B Gaz naturel |Gaz naturel |, :
utane Propane 20 Air propané
28 mbar | 37 mbar | 18 bar | 925 mbar | AT butané
BRULEUR SEMI-RAPIDE
Repere marqué sur l'injecteur 70 70 103 103 185
Débit calorifique/PCS (kW) 1,94 1,94 1,94 1,94 1,94
Débit horaire {g/h) 141 138
Débit horaire à 15 °C sous 760 mm Hg (l/h) 185 215 271
BRULEUR RAPIDE AVANT DROIT
Repère marqué sur l'injecteur 85 85 132 132 240
Débit calorifique/PCS (kW) 3 3 3 3 3
Débit horaire (g/h) 218 214
Débit horaire a 15 *C sous 760 ;mm Hg (1/h) 286 333 420
BRULEUR RAPIDE ARRIERE GAUCHE
Repère marqué sur l’injecteur 78 78 114 114 220
Débit calorifique/PCS (kW) 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5
Débit horaire (g/h) 182 178
Débit horaire à 15 °C sous 760 mm Hg (l/h) 238 277 350
GRILLOIR
Repère marqué sur l’injecteur 76 76 115 115 225
Débit calorifique/PCS (kW) 2,30 2,3C 2,30 2,30 2,3
Débit horaire (g/h) 167 164
Débit horaire a 15 °C sous 760 mm Hg {I/h) 219 255 322
FOUR (à l’ailumage)
Repère marqué sur l'injecteur 87 87 125 125 255
Débit calorifique/PCS (kW) 3,2 3,2 3,2 3,2 3,2
Débit horaire (g/h) 233 228
Débit horaire à 15 °C sous 760 mm Hg {I/h) 305 355 448
DEBIT MAXIMUM
— g/h 915 896
— |/h 1199 1395 1760
SERVICE APRES-VENTE :
Pour tout problème nécessitant une intervention du service après-vente, la communication du type et du
numéro de série de votre appareil seront nécessaires. Vous trouverez ces informations sur la plaque signa-
létique située dans le coffre de l'appareil.
Recopiez-les dès maintenant dans le cadre ci-dessous.
Cet appareti est conforme a l’Arrété du 19 aot 1985 (Journal Officiel du 1°“ septembre 1985}, relatif à la limitation des perturbations radioéiectriques
(Directive n° 82.499 CEE en date du 7 juin 1982).
c'est également
une gamme complète d'appareils électro-ménager :
e lave-linge (4 ou 5 kg} ° sèche-linge
* lave-vaisselle ¢ réfrigérateurs * DUOS, DUO-FROID
* congélateurs * micro-ondes.
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Les descriptions et coroctéristiques figurant sur ce document sont données à titre d'information et non d'engagement. En effet, soucieux de !a qualité de nos produits, nous nous réser-
vons le droit d'eflectuer sons préavis toute modification ou amelioration, Tous droits de reproduction, d'adaptation et d'exécution réserves pour fous pays.
57 x 0414 - 9954 - 0833 03.87 SAVEMA SAE société anonyme au capital de 23 400 000 F
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Brüleur rapide |
| Brüleur semi-rapide
Brüleur semi-rapide | Brüleur rapide
| Ca =! es ces He VEDETTE
THERMOSTAT GAZ GAZ GAZ GAZ
Manette du robinet de thermostat |
(four et grilloir) |
| Manette du brúleur avant droit
i
Manette du brûleur arrière droit
Manette du brûleur arrière gauche
| Manette du brûleur avant gauche
Bouton du tournebroche (selon modèle)
Bouton d'éclairage du four (selon Tost)
| о |
TOURNE ROCHE
| allumage du grilloir
Présentez une allumette sous le brûleur de grilloir. Poussez et tournez la manette du thermostat en dépla-
cant dans le sens 3 le repere grilloir “ de facon à l’amener en coïncidence avec celui du bandeau.
S'assurer que le brûleur est totalement allumé.
allumage du four
Présentez une allumette a l'entrée du trou du brûleur de sole. Poussez et réglez la manette du thermostat.
Vérifiez par le trou d'allumage que le brûleur est allumé. Fermez doucement la porte et préchauffez (voir
Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage de sécurité dont l'ouverture s'effectue en pous-
sant puis tournant la manette dans le sens ¢~ . Le réglage vers un débit plus réduit s'effectue entre le symbole
et le symbole & , le point@ correspondant à la fermeture du robinet.
Une seule manette de thermostat contrôle soit la marche du grilloir soit le four à thermostat. le tableau de cuisson).
CONSOMMATION DU FOUR : .
Pour un maintien d’]1 hä 230 °C : GRADUATION APPROXIMATIVE CUISSONS
6,5 mégajoules (1,8 kWh). MANETTE CONSEILLÉES
Volume utilisable : 43 litres. (°С)
Сгйог — , ARRÊT
4 |a 1 150 MERINGUES
2 100
3 la Gradins 3 175
allumage du grilloir a | |
” 4 190 SABLES
в 5 205 CAKE
allumage du four | 1 6 225 PINTADE
- 7 240
L J VIANDES BLANCHES
> < | 3 260
Ne a on mm = Zn 9 275
—— ; - VIANDES ROUGES
Brúleur de sole © 285
POSITION TEMPS DE GRADIN
RECETTES BU CUISSON* A PARTIR OBSERVATIONS
THERMOSTAT | EN MINUTES DU BAS
AGNEAU
Cótelettes GRIL ^° 8 à 10 (3) 3 (2) Lèchefrite sur sole
Gigot 7 ou 8 15 (1) 2 (4)
Selle / ou 8 15 (1) 2 (4)
BŒUF
Entrecôte GRIL 6a 8(3) 3 (2) Lechefrite sur sole
Roti 8 15 (1 2 (4)
CAKE 5 50 а 60 2 (4)
CHOUX (pate a) 5 50 а 60 2 (4) Selon grosseur
DAURADE b ou 6 25 à 35 2 (4) Selon grosseur
DINDE 8 puis © 25 à 30 (1) 2 (4) Position thermostat 8 le 1/4
du temps de cuisson prévu
GRATIN DAUPHINOIS 5 50 a 60 2 (4)
LAPIN ROTI 6 25 (1) 2 (4)
MAQUEREAUX GRILLÉS| GRIL” 20 3 (2) Lechefrite sur sole
MERINGUES BLONDES 1 50 a bb 3 (4) Plus 30 minutes sans
chauffage
PAIN 70u8 20а 25 2 (2) Sur plaque posée sur grille
PATE BRISEE 8 15 à 20 1 (2) Pâte brisée non garnie
PÂTE FEUILLETÉE 8 10 à 15 1 (2) Pâte non garnie, sur plaque
PÂTE SABLÉE (tarte) 4 оч 5 30 à 35 2 (4) Selon garnit. crème ou fruits
PINTADE 6 ou / 25 (1) 2 (4)
PIZZA 8 20 а 25 1 (2) Sur la plaque à pâtisserie
PORC RÔTI 6 ou 7 40 (1) 2 (4) Selon épaisseur
POULET RÓTI 6 ou 7 25 (1) 2 (4)
POULET A LA BROCHE | GRLE 25 (1) T-B Lèchefrite sur sole
QUATRE-QUARTS 5 40 а 50 2 (4) Selon quantité
QUICHE LORRAINE 8 35 a 40 1 (4)
SABLÉS 4 15 3 (2) Plaque à pâtisserie sur grille
SOUFFLÉ AU FROMAGE 4 35 à 45 2 (4) Selon quantité
TARTE AUX FRUITS CRUS 8 35 à 40 1 (2)
TOMATES FARCIES 7 40 a 45 2 (4) Selon quantité
VEAU (rot) G ou 7 40 (1) 2 (4) Selon épaisseur
* Al faut ajouter au temps de cuisson indiqué, la durée du PRÉCHAUFFAGE : 10415 min sur la position de thermostat choisie pour la
cuisson. Pour les MERINGUES ne préchauffer que 5 min. Pour les SABLES, préchauffer 10 min á la position thermostat 4. Pour les
ROTIS, préchauffer á la position thermostat 10.
1
3) Suivant épaisseur.
(1) Temps de cuisson pour 500 grammes.
(2) Grille dans le sens convexe FL.
(3)
(4) Grille dans le sens concave q_p-
T-8 Tournebroche (selon modèle).
Reportez-vous au guide pratique pour l’utilisation de la casserolerie et du tournebro-
che, et pour toute information complémentaire (installation, entretien, utilisation).
CARROSSERIE
Utilisez une éponge imbibée d’eau savonneuse,
jamais de poudre abrasive.
Faire briller avec un linge sec ou une peau de chamois.
HUBLOT
Après une cuisson ayant provoqué des salissures, il est vivement conseillé
de nettoyer la vitre intérieure avec de l’eau savonneuse.
BRULEURS A GAZ
Pour nettoyer les chapeaux de brûleurs, utilisez de l’eau chaude
savonneuse, à l'exclusion de tout autre produit.
Pour déboucher les orifices des chapeaux de brûleurs, utilisez
une petite brosse à poils durs.
ESSUYEZ SOIGNEUSEMENT AVANT LA MISE EN SERVICE.
MANETTES
Les manettes de commande s‘enlèvent en les tirant à soi.
En cas de difficultés, utilisez une pince en prenant soin de protéger
la manette avec un chiffon.
GRILLES
Utilisez une éponge imbibée d’eau savonneuse exclusivement ;
jamais d'abrasifs ou d'objets tranchants.
FOUR NORMAL
Nettoyez les parois pour enlever les taches de graisse au moyen
d’un chiffon imprégné d’eau savonneuse très chaude ou d’un produit
du commerce non abrasif pour l'émail ou l’inox.
Lors d’un débordement important, | essuyez si possible avec
une éponge humide ou une brosse douce avant son durcissement.
FOUR
AUTODEGRAISSANT
CATALYTIQUE
(selon modele)
Evitez de le salir plus qu'il n’est nécessaire.
Dans le cas de projections grasses importantes, aprés cuisson,
pour éviter la production excessive de fumée, prolongez le chauffage
du four, porte fermée, pendant 20 à 30 mn thermostat au maximum.
Si les traces subsistent, elles s’atténueront lors des cuissons suivantes.
ATTENTION :
© La porte est chaude pendant le fonctionnement du four, éloignez les jeunes enfants.
Pour leur sécurité, un dispositif de protection destiné à éviter les risques de brûlures
est disponible en option.
© Par mesure de sécurité, après usage, n'omettez pas de fermer le robinet de commande
général du gaz distribué ou le robinet de la bouteille de gaz butane.
