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AKP 230/02 FICHE PRODUIT GB FR NL ES FR 1. Bandeau de commande 1.1. Bouton de sélection des fonctions 1.2. Programmateur du temps de cuisson/Bouton du minuteur 1.3. Bouton de thermostat 1.4. Voyant rouge du thermostat Dernier gradin Premier gradin 2. Ventilateur de refroidissement (non visible) 3. Résistance supérieure 4. Résistance du gril/Résistance du gril pouvant s'abaisser 5. Éclairage arrière 6. Ventilateur 7. Résistance inférieure (non visible) 8. Porte froide du four Tableau des fonctions du four Fonction 0 Description de la fonction FOUR ÉTEINT - ÉCLAIRAGE • Allumage de la lampe du four. CONVECTION NATURELLE • Pour faire cuire de la viande, du poisson, de la volaille sur un gradin. • Préchauffez le four à la température souhaitée, enfournez les aliments dès que le voyant rouge du thermostat s'éteint. • Il est conseillé d'utiliser le deuxième ou le troisième gradin. CONVECTION FORCÉE • Pour cuire sur 2 gradins maximum. • Il est conseillé d'intervertir, si nécessaire, la position des plats dans le four afin d'obtenir une cuisson plus homogène. • Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four (sauf pour les pizzas et les fougasses). GRIL • Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses, faire gratiner des légumes et dorer du pain. • Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes. • La porte du four doit rester fermée pendant la cuisson. • Pour éviter des éclaboussures de graisse et le dégagement de fumée pendant la cuisson de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite (installée sur le premier gradin). • Il est conseillé de retourner la viande en cours de cuisson. TURBOGRIL • Pour griller les grandes pièces de viande (rosbifs, rôtis). • La porte du four doit rester fermée pendant la cuisson. • Pour éviter des éclaboussures de graisse et le dégagement de fumée pendant la cuisson de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite installée sur le premier gradin. • Retournez la viande en cours de cuisson. ACCESSOIRES Grille - Lèchefrite - Plaque à pâtisserie en aluminium MODE D'EMPLOI DU FOUR Tournez le bouton de sélection des fonctions sur la fonction désirée. L'éclairage du four s'allume. Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre sur la température souhaitée. Le voyant rouge du thermostat s'allume et s'éteint de nouveau lorsque la température sélectionnée est atteinte. En fin de cuisson, tournez les boutons sur la position “0”. • Pour décongeler des aliments à température ambiante. DÉCONGÉLATION • Laissez les aliments dans leur emballage pour éviter qu'ils ne se dessèchent. Gradin en partant du bas Température (°C) Temps de cuisson min. Agneau/veau/boeuf/porc 2 190-210 90-110 Poulet/lapin/canard 2 190-200 65-85 Dinde/oie 2 190-200 140-180 ALIMENTS PROGRAMMATEUR DE TEMPS DE CUISSON Ce bouton permet de programmer un temps de 1 à 120 minutes. Pour programmer le temps après avoir sélectionné la fonction de cuisson, tournez complètement le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre et remettez-le sur le temps de cuisson désiré en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d''une montre. À l'expiration du temps de cuisson programmé, le four s'éteint et le programmateur reste sur “0”. Pour utiliser le four en mode manuel, c'est-à-dire sans programmer de temps de cuisson, vérifiez que le sélecteur de programme est tourné sur le symbole . Attention : quand le programmateur est sur "0", le four ne s'allume pas. Pour allumer le four, positionnez le programmateur sur le symbole ou programmez le temps de cuisson. Fonction Poisson 2 180-200 50-60 Tomates et poivrons farcis/pommes de terre rôties 2 180-200 50-60 Gâteaux levés 2 170-180 45-55 Tourtes fourrées 2 180-200 60-90 Biscuits 2 170-180 35-45 Lasagnes 2 190-200 45-55 Pain/pizza 2 200-225 40-50/15-18 Croque-monsieur 3/4 250 1,5-2,5 Côtelettes/saucisses/brochettes 3/4 250 35-45 Légumes gratinés 3 250 5-8 Demi-poulet 3 250 40-50 Poulet entier 2/3 200-225 55-65 Rosbif 2 200-250 35-45 Rôtis 2/3 200-225 60-70 Poisson entier 3 190-200 40-50 Remarque : les températures et les temps de cuisson sont valables pour 4 portions à titre indicatif. 5019 310 01015 IT