Professional household foodslicers - Professional food slicers, in cast aluminium, polished and anodized. - Induction motor, belt transmission. - Stainless steel tempered blade - Cast aluminium pusher with stainless steel spikes - Blade protection in cast aluminium with professional docking system to ease cleaning operation; micro switch to stop blade when protection is dismantled. - Precision carriage with great fluency. - Non – self tapping screws are used exclusively. - Cutting thickness from 0 to 15 mm. - Fixed sharpener in aluminium and steel. 65 275 AF Trancheuse lame 275 affûteur fixe 300 Trancheuse lame 300 affûteur fixe 275 AF Food slicer blade mm.275 fixed sharpener 300 AF Food slicer blade mm.300 fixed sharpener Affûteur/Sharpener Mesures/Dimensions Poids/Weight Puissance moteur/Motor power Coupe effective/Real cut Affûteur/Sharpener Mesures/Dimensions Poids/Weight Puissance moteur/Motor power Coupe effective/Real cut fixe/fixed cm 46x36x38(h) 16,5 180 W 26x18 Microinterrupteur de securité Safety micro switch on blade protection EAN/EAN √ √ 8013152027506 fixe/fixed cm 48x66x46(h) 20 190 W 28,5x20,5 Microinterrupteur de securité Safety micro switch on blade protection EAN/EAN √ √ 8013152030087 Trancheuse professionnelle - Carter en fusion d’ aluminium poli et anodisé - Moteur à induction entrainé par courroie - Lame en acier INOX trempé - Cloison mobile en fusion d’ aluminium avec piques en acier INOX - Protection de lame en fusion d’aluminium avec système de blocage professionnelle pour le montage/démontage pour opérations de nettoyage facile - Chariot avec souplesse exceptionnelle - Utilisation exclusive de vis non – auto taraudeuses - Réglage épaisseur de coupe de 0 à 15 mm. - Affuteur de lame en aluminium et acier - Interrupteur de sécurité et carte électronique basse tension et bobine de libération - Moteurs aérés pour un fonctionnement en continue - Anneau de protection lame en INOX Professional Food slicer - Cast aluminum (polished and anodized) casing - Induction motor; belt transmission - Stainless steel blade - Cast aluminium pusher with stainless steel spikes - Blade protection in cast aluminum with professional docking system to ease cleaning operation; micro switch to stop blade when protection is dismantled - Precision carriage with great fluency - Non – self tapping screws are used exclusively - Thickness adjustment from 0 to 15 mm. - Fixed sharpener in aluminum and steel - Safety switch and low voltage electronic card, release coil - Airy motor for continuous duty - Stainless steel ring for blade protection 66 250 PRO Trancheuse lame 250 professionnelle 275 PRO Trancheuse lame 275 professionnelle 300 PRO Trancheuse lame 300 professionnelle Affûteur/Sharpener Mesures/Dimensions Poids/Weight Puissance moteur/Motor power Coupe effective/Real cut Affûteur/Sharpener Mesures/Dimensions Poids/Weight Puissance moteur/Motor power Coupe effective/Real cut Affûteur/Sharpener Mesures/Dimensions Poids/Weight Puissance moteur/Motor power Coupe effective/Real cut 250 PRO Professional Food slicer blade mm. 250 fixe/fixed cm 42x55x36(h) 15 180 W 24,5x17 Microinterrup. de securité protec. lame Safety micro switch on blade protection Interrup. de securité carte elec. basse tensione et bobine de liberation Security switch, low voltage electr.card and release coil √ √ 275 PRO Professional Food slicer blade mm. 275 fixe/fixed cm 46x36x38(h) 17,2 180 W 26x18 Microinterrup. de securité protec. lame Safety micro switch on blade protection √ √ 300 PRO Professional Food slicer blade mm. 300 fixe/fixed cm 48x66x46(h) 20,5 190 W 28,5x20,5 Microinterrup. de securité protec. lame Safety micro switch on blade protection √ √ √ Interrup. de securité carte elec. basse tensione et bobine de liberation Security switch, low voltage electr.card and release coil √ Interrup. de securité carte elec. basse tensione et bobine de liberation Security switch, low voltage electr.card and release coil Tension 380 sur demande 380 V voltage on demand √ √ Tension 380 sur demande 380 V voltage on demand √ √ Tension 380 sur demande 380 V voltage on demand √ √ Moteur aéré pour fonctionnement H24 Airy motor for 24h continuous duty √ √ Moteur aéré pour fonctionnement H24 Airy motor for 24h continuous duty √ √ Moteur aéré pour fonctionnement H24 Airy motor for 24h continuous duty √ √ EAN/EAN √ 8013152025090 EAN/EAN √ 8013152027599 EAN/EAN √ √ 8013152030094 Outils pour la cuisine Kitchen Tools 67 Outils pour la cuisine Outils pour la préparation alimentaire, en cuisine ou à l’extérieur, réalisés avec matériels haute qualité. Conçus pour l’utilisation domestique ou professionnelle. le Ensemb on s is u c la r pou ir a in le p en set te le p Com or o td u for o cooking 68 30189 N Kit pour paella 60 cm 30158 N Kit pour paella 42 cm 30189 N Paella-KIT 60 cm diameter 30158 N Paella-KIT 42 cm diameter Kit complet pour la cuisine à l’extérieur et en particulier pour la préparation de la paella. Il comprends: - réchaud à gaz (GPL) 2 bruleurs indépendants avec sécurité à norme européenne - branchement GPL standard - support 3 pieds de soutien réchaud/poêle en acier verni - poêle en fer poli avec 2 manches - Facile à monter/démonter/transporter - Le réchaud peut être utilisé de façon indépendante du support Kit complet pour la cuisine à l’extérieur et en particulier pour la préparation de la paella. Il comprends: - réchaud à gaz (GPL) 2 bruleurs indépendants avec sécurité à norme européenne - branchement GPL standard - support 3 pieds de soutien réchaud/poêle en acier verni avec 2 roues - poêle en fer poli avec 2 manches - Facile à monter/démonter/transporter - Le réchaud peut être utilisé de façon indépendante du support Complete set for open air cooking, especially intended for Paella preparation. Kit includes: - LPG stove with 2 independent burners/European safety standard; standard GPL connection (IT-F-E) - 3 legs support for cooker and pan in painted steel - iron polished pan with 2 handles - easy to assembly/disassembly/transport - The cooker can be used independently from the support Dimensions/Dimensions Poids/Weight Encombr. emballage/Packaging dimens. Diamètre poêle/Pan diameter Diam. réchaud/Cooker diameter N. bruleurs/Burners number EAN/EAN cm.92x61 h.80 10,5 kg. cm.61x92x14 cm 60 cm 50 2 3760010030189 Made in EU Complete set for open air cooking, especially intended for Paella preparation. Kit includes: - LPG stove with 2 independent burners/European safety standard; standard GPL connection (IT-F-E) - 3 legs support for cooker and pan in painted steel with 2 wheels - iron polished pan with 2 handles - easy to assembly/disassembly/transport - The cooker can be used independently from the support Dimensions/Dimensions Poids/Weight Encombr. emballage/Packaging dimens. Diamètre poêle/Pan diameter Diam. réchaud/Cooker diameter N. bruleurs/Burners number Roues/Tires EAN/EAN cm.70x43 h.80 8kg. cm.46x69x14 cm 42 cm 40 2 √ 3760010030158 Made in EU 30226 N - 30233 N - 30240 N Réchaud GPL 30226 N - 30233 N - 30240 N LPG burner 30226 N Diamètre réchaud/ Cooker diameter cm 40 N. bruleurs/ Burners n. 2 Poids/ Weight 3,5 kg. Mesures/ Dimensions cm.70x44x13 EAN/EAN 3760010030226 30233 N Diamètre réchaud/ Cooker diameter cm 50 N. bruleurs/ Burners n. 2 Poids/ Weight 4 kg. Mesures/ Dimensions cm.80x52x14 EAN/EAN 3760010030233 30240 N Diamètre réchaud/ Cooker diameter cm 60 N. bruleurs/ Burners n. 3 Poids/ Weight 6kg. Mesures/ Dimensions cm.92x61x14 EAN/EAN 3760010030240 Made in EU Kitchen tools Kitchen or open-air tools for food preparations. Realized with high quality materials, for either household or professional use. 69 30196 N - 30202 N - 32219 N Poêle en fer poli, 2 manches 30196 N - 30202 N - 32219 N Polished iron pan, 2 handles 30196 N Diamètre/ Diameter Materiel/Material EAN/EAN cm 42 Fer poli/polished iron 3760010030196 30196 N Diamètre/ Diameter Materiel/Material EAN/EAN cm 60 Fer poli/polished iron 3760010030202 36488 N Plaque Ø cm. 40 en fonte anti-adhérente 36051 N Billot en hêtre Diamètre/ Diameter Materiel Material EAN/EAN Dimensions/Dimensions Épaisseur/Thickness EAN/EAN 36488 N Cast iron plate Ø 40 cm anti-adherent cm 40 Fonte vernie Varnished cast iron 3760010036488 Utilisable avec support à paella. It can also be used with Paella support. cm 80 Fer poli/polished iron 3760010032219 Made in EU cm 60x35 cm 5 3760010036051 Billot en hêtre naturel européen. Rainures pour drainer les liquides. European natural beech chopping board. Channels to drain liquids. 30196 N Diamètre/ Diameter Materiel/Material EAN/EAN 36051 N Beech chopping board Made in EU Barquette en carton alimentaire écologiques - Pratiques, écologique, compostables, bio - dégradables - S’utilisent au four, micro-onde, frigo ou congélateur. - Elles conservent les préparations chauds pour longtemps, ne brulent pas. - Elles puissent passer directement du congélateur au four - Couvercle emboitable (domestique) et/ou thermo –soudable (professionnelle) du même matériel que la barquette - Biodégradables au 100% (elle passent dans la récolte des restes alimentaires ou avec la carte) - Utilisation professionnelle: gastronomie/take-away/catering/ restaurant/bar - Utilisation domestique: conserver (frigo ou congélateur), cuisinier et réchauffer (au four traditionnelle ou micro-onde). Substituts de plats en plastique. - Ne contiennent pas d’aluminium, plastique, addictives chimiques. Elles résistent de –25° a + 220° C. 70 10102 N 6 barquettes 2 portions 10102 N 6 Trays 2 servings 10104 N 4 barquettes 4 portions Avec rcle couve With cover Portions/Servings 2 Mesures/Dimensions 21,5x15 Pièces par carton/Pcs. per box 24 Mesures carton/Box dimensions cm 45x39x29 Poids carton/Box weight kg. 5,5 EAN/EAN 8013152101022 10104 N 4 trays 4 servings 10106 N 4 barquettes 6/8 portions Avec rcle couve With cover Portions/Servings 4 Mesures/Dimensions 24x19,5 Pièces par carton/Pcs. per box 24 Mesures carton/Box dimensions cm 45x39x29 Poids carton/Box weight kg. 5 EAN/EAN 8013152101046 10106 N 4 trays 6/8 servings Avec rcle couve With cover Portions/Servings 6/8 Mesures/Dimensions 33x26,5 Pièces par carton/Pcs. per box 24 Mesures carton/Box dimensions cm 45x39x29 Poids carton/Box weight kg. 5 EAN/EAN 8013152101060 Eco - trays food grade - Practical, ecological, compostable - Suitable for oven and microwave oven usage - Suitable for fridge and freezer food conservation - Keep food hot longer, and do not burn - They can pass directly from the freezer to the oven - Joint cover (Household version) and/or sealable cover (Professional version) in the same material as trays - 100% biodegradable and compostable (with food scraps or paper waste) - Professional use: delicatessen/Take-away/Catering/Bar - Household uses: food storage (freezer or fridge),ckooking or reheating (Oven or Microwave); they can replace plastic dishes. - No aluminium, plastic or other chemical components inside; they resists from -25°C up to +220° C. 71 10110 N 75 barquettes 2 portions 10112 N 100 barquettes 4 portions 10114 N 150 barquettes 6/8 portions Portions/Servings 2 Mesures/Dimensions 21,5x15 Pièces par carton/Pcs. per box 8 Mesures carton/Box dimensions cm 72x39x39 Poids carton/Box weight kg. 13,75 EAN/EAN 8013152101107 Portions/Servings 4 Mesures/Dimensions 24x19,5 Pièces par carton/Pcs. per box 8 Mesures carton/Box dimensions cm 71x45x58 Poids carton/Box weight kg. 22 EAN/EAN 8013152101121 Portions/Servings 6/8 Mesures/Dimensions 33x26,5 Pièces par carton/Pcs. per box 2 Mesures carton/Box dimensions cm 71x45x58 Poids carton/Box weight kg. 18 EAN/EAN 8013152101145 10110 N 75 trays 2 portions 10112 N 100 trays 4 portions 10114 N 100 trays 6/8 portions Système sous vide Le gout de conserver les saveurs intactes Vacuum preservation system The pleasure of preserving flavours 72 S Système sous vide REBER à économie d’énergie (brev.dép.) Tous les appareils REBER sont réalisés en utilisant le nouveau système à économie d’énergie. Le système est conçu pour s’adapter à les conditions environnementales (température, tension électrique, température barre de soudure) pour donner toujours la puissance de soudure programmée, même si la tension de réseau et les températures externes changent. Le système assure des soudures toujours parfaites et uniformes et une réduction des components utilisés, en épargnant jusqu’au 40% en consommation électrique. R REBER energy saving vacuum system (patented). All REBER vacuum appliances are realized using new energy saving system. The system is designed to fit with environmental conditions (temperature, electric tension, sealing bar temperature) and grant always the programmed sealing power, even if the voltage or external temperatures change. The system assures always perfect and uniform sealing, besides a reduction of used components and achieving up to 40% electric energy saving. 73 Conditionneuses sous vide “Salvaspesa” - LED de visualisation du niveau de vide. - Barre de soudure cm. 32. - Fonctionnement sans arrêt (possibilité de changer en modalité manuelle). - Puissance de soudure programmable. - Prise d’air pour faire le vide dans les conteneurs. - Puissance maximale absorbée: 180 W. - Niveau maximale de vide: -830 mbar. - Capacité d’ aspiration: 18 lt./min. - Système REBER à economie d’energie - Inclus dans la boite: 20 sachets cm. 20x30 (6722 A) Fonctionnement sans arrêt et sans attente pour le refroidissement Continuous duty without waiting time for cooling 9342 NS 9340 N Salvaspesa 9340 N Salvaspesa 74 32 cm Valve manuelle d’ouverture du couvercle Manual valve for cover opening Couleur/Color Dimensions/Dimensions Poids/Weight Pièces par palette/Pieces per Pallet Vide/Vacuum Aspiration/Suction Barre de soudure/Welding bar EAN/EAN Blanc/White cm 38x16,5x11 KG. 3,25 120 -830 mbar 18 lt/min 32 cm. 8013152934002 9342 NB 9342 NR 9342 NS/NB/NR Salvaspesa 9342 NS/NB/NR Salvaspesa 9344 N Salvaspesa Tekno 9344 N Salvaspesa Tekno 32 cm Electrovalve pour l’ouverture automatique du couvercle Electro-valve for automatic cover opening Couleur/Color Noir/Gris satin/Black/Gray Dimensions/Dimensions cm 38x16,5x11 Poids/Weight KG. 3,25 Pièces par palette/Pieces per Pallet 120 Vide/Vacuum -830 mbar Aspiration/Suction 18 lt/min Barre de soudure/Welding bar 32 cm. EAN/EAN 8013152934408 32 cm Valve manuelle d’ouverture du couvercle Manual valve for cover opening Couleur/Color 9342 NS Argent/Silver 9342 NB Bleu/Gris satin/Blue/Satin gray 9342 NR Rouge/Gris satin/Red/Satin gray Dimensions/Dimensions cm 38x16,5x11 Poids/Weight KG. 3,25 Pièces par palette/Pieces per Pallet 120 Vide/Vacuum -830 mbar Aspiration/Suction 18 lt/min Barre de soudure/Welding bar 32 cm. 9342 NS 8013152934262 EAN/EAN 9342 NB 8013152934200 9342 NR 8013152934224 Vacuum apparatuses “Salvaspesa” - Led displaying vacuum level. - Welding bar 32 cm. - Automatic function (with possibility to change to manual mode). - Adjustable welding power. - Air intake for canisters coupling. - Max. absorbed power: 180 W. - Max. vacuum level: -830 mbar. - Suction capacity: 18 L/Min. - REBER Energy Saving System - Included in the package: 20 bags 20x30 cm. (6722 A) 75 9346 NF salvaspesa plus 9346 NF salvaspesa plus 32 cm 9348 NF salvaspesa plus silver 9348 NF salvaspesa plus silver 32 cm Electrovalve d’ouverture automatique du couvercle Electro-valve for automatic cover opening Electrovalve d’ouverture automatique du couvercle Electro-valve for automatic cover opening Couleur/Color Dimensions/Dimensions Poids/Weight Pièces par palette/Pieces per Pallet Vide/Vacuum Aspiration/Suction Barre de soudure/Welding bar EAN/EAN Colore/Farbe Dimensions/Dimensions Poids/Weight Pièces par palette/Pieces per Pallet Vide/Vacuum Aspiration/Suction Barre de soudure/Welding bar EAN/EAN Appareil en confection cadeau complète de: tuyau d’aspiration pour boite (6727 A) 20 sachets cm. 20x30; 2 rouleaux cm. 20x600; 2 rouleaux cm. 30x600; 1 boite 20x13 Blanc/White cm 39x17,5x11,5 KG. 5,50 60 -830 mbar 18 lt/min 32 cm. 8013152934620 Apparatus in gift box including: Canisters attachment (6727 A) 20 bags 20x30 cm. 2 rollers 20x600 cm. 2 rollers 30x600 cm. 1 canister 20x13 Appareil en confection cadeau complète de: tuyau d’aspiration pour boite (6727 A) 20 sachets cm. 20x30; 2 rouleaux cm. 20x600; 2 rouleaux cm. 30x600; 1 boite 20x13 Argent/Silver cm 39x17,5x11,5 KG. 5,50 60 -830 mbar 18 lt/min 32 cm. 8013152934828 Apparatus in gift box including: Canisters attachment (6727 A) 20 bags 20x30 cm. 2 rollers 20x600 cm. 2 rollers 30x600 cm. 1 canister 20x13 Conditionneuses Sous vide “Family” - Manomètre de vide professionnel. - Barre de soudure cm.32 (pour sachets cm.30). - Fonctionnement sans arrèt avec la possibilité de passer en modalité manuelle. - Electovalve ouverture automatique du couvercle. - Puissance de soudure programmable. - Prise d’air pour la fixation des récipients. - Puissance maximal absorbée: 190 W. - Niveau maximal de vide: -830 mbar. - Capacité d’ aspiration: 18 lt./min. - Système REBER à economie d’energie. - Inclus dans la boite: tuyau d’aspir.pour boite (6727 A) 20 sachets cm. 20x30 (6722 A) Fonctionnement en continu sans attendre pour refroidissement Continuous duty without waiting time for cooling 76 9700 N Family 9700 N Family Couleur/Color Watt/Watt Dimensions/Dimensions Poids/Weight Pièces par palette/Pieces per Pallet Vide/Vacuum Aspiration/Suction Barre de soudure/Welding bar EAN/EAN 32 cm Blanc/White 190 cm 43,5x15x5x11 KG. 3,50 96 -830 mbar 18 lt/min 32 cm. 8013152970017 9701 N De luxe 9701 N De luxe Couleur/Color Watt/Watt Dimensions/Dimensions Poids/Weight Pièces par palette/Pieces per Pallet Vide/Vacuum Aspiration/Suction Barre de soudure/Welding bar EAN/EAN 32 cm Silver/Silver 190 cm 43,5x15x5x11 KG. 3,50 96 -830 mbar 18 lt/min 32 cm. 8013152970116 Vacuum apparatuses “Family” - Professional vacuum gauge. - Welding bar 32 cm. - Automatic function (with possibility to change to manual mode). - Electro-valve for cover opening. - Adjustable welding power. - Air intake for canisters coupling. - Max. absorbed power: 190 W. - Max. vacuum level: -830 mbar. - Suction capacity: 18 L/Min. - REBER Energy Saving System. - Included in the package: Canisters attachment (6727 A) 20 bags 20x30 cm. (6722 A) 77 9700 NF Family full optional 9700 NF Family full optional 32 cm Couleur/Color Watt/Watt Dimensions/Dimensions Poids/Weight Pièces par palette/Pieces per Pallet Vide/Vacuum Aspiration/Suction Barre de soudure/Welding bar EAN/EAN Blanc/White 190 cm 43,5x15x5x11 KG. 5,50 60 -830 mbar 18 lt/min 32 cm. 80131852970024 Appareil FAMILY en confection cadeau avec: - Tuyau d’aspiration boite (6727 A) - 20 sachets cm. 20x30 - 20 sachets cm. 22x65 - 20 sachets cm. 30x80 - 2 couvercles universels (6712 A - 6711 A) FAMILY apparatus in gift box including: - Canisters attachment (6727 A) - 20 Bags cm. 20x30 - 20 Bags cm. 22x65 - 20 Bags cm. 30x80 - 2 Universal covers (6712 A - 6711 A) 9701 NF De luxe full optional 9701 NF De luxe full optional Couleur/Color Watt/Watt Dimensions/Dimensions Poids/Weight Pièces par palette/Pieces per Pallet Vide/Vacuum Aspiration/Suction Barre de soudure/Welding bar EAN/EAN Appareil FAMILY en confection cadeau avec: - Tuyau d’aspiration boite (6727 A) - 20 sachets cm. 20x30 - 20 sachets cm. 22x65 - 20 sachets cm. 30x80 - 2 couvercles universels (6712 A - 6711 A) 32 cm Silver/Silver 190 cm 43,5x15x5x11 KG. 5,50 60 -830 mbar 18 lt/min 32 cm. 8013152970123 FAMILY apparatus in gift box including: - Canisters attachment (6727 A) - 20 Bags cm. 20x30 - 20 Bags cm. 22x65 - 20 Bags cm. 30x80 - 2 Universal covers (6712 A - 6711 A) Conditionneuse sous vide Snellissima - Barre de soudure mobile pour réduire l’encombrement de la machine au repos. Seulement 20 cm. d’ espace occupé. - LED de visualisation du niveau de vide. - Barre de soudure cm. 32. - Fonctionnement sans arrêt avec la possibilité de passer en modalité manuelle - Puissance de soudure programmable. - Prise d’air pour la fixation des récipients. - Potenza massima assorbita: 180 W. - Niveau maximal de vide: -850 mbar. - Capacité d’ aspiration: 18 lt./min. - Système REBER à economie d’energie - Inclus dans la boite: 20 sachets cm. 20x30 (6722 A) 78 9360 N snellissima noire 32 cm 9360 N snellissima black 9361 N snellissima rouge 32 cm 9361 N snellissima red Mesures en marche/Dimensions in on-mode 20x58x14 cm Mesures en marche/Dimensions in on-mode 20x58x14 cm Mesures à repos/Dimensions in off-mode 20x22x40 cm Mesures à repos/Dimensions in off-mode 20x22x40 cm Poids/Weight Pièces par palette/Pieces per Pallet Vide/Vacuum Aspiration/Suction Barre de soudure/Welding bar EAN/EAN KG. 3,40 48 -850 mbar 18 lt/min 32 cm 8013152936006 Poids/Weight Pièces par palette/Pieces per Pallet Vide/Vacuum Aspiration/Suction Barre de soudure/Welding bar EAN/EAN KG. 3,40 48 -850 mbar 18 lt/min 32 cm 8013152936105 Vacuum apparatuses “Snellissima” - Mobile welding bar for space reduction. - Led displaying vacuum level. - Welding bar 32 cm. - Automatic function (with possibility to change to manual mode) - Adjustable welding power. - Air intake for canisters coupling . - Max. absorbed power: 180 W. - Max. vacuum level: -850 mbar. - Suction capacity: 18 Lt./Min. - REBER Energy Saving System - Included in the package: 20 Bags 20x30 cm. (6722 A) 79 - 50% de consommation - up to 50% spare energy > 9362 N snellissima crème Mesures en marche/Dimensions in on-mode 20x58x14 cm Mesures à repos/Dimensions in off-mode 20x22x40 cm Pièces par palette/Pieces per Pallet Vide/Vacuum Aspiration/Suction Barre de soudure/Welding bar EAN/EAN cm 32 cm 9362 N snellissima cream Poids/Weight 20> KG. 3,40 48 -850 mbar 18 lt/min - seulment 20 cm d’encombrement - only 20 cm space required - function electronique - electronic functions 850mb - 850 millibar pression - 850 Millibar vacuum 32 cm 8013152936204 - fonctionnement sans arrêt - soudure toujours parfaites - continuous duty - perfect welding Conditionneuses sous vide “professional” - Structure en acier. - Pompe pour vide professionnelle du 18/30/40 lt./min. - Livello massimo di vuoto della pompa: -850/-900 mbar. - Manomètre de vide professionnelle avec capteur digital du vide, pour contrôler le fonctionnement automatique. - Fonctionnement automatique avec la possibilité de passer en modalité manuelle. - Puissance de soudure réglable, fonction SUPERVIDE. - Système d’ aspiration fourni de circuit à protection des liquides. - Barre de soudures de 32/43/58 cm. - Possibilité d’installer double barres de soudure et filtre à liquides (versions optionnelles sur demande). - Prise d’air pour la fixation des récipients. - Système REBER à économie d’énergie - Inclus dans la boite: Tuyau aspiration pour boites (6727 A), 20 sachets cm. 20x30 (6722 A) 9707 N De luxe inox professional 9707 N De luxe inox professional Puissance/Power Poids brut/Gross weight Mesures/Dimensions Niveau max de vide/Max. vacuum level Capacité d’aspiration/Suction capacity Barre de soudure/Welding bar Nombre LED/Led n. Largeur barre de soudure/Welding bar width Pièces par palette/Pieces per Pallet EAN/EAN 80 9706 N De luxe inox 9706 N De luxe inox Puissance/Power Poids brut/Gross weight Mesures/Dimensions Niveau max de vide/Max. vacuum level Capacité d’aspiration/Suction capacity Barre de soudure/Welding bar Nombre LED/Led n. Largeur barre de soudure/Welding bar width Pièces par palette/Pieces per Pallet EAN/EAN 32 cm 200 W 7,3 Kg cm 48,5x18x13,5 -850 mbar 18 lt./min cm 32 0 mm 2 50 8013152970611 32 cm 225 W 7,4 Kg cm 48,5x18x13,5 -900 mbar 30 lt/min 32 cm. 2 mm 3 50 8013152970710 “Professional” vacuum apparatuses - Steel casing. - Professional Vacuum pump 18/30/40 L/Min. - Max. Vacuum level: -850/-900 mbar. - Professional Vacuum gauge with digital vacuum sensor coupled for automatic function control - Automatic function (with the possibility to change to manual mode) - Adjustable welding time, with SUPERVACUUM option. - Suction system provided with liquid protection security. - Welding bar of 32/43/58 cm. - Double welding bar optional (on demand). - Air intake for canisters coupling. - REBER Energy Saving System - Included in the package: canister attachment (6727 A) 20 Bags 20x30 cm. (6722 A) 9709 NE Ecopro 30 32 cm 9709 NE Ecopro 30 Puissance/Power Poids brut/Gross weight Mesures/Dimensions Niveau max de vide/Max. vacuum level Capacité d’aspiration/Suction capacity Barre de soudure/Welding bar Nombre LED/Led n. Largeur barre de soudure/Welding bar width Pièces par palette/Pieces per Pallet EAN/EAN 200 W 7,5 Kg cm 37x27x11 -850 mbar 18 lt./min cm 32 2 mm 3 48 8013152970918 81 9709 NF Professional 30 avec filtre 9709 NF Professional 30 with filter 9709 N Professional 30 9709 N Professional 30 Puissance/Power Poids brut/Gross weight Mesures/Dimensions Niveau max de vide/Max. vacuum level Capacité d’aspiration/Suction capacity Barre de soudure/Welding bar 32 cm 280 W 7,6 Kg cm 37x27x11 -900 mbar 30 lt/min 32 cm. Control soudure avec potentiomètre /Welding control with potentiometer √ Nombre LED/Led n. 1 Largeur barre de soudure/Welding bar width mm 3 Joint barre de soudure /Welding bar gasket plein/solid Pièces par palette/Pieces per Pallet 48 EAN/EAN 8013152970901 32 cm Puissance/Power Poids brut/Gross weight Mesures/Dimensions Niveau max de vide/Max. vacuum level Capacité d’aspiration/Suction capacity Barre de soudure/Welding bar Filtre à liquides/Filter for liquids 310 W 7,7 Kg cm 45x27x11 -900 mbar 40 lt/min 32 cm. √ Control soudure avec potentiomètre /Welding control with potentiometer √ Nombre LED/Led n. 1 Largeur barre de soudure/Welding bar width mm 3 Pièces par palette/Pieces per Pallet 48 EAN/EAN 8013152970925 9709 NDB Professional 30 avec filtre et double barre de soudure 9709 NDB Professional 30 with filter and double welding bar Appareils pour la mise sous vide “professional” 9716 N Ecopro 40 9716 N Ecopro 40 Puissance/Power Poids brut/Gross weight Mesures/Dimensions Niveau maximal de vide/Max. vacuum level Capacité d’ aspiration/Suction capacity Barre de soudure/Welding bar 43 cm 290 W 8,6 Kg cm 47x27x12 -900 mbar 30 lt/min cm 43 Control soudure avec potenziometre/Welding control with Potentiometer √ Nombre LED/LED n. 1 Largeur barre de soudure/Welding bar width mm 3 Pièces par palette/Pieces per Pallet 24 EAN/EAN 8013152971601 9714 N Professional 40 9714 N Professional 40 43 cm Puissance/Power Poids brut/Gross weight Mesures/Dimensions Niveau maximal de vide/Max. vacuum level Capacité d’ aspiration/Suction capacity Barre de soudure/Welding bar 330 W 9 Kg cm 47x27x12 -900 mbar 40 lt/min cm 43 Control soudure avec potenziometre/Welding control with Potentiometer √ Nombre LED/LED n. 1 Largeur barre de soudure/Welding bar width mm 3 Pièces par palette/Pieces per Pallet 24 EAN/EAN 8013152971403 82 9714 NF Professional 40 avec filtre 9714 NF Professional 40 with filter Puissance/Power Poids brut/Gross weight Mesures/Dimensions Niveau maximal de vide/Max. vacuum level Capacité d’ aspiration/Suction capacity Barre de soudure/Welding bar Filtre à liquides/Liquid’s filter 43 cm 330 W 9,1 Kg cm 55X27X12 -900 mbar 40 lt/min cm 43 √ Control soudure avec potenziometre/Welding control with Potentiometer √ Nombre LED/LED n. 1 Largeur barre de soudure/Welding bar width mm 3 Pièces par palette/Pieces per Pallet 24 EAN/EAN 8013152971410 Professional Vacuum apparatuses 9712 N Professional 55 9712 N Professional 55 58 cm Puissance/Power Poids brut/Gross weight Mesures/Dimensions Niveau maximal de vide/Max. vacuum level Capacité d’ aspiration/Suction capacity Barre de soudure/Welding bar 330 W 10 Kg cm 62x27,5x12 -900 mbar 40 lt/min cm 58 Control soudure avec potenziometre/Welding control with Potentiometer √ Nombre LED/LED n. 1 Double barre de soudure/Double welding bar optional (9712 NDB) Largeur barre de soudure/Welding bar width mm 3 Pièces par palette/Pieces per Pallet 18 EAN/EAN 8013152971205 83 9712 NF Professional 55 avec filtre 9712 NF Professional 55 with filter Puissance/Power Poids brut/Gross weight Mesures/Dimensions Niveau maximal de vide/Max. vacuum level Capacité d’ aspiration/Suction capacity Barre de soudure/Welding bar Filtre à liquides/Liquid’s filter 58 cm 330 W 10,1 Kg cm 70x27,5x12 -900 mbar 40 lt/min cm 58 √ Control soudure avec potenziometre/Welding control with Potentiometer √ Nombre LED/LED n. 1 Double barre de soudure/Double welding bar optional (9712 NFDB) Largeur barre de soudure/Welding bar width mm 3 Pièces par palette/Pieces per Pallet 18 EAN/EAN 8013152971212 Appareils sous vide “Junior” - Appareils pour la conservation sous vide avec couvercles et récipients. - Fonctionnement manuel - Manomètre de vide professionnel - Kit pour l’application mural - Puissance maximal absorbée: 85 W - Niveau maximal de vide: -800 mbar - Capacité d’ aspiration: 16 lt./min. - Inclus: 2 couvercles universels (6712 A - 6711 A) Vacuum apparatuses “Junior” - Vacuum apparatuses with covers and containers. - Manual function. - Professional vacuum gauge. - Kit for wall application. - Max. absorbed power: 85 W. - Max. vacuum level: -800 mbar. - Suction capacity: 16 Liter/Min. - Equipment: 2 Universal covers (6712 A – 6711 A) 9702 N blanc 84 9702 N white EAN/EAN 8013152970215 9702 NM silver 9702 NM silver EAN/EAN 8013152970246 Sachets gaufrés pour la mise sous vide Les sachets pour la mise sous vide doivent être résistants, imperméables à l’air, indiqués pour le contact avec les aliments. Les sachets triple couche REBER possèdent toutes ces qualités: deux couches intérieures en polyéthylène indiquée pour le contact avec l’aliment qui y est contenu ; la couche exteriéure en polyamide garantit l’étanchéité à la pénétration de l’air ; deux couches en polyéthylène, rends le sachet bien plus resistant à toute perforation ou déchirure ; en autre, en empêchant en meme temps la pénétration de l’humidité, cet article réduit la formation de givre et de cristaux de glace dans le congélateur. En outre les sachets REBER sont dotés d’un filtre spécial anti-UV, qui protège les contenus de l’exposition à la lumière. Les spéciales empreintes (système breveté) sur la surface favorisent la sortie et la fuite de l’air et, par conséquent, la création d’un sous vide véritable. Embossed vacuum bags Vacuum bags must be resistant, airproof and suitable for food contact. The REBER three-layer bags respect all these requirements: two layers inside in polyethylene suitable for food contact; the external layer in polyamide guarantees the air tightness; two polyethylene layers make the bag more resistant to perforation or tears, safe in case of contact with other food and, as it prevents the penetration of humidity, it reduces the creation of frost and ice crystals when stored in the freezer. Furthermore REBER bags are realized with a special anti-UV filter which protects the content from the exposition to light. The special impressions (patented system) on the surface helps the air come out thus facilitate the creation or real vacuum. En poche In bags Code Mesure Pièces par confection EAN 6745 N 6723 N 6735 N 6728 N 6724 Q 6724 N 6744 N 6723 B 6725 P 6724 P 6724 X 6724 Y 6748 N 6749 N 6722 N 6726 A 6725 A 6615 A 15x25 20x30 30x40 15x40 12x20 25x35 20x25 15x30 40x50 40x60 50x60 50x80 22x65 30x80 20x30 20x600 30x600 15x600 Code Poliamyde PA/Polyamide PA Polyethylène PE + Filtre ANTI-UV/ Polyethylen PE + UV-Filter 105 μ Poliethylène PE/Polyethylen PE Dimensions Packaged in transparent bag EAN 100 100 100 100 100 100 100 100 50 50 50 50 20 20 20 2 roul./ rollers 2 roul./ rollers 2 roul./ rollers 8013152674205 8013152672300 8013152673505 8013152672805 8013152672423 8013152672416 8013152674410 8013152672393 8013152672591 8013152672430 8013152679996 8013152672461 8013152674809 8013152674908 8013152672201 8013152672607 8013152672508 8013152661502 85 Confection par Carton Packaged in box 23 15 8 12 32 9 16 16 8 6 4 4 25 16 50 15 10 15 En boite In box Code Mesure Pièces par confection EAN 6727 N 6729 N 6730 N 6731 N 6732 N 6726 N 6725 N 6715 N 6838 A 6834 A 6835 A 6836 A 15x25 20x30 15x40 25x35 30x40 20x600 30x600 15x600 15x25 20x30 25x35 30x40 Code Dimensions Packaged in transparent bag EAN 30 20 40 30 20 2 roul./ rollers 2 roul./ rollers 2 roul./ rollers 50 50 50 50 8013152672706 8013152672911 8013152673017 8013152673109 8013152673208 8013152672614 8013152672515 8013152671501 8013152683801 8013152683405 8013152683504 8013152683603 Confection par Carton Packaged in box 15 15 15 10 10 15 10 15 15 10 8 8 ts Les sache stées t te n o s R E B E R isson sous pour la cusqu’au la ju e id v re de 100°C températuximum 4h. a m pour s cuum bagide REBER vafo v s u o s r are tested g system cookin up to 100°C and resist aximum. m h 4 r fo Accessoires pour sous vide Vacuum accessories Code Code Article Article EAN EAN 6727 A Dispositif de fixation petit pour les récipients Reber 8013152672706 6707 A Dispositif de fixation grand pour les pots en verre 8013152670702 6704 A Dispositif de fixation grand pour pot en verre avec soupape 8013152670405 6717 A Emballage 6 pots en verre capacité 1 l avec couvercle 4006501363039 6715 A Emballage 6 pots en verre cap. 3/4 l avec couvercles 4006501362032 6714 A Emballage 6 pots en verre 1-2 l avec couvercle 4006501361035 6706 A Emballages 12 petits couvercles indiqués pour les pots en verre 4006501364005 6705 A Emballages 12 petits couvercles indiqués pour les pots en verre leifheit Package 12 small covers for LEIFHEIT glass pots 4006501364012 6713 A Dispositif d’ouverture couvercles pour pots en verre 8013152671303 6703 A Récipient 2 l avec couvercle, diam. 22 cm. 8013152670306 6702 A Récipient 4 l avec couvercle, diam. 22 cm. 8013152670207 6730 A Cloche à gâteaux et fromage, h. 60 mm, diam. 22 cm. 8013152673000 6729 A Cloche à gâteaux et fromage, h. 60 mm, diam. 22 cm. 8013152672904 Small attachment for REBER containers Big attachment for glass pots Big coupling for glass pots with valve Package 6 Glass pots 1 L with cover 86 Package 6 glass pots 3-4 L with covers Package 6 glass pots 1-2 L with covers Package 12 small covers for glass pots Cover safe remover for glass pots Canister 2 l with cover diam. 22 cm. Canister 4 l with cover diam. 22 cm. Bell canister for cakes and cheese h.120 mm., diam. 22 cm. Bell canister for cakes and cheese h.120 mm., diam. 22 cm. Code Code Article Article EAN EAN 6750 A Récipient rectangulaire cm. 20x25 avec couvercle pour sous vide et couvercle « garde fraicheur » 8013152675004 Récipient rectangulaire cm. 20x13 avec couvercle pour sous vide et couvercle « garde fraicheur » 8013152675608 6740 A Couvercle sous vide pour gastronorm 1/3 8013152674001 6712 A Couvercle universel diam. 4-9 cm. 8013152671204 6711 A Couvercle universel diam. 4-12 cm. 8013152671105 6709 A Couvercle universel ø 12 - 16 cm. 8013152670900 6708 A Couvercle universel ø 16 - 20 cm. 8013152670801 6710 A Couvercle pour casserole et récipients ø 22 cm. 8013152671006 6716 A Couvercle universel rectangulaire 16x16 - 20x20 cm. 8013152671303 6718 A Couvercle universel rectangulaire cm. 20X25 8013152671808 6720 A Couvercle universel rectangulaire cm. 20X13 8013152672003 6719 A Emballage 2 bouchons pour bouteille (vin calme) 8013152671921 Rectangular canister cm. 20x25 with vacuum cover and freshness-preserving cover. 6756 A Rectangular canister cm. 20x13 with vacuum cover and freshness-preserving cover. Vacuum cover Gastronorm 1/3 Universal cover diam. 4-9 cm. 87 Universal cover diam. 4-12 cm. Universal cover ø 12 - 16 cm. Universal cover ø 16 - 20 cm. Universal cover for pots and containers 22 cm. Universal cover 16x16 - 20x20 cm. Universal cover cm. 20x25 Universal cover cm. 20x13 Package 2 bottle stoppers (for still wine) 105/106-09-14 88 Donnèes, descriptions et photos non contractuels, ils peuvent etre modifié par le producteur sans préavis. Technical data, descriptions and images are indicative, may be changed by the producer without notice. Légende des symboles Legend of symbols Certification TUV - TUV certification Certification sur le site TUV.com en utilisant le code specifié sur le logo. Certifications on TUV.comweb site using the code on the logo. Certification CE CE certification Pour aliments For food Protégé contre l’eau Waterproof Protégé contre l’eau Waterproof Inversion de marche: marche avant/marche arrière Reversing switch: forward-reverse speed Indiqué aussi pour la mise en boyaux Suitable also for sausage filling Acier Inox Aisi 304 Stainless steel Aisi 304 Acier Inox Aisi 316 Stainless steel Aisi 316 Protection des engrenages Gear protection Fonctionnement vertical/horizontal Vertical/horizontal operation Interrupteur de démarrage de sécurité Safety start button 89 Rouleau denté en acier Steel roller Système de pression protège-doigts Finger-off pressure system Accessoires lavables en lave-vaisselle Dishwasher safe accessories Préserve la fraicheur des aliments Food freshness preservation Economie des couts Money saving Système d’expulsion de l’air sans l’utilisation d’une soupape sur le piston Front vent without any valves on the piston Fumage à froid Cold smoking Stockage de cable Cable storage Ecologique Ecological Carte électronique basse tension Low voltage electronic card Fonctionnement en continu Continuous duty 90 91 92 Reber Srl S. Legale: Via Valbrina, 11 - 42045 Luzzara (RE) - Italy S. Operativa: Via Sanguine - 46030 Correggioverde di Dosolo (MN) Tel.: +39 0522 976153 - Fax: +39 0522 976096 www.rebersrl.it - [email protected] ">
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