Mode d'emploi | KitchenAid KHDD2 38510 Manuel utilisateur

NL
FR
Instructions d'utilisation
Le présent mode d'emploi sera disponible sur le site Web docs.kitchenaid.eu
Consignes de sécurité
4
Description du produit et symboles
9
Symboles des boutons de commande
9
Utilisation des brûleurs
9
Conseils pratiques sur l'utilisation de la table de cuisson
10
Positionnement des grilles taques
10
Dégagements par rapport à la hotte et aux meubles (mm)
11
Tableau des injecteurs
12
Installation
12
Raccordement au gaz
13
Branchement électrique
13
Installation
14
Adaptation à différents types de gaz
14
Remplacement des injecteurs
15
Réglage des robinets de gaz sur le débit minimum
15
Nettoyage et entretien
16
Nettoyage et entretien des brûleurs à gaz
16
Guide de dépannage
17
Service après-vente
17
Consignes de sécurité
IL EST IMPORTANT DE LIRE ET OBSERVER
Ces directives s'appliquent si le
symbole du pays apparaît sur
l'appareil. Si le symbole du pays
n'apparaît pas sur l'appareil, vous
devez vous référer aux consignes
techniques qui contiennent les
instructions nécessaires concernant
la modification de l'appareil afin de
se conformer aux conditions
d'utilisation du pays.
MISE EN GARDE : L'utilisation
d'appareil de cuisson au gaz génère
de la chaleur, de l'humidité, et des
produits de la combustion dans la
pièce dans laquelle il est installé.
Assurez-vous que la cuisine est bien
aérée, surtout lorsque vous utilisez
l'appareil : gardez les trous de
ventilations ouverts ou installez un
dispositif de ventilation mécanique
(hotte de ventilation). Une utilisation
intensive et prolongée peut nécessiter
une ventilation supplémentaire,
comme ouvrir une fenêtre, ou une
ventilation plus efficace, par exemple
en augmentant le niveau de
ventilation mécanique (si possible).
Le non-respect des informations
du présent manuel peut provoquer
un incendie ou une explosion,
susceptible de provoquer un
dommage aux biens ou des lésions
personnelles.
Avant d’utiliser l’appareil, lire
attentivement les consignes de
sécurité. Conservez-les à portée
pour consultation ultérieure.
Le présent manuel et l'appareil en
question contiennent des consignes
de sécurité importantes qui doivent
être observées en tout temps. Le
Fabricant décline toute responsabilité
si les consignes de sécurité ne sont
pas respectées, en cas de mauvaise
utilisation de l’appareil, ou d'un
mauvais réglage des commandes.
AVERTISSEMENT : Ne pas utiliser
la table de cuisson si la surface est
cassée ou fissurée - risque de choc
électrique.
AVERTISSEMENT
:
Risque
d'incendie : Ne rangez aucun objet
sur les surfaces de cuisson.
MISE EN GARDE : La cuisson doit
être supervisée. Une cuisson de
courte durée doit être supervisée
en tout temps.
AVERTISSEMENT : Laisser une
table de cuisson sans surveillance
lors de la cuisson avec de l’huile ou
de la graisse est dangereux et peut
provoquer un incendie. N'essayez
JAMAIS d'éteindre un feu avec de
l'eau, mais éteignez l'appareil puis
couvrez les flammes à l'aide d'un
couvercle par ex. ou d'une
couverture antifeu.
N'utilisez pas la table de cuisson
comme surface de travail ou support.
Gardez les vêtements et autres
matières inflammables loin de
l’appareil jusqu’à ce que toutes les
composantes soient complètement
refroidies - un incendie pourrait se
déclarer.
Les enfants en bas âge (0-3 ans)
doivent être tenus à l'écart de l'appareil.
Les jeunes enfants (3-8 ans) doivent
être tenus à l'écart de l'appareil sauf
s'ils se trouvent sous surveillance
constante. Les enfants âgés de 8 ans et
plus, ainsi que les personnes présentant
des capacités physiques, sensorielles
ou mentales réduites, ou ne possédant
ni l'expérience ni les connaissances
requises, peuvent utiliser cet appareil
sous la surveillance ou les instructions
d'une personne responsable leur ayant
4
expliqué l'utilisation de l'appareil en
toute sécurité, ainsi que les dangers
potentiels. Ne laissez pas les enfants
jouer avec l'appareil. Les enfants ne
doivent pas nettoyer, ni procéder à
l'entretien
de
l'appareil
sans
surveillance.
MISE EN GARDE : Si le verre de la
plaque chauffante se brise :
- éteignez immédiatement tous les
brûleurs et toute résistance
chauffante
électrique,
puis
débranchez l'appareil de la prise
secteur ; - veillez à ne pas toucher la
surface de l'appareil ; - veillez à ne
pas utiliser l'appareil.
Le couvercle en verre peut se
casser s'il est surchauffé.
Coupez tous les brûleurs et les plaques
électriques avant de fermer le
couvercle. Ne fermez pas le couvercle
lorsqu'un brûleur est allumé.
AVERTISSEMENT : L'appareil et
ses pièces accessibles deviennent
chauds pendant l'utilisation. Veiller
à ne pas toucher les éléments
chauffants. Les enfants de moins de
8 ans doivent rester éloignés sauf
s'ils sont surveillés en continu.
une utilisation professionnelle.
N'utilisez pas l'appareil en extérieur.
Utilisez des ustensiles de cuisson
dont le fond dispose d'un diamètre
égal ou légèrement supérieur à
celui du foyer (voir le tableau
spécifique). Vérifiez que les
ustensiles de cuisson ne dépassent
pas de la table de cuisson.
Une utilisation inappropriée des
grilles peut endommager la table
de cuisson : ne positionnez pas les
grilles sens dessus dessous ou ne
les faites pas glisser sur la table de
cuisson.
MISE EN GARDE : L'appareil n'est
pas destiné à être actionné par le biais
d'un dispositif de commutation
externe, comme une minuterie, ou un
système de télécommande séparé.
Cet appareil est destiné à un
usage domestique et peut aussi être
utilisé dans les endroits suivants :
cuisines pour le personnel dans les
magasins, bureaux et autres
environnements de travail ; dans les
fermes ; par des clients dans des
hôtels, motels, bed & breakfast et
autres environnements résidentiels.
Aucune autre utilisation n'est
permise (par exemple chauffage de
pièces).
Cet appareil n'est pas conçu pour
INSTALLATION
Ne laissez pas la flamme du brûleur dépasser du
bord de la casserole.
N'utilisez pas : de plaques en fonte, de pierres
ollaires, d'ustensiles de cuisson en terre cuite.
de diffuseurs de chaleur comme des mailles
métalliques ou tout autre type. deux brûleurs
simultanément pour un seul récipient (par
exemple, une poissonnière).
si des conditions locales spéciales du gaz
distribué rendent l'allumage du brûleur difficile,
il est conseillé de répéter l'opération en plaçant le
bouton sur la position petite flamme.
Avant d'installer une hotte au-dessus de la table
de cuisson, veuillez vous référer au manuel
d'utilisation de la hotte qui spécifie les distances
adéquates.
Les pieds de protection en caoutchouc appliqués
sur les grilles sont une source de danger potentiel
pour les jeunes enfants. Après avoir enlevé les
grilles, assurez-vous que tous les pieds sont
correctement installés.
UTILISATION AUTORISÉE
Deux personnes minimum sont
nécessaires pour déplacer et
installer l’appareil - risque de
blessure. Utilisez des gants de
protection pour le déballage et
l'installation de l'appareil - vous
risquez de vous couper.
Les raccordements électriques et
de gaz doivent être conformes aux
réglementations locales.
L'installation,
y
compris
l'alimentation en eau (éventuelle), les
raccordements électriques et les
réparations doivent être réalisés par
un technicien qualifié. Ne pas réparer
ou remplacer de parties de l'appareil
sauf si cela est spécifiquement indiqué
5
dans le manuel de l'utilisateur.
Maintenir les enfants éloignés du site
d'installation. Après avoir déballé
l'appareil, assurez-vous qu'il n'a pas
été endommagé pendant le transport.
En cas de problèmes, contactez le
distributeur ou votre service aprèsvente le plus proche. Une fois installé,
les déchets de l'emballage (plastiques,
pièces en polystyrène, etc) doivent
être stockés hors de portée des
enfants - risque d'étouffement.
L'appareil doit être débranché de
l'alimentation électrique avant toute
opération d'installation - risque de
choc électrique.
Pendant l'installation, assurez-vous
que l'appareil n'endommage pas le
câble électrique - risque d'incendie
ou de choc électrique. Allumez
l’appareil uniquement lorsque
l’installation est terminée.
AVERTISSEMENT
:
Les
modifications sur l'appareil et sur
les méthodes d'installation sont
essentielles pour utiliser l'appareil
de façon sécuritaire et correctement
dans tous les autres pays.
Utilisez
des
détendeurs
compatibles avec la pression du gaz
indiquée dans le mode d'emploi.
La pièce doit être équipée d'un
système d'évacuation d'air qui
expulse les fumées de combustion.
La pièce doit aussi permettre
une bonne circulation d'air ; l'air est
nécessaire pour une combustion
normale.
La circulation d'air doit être au
minimum de 2 m³/h par kW de
puissance installée.
Le système de circulation d'air
peut prendre l'air directement de
l'extérieur en utilisant un tuyau avec
une section transversale intérieure
d'au moins 100 cm2 ; il doit être
impossible de bloquer l'ouverture.
Le système peut aussi obtenir
l'air nécessaire de façon indirecte, p.
ex. d'une pièce voisine munie de
tuyaux pour la circulation d'air
comme décrit plus haut.
Cependant, ces pièces ne doivent
pas être une salle commune, une
chambre à coucher, ou une pièce
qui présente un danger d'incendie.
Comme il est plus lourd que l'air,
le gaz de pétrole liquéfié reste au
niveau du sol. Donc, les pièces
contenant des cylindres de GPL
doivent être équipées de bouches
de ventilation qui permettent au
gaz de s'échapper en cas de fuite.
Cela signifie donc que les cylindres
de GPL, pleins ou partiellement
remplis, ne doivent pas être installés
ou entreposés dans des pièces ou
entrepôts qui se trouvent sous le
niveau du sol (cave, etc.). Nous vous
conseillons de garder dans la pièce
les cylindres utilisés seulement,
placés de façon à ne pas être affecté
par la chaleur produite par des
sources externes (four, foyer,
cuisinière) qui pourrait faire monter
la température du cylindre au
dessus de 50°C.
S'il s'avère difficile de tourner les boutons pour
le brûleur, contactez le Service après-vente, qui
peut remplacer la vanne du brûleur si elle s'avère
défectueuse.
Les ouvertures utilisées pour la ventilation et la
diffusion de la chaleur ne doivent jamais être
obstruées.
Découpez le contour du meuble
avant d'y insérer l’appareil, et
enlevez soigneusement les copeaux
et la sciure de bois.
Si l'appareil n'est pas installé audessus d'un four, un panneau
séparateur (non compris) doit être
installé dans le compartiment sous
l'appareil.
RACCORDEMENT AU GAZ
AVERTISSEMENT
:
Avant
l'installation, assurez-vous que les
conditions de distribution locale
(nature et pression du gaz) sont
6
compatibles avec les réglages de
l'appareil.
Vérifiez que la pression de
l'alimentation de gaz est conforme
aux valeurs indiquées dans le
tableau 1 (« Caractéristiques du
brûleur et de la buse »).
AVERTISSEMENT : Les conditions
de configuration pour cet appareil
sont indiquées sur l'étiquette (ou la
plaque signalétique).
AVERTISSEMENT : Cet appareil
n'est pas raccordé à un dispositif
d'évacuation des fumées. Il doit être
installé et connecté conformément
aux réglementations en vigueur en
matière
d'installation.
Faire
particulièrement attention aux
normes d'aération.
Si l'appareil est branché à du gaz
liquide, la vis de réglage doit être
fixée aussi fermement que possible.
IMPORTANT : Si vous utilisez une
bouteille de gaz, le cylindre ou le
récipient de gaz doit être correctement
installée (orientation verticale).
AVERTISSEMENT
:
Cette
opération doit être effectuée par un
technicien spécialisé.
Effectuez le raccordement au
gaz à l'aide d'un flexible ou d'un
tuyau en métal rigide uniquement.
Le branchement au système de
gaz doit être effectué avec un tuyau
rigide (cuivre ou acier) de façon à ne
pas provoquer de contrainte sur
toute sorte d'appareil. La rampe de
distribution comprend un raccord
de tuyauterie en forme de L équipé
d'un joint d'étanchéité pour
prévenir les fuites. Le joint
d'étanchéité doit toujours être
remplacé lorsqu'on remplace le
raccord de tuyauterie ( le joint est
fourni avec l'appareil). Le raccord de
tuyauterie de l'alimentation de gaz
est un raccord cylindrique mâle
avec un filament de 1/2.
Brancher un tuyau d'acier
inoxydable flexible et sans joint à
un raccord fileté.
Le raccord de tuyauterie de
l'alimentation de gaz est un raccord
cylindrique mâle avec un filament
de 1/2. Ces tuyaux doivent être
installés de façon à ne pas dépasser
2000 mm de longueur lorsqu'ils
sont complètement étirés. Une fois
le branchement terminé, assurezvous que le tuyau flexible en métal
ne touche pas aux pièces mobiles
et qu'il n'est pas écrasé. Utiliser
seulement des tuyaux et des joints
d'étanchéité conforment à la
réglementation nationale.
IMPORTANT : Si vous utilisez un
tuyau en acier inoxydable, assurezvous qu'il ne touche à aucune pièce
mobile du meuble (p. ex. un tiroir).
Le tuyau doit passer à travers un
endroit libre d'obstruction et où il
est possible de l'inspecter sur toute
sa longueur.
L'appareil doit être branché à
l'alimentation principale ou à un
cylindre de gaz conformément à la
réglementation nationale. Avant
d'effectuer
le
branchement,
assurez-vous que l'appareil est
compatible avec l'alimentation de
gaz que vous désirez utiliser.
Si ce n'est pas le cas, suivez les
directives indiquées au paragraphe «
S'adapter à différents types de gaz ».
Après le raccordement à l'arrivée
de gaz, vérifier qu'il n'y ait pas de
fuite à l'aide d'eau savonneuse.
Allumez les brûleurs et tournez les
boutons de la position maximale 1*
à la position minimale 2* pour
vérifier la stabilité de la flamme.
Le raccordement au réseau de
gaz ou au cylindre de gaz peut être
effectué en utilisant un tuyau en
caoutchouc ou en acier flexible,
conformément à la législation
7
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
nationale en vigueur.
AVERTISSEMENT : Il convient de
s'assurer que l'appareil est coupé et
débranché
de
l'alimentation
électrique avant de réaliser une
opération de maintenance ; n'utilisez
jamais d'équipement de nettoyage à
la vapeur - risque de choc électrique.
Utilisez en aucun cas de produits
abrasifs ou corrosifs, de produits
chlorés ou de tampons à récurer.
ADAPTER À DIFFÉRENTS TYPES DE
GAZ
(Cette opération nécessite d'être
réalisée par un technicien qualifié.)
Afin d'adapter l'appareil à un
type de gaz différent de celui pour
lequel il a été fabriqué (indiqué sur
l'étiquette nominative), suivez les
étapes spécifiques indiquées après
les schémas d'installation.
AVERTISSEMENTS ÉLECTRIQUES
Pour ne pas endommager le dispositif
d'allumage électrique, actionnez-le uniquement
lorsque les brûleurs ont été remis en place.
IMPORTANT : Des informations
concernant la consommation
actuelle et de tension figurent sur la
plaque signalétique.
Il doit être possible de débrancher
l’appareil de l’alimentation électrique
en retirant la fiche de la prise de
courant si elle est accessible, ou à
l’aide d’un interrupteur multipolaire
en amont de la prise de courant,
conformément aux normes de
sécurité électrique nationales.
ÉLIMINATION DES MATÉRIAUX
D'EMBALLAGE
Les matériaux d'emballage sont entièrement
recyclables comme l'indique le symbole de
recyclage .
Les différentes parties de l'emballage doivent donc
être jetées de manière responsable et en totale
conformité avec les réglementations des autorités
locales régissant la mise au rebut des déchets.
MISE AU REBUT DES APPAREILS
ÉLECTROMÉNAGERS
Cet appareil est fabriqué à partir de matériaux
recyclables ou réutilisables.
Jetez-le conformément aux réglementations
locales en matière de mise au rebut des déchets.
Pour plus d'informations sur le traitement,
la récupération et le recyclage des appareils
électriques domestiques, contactez vos autorités
locales, le service de collecte pour les déchets
domestiques ou le magasin où vous avez acheté
l'appareil. Cet appareil est marqué conformément
à la Directive européenne 2012/19/EU, Déchets
d'équipements électriques et électroniques (WEEE).
En vous assurant que l’appareil est mis au
rebut correctement, vous pouvez aider à éviter
d’éventuelles conséquences négatives sur
l’environnement et la santé humaine.
Une fois l'appareil installé dans son meuble,
le câble d'alimentation doit être suffisamment
long pour le brancher à l'alimentation électrique
principale. Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation
pour débrancher l'appareil.
N'utilisez pas de rallonge, de
prises multiples ou d'adaptateurs.
Les composants électriques ne
doivent pas être accessibles à
l'utilisateur après l'installation.
N'utilisez pas l'appareil lorsque vous
Le symbole
sur le produit ou sur la
êtes mouillés ou pieds nus.
documentation qui l’accompagne indique
Ne faites pas fonctionner cet appareil qu’il ne doit pas être traité comme un déchet
mais doit être remis à un centre de
s'il présente un câble ou une prise domestique,
collecte spécialisé pour le recyclage des appareils
électrique endommagés, s'il ne électriques et électroniques.
fonctionne pas correctement ou s'il CONSEILS RELATIFS À L'ÉCONOMIE
a été endommagé ou s'il est tombé. D'ÉNERGIE
un autocuiseur pour économiser encore
Si le câble d'alimentation est Utilisez
plus d'énergie et de temps.
endommagé, il doit être remplacé
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ
avec un câble identique par le Cet
appareil respecte les exigences d’écoconception
fabricant, un représentant du du règlement européen 66/2014 conformément à
européenne EN 60350-2.
Service Après-vente, ou par toute laCetnormeappareil
respecte
les
exigences
autre personne qualifiée - vous d’écoconception du règlement européen 66/2014
conformément à la norme européenne EN 30-2-1
pourriez vous électrocuter.
8
Description du produit et symboles
1.
2.
3.
4.
Grilles amovibles
Brûleur auxiliaire
Brûleur rapide
Bouton de commande
du brûleur auxiliaire
5. Bouton de commande
du brûleur rapide
Symboles des boutons de commande
Off
Flamme maximale
Flamme minimale
Utilisation des brûleurs
Si le brûleur ne s'allume pas dans un délai de 15
secondes environ, éteignez-le et assurez-vous
que la plaque et le chapeau du brûleur sont
correctement installés. Attendez au moins
1 minute avant de recommencer.
Pour allumer l'un des brûleurs :
1. Tournez le bouton de commande dans le sens
contraire des aiguilles d'une montre jusqu'à ce
que l'indicateur soit aligné sur le symbole de
grande flamme .
2. Appuyez sur le bouton de commande pour
allumer le brûleur.
3. Une fois que le brûleur s'est allumé, maintenez
le bouton de commande enfoncé pendant
environ 5 secondes pour permettre au
thermocouple de sécurité installé sur chaque
brûleur de s'activer. Le thermocouple coupera
l'alimentation de gaz au brûleur si la flamme
est accidentellement éteinte (Une arrivée d'air,
une interruption momentanée d'alimentation
en gaz ou un déversement de liquide, etc).
L'extinction du brûleur au relâchement du
bouton de commande est le signe du nonenclenchement du thermocouple.
Attendez au moins 1 minute avant de
recommencer les étapes 1 à 3.
9
Conseils pratiques sur l'utilisation de la table de cuisson
--
Des convecteurs, tels que qu'un treillis
métallique ou autre.
-- utilisation simultanée de deux brûleurs avec un
seul récipient, tel qu'une poissonnière.
Important :
Ne posez pas et/ou ne faites pas glisser les grilles
taques à l'envers sur la surface de la table de
cuisson, au risque de rayer cette dernière.
La non-observation de ces recommandations
peut être à l'origine d'un endommagement
voire d'un bris de la table de cuisson en
vitrocéramique, et compromettre la sécurité de
votre appareil.
Lisez les instructions pour utiliser au mieux votre
table de cuisson.
-- Utilisez des casseroles de diamètre similaire à
celui du brûleur (voir le tableau sur cette page)
-- Utilisez des casseroles à fond plat, sauf avec la
grille wok.
-- N'utilisez pas une quantité excessive d'eau
pour cuire les aliments, et utilisez un couvercle.
-- Assurez-vous que les casseroles reposent bien
sur les grilles taques et ne dépassent pas sur les
bords.
N'utilisez jamais :
-- Des casseroles et des cocottes en fonte, des
grilles en stéatite ni des plats en terre cuite sur
cette table de cuisson, au risque
d'endommager les grilles.
Brûleur
Ø des casseroles
rapide
de 24 à 26 cm
auxiliaire
de 8 à 14 cm
Positionnement des grilles taques
Pour positionner les grilles taques, commencez par les aligner sur les brûleurs, puis installez-les dans leur
position définitive en prenant garde de rayer la surface métallique avec les grilles.
10
Dégagements par rapport à la hotte et
aux meubles (mm)
Cet appareil n'est pas équipé d'un système
d'évacuation des produits de la combustion. Il est
recommandé de l'installer dans des pièces
suffisamment aérées, conformément aux lois en
vigueur.
La quantité d'air nécessaire à la combustion ne doit
pas être inférieure à 2,0 m3/h par kW de puissance
installée. Voir le tableau de puissance du brûleur.
750
Remarque :
L'appareil appartient à la classe d'installation 3.
Les paramètres de réglage de l'appareil figurent sur
la plaque fixée sur son logement.
73
1
Un panneau en bois ou en un autre matériau
isolant doit être installé sous le plan de cuisson, à
au moins 15 mm de la surface.
381
+1
0
380
12
R
11
510
490
511
+1
0
+1
0
R
360
+1
0
Si plusieurs produits Domino doivent être installés dans la même découpe, il convient d'acheter
séparément un connecteur Domino 481010793572 (non fourni) auprès du service après-vente.
Commandez également un kit spécial 480121103229 en cas d'installation sur un plan de travail en pierre.
11
Tableau des injecteurs
Catégorie II2L3B/P
Type de gaz utilisé
Type de
brûleur
Marquage de
l'injecteur
Flux
thermique
nominal kW
Consommation
nominale
Puissance
thermique
réduite kW
GAZ NATUREL
(Méthane) G25
rapide
130
3,00
332 l/h
0,70
auxiliaire
78
1,00
111 l/h
0,30
GAZ LIQUÉFIÉ
(Butane) G30 (Propane) G31
rapide
85
3,00
218 g/h
0,70
auxiliaire
50
1,00
73 g/h
0,30
Pression du gaz mbar
min.
nom.
max.
20
25
30
25
30
35
Type de gaz utilisé
Type du modèle
2 brûleurs
Puissance thermique
nominale kW
Consommation totale
nominale
Air requis (m3) pour
brûler 1m3 de gaz
G25 25 mbar
1R -1AUX
4,00
381 l/h
9,52
G30/G31 30 m bars
1R -1AUX
4,00
291 g/h
30,94
Voir le tableau des injecteurs spécifiques à votre pays
Alimentation électrique : 220-240 V ~ 50/60 Hz 0,6 W
Installation
Informations techniques pour l'installateur
• Cet appareil peut être encastré dans un plan de
travail de 30 mm à 70 mm d'épaisseur.
• Si aucun four ne doit être installé en dessous de
la table de cuisson, un panneau doit être
installé sous la table de cuisson pour éviter un
endommagement de cette dernière et
protéger le contenu du placard.
Ce panneau doit couvrir toute la surface
inférieure de la table de cuisson et doit être
positionné de façon à maintenir un entrefer de
15 mm minimum entre le panneau et la surface
inférieure de la table de cuisson, et de 150 mm
maximum par rapport à la face inférieure du
plan de travail.
• Cette table de cuisson est conçue pour
fonctionner parfaitement avec tous les fours de
la gamme KitchenAid. Le fabricant décline
toute responsabilité en cas d'installation d'un
four d'une autre marque.
Le fabricant décline toute responsabilité en
cas d'installation d'un four d'une autre
marque.
•
•
•
•
Avant l'installation, assurez-vous que :
• Avertissement : ce produit est lourd et
nécessite deux personnes pour son
installation.
12
L'alimentation en gaz (type et pression) et le
calibrage de la table de cuisson sont
compatibles (voir la plaque signalétique
apposée sur la table de cuisson ainsi que le
tableau page 12).
Les meubles et les appareils situés à proximité
de la table de cuisson sont thermorésistants et
conformes aux réglementations locales.
Les produits de la combustion sont évacués de
la pièce à l'aide d'une hotte aspirante ou d'un
ventilateur électrique mural ou de fenêtres,
conformément à la législation en vigueur.
'air circule naturellement via une ouverture
appropriée dont la section n'est pas inférieure à
100cm2 et qui doit être :
-- permanente et accessible sur les murs de la
pièce ventilée et extrayant l'air vers l'extérieur.
-- créée de façon que les ouvertures intérieures
et extérieures ne puissent pas être obstruées,
même par erreur.
-- Protégée par une grille en plastique, un treillis
métallique, etc., sans réduire la section de
100 cm2
-- située dans une position ne provoquant
aucune interférence avec l'extraction des
produits de la combustion.
Raccordement au gaz
AVERTISSEMENT ! Cette opération doit être effectuée par un technicien
spécialisé.
• Le système d'arrivée du gaz doit être conforme aux réglementations
locales en vigueur dans le pays d'installation.
• Les normes locales en vigueur dans certains pays sont énoncées au
paragraphe « Référence aux Normes Locales ». En l'absence
d'informations concernant votre pays, adressez-vous à votre installateur.
• La table de cuisson doit être raccordée au réseau de distribution du gaz ou à
la bouteille de gaz à l'aide d'un tuyau rigide en cuivre ou en acier dont les
raccords sont conformes aux réglementations locales en vigueur, ou à l'aide
d'un tuyau en acier inoxydable à surface continue, conforme aux
réglementations locales en vigueur dans le pays d'installation. La longueur
maximale du tuyau est de 2 mètres linéaires.
• Connectez le raccord coudé sur le tuyau d'alimentation principal, puis installez
le joint d'étanchéité conformément à la norme EN 549, comme illustré.
IMPORTANT : Si vous utilisez un tuyau en acier inoxydable, veillez à ce
qu'il ne touche aucune partie mobile des meubles. Il doit cheminer le
long d'un passage sans obstruction et où il est possible de l'inspecter
sur toute sa longueur.
• Après le raccordement à l'arrivée de gaz, vérifier qu'il n'y ait pas de fuite
à l'aide d'eau savonneuse. Allumez les brûleurs et tournez les boutons
depuis la position Maximum jusqu'à la position Minimum pour
vérifier la stabilité de la flamme.
Branchement électrique
Les branchements électriques doivent être conformes à la
législation en vigueur et doivent être réalisés par une personne
qualifiée et compétente.
• Les informations relatives à la tension et à la puissance absorbée
sont indiquées sur la plaque signalétique.
• L'appareil doit être mis à la terre.
• Lors de l'installation de l'appareil, nous recommandons de
protéger cette table de cuisson à l'aide d'un commutateur
bipolaire de 3 mm.
• En cas d'endommagement, le cordon électrique doit être
remplacé par un cordon électrique de type identique. Nous
recommandons de confier cette opération à notre service
après-vente. Contactez notre service clientèle au 00800-38104026.
• N'utilisez pas de rallonges.
• Le fabricant décline toute responsabilité en cas de blessures à
des personnes ou des animaux, ou de dommages matériels
résultant d'une non-conformité aux réglementations ci-avant.
13
L
Terre
(jaune/vert)
N
Installation
Le plan de cuisson est conçu pour être encastré dans une surface de travail, comme illustré.
Avant d'installer le plan de cuisson, installez le joint x sur tout le périmètre de la niche dans lequel il sera
installé.
Les dimensions du trou sont indiquées à la page 11.
Pour les modèles Filotop, le périmètre de la cavité doit être abaissé d'une profondeur de 1,5 mm.
Pour les modèles Semifilotop, il n'est pas nécessaire de fraiser le périmètre de la niche.
Le plan de cuisson peut être installé sur différents matériaux, tels que des briques, de l'acier, du marbre,
des agglomérés, des matériaux synthétiques, du bois et du bois laminé plastique, dans la mesure où ils
résistent à une température de 90 °C.
Bande d'étanchéité
x
(*)
x
(*)
Bande d'étanchéité
(*) Support avec
extensions d'adaptateur :
- court pour les plans de
travail de 50 à 70 mm
d'épaisseur.
- long pour les plans de
travail de 30 à 50 mm
d'épaisseur.
(*) Support de
montage de plan de
travail sans extensions
d'adaptateur pour les
plans de travail de 60 à
70 mm d'épaisseur.
Adaptation à différents types de gaz
•
Les injecteurs non fournis en standard doivent
être requis auprès du service clientèle, au
00800-3810-4026.
• Réglez les niveaux minimum sur les robinets.
Remarque : avec le gaz de pétrole liquéfié (G30/
G31), la vis de dérivation doit être
complètement vissée. Si le bouton de
commande est difficile à tourner, contactez
notre service après-vente via notre service
clientèle (00800-3810-4026), lequel organisera
un remplacement après vérification de
l'endommagement du robinet.
Si vous utilisez un type différent de gaz par rapport
à celui indiqué sur la plaque du numéro de série et
l'étiquette orange à l'arrière de la table de cuisson,
vous devez remplacer les injecteurs ; en cas de
brûleur Wok, ajustez l'air primaire (voir le tableau
des injecteurs à la page 12).
L'étiquette orange doit être retirée et conservée
avec le manuel.
Utilisez des détendeurs compatibles avec les
pressions de gaz indiquées page 12
• Pour le remplacement des injecteurs, contacter
le service clientèle au 00800-3810-4026, ou un
électricien qualifié.
14
Remplacement des injecteurs
Remarque : reportez-vous au tableau page 12 pour vous
assurer de l'installation du type correct d'injecteurs.
A
Brûleurs traditionnels (T)
1. Enlevez le bouchon (A).
2. Enlevez la tête de brûleur (B).
3. Dévissez l'injecteur (C) à l'aide d'une clé à pipe n° 7.
4. Remplacez-le par un injecteur compatible avec le
nouveau type de gaz.
5. Remettez les brûleurs et les grilles en place.
B
Remarque : avant d'installer la table de cuisson, n'oubliez pas
de recouvrir les informations relatives au gaz figurant sous la
table de cuisson par l'étiquette de calibrage de gaz fournie
avec les injecteurs de rechange.
C
Réglage des robinets de gaz sur le débit minimum
Le réglage du niveau minimal du débit de gaz doit être réalisé
avec le robinet sur la position la plus faible (petite flamme) .
Il n'est pas nécessaire de régler l'air primaire des brûleurs.
Pour vous assurer que le minimum est correctement réglé,
retirez le bouton de commande et réglez les vis situées sur le
robinet comme suit :
1. serrez pour diminuer la hauteur de la flamme 1 (-)
2. Desserrez pour augmenter la hauteur de la flamme (+) ;
3. Brûleurs allumés, tournez les boutons de la position
maximale à la position minimale pour vérifier la
stabilité de la flamme.
15
Nettoyage et entretien
Avant de procéder au nettoyage et/ou à
l'entretien de la table de cuisson, débranchez la
table de cuisson de l'alimentation électrique et
attendez qu'elle refroidisse.
Pour conserver votre table de cuisson en parfait
état, veillez à la nettoyer après chaque utilisation
en éliminant tous les résidus d'aliments.
--
Nettoyage de la table de cuisson :
-- Nettoyez les surfaces de la table de cuisson
avec de l'eau tiède et/ou du détergent neutre,
rincez et séchez correctement avec un linge
doux ou une peau de chamois.
-- Des contacts prolongés avec de l'eau dure ou
des détergents forts pourraient oxyder ou
tacher les surfaces en acier inoxydable ; les
détergents contenant du chlore et/ou des
composés de chlore,d 'ammoniac ou qui sont
hautement acides provoqueront des
dommages irréparables à la table de cuisson. Il
est conseillé, avant toute utilisation, de
consulter attentivement l'étiquette du produit
afin d'en vérifier l'adaptation.
--
---
---
Évitez tout contact prolongé de la table de
cuisson avec des substances acides ou alcaline,
telles que du vinaigre, de la moutarde, du sel ou
du jus de citron.
Il est conseillé d'essuyer immédiatement toute
matière ayant débordé (eau, sauce, café, etc.).
N'utilisez pas de produits abrasifs ni de paille
de fer.
N'utilisez pas d'appareil de nettoyage à la
vapeur.
N'utilisez pas de produits inflammables.
Nettoyez les parties émaillées et en verre avec
de l'eau chaude et un détergent neutre.
Nettoyage et entretien des brûleurs à gaz
4. Lors de la réinstallation des grilles, assurez-vous
de les installer à l'emplacement approprié pour
chaque brûleur.
Les grilles et les brûleurs peuvent être enlevés pour
faciliter le nettoyage.
1. Lavez à la main avec précaution dans une
solution d'eau chaude et de détergent doux, en
veillant à enlever toutes les saletés incrustées
et à ce que les ouvertures du brûleur ne soient
pas obstruées. Le chapeau de brûleur interne
(D ), page 12, est en laiton et subit un
brunissage naturel lorsqu'il est chauffé.
Nettoyez-le après chaque utilisation avec un
produit spécifiquement conçu pour le laiton.
Utilisez de l'eau chaude et un détergent doux
pour nettoyer le chapeau de brûleur extérieur
de wok (élément C ) page 12). N'utilisez jamais
de produits agressifs ni de paille de fer, au
risque d'endommager les revêtements
spéciaux.
2. Rincez et séchez soigneusement.
3. Remettez correctement les brûleurs et les
chapeaux en place.
Remarque : nettoyez régulièrement et
fréquemment les extrémités des allumeurs et les
thermocouples des tables de cuisson à système
d'allumage électronique pour assurer leur
fonctionnement. Nettoyez-les avec précaution à
l'aide d'un chiffon humide. Éliminez toute
incrustation d'aliment à l'aide d'un cure-dent ou
d'un objet similaire.
Pour éviter d'endommager l'allumeur
électrique, faites-le fonctionner uniquement
avec les brûleurs et les grilles correctement
installés.
16
Guide de dépannage
Si votre table de cuisson ne fonctionne pas
correctement, mettez en application le contenu de
ce guide avant de contacter le service clientèle.
2. les ouvertures du brûleurs ne sont pas
obstruées par rapport au thermocouple.
3. L'extrémité du thermocouple est propre.
Le brûleur ne s'allume pas, ou la flamme n'est
pas stable ? Assurez-vous que :
1. le gaz ou l'électricité n'a pas été coupé, et que
le bouton de commande est tourné jusqu'au
réglage maximum.
2. L'alimentation en gaz n'est pas épuisée.
3. les ouvertures du brûleur ne sont pas
obstruées.
4. extrémité de l'allumeur électronique est
propre.
5. tous les composants du brûleur sont
correctement positionnés.
Les ustensiles de cuisson ne sont pas stables ?
Assurez-vous que :
1. le fond de la casserole/cocotte est parfaitement
plat.
2. la casserole/cocotte est centrée sur le brûleur.
3. Les grilles sont correctement installées et tous
les embouts en caoutchouc sont en place.
Si les problèmes persistent malgré toutes ces
vérifications et après avoir répété les réglages de la
table de cuisson, contactez notre service clientèle
au 00800-3810-4026.
La flamme ne reste pas allumée ? Assurez-vous
que :
1. le bouton a été correctement enfoncé lors de
l'activation du brûleur, et pendant le temps
nécessaire pour l'activation du thermocouple
de sécurité.
Service après-vente
Avant de prendre contact avec notre service
clientèle, vérifiez si le problème peut être résolu
à l'aide du présent guide de dépannage.
1. Si le problème persiste, contactez-nous au
00800-3810-4026. Nous aurons besoin de
quelques informations. Pour nous permettre
de vous aider de façon optimale, soyez prêt à
communiquer :
• une brève description du problème
• le numéro de série et le numéro de modèle de
l'appareil
• le code service (numéro apparaissant après le
terme « service » sur la plaque signalétique
apposée sur la face inférieure de la table de
cuisson. Le code service est également indiqué
dans le livret de garantie.
• votre nom, votre adresse complète (code
postal compris) et votre numéro de téléphone.
Remarque : si vous ne nous contactez pas en cas
de problème avec votre table de cuisson, vous
risquez de compromettre sérieusement la
sécurité et la qualité de cet appareil.
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WHIRLPOOL EMEA S.P.A.
Via Carlo Pisacane n.1
20016 Pero (Mi), Italie
Imprimé en Italie
12/19
400011421818
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