-4½ 250 g 3-4 300 W + 220 ºC 10-12 Consignes Faites préchauffer le plat croustilleur. Placez-y les deux baguettes garnies surgelées (ex. : légumes, jambon et fromage). Placez le plat croustilleur sur la grille inférieure. 250 g 4 600 W + Gril 600 W + Gril Consignes Faites préchauffer le plat croustilleur. Badigeonnez le plat avec une cuillère à soupe d’huile et disposez-y les beignets de poulet. Placez le plat croustilleur sur la grille supérieure. Retournez au bout de 4 à 5 minutes. Consignes Battez 3 œufs et ajoutez 2 cuillères à soupe de lait, des herbes et des épices. Coupez une tomate en dés. Faites préchauffer le plat croustilleur, placez les dés de tomate sur le plateau, ajoutez les œufs battus et saupoudrez uniformément de 50 g de fromage râpé. Placez le plat sur la grille supérieure. Français - 23 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 23 18/03/2014 9:26:12 Utilisation des fonctions de cuisson par capteur Les huit fonctions de cuisson par capteur comprennent/proposent des temps de cuisson pré-programmés. Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez choisir la catégorie en tournant le bouton de réglage vers la droite ou vers la gauche. Placez les aliments au centre du plateau, puis fermez la porte. Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes. Le tableau suivant répertorie les 8 programmes de cuisson par capteur. Il indique également les quantités et les temps de repos recommandés ainsi que les consignes relatives à chaque mode de cuisson. Au début du programme, l'affichage indique la durée du capteur. Après cette période, le temps de cuisson et la puissance sont calculés automatiquement et le temps de cuisson restant est affiché. Le système par capteur permet de contrôler la cuisson. Les programmes 1 à 6 utilisent uniquement l'énergie des micro-ondes. Les programmes 7 et 8 combinent la cuisson par micro-ondes et la cuisson en mode grill ou par convection. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four. 1. Appuyez sur le bouton Cuisson par capteur. Code/Aliment 2. Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur multifonction. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner le type d'aliment. 3. Appuyez sur le bouton Départ/+30s. Résultat : la cuisson démarre. Une fois la cuisson terminée : 1) le signal sonore retentit quatre fois. 2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3 fois (une fois toutes les minutes). 3) L'heure s'affiche à nouveau. Quantité Consignes 1 Boissons 150 à 250 g Versez le liquide (à température ambiante) dans une tasse en céramique ou un mug. Faites réchauffer sans couvrir. Placez-la au centre du plateau. Laissez reposer dans le four. Remuez avant et après le temps de repos. Sortez la tasse avec précaution (reportez-vous aux consignes de sécurité relatives aux liquides). Laissez reposer 1 à 2 minutes. 2 Brocolis en morceaux 200 à 500 g Lavez des légumes frais (ex. : brocolis) et coupez-les en morceaux. Répartissez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 à 45 ml d'eau (2 à 3 c. à soupe). Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson Ce programme permet de faire cuire le brocoli, la courgette, l'aubergine, le potiron ou encore le poivron (coupés en morceaux). Laissez reposer 1 à 2 minutes. 3 Carottes en rondelles 200 à 500 g Lavez des légumes frais (ex. : carottes) et coupez-les en tranches de taille équivalente. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 à 45 ml d'eau (2 à 3 c. à soupe). Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson Ce programme permet de faire cuire des carottes, du chou-fleur ou du chou-rave (coupés en morceaux). Laissez reposer 1 à 2 minutes. Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes. Si la température intérieure est supérieure à 60 °C, l'écran affiche le message « hot » (chaud) et le ventilateur démarre (fonctionne pendant 3 minutes). Vous ne pourrez utiliser à nouveau la cuisson par capteur qu'une fois le four suffisamment refroidi. Si la porte reste ouverte ou que vous appuyez sur le bouton Arrêt/Sauvegarde durant l'opération, le message « E-15 » s'affiche. Si vous appuyez à nouveau sur le bouton Arrêt/Sauvegarde, le message « E-15 » disparaîtra. Français - 24 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 24 18/03/2014 9:26:12 Consignes pour la cuisson automatique par capteur Code/Aliment 4 Soupe réfrigérée Consignes 250 à 500 g Versez le liquide dans une assiette creuse en céramique ou un bol et recouvrez d'un couvercle en plastique. Placez la soupe au centre du plateau tournant. Remuez avec précaution avant et après le temps de repos. Laissez reposer 2 à 3 minutes. 250 à 500 g Percez le film protecteur de la soupe surgelée et placez5 la au centre du plateau tournant. Placez la soupe au Soupe surgelée centre du plateau tournant. Remuez avec précaution (-18 °C) avant et après le temps de repos. Laissez reposer 2 à 3 minutes. 6 Pommes de terre épluchées 200 à 800 g Lavez et épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille similaire. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 45 à 60 ml d'eau (3 à 4 c. à soupe). Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Laissez reposer 2 à 3 minutes. 7 Pizza surgelée (-18 °C) 300 à 500 g Placez la pizza surgelée sur la grille inférieure. 8 Lasagnes surgelées (-18 °C) 300 à 500 g Placez les lasagnes surgelées dans un plat adapté au four et suffisamment grand. Posez le plat sur la grille inférieure. Laissez reposer 3 à 4 minutes. Le capteur automatique permet de cuire automatiquement les aliments en fonction de leur teneur en eau. • Lors de la cuisson des aliments, différents types de gaz sont produits. Le capteur automatique calcule le temps et la puissance de cuisson adéquates en fonction des types de gaz produits par les aliments, vous évitant ainsi de procéder à ces réglages. • Lorsque vous recouvrez un récipient à l'aide de son couvercle ou d'un film plastique au cours de la cuisson par capteur, ce dernier calcule automatiquement la quantité de gaz produite une fois le récipient rempli de vapeur. • Peu de temps avant la fin de la cuisson, le décompte du temps de cuisson restant démarre. Vous pouvez alors, au besoin, retourner ou mélanger les aliments pour une cuisson uniforme. • Avant de lancer la cuisson automatique par capteur, parsemez les aliments d’herbes, d’épices ou de sauces de brunissage. Veuillez cependant noter que le sel ou le sucre laissent des traces de brûlé sur les aliments. Nous vous conseillons donc de n’ajouter ces ingrédients qu’une fois la cuisson terminée. • La fonction More/Less (Plus/Moins) est utilisée pour augmenter ou réduire le temps de cuisson. Utilisez cette fonction pour obtenir le degré de cuisson qui vous convient. Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur. • Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l’aide de cette fonction, suivez les consignes relatives au choix des récipients et des couvercles dans les tableaux de ce manuel. • Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et recouvrez-les d’un couvercle ou d’un film plastique. Lorsque vous utilisez un film plastique, ménagez une cheminée en retournant l’un des coins pour permettre à la vapeur de s’échapper en quantité suffisante. • Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient n'est pas équipé d'un couvercle, utilisez un film plastique. • Remplissez les récipients au moins jusqu’à la moitié de leur capacité. • Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à la fin du cycle de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps restant s'affiche. 04 UTILISATION DU FOUR Quantité Français - 25 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 25 18/03/2014 9:26:12 Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur Cuisson par convection • Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l’aide de cette fonction, suivez les consignes relatives au choix des récipients et des couvercles dans les tableaux de ce manuel. • Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et recouvrez-les d’un couvercle ou d’un film plastique. Lorsque vous utilisez un film plastique, ménagez une cheminée en retournant l’un des coins pour permettre à la vapeur de s’échapper en quantité suffisante. • Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient n'est pas équipé d'un couvercle, utilisez un film plastique. • Remplissez les récipients au moins jusqu’à la moitié de leur capacité. • Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à la fin du cycle de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps restant s'affiche. Le mode Cuisson par convection vous permet de faire cuire les aliments comme dans un four traditionnel. Le mode Micro-ondes n'est pas utilisé. Vous pouvez régler la température à votre convenance entre 40 °C et 220 °C sur sept niveaux présélectionnés. Le temps de cuisson maximal est de 90 minutes. Si vous souhaitez faire préchauffer rapidement le four, reportez-vous à la page 20. • Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler. • La cuisson sera plus homogène et l'aliment uniformément doré si vous utilisez la grille inférieure. Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale et que le plateau tournant est en place. Ouvrez la porte, placez le récipient sur la grille inférieure et réglez le plateau. Important • Évitez dans la mesure du possible de débrancher le four à micro-ondes une fois celui-ci installé. Le capteur à gaz a besoin de temps pour se stabiliser et fonctionner correctement. • Il n'est pas conseillé d'utiliser la fonction de cuisson automatique par capteur pour effectuer plusieurs cycles de cuisson continus. • Installez le four dans un endroit bien ventilé pour garantir un refroidissement adéquat, une bonne circulation de l’air et un fonctionnement optimal du capteur. • Pour éviter tout mauvais résultat, n'utilisez pas le capteur automatique lorsque la température ambiante est trop basse ou trop élevée. • N'utilisez pas de détergent volatile pour nettoyer votre four. Le gaz produit suite à l'utilisation de ce type de produit pourrait entraver le bon fonctionnement du capteur. • Ne placez pas le four à proximité d'appareils produisant un taux élevé d'humidité ou de gaz afin d'éviter tout dysfonctionnement du capteur automatique. • Conservez toujours l’intérieur du four propre. Retirez les traces de projections à l'aide d'un chiffon humide. Ce four est destiné à un usage domestique uniquement. 1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Convection. Résultat : les indications suivantes s'affichent : (mode convection) 220 °C(température) 2. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler la température. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner la température. (Température : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) 3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction. 4. Appuyez sur le bouton Départ/+30s. Résultat : la cuisson démarre. • Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes. Français - 26 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 26 18/03/2014 9:26:12 Faire griller Mode fermentation (levée) Le gril permet de faire chauffer et dorer des aliments rapidement, sans utiliser la cuisson par micro-ondes. • Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler. • Pour obtenir de meilleurs résultats, utilisez la grille supérieure. Ce mode permet de faire lever les pâtes à base de levure ainsi que de confectionner des yaourts. Pour plus d'informations concernant le guide de fermentation (levée) approprié, rapportez-vous au guide du mode de fermentation (levée) à la page 39. 2. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Gril. Résultat : Les indications suivantes s'affichent : (mode gril) • La température du gril n'est pas réglable. 3. Réglez le temps de cuisson au gril en tournant le Sélecteur multifonction. • Le temps de cuisson au gril maximal dans ce mode est de 60 minutes. 4. Appuyez sur le bouton Départ/+30s. Résultat : la cuisson au gril démarre. • Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes. 1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Fermentation (levée). Résultat : les indications suivantes s'affichent : (mode fermentation (levée)) 2. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction. 3. Appuyez sur le bouton Départ/+30s. Résultat : la cuisson démarre. • Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes. 04 UTILISATION DU FOUR 1. Ouvrez la porte et placez les aliments sur la grille. Français - 27 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 27 18/03/2014 9:26:13 Combinaison micro-ondes et gril Combinaison gril et convection Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et la cuisson au gril afin de faire cuire et dorer rapidement, en une seule fois. Vous pouvez également combiner la cuisson par convection et la cuisson au gril afin de faire cuire et dorer rapidement, en une seule fois. Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson au micro-ondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent parfaitement, car ils laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de façon uniforme. Les récipients étant très chauds, veillez à TOUJOURS porter des maniques lorsque vous devez les manipuler. Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille la mieux adaptée au type d'aliments à cuire. Placez la grille sur le plateau tournant. Refermez la porte. Les récipients étant très chauds, veillez à TOUJOURS utiliser des ustensiles adaptés à la cuisson au four traditionnel et porter des maniques lorsque vous devez les manipuler. Pour une cuisson et des grillades optimales, utilisez la grille supérieure. Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille la mieux adaptée au type d'aliments à cuire. Placez la grille sur le plateau tournant. Refermez la porte. 1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Micro-ondes + Gril. Résultat : Les indications suivantes s'affichent : (mode combiné micro-ondes et gril) 600 W (puissance de sortie) 2. Sélectionnez la puissance appropriée en tournant le Sélecteur multifonction jusqu'à ce que la puissance souhaitée s'affiche (600, 450 ou 300 W). À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour régler la puissance. • La température du gril n'est pas réglable. 3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction. • Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes. 4. Appuyez sur le bouton Départ/+30s. Résultat : • La cuisson combinée démarre. • Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes. 1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Gril + Convection. Résultat : Les indications suivantes s'affichent : (gril + convection) 220 °C(température) 2. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler la température. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner la température. (Température : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) 3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction. 4. Appuyez sur le bouton Départ/+30s. Résultat : la cuisson démarre. • Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes. La puissance maximale des micro-ondes lors d'une cuisson combinée Micro-ondes et Gril est de 600 W. La température de cuisson combinée n'est pas réglable. Français - 28 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 28 18/03/2014 9:26:14 Combinaison micro-ondes et convection 5. Appuyez sur le bouton Départ/+30s. Résultat : • La cuisson combinée démarre. • Le four est chauffé à la température appropriée, puis la cuisson aux micro-ondes se poursuit jusqu'à la fin du temps de cuisson. • Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes. Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson au micro-ondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent parfaitement, car ils laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de façon uniforme. Les récipients étant très chauds, veillez à TOUJOURS porter des maniques lorsque vous devez les manipuler. La cuisson sera plus homogène et l'aliment uniformément doré si vous utilisez la grille inférieure. Ouvrez la porte. Placez les aliments sur le plateau ou sur la grille inférieure qui doit ensuite être placée sur celui-ci. Refermez la porte. L'élément chauffant doit se trouver en position horizontale. 1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Micro-ondes + Convection. Résultat : Les indications suivantes s'affichent : (mode combiné micro-ondes et convection) 600 W (puissance de sortie) 220 ºC(température) 2. Réglez la puissance appropriée en tournant le Sélecteur multifonction jusqu'à ce que la puissance souhaitée s'affiche (600, 450, 300, 180 ou 100 W). À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour régler la puissance. 3. Sélectionnez la température en tournant le Sélecteur multifonction. (Température : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner la température. 4. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction. • Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes. Choix des accessoires Utilisez des récipients spécial micro-ondes et excluez les plats et récipients en plastique, les gobelets en papier, les serviettes, etc. Si vous souhaitez sélectionner le mode de cuisson combinée (micro-ondes et gril), utilisez uniquement des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel. 04 UTILISATION DU FOUR La cuisson combinée utilise à la fois l'énergie des micro-ondes et la fonction de convection. Aucun préchauffage n'est requis puisque l'énergie des micro-ondes est disponible immédiatement. De nombreux aliments peuvent être cuits en mode combiné, en particulier : • les viandes rôties et les volailles ; • les tartes et les gâteaux ; • les plats à base d'œufs et de fromage. Pour de plus amples détails sur les ustensiles les plus adaptés, reportez-vous au guide des récipients en page 30. Réglage du mode d'économie d'énergie Appuyez sur le bouton Arrêt/Sauvegarde. • Pour désactiver le mode Économie d'énergie, appuyez sur un bouton quelconque ou tournez le sélecteur. Le four peut alors être utilisé. Fonction d'économie d'énergie automatique Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours de réglage ou de fonctionnement en état d'arrêt temporaire, la fonction est annulée et l'horloge s'affiche après 25 minutes. La lampe du four s'éteint après 5 minutes lorsque la porte est ouverte. Français - 29 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 29 18/03/2014 9:26:14 guide des récipients Arrêt du signal sonore Le signal sonore peut être désactivé à tout moment. 1. Appuyez simultanément (environ deux secondes) sur les boutons Départ/+30s et Arrêt/Sauvegarde. Résultat : Le signal sonore ne retentit pas chaque fois que vous appuyez sur un bouton. 2. Pour réactiver le signal sonore, appuyez à nouveau simultanément sur les boutons Départ/+30s et Arrêt/Sauvegarde (pendant environ deux secondes). Résultat : Le four fonctionne normalement. Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est nécessaire que les micro-ondes pénètrent dans les aliments sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé. Le choix du type de récipient est donc essentiel. Pour cela, assurez-vous que celui-ci présente une mention spécifiant qu'il convient à une cuisson aux micro-ondes (ex. : « adapté aux micro-ondes »). Le tableau suivant répertorie la liste des divers types de récipient ainsi que leur méthode d'utilisation dans un four micro-ondes. Récipient Adapté à la cuisson aux microondes Papier aluminium ✓✗ Plat croustilleur ✓ Porcelaine et terre cuite ✓ Plats jetables en carton ou en polyester Emballages de fast-food • Tasses en polystyrène ✓ • Sacs en papier ou journal • Papier recyclé ou ornements métalliques Plats en verre • Plat allant au four ✗ Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments. Une température trop élevée peut faire fondre le polystyrène. Peuvent s'enflammer. ✗ Peut créer des arcs électriques. ✓ • Plats en cristal ✓ Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de décorations métalliques. Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments ou des liquides. Les objets fragiles peuvent se briser ou se fendre s'ils sont brusquement soumis à une chaleur excessive. Sécurité enfants Votre four à micro-ondes est équipé d’un programme spécial sécurité-enfant, qui permet de verrouiller le four afin qu’un enfant ou toute autre personne non habituée ne puisse le faire fonctionner accidentellement. Le four peut être verrouillé à tout moment. 1. Appuyez simultanément (environ trois secondes) sur les boutons Horloge et Arrêt/Sauvegarde. Résultat : • Le four est verrouillé. • L'indication suivante apparaît : « ». 2. Pour déverrouiller le four, appuyez de nouveau simultanément (environ trois secondes) sur les boutons Horloge et Arrêt/Sauvegarde. Résultat : Le four peut à nouveau être utilisé normalement. Remarques ✓ Peut être utilisé en petite quantité afin d'empêcher toute surcuisson de certaines zones peu charnues. Des arcs électriques peuvent se former si l'aluminium est placé trop près des parois du four ou si vous en avez utilisé en trop grande quantité. Le temps de préchauffage ne doit pas excéder 8 minutes. S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques, les récipients en céramique, en terre cuite, en faïence et en porcelaine sont généralement adaptés. Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type de plat. Français - 30 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 30 18/03/2014 9:26:15 guide de cuisson Récipient Adapté à la cuisson aux microondes MICRO-ONDES Remarques ✓ Retirez-en le couvercle. Pour faire réchauffer uniquement. Métal • Plats ✗ Peuvent provoquer des arcs électriques ou s'enflammer. • Attaches métalliques des sacs de congélation Papier • Assiettes, tasses, serviettes de table et papier absorbant • Papier recyclé Plastique • Récipients • Film étirable • Sacs de congélation Papier paraffiné ou sulfurisé ✓ : recommandé CUISSON Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes Pour une efficacité maximale, les récipients doivent laisser l'énergie des micro-ondes les traverser. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux, tels que l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre, mais peuvent traverser la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier ou le bois. Les aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des récipients métalliques. ✗ ✓ Pour des temps de cuisson courts ou de simples réchauffages. Pour absorber l'excès d'humidité. ✗ Peut créer des arcs électriques. ✓ Tout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique résistant à la chaleur. Certaines matières plastiques peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont soumises à des températures élevées. N'utilisez pas de plastique mélaminé. Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne doit pas entrer en contact avec les aliments. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous retirez le film du récipient ; la vapeur s'échappant à ce moment est très chaude. Uniquement s'ils supportent la température d'ébullition ou s'ils sont adaptés à la cuisson au four. Ne doivent pas être fermés hermétiquement. Perforez-en la surface avec une fourchette si nécessaire. Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et d'empêcher les projections. ✓ ✓✗ ✓ ✓✗ : À utiliser avec précaution 05 GUIDE DES RÉCIPIENTS • Pots en verre Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse et le sucre contenus dans les aliments. En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation des molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction qui génèrent la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments. Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes : les légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les desserts vapeur, les confitures et les condiments à base de fruits peuvent également être réchauffés dans un four micro-ondes. En résumé, la cuisson par micro-ondes convient à tout aliment habituellement préparé sur une table de cuisson classique (ex. : faire fondre du beurre ou du chocolat - voir le chapitre des conseils, techniques et astuces). Cuisson à couvert Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car l'évaporation de l'eau contribue au processus de cuisson. Vous pouvez les couvrir de différentes manières : avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique ou un film plastique spécial micro-ondes. Temps de repos Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est terminée afin de laisser la température s'homogénéiser à l'intérieur des aliments. ✗ : risqué Français - 31 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 31 18/03/2014 9:26:15 Guide de cuisson pour les légumes frais Guide de cuisson pour le riz et les pâtes Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Ajoutez 30 à 45 ml d'eau froide (2 à 3 cuillerées à soupe) par volume de 250 g, sauf si une autre quantité est recommandée (reportez-vous au tableau). Couvrez le tout pendant la durée minimale de cuisson (reportez-vous au tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez une fois pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert pendant 3 minutes. Conseil : coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les morceaux seront petits, plus ils cuiront vite. Type d'aliment Pommes de terre Brocolis Carottes Chou-fleur Courgettes Quantité Puissance Riz : Pâtes : Temps (min) 500 g 900 W 7-8 Consignes Pesez les pommes de terre épluchées et coupez-les en deux ou quatre morceaux de taille égale. Servez après avoir laissé reposer 3 minutes. 250 g 900 W 3½-4 Consignes Préparez des sommités de taille égale. Disposez les brocolis en orientant les tiges vers le centre. Servez après avoir laissé reposer 3 minutes. 250 g 900 W 4-4½ Consignes Coupez les carottes en rondelles de taille égale. Servez après avoir laissé reposer 3 minutes. 500 g 900 W 7-7½ Consignes Préparez des sommités de taille égale. Coupez les plus gros morceaux en deux. Orientez les tiges vers le centre. Servez après avoir laissé reposer 3 minutes. 250 g 900 W 3-3½ Consignes Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau ou une noix de beurre. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Servez après avoir laissé reposer 3 minutes. Type d'aliment Riz blanc (étuvé) Riz complet (étuvé) Pâtes Utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle, car le riz double de volume pendant la cuisson. Faites cuire à couvert. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre. Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute la quantité d'eau une fois le temps de cuisson écoulé. utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire sans couvrir. Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis égouttez soigneusement. Quantité Puissance Temps (min) 250 g 900 W 15-16 Consignes Ajoutez 500 ml d'eau froide. Servez après avoir laissé reposer 5 minutes. 250 g 900 W 20-21 Consignes Ajoutez 500 ml d'eau froide. Servez après avoir laissé reposer 5 minutes. 250 g 900 W 10-11 Consignes Ajoutez 1 litre d'eau chaude. Servez après avoir laissé reposer 5 minutes. Français - 32 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 32 18/03/2014 9:26:15 FAIRE RÉCHAUFFER Faire réchauffer des liquides et des aliments Votre four micro-ondes permet de faire réchauffer les aliments bien plus rapidement que le four traditionnel ou la table de cuisson. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau ci-dessous. Le calcul des temps de réchauffage dans le tableau est basé sur une température ambiante comprise entre +18 et +20 °C pour les liquides et sur une température comprise entre +5 et +7 °C pour les aliments réfrigérés. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment. Puissance Temps (min) 900 W 1½-2 3-3½ Versez la boisson dans des tasses en céramique et réchauffez sans couvrir. Placez la grande tasse au centre ou les deux grandes tasses face à face. Laissez-les reposer dans le four à micro-ondes le temps nécessaire et remuez bien. Laissez Puissances et mélange reposer 1 à 2 minutes. Certains aliments peuvent être réchauffés à 900 W alors que d'autres doivent l'être à 600 W, 250 ml 2-2½ Soupe 900 W 450 W ou même 300 W. Consultez les tableaux pour plus de renseignements. Pour faire réchauffer 450 ml 3½-4 (Réfrigérée) des aliments délicats, en grande quantité ou se réchauffant très rapidement (ex. : tartelettes), il Consignes est préférable d'utiliser une puissance faible. Remuez bien ou retournez les aliments pendant le Versez la soupe dans une assiette creuse ou un bol en céramique. Recouvrez le réchauffage pour obtenir de meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir. récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage. Remuez de nouveau avant de servir. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments pour bébé. 350 g 600 W 4-5 Pour éviter toute projection bouillante de liquides et donc d'éventuelles brûlures, remuez avant, Plat mijoté (réfrigéré) pendant et après la cuisson. Laissez-les reposer dans le four micro-ondes le temps recommandé. Consignes Placez le plat mijoté dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un bâtonnet en verre dans les liquides. récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le Évitez de faire surchauffer les aliments (au risque de les détériorer). Il vaut mieux sous-estimer le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir. Laissez reposer temps de cuisson et rajouter quelques minutes supplémentaires le cas échéant. 2 à 3 minutes. Temps de réchauffage et de repos 350 g 600 W 3-4 Pâtes en Lorsque vous faites réchauffer un type d'aliment pour la première fois, notez le temps nécessaire sauce Consignes pour pouvoir vous y référer ultérieurement. Vérifiez toujours que les aliments réchauffés sont (réfrigérées) Placez les pâtes (ex. : spaghetti ou pâtes aux œufs) dans une assiette plate en uniformément chauds. Laissez les aliments reposer pendant un court laps de temps après le céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Remuez avant de réchauffage pour que la température s'homogénéise. Le temps de repos recommandé après le servir. Laissez reposer 3 minutes. réchauffage est généralement compris entre 2 et 4 minutes (à moins qu'un autre temps ne soit 350 g 600 W 4-5 Pâtes indiqué dans le tableau). Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou farcies Consignes en sauce des aliments pour bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les consignes de sécurité. Mettez les pâtes farcies (ex. : ravioli, tortellini) dans une assiette creuse en (réfrigérées) céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps FAIRE RÉCHAUFFER DES LIQUIDES en temps pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir. Laissez reposer 3 minutes. Une fois le cycle terminé, laissez toujours reposer les liquides au moins 20 secondes à l'intérieur du 350 g 4-5 Plat préparé four afin que la température s'homogénéise. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le 600 W 450 g 5-6 (réfrigéré) temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter toute projection de liquide Consignes bouillant, et donc toute brûlure, placez une cuillère ou un bâtonnet en verre dans les boissons et Placez le plat réfrigéré composé de 2 à 3 aliments sur une assiette en céramique. remuez avant, pendant et après le réchauffage. Couvez avec un film plastique. Laissez reposer 3 minutes. Français - 33 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 33 06 GUIDE DE CUISSON Disposition et cuisson à couvert Évitez de faire réchauffer de trop grandes quantités d'aliments d'un seul coup (ex. : grosse pièce de viande) afin de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vaut mieux faire réchauffer de petites quantités en plusieurs fois. Type Quantité d'aliment 250 ml (1 grande tasse) Boissons 500 ml (2 grandes tasses) (café, thé et eau) Consignes 18/03/2014 9:26:15 FAIRE DÉCONGELER Les micro-ondes constituent un excellent moyen de décongeler les aliments. Elles permettent de faire décongeler progressivement les aliments en un temps record. Cela peut se révéler fort utile si vous recevez du monde à l'improviste. La volaille doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute attache métallique et tout emballage de la volaille afin de permettre au liquide produit pendant la décongélation de s'écouler. Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez à la moitié du temps de décongélation, videz le liquide et retirez les abats dès que possible. Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu'ils ne chauffent pas. Si les parties les plus fines des aliments commencent à cuire pendant la décongélation, protégez-les en les enveloppant de fines bandes d'aluminium. Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer pendant 20 minutes avant de la poursuivre. Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la phase de décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète dépend du poids de l'aliment. Reportez-vous au tableau ci-dessous. Astuce : les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments plus épais et de petites quantités se décongèlent plus rapidement que des grandes. Tenez compte de cette différence lors de la congélation et la décongélation de vos aliments. Pour faire décongeler des aliments dont la température est comprise entre -18 et -20 °C, suivez les instructions figurant dans le tableau ci-contre. Type d'aliment Viande Bœuf haché Escalopes de porc Quantité Puissance Temps (min) 500 g 180 W 10-12 1000 g 20-22 250 g 180 W 7-8 Consignes Placez la viande dans une assiette plate en céramique. Protégez les parties les plus fines avec de l'aluminium. Retournez 2 fois durant la décongélation. Servez après avoir laissé reposer 15 à 30 minutes. Type d'aliment Volaille Morceaux de poulet Poulet entier Poisson Filets de poisson Poisson entier Fruits Baies Pain Petits pains (environ 50 g) Tartine/Sandwich Pain complet (farine de blé et de seigle) Quantité Puissance Temps (min) 500 g (2 unités). 180 W 14-15 1200 g 180 W 32-34 Consignes Posez tout d'abord les morceaux de poulet côté peau vers le bas (ou côté poitrine vers le bas dans le cas d'un poulet entier) dans une assiette plate en céramique. Recouvrez les parties les plus fines (ex. : ailes et extrémités) d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation. Servez après avoir laissé reposer 15 à 60 minutes. 200 g 180 W 6-7 400 g 180 W 11-13 Consignes Placez le poisson surgelé au centre d'une assiette plate en céramique. Glissez les parties les plus fines sous les plus épaisses. Recouvrez les extrémités les plus fines des filets et la queue du poisson entier d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation. Servez après avoir laissé reposer 10 à 25 minutes. 300 g 180 W 6-7 Consignes Disposez les fruits dans un récipient rond en verre et à fond plat (de grand diamètre). Servez après avoir laissé reposer 5 à 10 minutes. 2 portions 4 portions 180 W 1-1½ 2½-3 250 g 180 W 4-4½ 500 g 180 W 7-9 Consignes Disposez les petits pains en cercle (ou le pain entier à plat) sur du papier absorbant, au centre du plateau tournant. Retournez à la moitié du temps de décongélation. Servez après avoir laissé reposer 5 à 20 minutes. Français - 34 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 34 18/03/2014 9:26:16 GRIL Guide de cuisson au gril pour aliments frais Aliments frais Pommes de terre au four Gratin de pommes de terre/ Légumes (réfrigéré) Morceaux de poulet Tartines grillées Tomates grillées Tartine tomatefromage Quantité Puissance 4 portions gril seul 1 étape (min.) 2 étape (min.) 3-4 Biftecks (à point) 300 W + Gril 5-6 - Consignes Coupez les tomates en deux. Parsemez-les d'un peu de fromage. Disposez-les en cercle dans un plat en Pyrex. Placez-les sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes. 4 morceaux (300 g) 300 W + Gril 4½-5½ 500 g 600 W + Gril 1 étape (min.) 2 étape (min.) 7-8 - Consignes Coupez les pommes de terre en deux. Disposez-les en cercle sur la grille supérieure, côté chair tourné vers le gril. 450 g 450 W + Gril 8-10 - Consignes Mettez le gratin frais dans un petit plat en Pyrex. Placez le plat sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée. 500 g (2 unités). 300 W + Gril 9-10 7-8 400 g (2 unités). gril seul 12-14 6-8 Consignes Badigeonnez les biftecks d'huile. Disposez-les en cercle sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril. 2-3 Consignes Placez les tartines côte à côte sur la grille supérieure. 400 g Puissance Consignes Badigeonnez les morceaux de poulet d’huile et d’épices. Disposezles en cercle sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril. Préchauffez le gril (fonction Gril) pendant 2 à 3 minutes. Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les consignes relatives à la cuisson au gril. Aliments frais Quantité 06 GUIDE DE CUISSON Les éléments chauffants du gril sont situés sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de dorer uniformément les aliments. Le préchauffage du gril pendant 2 à 3 minutes permet de dorer les aliments plus rapidement. Ustensiles pour la cuisson au gril : Les ustensiles doivent résister aux flammes ; ils peuvent donc contenir du métal. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre. Aliments convenant à la cuisson au gril : Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, filets de poisson, sandwiches et tous types de tartine garnie. Remarque importante : Rappelez-vous que les aliments doivent être placés sur la grille supérieure, sauf indications contraires. Placez la grille au centre du plateau. Poisson grillé - 400 à 500 g 300 W + Gril 4½-5½ 5½-6½ Consignes Badigeonnez le poisson d'huile, puis ajoutez des herbes et des épices. Placez deux poissons côte à côte (tête contre queue) sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril. Consignes Faites d'abord griller les tranches de pain. Placez la tartine garnie sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Français - 35 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 35 18/03/2014 9:26:16 MICRO-ONDES + GRIL Guide de la cuisson combinée gril-convection Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des micro-ondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle : 600 W + Gril, 450 W + Gril et 300 W + Gril. Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes + gril Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en mode combiné. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre. Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes + gril : Les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments devant dorer en surface et donc nécessitant un temps de cuisson court. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus amples détails. Remarque importante : Les aliments doivent être placés sur la grille supérieure, sauf indication contraire. Sinon, placez-les directement sur le plateau tournant. Reportez-vous aux consignes du tableau suivant. Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés. Il n'est pas nécessaire de faire préchauffer le four. Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les instructions relatives à la cuisson par convection combinée à la cuisson par gril. Ne touchez pas directement la résistance chaude après la cuisson. Utilisez des maniques pour sortir les aliments du four. Mode Gril + Conv. Temps (min) 250 g Mini-baguettes garnies surgelées Consignes 220 °C 15-17 Pizza surgelée à pâte levée 220 °C Type d'aliment Quantité Placez les huit baguettes congelées avec leur garniture (ex. : tomates, fromage, jambon, etc) côte à côte sur la grille du bas. Rouleaux de printemps surgelés 400 g 13-15 Consignes Placez la pizza surgelée à pâte levée sur la grille inférieure. 2 x 150 g 220 °C 22-25 Consignes Placez les rouleaux de printemps surgelés côte à côte sur la grille inférieure. 250 à 500 g 200 °C 17-23 Croquettes de pommes de terre Consignes surgelées Disposez les croquettes ou les gaufres de pommes de terre surgelées uniformément sur la grille inférieure. Retournez après l'écoulement de ⅔ du temps de cuisson. 300 à 400 g Magret de canard rôti Consignes 200 °C 28-33 Épicez et/ou laissez mariner le magret de canard frais. Placez-le dans un plat en Pyrex ou en céramique approprié, côté peau vers le haut. Posez le plat sur la grille inférieure. Français - 36 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 36 18/03/2014 9:26:16 CONVECTION La cuisson par convection est le mode de cuisson employé dans les fours traditionnels à air chaud. L’élément chauffant et le ventilateur sont situés sur la paroi du fond afin que l’air chaud circule. Aliments convenant à la cuisson par convection : tous les biscuits, les petits pains et les gâteaux peuvent être cuits de cette manière ainsi que les gâteaux aux fruits, la pâte et les soufflés. Guide de convection pour la plaque à pâtisserie Faites préchauffer le four à la température désirée à l'aide de la fonction automatique (sauf indications contraires indiquées dans le tableau). Reportez-vous aux temps de cuisson et aux instructions figurant dans ce tableau pour connaître les consignes de cuisson par convection. Utilisez la plaque à pâtisserie uniquement en mode convection ou en mode combiné gril-convection. Aliments frais Pizza Petits pains (pâte réfrigérée) Croissants (pâte réfrigérée) Cake (gâteau marbré) Quantité Pré-chauffage automatique Niveau de la grille Temp. Temps (min) 800 g 200 °C 1 200 °C 20-25 Consignes Posez la pâte à pizza fraîche (300 g) sur la plaque à pâtisserie. Garnissez-la uniformément de sauce tomate, de légumes et de fromage. 400 g (8 unités). 180 °C 1 180 °C 14-16 Consignes Disposez uniformément les petits pains sur la plaque à pâtisserie. 250 g (6 unités). 180 °C 1 180 °C 10-13 Consignes Disposez uniformément les croissants frais sur la plaque à pâtisserie. 700 g Aucun préchauffage 1 160 °C 55-60 Consignes Versez la pâte fraîche dans un moule métallique rectangulaire à revêtement noir (25 cm de longueur). Placez le moule dans le sens de la largeur au centre de la grille. Biscuit de Savoie Gâteau aux noisettes Génoise (gâteau roulé) Gâteau aux pommes à pâte levée Muffins Cookies Quantité Pré-chauffage automatique Niveau de la grille Temp. Temps (min) 800 g Aucun préchauffage 1 160 °C 55-65 Consignes Versez la pâte fraîche dans un moule en Pyrex rectangulaire (28 cm de longueur). Placez le moule dans le sens de la largeur au centre de la grille. 700 g Aucun préchauffage 1 160 °C 35-40 Consignes Versez la pâte fraîche dans un moule rond en Pyrex ou dans un moule en métal à revêtement noir. Placez le moule sur la grille, au centre du four. 800 g Aucun préchauffage 1 160 °C 60-65 Consignes Versez la pâte fraîche dans un moule rond en métal à revêtement noir (24 cm de diamètre). Placez le moule sur la grille, au centre du four. 300 g 180 °C 1 180 °C 10-12 Consignes Étalez uniformément la pâte sur un papier sulfurisé préalablement disposé sur la plaque à pâtisserie. 1500 g 180 °C 1 180 °C 22-25 Consignes Badigeonnez le poulet d’huile et d’épices. Placez le poulet sur la grille inférieure. Laissez reposer 5 minutes une fois la cuisson au gril terminée. 500 à 600 g 180 °C 1 180 °C 18-21 (12 morceaux) Consignes Remplissez de pâte 12 compartiments d'un moule à muffins. Posez le plat sur la grille de cuisson. 300 g (30 unités). 180 °C 1 160-180 °C 12-15 Consignes Étalez uniformément les cookies sur un papier sulfurisé préalablement disposé sur la plaque à pâtisserie. 06 GUIDE DE CUISSON Ustensiles pour la cuisson par convection : Tous les ustensiles, moules et plaques à pâtisserie que vous utilisez d'habitude dans un four à convection traditionnel peuvent être utilisés. Aliments frais Gâteau hollandais Français - 37 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 37 18/03/2014 9:26:16 MICRO-ONDES + CONVECTION Ce mode associe l'énergie des micro-ondes à l'air chaud, ce qui réduit le temps de cuisson tout en donnant aux aliments un aspect doré et une surface croustillante. La cuisson par convection est le mode de cuisson employé dans les fours traditionnels à chaleur tournante munis d'un ventilateur sur la paroi du fond. Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + convection : doivent laisser passer les micro-ondes, doivent être adaptés à la cuisson au four traditionnel (ex. : ustensiles en verre, terre cuite ou porcelaine sans ornements métalliques et décrits dans la cuisson micro-ondes + gril). Aliments convenant à la cuisson micro-ondes + convection : viandes, volailles ainsi que plats en cocotte et gratins, gâteaux de Savoie, gâteaux aux fruits, tartes, crumbles, légumes grillés et les pains de toute sorte. Guide de cuisson par convection pour les aliments frais et surgelés Faites préchauffer le four à convection à la température désirée à l'aide de la fonction de préchauffage rapide. Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les instructions relatives à la cuisson par convection. Type d'aliment Quantité PIZZA 300 à 400 g Pizza surgelée (déjà cuite) Consignes Puissance Temps (min) 450 W + 220 °C 10-13 Placez la pizza sur la grille inférieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson. PÂTES Lasagnes surgelées 400 g 450 W + 220 °C 18-20 Consignes Placez-les dans un plat en Pyrex de taille adéquate ou laissez-les dans leur emballage d'origine (si celui-ci est conçu pour la cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel). Placez les lasagnes encore surgelées sur la grille inférieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée. Type d'aliment Quantité VIANDE 1200 à 1300 g Rôti de bœuf/ Rôti d'agneau (à point) Consignes Poulet rôti GÂTEAU Gâteau marbré (pâte fraîche) Muffins (pâte fraîche) Temps (min) 450 W + 180 °C 1ère face 19 à 21 2nde face 11 à 13 Badigeonnez le bœuf/l'agneau d'huile et saupoudrez de poivre, sel et paprika. Placez la viande sur la grille inférieure, côté gras vers le bas. Après la cuisson, enveloppez le rôti de papier d'aluminium. Laissez reposer 10 à 15 min. 1100 à 1200 g 450 W + 200 °C 1ère face 16 à 18 2nde face 12 à 15 Consignes Badigeonnez le poulet d'huile et saupoudrez d'épices. Placez tout d'abord le poulet poitrine vers le bas, puis vers le haut sur la grille inférieure. Laissez reposer 5 minutes. PAIN 4 morceaux (200 g) Petits pains frais (pâte fraîche) Consignes Pain à l'ail (réfrigéré, précuit) Puissance 100 W + 200 °C 11-13 Disposez les petits pains en cercle sur la grille inférieure. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four. Laissez reposer 2 à 3 minutes. 200 g (1) 180 W + 180 °C 6-7 Consignes Placez la baguette réfrigérée sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson. 500 g 180 W + 180 °C 20-25 Consignes Mettez la pâte fraîche dans un moule en silicone de forme rectangulaire (longueur : 25 cm). Placez le plat sur la grille inférieure. Laissez reposer 5 à 10 minutes après la cuisson. 6 x 70 g 100 W + 180 °C 18-22 (400 à 500 g) Consignes Remplissez un moule en silicone pour 6 grands muffins de pâte fraîche de façon équitable. Placez le plat sur la grille inférieure. Laissez reposer 5 minutes après la cuisson. Français - 38 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 38 18/03/2014 9:26:16 CONSEILS ET ASTUCES Ce mode permet de faire lever les pâtes à base de levure ainsi que de confectionner des yaourts. Reportez-vous au tableau et au guide de cette page pour apprendre à utiliser ce mode. Placez la pâte dans un bol résistant à la chaleur et recouvrez de film étirable. Lorsque vous préparez des yaourts, versez 1 litre de lait UHT (température ambiante) dans un petit plat en verre ou dans 6 ou 7 ramequins en céramique. Répartissez 100 g de yaourt uniformément dans les ramequins, puis remuez et recouvrez de film étirable. Cette fonction utilise une température de convection basse. FAIRE FONDRE DU BEURRE Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 750 W jusqu'à ce que le beurre ait entièrement fondu. Aliments frais Pâte à pizza Pâte pour gâteau Quantité 300 à 500 g 500 à 1000 g Pâte à pain 750 à 1000 g Yaourt 500 à 1000 ml Temps (h:min) Consignes 00:30-00:40 Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez celui-ci sur la plaque à pâtisserie. Placez la plaque au niveau approprié. Recouvrez-les de film étirable. 00:40-00:50 Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez celui-ci sur la plaque à pâtisserie. Placez la plaque au niveau approprié. Recouvrez-les de film étirable. 00:50-1h:00 Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez celui-ci sur la plaque à pâtisserie. Placez la plaque au niveau approprié. Recouvrez-les de film étirable. 7h:00-9h:00 Mélangez 100 g de yaourt nature avec 1 litre de lait UHT (température ambiante, 3,5 % de matière grasse). Versez uniformément dans 6 ou 7 tasses en céramique ou petits plats. Recouvrezles de film étirable spécial micro-ondes et placez-les sur la plaque à pâtisserie. Placez la plaque au niveau approprié. Lorsque vous préparez des yaourts pour la première fois, il est recommandé d'utiliser de la poudre de fermentation avec des bactéries d’acide lactique déshydraté et sélectionnez 9 heures. Des inoculations suivies peuvent être réalisées avec une durée normale de 8 heures ou moins. FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre. Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W jusqu'à ce que le chocolat ait entièrement fondu. Remuez une ou deux fois en cours de cuisson. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four. FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISÉ Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre. Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W jusqu'à ce que le miel ait entièrement fondu. FAIRE FONDRE DE LA GÉLATINE Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide. Placez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex. Faites chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuez une fois fondue. 06 GUIDE DE CUISSON Guide du mode Fermentation (levée) CONFECTIONNER UN GLAÇAGE (POUR GÂTEAUX) Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide. Faites cuire à découvert dans une cocotte en Pyrex pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 750 W, jusqu'à ce que le glaçage devienne transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson. FAIRE DE LA CONFITURE Mettez 600 g de fruits (ex. : mélange de fruits) dans une cocotte en Pyrex et couvrez. Ajoutez 300 g de sucre spécial confiture et remuez bien. Faites cuire à couvert pendant 10 à 12 minutes à 750 W. Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Videz directement dans de petits pots à confiture munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes à couvert. FAIRE UN PUDDING Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les instructions du fabricant et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrex de taille adaptée et munie d'un couvercle. Couvrez et faites cuire pendant 6 minutes 30 à 7 minutes 30 à 750 W. Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. FAIRE DORER DES AMANDES EFFILÉES Disposez uniformément 30 g d'amandes effilées sur une assiette en céramique de taille moyenne. Remuez-les plusieurs fois pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 600 W au cours du brunissage. Laissez reposer dans le four pendant 2 à 3 minutes. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four. Français - 39 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 39 18/03/2014 9:26:16 dépannage et code d'erreur Des étincelles et des craquements se produisent à l'intérieur du four (arcs électriques). • Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques ? • Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le four ? • L'aluminium que vous avez utilisé se situe-t-il trop près des parois du four ? Dépannage Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les solutions proposées. Ceci est tout à fait normal. • De la condensation se forme à l'intérieur du four. • De l'air circule autour de la porte et du four. • Un reflet lumineux apparaît autour de la porte et du four • De la vapeur s'échappe du pourtour de la porte ou par les orifices de ventilation. Le four ne démarre pas lorsque vous appuyez sur le bouton Départ/+30s. • La porte est-elle bien fermée ? Les aliments ne sont pas du tout cuits. • Avez-vous réglé le temps de cuisson et/ou appuyé sur le bouton Départ/+30s ? • La porte est-elle bien fermée ? • L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite d'une surcharge électrique ? De la fumée et des mauvaises odeurs apparaissent lors du fonctionnement initial. • C'est une condition temporaire lors du chauffage d'un nouveau composant. La fumée et les odeurs disparaissent complètement au bout de 10 minutes de fonctionnement. Pour éliminer les mauvaises odeurs plus rapidement, veuillez actionner le four microondes en insérant un citron ou du jus de citron dans l'enceinte. Si le problème ne peut être résolu à l'aide des instructions ci-dessus, contactez votre service après-vente SAMSUNG. Munissez-vous des informations suivantes : • Les numéros de modèle et de série figurant normalement à l'arrière du four • Les détails concernant votre garantie • Une description claire du dysfonctionnement Contactez ensuite votre revendeur local ou le service après-vente SAMSUNG. Code d'erreur Les aliments sont trop ou pas assez cuits. • Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment ? • Avez-vous choisi la puissance appropriée ? L'ampoule ne fonctionne pas. • Vous ne devez pas remplacer vous-même l'ampoule pour des raisons de sécurité. Veuillez contacter le service d'assistance Samsung le plus proche afin qu'un ingénieur qualifié remplace l'ampoule. Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs. • Ce phénomène, bien que modéré, peut en effet survenir lorsque le four fonctionne. Ceci est tout à fait normal. Pour remédier à ce problème, installez le four loin des téléviseurs, postes de radio ou antennes. • Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l'afficheur peut être réinitialisé. Pour remédier à ce problème, déconnectez le cordon d'alimentation puis rebranchezle. Réglez à nouveau l'horloge. Le message « SE » s'affiche. • Nettoyez les touches et assurez-vous de l'absence d'eau sur la surface entourant la touche. Éteignez le four à micro-ondes et réessayez. Si ce phénomène se poursuit, contactez votre service d'assistance clientèle SAMSUNG local. Le message « E-24 » s'affiche. • Le message « E-24 » s'affiche automatiquement avant que le four à micro-ondes ne surchauffe. Si le message « E-24 » s'affiche, appuyez sur la touche Arrêt/ Sauvegarde pour lancer le mode Initialisation. Une fois le four refroidi, tentez de le faire fonctionner. Si le message « E-24 » apparaît à nouveau, contactez votre service d'assistance clientèle SAMSUNG local. Si un code non répertorié ci-dessus s'affiche, ou si les solutions suggérées ne suffisent pas à résoudre le problème, contactez votre service d'assistance clientèle SAMSUNG local. Français - 40 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 40 18/03/2014 9:26:17 caractéristiques techniques MÉMO SAMSUNG s'efforce sans cesse d'améliorer ses produits. Les caractéristiques et le mode d'emploi de ce produit peuvent être modifiés sans préavis. Modèle 07 Dépannage et Caractéristiques techniques Alimentation MC455TCRC** 230 V - 50 Hz Consommation d'énergie Micro-ondes Gril Cuisson par convection Maximum 1550 W 1550 W 1550 W 3100 W Puissance de sortie 100 W/900 W (IEC-705) Fréquence de fonctionnement 2450 MHz Magnétron OM75P (31) Système de refroidissement Moteur de ventilation Dimensions (l x H x P) Extérieures Intérieures Capacité 600 X 584 X 350 mm 418,8 X 414,5 X 261 mm 45 L Poids Net 23,5 kg env. Français - 41 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 41 18/03/2014 9:26:17 MÉMO MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 42 MÉMO 18/03/2014 9:26:17 MÉMO MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 43 MÉMO 18/03/2014 9:26:17 AUSTRIA 0800 - SAMSUNG (0800 - 7267864) www.samsung.com/at/support www.samsung.com/be/support (Dutch) www.samsung.com/be_fr/support (French) BELGIUM 02-201-24-18 DENMARK 70 70 19 70 FINLAND 030-6227 515 www.samsung.com/fi/support FRANCE 01 48 63 00 00 www.samsung.com/fr/support GERMANY ITALIA 0180 6 SAMSUNG bzw. 0180 6 7267864* (*0,20 €/Anruf aus dem dt. Festnetz, aus dem Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf) 800-SAMSUNG (800.7267864) CYPRUS 8009 4000 only from landline, toll free GREECE 80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line (+30) 210 6897691 from mobile and land line LUXEMBURG NETHERLANDS NORWAY PORTUGAL SPAIN SWEDEN SWITZERLAND 261 03 710 www.samsung.com/dk/support www.samsung.com/de/support www.samsung.com/it/support www.samsung.com/gr/support www.samsung.com/support 0900-SAMSUNG (0900-7267864) (€ 0,10/Min) www.samsung.com/nl/support 815 56480 www.samsung.com/no/support 808 20 7267 www.samsung.com/pt/support 0034902172678 www.samsung.com/es/support 0771 726 7864 (SAMSUNG) 0848 726 78 64 (0848-SAMSUNG) www.samsung.com/se/support www.samsung.com/ch/support (German) www.samsung.com/ch_fr/support (French) U.K 0330 SAMSUNG (7267864) www.samsung.com/uk/support EIRE 0818 717100 www.samsung.com/ie/support DE68-03349P-00 MC455TCRCBB_EF_DE68-03349P-00_FR.indd 44 18/03/2014 9:26:17 ">
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