BOCHMG
FR FOUR
NOTICE D'UTILISATION
2
POUR DES RÉSULTATS PARFAITS
Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons créé
pour vous offrir la meilleure performance pour une
longue durée, avec des technologies innovantes qui vous
simplifient la vie - autant de caractéristiques que vous ne
trouverez pas sûrement pas sur d'autres appareils.
Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice
afin d'utiliser au mieux votre appareil.
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élevés qui soient, des articles de cuisine spécialisés aux
range-couverts, des porte-bouteilles aux sacs à linge
délicats...
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Sommaire
3
SOMMAIRE
4
9
10
11
13
14
16
17
18
19
20
41
42
Consignes de sécurité
Description de l'appareil
Avant la première utilisation
Bandeau de commande
Utilisation quotidienne
Mode micro-ondes
Fonctions de l'horloge
Programmes automatiques
Utilisation des accessoires
Fonctions supplémentaires
Conseils utiles
Entretien et nettoyage
En cas d'anomalie de
fonctionnement
43 Installation
47 En matière de protection de
l'environnement
47 Garantie, Garanzia, Guarantee
Les symboles suivants sont utilisés dans ce
manuel:
Informations importantes pour votre sécurité
et pour éviter d’abîmer l’appareil.
Informations générales et conseils
Informations écologiques
Sous réserve de modifications
4
Consignes de sécurité
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Lisez attentivement cette notice d'utilisation avant l'installation et l'utilisation de l'appareil :
• Pour votre propre sécurité et la sécurité de votre appareil
• Pour le respect de l'environnement
• Pour le bon fonctionnement de l’appareil.
Conservez cette notice d'utilisation avec l'appareil. Si l'appareil devait être vendu ou cédé à
une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne, afin que le nouvel utilisateur soit correctement informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant.
Le fabricant n'est pas responsable des dommages liés à une mauvaise installation ou utilisation.
Sécurité des enfants et des personnes vulnérables
• Cet appareil peut être utilisé par des personnes âgées de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les
connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillées ou d'avoir
reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les
risques encourus. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
• Ne laissez jamais les emballages à la portée des enfants. Risque d'asphyxie ou de blessure.
• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsque la porte est ouverte et
pendant ou après le fonctionnement de l'appareil. Risque de blessure ou d'invalidité permanente.
• Si l'appareil est équipé d'une fonction de sécurité enfants ou de verrouillage des touches
(blocage des commandes) utilisez-la. Celle-ci empêche les enfants (ou les animaux) de
manipuler l'appareil accidentellement.
Consignes générales de sécurité
• Ne modifiez pas les spécifications de cet appareil. Vous risqueriez de vous blesser et d'endommager l'appareil.
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cours de fonctionnement.
• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque utilisation.
Installation
• Ne confiez l'installation et le raccordement de l'appareil qu'à un professionnel qualifié.
Contactez votre service après-vente. Cela vise à éviter les risques de dommages structurels ou corporels.
• Vérifiez bien si l'appareil n'a pas été endommagé lors de son transport. Ne branchez pas
un appareil endommagé. Si l'appareil est endommagé, veuillez contacter votre magasin
vendeur.
• Avant la première utilisation, retirez tous les emballages, stickers et autocollants. Ne retirez jamais la plaque signalétique. Cela peut annuler la garantie.
• Veillez à débrancher l'appareil au cours de l'installation.
Consignes de sécurité
5
• Soyez prudent lorsque vous déplacez l'appareil. En effet, il est lourd. Portez toujours des
gants de sécurité. Ne soulevez pas l'appareil par la poignée.
• L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au
moins 3 mm.
• Vous devez disposer de dispositifs d'isolement appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et
des contacteurs.
• Avant l'installation, vérifiez que les dimensions de votre cuisine sont appropriées (écartement).
• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité de structures sûres.
• Respectez l'écartement minimal requis avec les autres appareils.
• L'appareil ne peut pas être placé sur un socle.
• Les fours et plaques de cuisson encastrables sont équipés de connexions particulières.
Pour éviter d'endommager l'appareil, veillez à utiliser un appareil du même fabricant que
les autres appareils.
Branchement électrique
• L'appareil doit être relié à la terre.
• Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à
celles de votre réseau.
• Les informations sur la tension se trouvent sur la plaque signalétique.
• Utilisez toujours une prise antichoc bien installée.
• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'une rallonge, d'une prise multiple ou d'un
raccordement multiple. Risque d'incendie.
• Ne remplacez et ne modifiez jamais le câble d'alimentation. Contactez votre service
après-vente.
• Veillez à ne pas écraser ou endommager la fiche secteur (si tel est le cas) et le câble d'alimentation, situés à l'arrière de l'appareil.
• Ne tirez pas sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la
fiche secteur (le cas échéant).
Emploi
• Cet appareil est destiné à un usage domestique normal. N'utilisez jamais l'appareil à des
fins commerciales ou industrielles.
• Votre appareil est destiné à la cuisson des aliments. Vous éviterez ainsi des risques matériels et corporels.
• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.
• Au cours de l'utilisation, l'intérieur et les accessoires de l'appareil deviennent chauds. Risque de brûlure. Utilisez des gants de sécurité pour introduire ou retirer les accessoires et
les plats.
• Une grande prudence s'impose lors du retrait ou de l'installation des accessoires, afin
d'éviter d'endommager l'émail du four.
6
Consignes de sécurité
• Si l'appareil est en fonctionnement, écartez-vous toujours de l'appareil avant d'ouvrir la
porte. De la vapeur brûlante peut s'en échapper. Cette vapeur risque de provoquer une
brûlure de la peau.
• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :
– ne placez jamais d'ustensile, plat ou accessoire directement sur la sole du four et ne le
recouvrez jamais de papier aluminium (risque d'endommagement de l'émail) ;
– ne versez jamais d'eau chaude directement dans l'appareil ;
– une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.
• La décoloration de l'émail n'affecte pas la performance de l'appareil. Par conséquent, il
ne s'agit pas d'un défaut dans le sens de la garantie.
• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.
• Toutes les cuissons, même au gril, doivent être effectuées porte fermée.
Micro-ondes
• Ne mettez l'appareil en fonctionnement que lorsqu'il contient de la nourriture. En l'absence de nourriture à l'intérieur, l'appareil peut produire une surcharge.
• Utilisez exclusivement des ustensiles de cuisine spéciaux pour micro-ondes. Consultez
« Conseils utiles : ustensiles de cuisine et matériaux adaptés ».
• Pour éviter tout risque de corrosion de l'appareil par le dégagement de vapeur, séchez
l'appareil à l'aide d'un chiffon doux après chaque usage.
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance lorsque vous cuisez ou réchauffez des aliments
dans des récipients jetables en plastique, en papier ou dans tout autre matériau inflammable.
• En cas d'apparition de fumée, laissez l'appareil fermé. Mettez à l'arrêt l'appareil et débranchez-le électriquement. N'utilisez pas l'appareil s'il ne fonctionne pas correctement.
• Pour réchauffer des liquides, placez toujours une cuillère à café ou une tige de verre dans
le récipient pour éviter une ébullition. En cas d'ébullition, la température d'ébullition est
atteinte sans que les bulles de vapeur normales se produisent.
Si l'on secoue le récipient, le liquide peut déborder ou jaillir à l'improviste. Risque de
brûlures !
• Avant de réchauffer ou de cuisiner des aliments avec pelure ou peau (tomates, pommes
de terre, saucisses), piquez-les pour qu’ils n’éclatent pas.
• Veillez à ce qu'une température minimum de 70°C soit atteinte lors de la cuisson/du réchauffage d'aliments. Pour ce faire, consultez les tableaux indiquant la puissance et la
durée de fonctionnement préconisées. N'utilisez pas de thermomètre au mercure ou à
liquide pour mesurer la température des aliments.
• La cuisson ou le réchauffage d'aliments par micro-ondes infuse de la chaleur dans les
ustensiles de cuisine. Employez des gants thermiques de cuisine ou une protection
équivalente !
• Évitez de faire trop cuire les aliments en sélectionnant une durée et une puissance trop
élevées. Les aliments peuvent sécher, brûler ou coller au plat en certains endroits.
Consignes de sécurité
7
• L'enceinte de cuisson, l'élément chauffant du gril et les accessoires deviennent chauds
pendant le fonctionnement du four. Manipulez ces surfaces avec précaution et employez
des gants thermiques de cuisine ou une protection équivalente. Risque de brûlures !
• Les objets métalliques doivent être à une distance minimale de 2 cm des parois et de la
porte du four. Dans le cas contraire, des étincelles peuvent se produire et endommager
l'appareil.
• En l'absence de mention contraire, n'employez pas de papier aluminium.
• Ne laissez pas d'objets coincés entre la porte et son encadrement.
• Veillez toujours à ce que le joint de la porte, les surfaces du joint de la porte et l'intérieur
de l'appareil soient propres. Des salissures à l'intérieur du four peuvent provoquer des
situations dangereuses.
• Ne stockez pas d'objets inflammables dans le four. Ils pourraient s’enflammer lorsque le
four est activé.
• Chauffez toujours les biberons et les aliments pour bébés sans couvercle. Après le réchauffage, mélangez ou agitez bien. Assurez-vous que les aliments ne sont pas trop
chauds avant de donner la nourriture à l'enfant.
N'utilisez jamais l'appareil :
• pour faire cuire des oeufs dans leur coquille et des escargots de Bourgogne, car ils risquent d'éclater. Pour les oeufs au plat, percez au préalable le jaune.
• Pour chauffer de l'huile alimentaire (fondue, friture) ou des boissons avec un pourcentage élevé d'alcool.Risque d'incendie spontané ! Risque d'explosion !
• Pour réchauffer des récipients fermés hermétiquement, par exemple, des conserves, des
biberons, des bocaux à fermeture à vis.
• Pour faire sécher des animaux, des textiles, des oreillers de grains et des coussins en gel
et d'autres matériaux inflammables.Risque d'incendie !
• Avec des ustensiles de cuisine en en porcelaine, en céramique ou en argile pourvus de
petites aspérités, par exemple sur le manche ou sur le fond sans revêtement. L'humidité
pénétrant dans les aspérités peut faire fissurer ces plats lors du chauffage.
Entretien et nettoyage
• Avant toute opération de nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l'appareil soit débranché électriquement et complètement refroidi.
• Avant toute opération d'entretien, assurez-vous que l'appareil est froid. Risque de brûlure. Les vitres risquent de se briser.
• L'appareil doit rester propre en permanence. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires pourrait provoquer un incendie.
• Veillez à nettoyer le four de façon régulière afin de maintenir le revêtement en bon état.
• Utilisez une plaque à pâtisserie profonde pour les gâteaux très moelleux pour éviter que
le jus des fruits ne produise des taches pouvant être permanentes.
• Pour votre sécurité et celle de vos biens, nettoyez l'appareil uniquement avec de l'eau et
un détergent doux. N'utilisez jamais de produits inflammables ou corrosifs.
• Ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide de nettoyeurs à vapeur, de nettoyeurs à haute pression, d'objets coupants, de produits de nettoyage abrasifs, d'éponges abrasives ou de produits anti-taches.
8
Consignes de sécurité
• Si vous utilisez un vaporisateur pour fours, respectez les consignes d'utilisation du fabricant.
• N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la vitre de
la porte. La surface thermo-résistante de la vitre interne risque de se briser et d'éclater.
• Quand les vitres de la porte sont endommagées, elles perdent leur résistance et risquent
de se briser. Vous devez les remplacer. Contactez votre service après-vente.
• Ne nettoyez jamais l'émail catalytique (le cas échéant).
Risque d'incendie.
• Faites attention en ouvrant la porte. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool
lors d'une cuisson, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former. Risque d'incendie !
• Ne manipulez pas d'objets incandescents ou provoquant des étincelles ou du feu.
• Ne placez jamais, dans, sur ou à proximité de l'appareil, des produits inflammables ou des
articles imprégnés de produits inflammables et/ou des objets susceptibles de fondre (en
plastique ou en aluminium).
Éclairage du four
• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique pendant le remplacement de l'éclairage
du four. Risque de choc électrique !
• Utilisez une ampoule de puissance similaire et spécifiquement conçue pour les appareils
ménagers pour remplacer celle usagée.
• Débranchez l'appareil électriquement avant de remplacer l'éclairage du four. Risque de
choc électrique !
Service après-vente
• Toute intervention ou réparation sur votre appareil ne doit être effectuée que par un
professionnel qualifié. Contactez votre service après-vente.
• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.
Mise au rebut de l'appareil
• Pour éviter tout risque corporel ou matériel
– Débranchez l'appareil du secteur.
– Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
– Éliminez le dispositif de verrouillage de porte. Il empêche les enfants ou les petits animaux de s'enfermer à l'intérieur de l'appareil. Risque d'asphyxie.
Description de l'appareil
DESCRIPTION DE L'APPAREIL
Vue d'ensemble
1
2
3
9
3
4
2
5
6
1
7
8
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Bandeau de commande
Programmateur électronique
Résistance et gril
Générateur de micro-ondes
Éclairage du four
Ventilateur et résistance
Plateau en verre amovible
Grille amovible
Positions de la grille
Accessoires du four
• Grille métallique
Elle permet de poser les ustensiles de cuisine,
les moules à pâtisserie et de faire des grillades.
9
10
Avant la première utilisation
• Plateau multi-usages
Pour gâteaux et biscuits.
Non adapté à la cuisson au four à micro-ondes !
• Plat de cuisson en verre
Convient à la cuisson au four à micro-ondes !
• Tige en vere
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
AVERTISSEMENT
Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».
Premier nettoyage
• Retirez tous les accessoires de l'appareil.
• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois.
Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».
Réglage et modification de l'heure du jour
Le four ne fonctionne que si l'heure du jour est réglée.
Lorsque vous branchez le four à l'alimentation électrique ou après une coupure de courant,
les symboles de l'heure clignotent. Appuyez sur la touche ou pour régler l'heure.
Bandeau de commande
11
Modification de l'heure :
1. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que le symbole clignote.
2. Appuyez sur la touche ou pour régler l'heure.
L'horloge indique l'heure et le symbole cesse de clignoter après environ 5 secondes.
Vous ne pouvez modifier le réglage de l'heure que si :
• la sécurité enfants est désactivée.
• Le minuteur est désactivé.
• Le temps de cuisson n'est pas réglé.
• La fin de cuisson n'est pas activée.
• Toutes les fonctions du four sont désactivées.
BANDEAU DE COMMANDE
Programmateur électronique
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Les touches sensitives permettent de commander l'appareil.
1
Touche sensitive
Fonction
-
AFFICHAGE
Description
Affiche les réglages actuels de l'appareil.
2
DÉPART/ DÉPART RAPIDE MICRO-ONDES
3
VERS LE BAS
Appuyez pour régler la fonction du four.
4
VERS LE HAUT
Appuyez pour régler la fonction du four.
5
FONCTION MICRO-ONDES
6
PROGRAMME AUTOMA- Pour régler un programme automatique (lorsque
TIQUE
l'appareil est à l'arrêt également).
7
FONCTION MÉMOIRE
Pour activer cette fonction.
Pour accéder à la fonction micro-ondes avec les
réglages maximums lorsque l'appareil est à l'arrêt.
Pour régler une fonction micro-ondes (lorsque
l'appareil est à l'arrêt également).
Appuyez pour enregistrer ou activer votre réglage
préféré.
12
Bandeau de commande
Touche sensitive
Fonction
Description
8
MOINS
Pour régler l'heure ou la température.
9
PLUS
Pour régler l'heure ou la température.
10
HORLOGE
Pour régler les fonctions de l'horloge.
11
ARRÊT
Pour annuler une fonction ou restaurer les réglages.
Pour désactiver l'appareil.
Écran
1
2
8
1
2
3
4
5
6
7
8
3
7
4
6
5
Mémoire : P
Fonction micro-ondes
Indicateur de température / de l'heure / de la puissance du micro-ondes
Affichage du poids
Affichage des fonctions de l'horloge / de l'heure
Indicateur de chauffe
Programmes automatiques
Fonctions du four
Utilisation quotidienne
13
Informations générales
• Appuyez sur pour confirmer la fonction. Si vous ne confirmez pas la fonction à l'aide
de dans les 30 secondes, l'appareil se met à l'arrêt automatiquement.
• Si la porte du four est ouverte pendant le fonctionnement, la fonction s'interrompt. Fermez la porte du four et réactivez la fonction à l'aide de . Si vous ne confirmez pas la
fonction à l'aide de dans les 30 secondes, l'appareil se met à l'arrêt automatiquement.
• Utilisez pour mettre à l'arrêt la fonction en cours. Si vous souhaitez continuer, utilisez
.
• Appuyez deux fois sur pour mettre l'appareil à l'arrêt.
• Lorsque vous réglez une fonction, elle s'affiche à l'écran, la température commence à
monter ou le décompte de la durée démarre.
• Lorsque vous réglez une fonction ou que vous ouvrez la porte du four, l'éclairage s'allume.
Au bout de 10 minutes, l'éclairage du four s'éteint si la porte est toujours ouverte et que
le four ne fonctionne pas.
Indicateur de chauffe
Si vous activez une fonction du four, les barres apparaissent une à une à l'affichage. Les
barres indiquent si la température de l'appareil augmente ou diminue.
Lorsque l'appareil est à la température réglée, l'indicateur de chauffe disparaît de l'affichage.
Voyant de chaleur résiduelle
Lorsque la cuisson est terminée, la chaleur résiduelle supérieure à 40 °C s'affiche.
UTILISATION QUOTIDIENNE
AVERTISSEMENT
Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».
Pour faire fonctionner l'appareil, vous pouvez utiliser :
• le mode manuel -pour régler une fonction du four, la température et le temps de cuisson manuellement.
• les programmes automatiques -pour préparer un plat que vous ne savez pas cuisiner.
Sélection de la fonction du four
1. Appuyez sur
ou
pour régler la fonction du four.
L'écran indique automatiquement une température préconisée.
2. Appuyez sur pour activer la fonction du four.
Appuyez sur
pour mettre à l'arrêt la fonction du four.
14
Mode micro-ondes
Fonctions du four
Modes de cuisson
Emploi
Chaleur tournante
Ventitherm ®
Pour cuire et rôtir sur deux niveaux en même temps.
Infra-gril
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou des volailles sur
un seul niveau. Également, pour brunir les aliments, comme les gratins.
Gril
Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et
faire des toasts.
Décongélation/Séchage Pour décongeler et sécher les herbes aromatiques, fruits ou
légumes.
Modification de la température du four
Appuyez sur
ou
pour modifier la température par paliers de 5 °C.
MODE MICRO-ONDES
Les fonctions de micro-ondes
Modes de cuisson
Description
Micro-ondes
Elle crée la chaleur directement dans les aliments. Utilisez cette fonction
pour chauffer des plats préparés et des boissons, pour décongeler de la
viande ou des fruits et pour faire cuire des légumes et du poisson.
Fonction mixte
Utilisez cette fonction pour faire fonctionner le four et le mode micro-ondes en même temps. Utilisez-la pour cuire des aliments en un temps réduit
et les brunir en même temps.
Démarrage rapide
Utilisez cette fonction pour activer la fonction micro-ondes
lorsque
l'appareil est à l'arrêt en appuyant une fois sur la touche sensitive
avec
la puissance de micro-ondes maximale. Temps de fonctionnement : de 30
secondes à 7 minutes.
Réglage de la fonction de micro-ondes
1. Si nécessaire, appuyez sur pour désactiver l'appareil.
2. Appuyez sur à plusieurs reprises pour régler la puissance du micro-ondes. Vous pouvez régler la puissance de 1000 W à 100 W par paliers de 100 W.
3. Appuyez sur ou pour régler la durée de fonctionnement du micro-ondes (reportez-vous au chapitre « Réglage de la durée de fonctionnement du micro-ondes »).
4. Appuyez sur pour activer la fonction du micro-ondes.
Lorsque la durée de fonctionnement définie est terminée, un signal sonore retentit pendant deux minutes. La fonction de micro-ondes se désactive automatiquement. Appuyez sur n'importe quelle touche sensitive pour mettre fin au signal sonore.
On peut modifier la puissance du micro-ondes (appuyez sur ) ainsi que la durée de fonctionnement (appuyez sur ) à tout moment pendant le fonctionnement du micro-ondes.
Mode micro-ondes
15
Réglage de la fonction Combi
1.
2.
3.
4.
Si nécessaire, appuyez sur pour désactiver l'appareil.
ou
pour régler la fonction du four.
Appuyez sur
Le cas échéant, appuyez sur ou pour régler la température.
Appuyez sur à plusieurs reprises pour régler la puissance du micro-ondes (maximum
600 W).
5. Appuyez sur ou pour régler la fonction Durée . Reportez-vous au chapitre
« Réglage du temps de fonctionnement du micro-ondes ».
Le réglage maximum de la fonction Temps pour la fonction Combi est de 59 minutes.
6. Appuyez sur .
Le décompte commence et l'écran affiche le symbole .
Lorsque la durée de fonctionnement définie est terminée, un signal sonore retentit pendant deux minutes. La fonction Combi se désactive automatiquement. Appuyez sur
n'importe quelle touche sensitive pour arrêter le signal sonore.
On peut modifier la puissance du micro-ondes (appuyez sur ) ainsi que la durée de fonctionnement (appuyez sur ) lors du fonctionnement de la fonction Combi.
Réglage de la fonction de démarrage rapide
1. Si besoin, mettez l'appareil à l'arrêt à l'aide de .
2. Réglez la durée de fonctionnement du micro-ondes à l'aide de
Chaque appui de
.
ajoute 30 secondes au temps de fonctionnement du micro-ondes.
L'appareil commence à fonctionner à la puissance maximale.
3. Lorsque la durée de fonctionnement définie est terminée, un signal sonore retentit pendant deux minutes. La fonction de micro-ondes se désactive automatiquement. Appuyez sur n'importe quelle touche sensitive pour arrêter le signal sonore.
On peut modifier la puissance du micro-ondes (appuyez sur ) ainsi que la Durée (appuyez sur ) à tout moment lorsque cette fonction est en cours de fonctionnement.
Exemples d'applications de cuisson pour les réglages de puissance
Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont fournies à titre indicatif.
Puissance
•
•
•
•
1000 Watt
900 Watt
800 Watt
700 Watt
• 600 Watt
• 500 Watt
Emploi
•
•
•
•
Chauffer des liquides
Faire bouillir au début d'une cuisson
Faire cuire des légumes
Faire fondre de la gélatine et du beurre
•
•
•
•
Décongeler et chauffer des plats surgelés
Réchauffer des plats
Faire cuire des potées
Faire cuire des plats à base d'oeufs
16
Fonctions de l'horloge
Puissance
Emploi
• 400 Watt
• 300 Watt
• 200 Watt
•
•
•
•
•
•
Poursuivre la cuisson de plats
Faire cuire des aliments délicats
Chauffer des aliments pour bébés
Faire gonfler du riz
Réchauffer des aliments délicats
Faire fondre du fromage
• 100 Watt
• Décongeler de la viande, du poisson, du pain
• Décongeler du fromage, de la crème, du beurre
• Décongeler des fruits et des gâteaux (tartes à
la crème)
• Laisser lever de la la pâte au levain
• Réchauffer des aliments froids et des boissons
FONCTIONS DE L'HORLOGE
Fonctions de l'horloge
SYMBOLE
min
FONCTION
DESCRIPTION
MINUTERIE
Utiliser pour effectuer un décompte. À la fin du temps de
cuisson, un signal sonore retentit. Cette fonction n'a aucune
incidence sur le fonctionnement du four.
DURÉE
Pour régler le temps de fonctionnement du four.
TEMPS DE FONCTIONNEMENT DU MICROONDE
Pour régler le temps de fonctionnement du four à micro-ondes.
FIN
Utiliser pour régler l'heure de fin de fonctionnement du four.
HEURE DU JOUR
Affiche l'heure. Pour régler, modifier ou vérifier l'heure. Reportez-vous au chapitre « Réglage de l'heure ».
Réglage des fonctions de l'horloge
1. Mettez en fonctionnement l'appareil et réglez une fonction du four et la température
(pas nécessaire pour l'heure et le minuteur).
2. Appuyez à plusieurs reprises sur la touche jusqu'à ce que la fonction de l'horloge
nécessaire et le symbole correspondant s'affichent, par exemple Minuteur .
3. Appuyez sur la touche ou pour régler la durée nécessaire.
Lorsque la durée de fonctionnement définie est terminée, un signal sonore retentit pendant
deux minutes. « 00.00 » et le voyant de la fonction correspondante clignotent. L'appareil se
met à l'arrêt automatiquement. Appuyez sur une touche sensitive pour mettre à l'arrêt le
signal.
Programmes automatiques
17
Réglage du temps de fonctionnement du micro-ondes
1. Réglez la fonction et la puissance du micro-ondes.
2. Appuyez sur ou pour régler la durée souhaitée .
3. Utilisez pour activer la fonction de temps de fonctionnement du micro-ondes.
Lorsque la durée de fonctionnement définie est terminée, un signal sonore retentit pendant
deux minutes. « 00.00 » s'allume et le voyant de la fonction correspondante clignote. L'appareil se met à l'arrêt automatiquement. Appuyez sur une touche sensitive pour mettre à
l'arrêt le signal.
On peut modifier la durée de fonctionnement du micro-ondes pendant le décompte.
Réglage du temps de fonctionnement du micro-ondes :
• de 0 à 2 minutes par étapes de 5 secondes
• de 2 à 5 minutes par étapes de 10 secondes
• de 5 à 10 minutes par étapes de 20 secondes
• de 10 à 20 minutes par étapes de 30 secondes
• de 20 minutes à plus par étapes de 1 minute.
Réglage maximum du temps de fonctionnement du micro-ondes :
• 700 Watt à 1000 Watt - 0 à 7 minutes et 40 secondes
• 100 Watt à 600 Watt - 0 à 59 minutes
Instructions générales :
• Si vous réglez une fonction de l'horloge, le symbole clignote pendant environ 5 secondes.
Avant la fin de ces 5 secondes, appuyez sur ou pour régler l'heure.
• Si vous réglez l'heure, le symbole continue à clignoter pendant environ 5 secondes. Après
ces 5 secondes, le symbole s'allume. Le décompte commence. Le décompte de la Durée et
l'heure de Fin démarre dès que la fonction sélectionnée est activée.
• Vous pouvez utiliser la fonction Fin pour différer le départ de la cuisson .
• Si vous souhaitez interrompre la cuisson (avant la fin de la durée de cuisson), utilisez .
PROGRAMMES AUTOMATIQUES
AVERTISSEMENT
Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».
Programmes automatiques
Pour un programme automatique, consultez les recettes répertoriées dans le chapitre « Programmes automatiques ».
Régler un programme
1. Si nécessaire, appuyez sur pour désactiver l'appareil.
2. Appuyez sur pour accéder au menu des programmes automatiques.
ou
pour régler un programme automatique (P1 à P12).
3. Appuyez sur
18
Utilisation des accessoires
– L'écran affiche le poids automatique en « gr » et le symbole de durée clignotant .
– Appuyez sur ou pour régler le poids des aliments sur 100 g à 1500 g (P5 à P12,
maximum 1000 g).
– Lorsque l'on change le poids, la durée de fonctionnement change automatiquement.
Réglez toujours sur le poids le plus faible. Par exemple, si un morceau de pain pèse 460 g,
régler sur 400 g.
4. Appuyez sur pour activer le programme.
Lorsque la durée de fonctionnement définie est terminée, un signal sonore retentit pendant
deux minutes. Le symbole clignote. L'appareil se met à l'arrêt automatiquement. Appuyez sur une touche pour arrêter le signal.
Avec certains programmes, après l'écoulement du temps de fonctionnement du micro-ondes, la fonction Maintien au chaud s'active automatiquement. Un signal sonore retentit et
l'écran affiche « HH ».
Fonction Mémoire
Pour enregistrer un de vos réglages favoris, utilisez la fonction Mémoire.
1. Sélectionnez la fonction, du four la température et les fonctions de l'horloge : Temps de
fonctionnement et/ou Fin .
2. Appuyez sur l'une des touches sensitives des Programmes automatiques et maintenez-la appuyée pendant environ 2 secondes jusqu'à ce qu'un signal sonore retentisse.
Le réglage est mémorisé.
Activation de la fonction Mémoire
1. Activez l'appareil.
2. Appuyez sur pour programmer la valeur à enregistrer.
UTILISATION DES ACCESSOIRES
AVERTISSEMENT
Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».
Installation des accessoires du four
Tous les accessoires du four présentent une petite courbe sur les bords droit et gauche pour
plus de sécurité.
Assurez-vous toujours que cette courbe se situe à l'arrière du four. Cette courbe fait également office de protection contre le renversement.
Fonctions supplémentaires
19
Plateau multi-usages :
Poussez la plaque du four entre les barres d’insertion du gradin choisi.
Grille métallique :
Insérez la grille métallique et vérifiez que les tiges
de guidage soient orientées vers le bas.
Faites glisser la grille entre les barres d’insertion
du gradin du four choisi.
Le rebord élevé de la grille est un dispositif complémentaire pour empêcher les ustensiles de cuisine de glisser.
FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES
Ventilateur de refroidissement
Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en
marche pour refroidir les surfaces de l'appareil. Lorsque le four est mis à l'arrêt, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.
Sécurité enfants
Il n'est pas possible de mettre en fonctionnement l'appareil si le dispositif de sécurité enfants fonctionne.
Activer ou désactiver le dispositif de sécurité enfants :
1. Mettez le four à l'arrêt . Ne sélectionnez aucune fonction du four.
2. Maintenez appuyés et simultanément, jusqu'à ce que SAFE s'affiche ou disparaisse de l'écran.
Signal sonore
Activer ou désactiver le signal sonore :
1. Mettez le four à l'arrêt .
20
Conseils utiles
2. Appuyez simultanément sur et puis maintenez-les appuyées pendant environ 2
secondes jusqu'à ce qu'un signal sonore retentisse.
Arrêt Automatique
Pour des raisons de sécurité l'appareil se désactive après quelque temps :
• si une fonction du four est en fonctionnement.
• Si vous ne modifiez pas la température du four.
Le voyant affichant la dernière température sélectionnée clignote.
Température du four
Heure d'arrêt automatique
30 °C - 120 °C
12,5 h.
120 °C - 200 °C
8,5 h.
200 °C - 230 °C
5,5 h.
OFF s'affiche.
Mise en service du four après un arrêt automatique de sécurité
Mettez à l'arrêt le four. L'appareil sera à nouveau fonctionnel dès que vous le mettrez de
nouveau en fonctionnement.
CONSEILS UTILES
La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif.
Ils varient en fonction des recettes, de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés.
Pâtisserie - Pain
Informations générales
• Votre nouveau four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de
celle de votre ancien appareil. Adaptez vos réglages habituels (température, temps de
cuisson, etc.) et niveaux de gradins aux recommandations fournies dans les tableaux suivants.
• Avec des temps de cuisson plus longs, vous pouvez mettre à l'arrêt le four envorn 10
minutes avant la fin du temps de cuisson afin de profiter de la chaleur résiduelle.
Lorsque des aliments surgelés sont déposés à même le plateau multi-usages du four, celui-ci peut se déformer en cours de cuisson. Une fois refroidi, le plateau retrouvera sa
forme d'origine.
Conseils relatifs aux tableaux de cuisson
• Nous vous recommandons de régler la valeur de la température la plus basse lors de la
première utilisation.
• Si vous ne trouvez pas d'informations concrètes pour l'une de vos recettes personnelles,
prenez exemple sur un aliment similaire à cuire.
• La cuisson de gâteaux sur un plateau multi-usages ou dans des moules sur plusieurs niveaux peut prolonger la durée de cuisson de 10 à 15 minutes.
• Les gâteaux et pâtisseries placés sur plusieurs niveaux ne brunissent pas toujours avec la
même rapidité dans un premier temps. Dans ce cas, ne modifiez pas la température. Les
différences s'estompent pendant le processus de cuisson.
Conseils utiles
21
Cuisson sur un gradin du four
Fonction du four : Chaleur tournante Ventitherm ®
Cuisson au four avec des moules
Préparations
Position de
la grille
Température (°C)
Durée (min)
Kouglof ou brioche
1
160-170
50-60
Cake au madère/cakes aux fruits
1
150-170
70-90
Gâteau de Savoie
1
160-180
25-40
Pâte à tarte brisée
2
170-190 1)
10-25
Fond de tarte - Génoise
2
150-170
20-25
Tarte aux pommes couverte
1
160-180
50-60
Tourte aux pommes (2 moules Ø 20 cm, disposés en diagonale)
1
180-190
65-80
Tarte salée (par ex., Quiche Lorraine)
2
170-190
30-70
Gâteau au fromage
1
160-180
60-90
Position de
la grille
Température (°C)
Durée (min)
Brioche tressée/en couronne
1
160-180
30-40
Gâteau de Noël fourré (Stollen)
1
160-180
40-60
Pain (pain de seigle)
1
180-200
45-60
Profiteroles/éclairs
2
170-190
30-40
Génoise roulée
2
200-220 1)
8-15
Crumble (sec)
2
160-180
20-40
Gâteau au beurre / sucre
2
180-200 1)
15-30
Gâteau aux fruits (pâte levée / molle)
2
160-180
25-50
Gâteau aux fruits sur pâte brisée
2
170-190
40-80
Gâteaux à pâte levée à garniture fragile (par
ex. fromage blanc, crème, amandes effilées)
2
150-170
0:40-80
Pizza (bien garnie)
2
190-210 1)
20-40
Pizza (pâte fine)
2
230 1)
12-20
Pain plat
2
230 1)
10-20
Tartes flambées (Suisse)
2
190-210
35-50
1) Préchauffez le four
Cakes/viennoiseries/pains sur plaques
Préparations
22
Conseils utiles
Biscuits
Préparations
Position de
la grille
Température (°C)
Durée (min)
Biscuits à pâte brisée
2
160-180
6-20
Petits sablés à la douille
2
160
10-40
Biscuits à base de génoise
2
160-180
15-20
Pâtisseries à base de blancs d'œufs, meringues
2
80-100
120-150
Macarons
2
100-120
30-60
Petits gâteaux briochés
2
160-180
20-40
Pâtisseries feuilletées
2
180-200 1)
20-30
Petits pains
2
210-230
20-35
Petits gâteaux (20 par plaque)
2
170 1)
20-30
Cuisson sur plusieurs gradins - biscuits/petits gâteaux/viennoiseries/petits pains
Préparations
Chaleur tournante Ventitherm ®
2 gradins
Température
(°C)
Durée (min)
Biscuits à pâte brisée
2/3
160-180
15-35
Petits sablés à la douille
2/3
160
20-60
Biscuits à base de génoise
2/3
160-180
25-40
Pâtisseries à base de blancs
d'œufs, meringues
2/3
80-100
130-170
Macarons
2/3
100-120
40-80
Petits gâteaux au levain
2/3
160-180
30-60
Pâtisseries feuilletées
2/3
180-200 1)
30-50
1) Préchauffez le four.
Conseils de cuisson
Résultat de la cuisson
Cause probable
Soluzione
Le fond du gâteau n'a pas suffisamment doré
La hauteur du gradin du four
n'est pas adéquate
Placez le gâteau sur un gradin
inférieur
Le gâteau se désagrège (il devient pâteux, s'arrondit, de
l'eau s'écoule)
La température du four est
trop élevée
Utilisez un niveau de puissance
légèrement inférieur
La durée de la cuisson est trop
courte
Réglez un temps de cuisson
plus long. Les durées de cuisson ne peuvent pas être réduites en réglant des températures plus élevées
Le gâteau se désagrège (il devient pâteux, s'arrondit, de
l'eau s'écoule)
Conseils utiles
Résultat de la cuisson
23
Cause probable
Soluzione
La pâte est trop liquide
Diminuez la quantité de liquide. Attention aux temps de
malaxage, notamment si vous
utilisez un robot ménager pour
mélanger
Le gâteau est trop sec
La température du four est
trop basse
Augmentez la température du
four
Le gâteau est trop sec
La durée de cuisson est trop
longue
Réduisez le temps de cuisson
La coloration du gâteau n’est
pas homogène
La température du four est
trop élevée et la durée de cuisson est trop courte
Diminuez la température du
four et allongez le temps de
cuisson
La coloration du gâteau n’est
pas homogène
La préparation est mal répartie
Étalez la pâte de façon homogène
Le gâteau n'est pas cuit à la fin
de la durée de cuisson
La température est trop basse
Utilisez un réglage de température du four plus élevé
Le gâteau se désagrège (il devient pâteux, s'arrondit, de
l'eau s'écoule)
Tableau des soufflés et gratins
Fonction du four : Chaleur tournante Ventitherm ®
Préparations
Position de la
grille
Température (°C)
Durée (min)
Gratin de pâtes
1
180-200
30-50
Lasagnes
1
180-200
25-40
Légumes gratinés 1)
1
160-170
15-30
Baguettes gratinées 1)
1
160-170
15-30
Gratins sucrés
1
180-200
40-60
Gratins de poisson
1
180-200
30-60
Légumes farcis
1
160-170
30-60
Gratin de pommes de terre
2
180-200
40-50
Position
de la grille
Température (°C)
Minuterie
Chaleur tournante
Ventitherm®
3
suivant les indications du fabricant
suivant les indications du fabricant
Infra-gril
3
200-220
suivant les indications du fabricant
1) Préchauffez le four
Tableau des aliments surgelés précuisinés
Préparations
Pizza surgelée
Pommes de
terre frites1)
(300-600 g)
Fonction du four
24
Conseils utiles
Préparations
Fonction du four
Position
de la grille
Température (°C)
Minuterie
Baguettes
Chaleur tournante
Ventitherm®
3
suivant les indications du fabricant
suivant les indications du fabricant
Cake aux fruits
secs
Chaleur tournante
Ventitherm®
3
suivant les indications du fabricant
suivant les indications du fabricant
1) Retournez les frites 2 ou 3 fois pendant la cuisson
Rôtissage
Plats à rôtir
• Utilisez des plats résistant à la chaleur pour rôtir (veuillez lire les consignes du fabricant).
• Vous pouvez cuire les gros rôtis directement sur la grille en plaçant le plat profond audessous (le cas échéant).
• Nous vous conseillons de rôtir les viandes maigres dans une cocotte munie d'un couvercle. La viande sera ainsi plus succulente.
• Tous les types de viandes qui peuvent être brunies ou grillées peuvent être rôties dans le
plat sans couvercle.
Tableau de rôtissage
Fonction du four : Chaleur tournante Ventitherm®
Filet mignon de porc
Préparations
Position de la
grille
Température (°C)
Durée (min)
Épaule, collet, morceau de jambon
(1 000-1 500 g)
1
170-190
90-120
Côtelettes, côtes de porc salées et fumées
(1 000-1 500 g)
1
180-200
60-90
Rôti de viande hachée (750-1 000 g)
1
180-200
45-60
Jarret de porc précuit (750-1 000 g)
1
170-190
90-120
Position de la
grille
Température (°C)
Durée (min)
Bœuf braisé (1000-1500 g)
1
180-200
120-150
Rosbif ou filet, par cm d’épaisseur
1
210-230 1)
0:06-0:09 par
cm d’épaisseur
Position de la
grille
Température (°C)
Durée (min)
1
170-190
150-120
Bœuf
Préparations
1) Préchauffez le four
Viande de veau
Préparations
Bœuf braisé (1000-1500 g)
Conseils utiles
Préparations
25
Position de la
grille
Température (°C)
Durée (min)
1
170-190
120-150
Position de la
grille
Température (°C)
Durée (min)
Gigot d’agneau (1000-1500 g)
1
170-190
75-120
Carré d’agneau (1000-1500 g)
1
180-200
60-90
Position de la
grille
Température (°C)
Durée (min)
Saucisses « Cordon bleu »
1
220-230 1)
5-8
Saucisses à rôtir
1
220-230 1)
12-15
Escalope ou côtelette panée
1
220-230 1)
15-20
Boulettes de viande hachée
1
210-220 1)
15-20
Position de la
grille
Température (°C)
Durée (min)
1
210-220
45-75
Position de la
grille
Température (°C)
Durée (min)
Poulet, coquelet, (1000 -1500 g)
1
190-210
45-75
Demi-poulet (de 400-500 g)
1
200-220
35-50
Morceaux de volaille (de 200-250 g)
1
200-220
35-50
Canard (1 500-2 000 g)
1
180-200
75-105
Position de la
grille
Température (°C)
Durée (min)
Râble de lièvre, cuisse de lièvre (jusqu’à
1000 g)
1
220-230 1)
25-40
Râble de chevreuil/cerf (1500-2000 g)
1
210-220
75-105
Cuissot de chevreuil/cerf (1500-2000 g)
1
200-210
90-135
Jarret de veau (1500-2000 g)
Agneau
Préparations
Petits morceaux de viande à cuire sur la plaque
Préparations
Poisson (à l’étuvée)
Préparations
Poissons entiers (1000-1500 g)
Volaille
Préparations
Filet de gibier
Préparations
Gril
Gril
avec température réglée au maximum
Fermez toujours la porte du four lorsque vous grillez un aliment.
26
Conseils utiles
• Utilisez simultanément la lèchefrite et la grille lorsque vous faites griller un aliment.
• Les temps de cuissons sont fournis à titre indicatif uniquement.
Tableau des grillades
Préparations
Position de la grille
Temps de cuisson (min)
1ère face
2ème face
Boulettes de viande hachée
3
8-10
6-8
Filet de porc
2
10-12
6-10
Saucisses
3
8-10
6-8
Steaks de filet de porc ou de
veau
3
6-7
5-6
Filet de bœuf, rôti de bœuf
(environ 1 kg)
2
10-12
10-12
Toasts 1)
3
4-6
3-5
Toasts avec garniture
2
8-10
---
1) Utilisez la grille pour grillades sans plaque
Infra-gril
Fonction du four : Gril infratherm
Préparations
Température (°C)
Plaque
Grille
du four
Durée
(min)
retourner au
bout de ...
minutes
Position de la grille
Poulet (900-1000 g)
180-200
1
2
50-60
25-30
Rôti roulé de porc farci
(2000 g)
180-200
1
2
90-95
45
Gratin de pâtes
180
---
2
30
---
Gratin dauphinois
200
---
2
20-23
---
Gnocchi gratinés
180
---
2
20-23
---
Chou-fleur entier à la sauce
hollandaise
200
---
2
15
---
Décongélation
Fonction du four : Décongélation/Séchage (température réglée sur 30 °C)
• Placez l’aliment débarrassé de son emballage sur un plat et posez-le sur la première grille
à partir du bas.
• Ne recouvrez pas les aliments pour diminuer la durée du temps de décongélation.
Conseils utiles
27
Tableau de décongélation
Préparations
Durée (min)
Décongélation
complémentaire (min)
Remarque
Poulet 1 000 g
100-140
20-30
Placer le poulet sur une soucoupe retournée, posée sur une grande assiette.
Retournez à la moitié du temps de décongélation
Viande, 1000 g
100-140
20-30
Retournez à la moitié du temps de décongélation
Viande, 500 g
90-120
20-30
Retournez à la moitié du temps de décongélation
Truite, 150 g
25-35
10-15
---
Fraises, 300 g
30-40
10-20
---
Beurre, 250 g
30-40
10-15
---
Crème fraîche, 2 x
200 g
80-100
10-15
La crème fraîche peut être battue même
si elle n’est pas complètement décongelée
60
60
---
Gâteau, 1400 g
Déshydratation
Fonction du four : Décongélation/Séchage
• Utilisez des plaques recouvertes de papier huilé ou spécial four.
• Pour obtenir un meilleur résultat, mettez à l'arrêt le four au milieu du temps de séchage,
ouvrez la porte et laissez refroidir pendant une nuit pour terminer le séchage.
Tableau des programmes de séchage
Préparations
Température (°C)
Position de la grille
Position 1
Position 2
Durée (h)
Haricots
75
2
2/3
6-9
Poivrons en tranches
75
2
2/3
5-8
Légumes pour potage
75
2
2/3
5-6
Champignons
50
2
2/3
6-9
Herbes aromatiques
40-50
2
2/3
2-4
Quetsches
75
2
2/3
8-12
Abricots
75
2
2/3
8-12
Pommes en tranches
75
2
2/3
6-9
Poires
75
2
2/3
9-13
Stérilisation
Fonctions du four : Chaleur tournante Ventitherm®
28
Conseils utiles
•
•
•
•
•
•
•
•
Utilisez toujours des bocaux aux mêmes dimensions, que l'on trouve sur le marché.
N'utilisez pas de bocaux à couvercles à torsion ou à baïonnette, ni de boîtes métalliques.
Utilisez la première sole à partir du bas pour cette fonction.
Ne pas mettre plus de six bocaux de conserves de un litre sur le plateau de cuisson.
Remplissez les bocaux au même niveau et fermez avec une pince.
Les bocaux ne doivent pas se toucher.
Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le plateau de cuisson pour humidifier le four.
Lorsque le liquide dans les bocaux commence à frémir (au bout de 35 à 60 minutes avec
des bocaux d'un litre), arrêtez le four ou baissez la température à 100 °C (voir le tableau).
Tableau de cuisson pour les conserves - Baies
Conserve
Température
(°C)
Cuisson jusqu’à ce que
la préparation commence à frémir (min)
Temps de cuisson à
100 °C (min)
Fraises, myrtilles, framboises,
groseilles à maquereau mûres
160-170
35-45
---
Groseilles à maquereau vertes
160-170
35-45
10-15
Température
(°C)
Cuisson jusqu’à ce que
la préparation commence à frémir (min)
Temps de cuisson à
100 °C (min)
160-170
35-45
10-15
Température
(°C)
Cuisson jusqu’à ce que
la préparation commence à frémir (min)
Temps de cuisson à
100 °C (min)
Carottes 1)
160-170
50-60
5-10
Concombres
160-170
50-60
---
Mixed pickles (Bouquet croquant de légumes)
160-170
50-60
15
Chou-rave, petits pois, asperges
160-170
50-60
15-20
Tableau de cuisson pour les conserves - Fruits à noyau
Conserve
Poires, coings, quetsches
Tableau de cuisson pour les conserves - Légumes
Conserve
1) Laisser dans le four une fois celui-ci mis à l'arrêt
Micro-ondes
Informations concernant le fonctionnement
Informations générales :
• Laissez les aliments dans l'enceinte quelques minutes après l'arrêt de l'appareil (reportezvous aux tableaux micro-ondes : temps d'attente).
• Avant de préparer les aliments, enlevez les emballages en aluminium, les récipients métalliques, etc.
Conseils utiles
29
Cuisson :
• Si possible, faites cuire les aliments en employant des matériaux adaptés pour les fours à
micro-ondes. Faire cuire les aliments sans les couvrir si l'on souhaite la formation d'une
croûte.
• Les aliments froids ou congelés nécessitent une temps de cuisson plus long.
• Les plats en sauce doivent être remués de temps en temps.
• Les légumes fermes tels que carottes, pois et choux-fleur doivent être cuits dans l'eau.
• Retournez les gros morceaux à peu près à la mi-cuisson.
• Si possible, coupez les légumes en morceaux de taille identique.
• Utilisez des ustensiles de cuisine plats et larges.
Décongélation des viandes, volailles et du poisson :
• Placez les aliments congelés déballés sur une petite assiette posée à l'endroit dans un
récipient ou sur sur une grille de décongélation ou dans une passoire en plastique de
façon à ce que le liquide puisse s'écouler.
• Retournez les aliments au milieu de temps de décongélation. Si possible, séparez, puis
retirez les pièces qui ont commencé à décongeler.
Décongélation de beurre, de parts de gâteau, de fromage blanc :
• Ne décongelez pas complètement les aliments dans l'appareil, mais terminez de les décongeler à température ambiante. De cette façon la décongélation sera plus uniforme.
Retirez complètement tout objet ou emballage en métal ou en aluminium avant de décongeler les aliments.
Décongélation des fruits et légumes :
• Ne décongelez pas complètement les fruits et légumes dans l'appareil s'ils doivent être
préparés crus, mais terminez de les décongeler à température ambiante.
• Les fruits et légumes destinés à être cuits peuvent cuire à une puissance de micro-ondes
supérieure, sans avoir été décongelés au préalable.
Plats cuisinés :
• Les plats cuisinés sous emballage en métal ou barquettes en plastique avec couvercle en
métal ne doivent être décongelés ou chauffés au micro-ondes que si leur étiquetage indique qu'ils sont décongelables au micro-ondes.
• Respectez impérativement les consignes du fabricant imprimées sur l'emballage (par ex.,
enlevez les couvercles en métal et percez le film plastique).
Ustensiles de cuisine et matériaux adaptés
Ustensiles de cuisson / matériaux
Micro-ondes
Décongélation
Four Gril
Chauffage
Cuisine
Verre et porcelaine résistant aux températures élevées (sans parties métalliques, par ex.,
verre Pyrex, Jenaer)
X
X
X
X
Verre et porcelaine résistant aux températures élevées 1)
X
--
--
--
30
Conseils utiles
Ustensiles de cuisson / matériaux
Micro-ondes
Décongélation
Four Gril
Chauffage
Cuisine
Verre et vitrocéramique en matériau résistant aux températures élevées/basses (par
ex., Arcoflam), grille
X
X
X
X
Céramique 2), grès 2)
X
X
X
--
Matière plastique résistant à jusqu'à 200°C
X
X
X
--
Carton, papier
X
--
--
--
Cellophane
X
--
--
--
Film de cuisson avec fermeture adaptée
pour micro-ondes 3)
X
X
X
--
Plats à rôti en métal, par ex., émail, fonte
--
--
--
X
Moules avec revêtement en téflon ou silicone 3)
--
--
--
X
Plateau multi-usages
--
--
--
X
Plats à brunir, par ex., plateau Crostino ou
Crunch
--
X
X
--
Plats cuisinés préemballés 3)
X
X
X
X
3)
1) Sans couches/décorations en argent, or, platine ou métal
2) Sans parties en quartz ou en métal, sans revêtement métallique
3) Respectez les températures maximum indiquées par le fabricant !
X adapté
-- non adaptés
Autres points à prendre en compte...
• Les aliments ont des formes et caractéristiques différentes. On les prépare en différentes
quantités. Par conséquent, les temps et puissances nécessaires pour la décongélation, le
réchauffage et la cuisson sont différents pour chaque aliment. Voici un guide sommaire :
Quantité multipliée par deux = temps pratiquement multiplié par deux
• Lorsque l'on chauffe les aliments au micro-ondes, la chaleur émane des aliments. C'est
pour cette raison que tous les endroits ne peuvent pas être chauffés en même temps.
C'est pourquoi il faut mélanger ou retourner les plats chauffés, surtout en cas de grandes
quantités de nourriture.
• Le temps de repos est précisé dans les tableaux. Laissez reposer la nourriture dans ou
hors de l'appareil, de façon à ce que la chaleur soit mieux répartie.
• On obtient de meilleurs résultats si l'on utilise un récipient plat et large pour le riz.
Conseils utiles
31
Tableau de cuisson au micro-ondes
Décongélation des viandes
Préparations
Micro-ondes
Poids (g)
Puissance
(Watts)
Durée
(min)
Temps de
repos
(min)
Remarques
Pièces de viande entières
500
200
10-12
10-15
Retournez à la moitié
du temps de décongélation
Steaks
200
200
3-5
5-10
Retournez à la moitié
du temps de décongélation ; ôtez les morceaux décongelés
Viande hachée
500
200
10-15
10-15
Retournez à la moitié
du temps de décongélation ; ôtez les morceaux décongelés
Goulash
500
200
10-15
10-15
Retournez à la moitié
du temps de décongélation ; ôtez les morceaux décongelés
Décongélation de volaille
Préparations
Micro-ondes
Poids (g)
Puissance
(Watts)
Durée
(min)
Temps de
repos
(min)
Remarques
Poulet
1000
200
25-30
10-20
Retournez à la moitié
du temps de décongélation ; recouvrez les
endroits décongelés
avec du papier alu
Blanc de poulet
100-200
200
3-5
10-15
Retournez à la moitié
du temps de décongélation ; recouvrez les
endroits décongelés
avec du papier alu
Cuisses de poulet
100-200
200
3-5
10-15
Retournez à la moitié
du temps de décongélation ; recouvrez les
endroits décongelés
avec du papier alu
32
Conseils utiles
Préparations
Micro-ondes
Poids (g)
Canard
2000
Puissance
(Watts)
200
Durée
(min)
45-60
Temps de
repos
(min)
20-30
Remarques
Retournez à la moitié
du temps de décongélation ; recouvrez les
endroits décongelés
avec du papier alu
Décongélation de poisson
Préparations
Micro-ondes
Poids (g)
Puissance
(Watts)
Durée
(min)
Temps de
repos
(min)
Remarques
Poisson entier > 1 kg
500
100
10-15
15-20
Retournez à la moitié
du temps de décongélation
Filets de poisson
500
100
10-12
15-20
Retournez à la moitié
du temps de décongélation
Décongélation de saucisses
Préparations
Micro-ondes
Poids (g)
Saucisses coupées en
rondelles
100
Puissance
(Watts)
100
Durée
(min)
2-4
Temps de
repos
(min)
20-40
Remarques
Retournez à la moitié
du temps de décongélation
Décongélation de produits laitiers
Préparations
Micro-ondes
Poids (g)
Puissance
(Watts)
Durée
(min)
Temps de
repos
(min)
Remarques
Fromage blanc
250
100
10-15
25-30
Enlevez les parties en
aluminium, retournez
à la moitié de la décongélation
Beurre
250
100
3-5
15-20
Enlevez les parties en
aluminium, retournez
à la moitié de la décongélation
Conseils utiles
Préparations
33
Micro-ondes
Poids (g)
Puissance
(Watts)
Durée
(min)
Temps de
repos
(min)
Remarques
Fromage
250
100
3-5
30-60
Enlevez les parties en
aluminium, retournez
à la moitié de la décongélation
Crème
200
100
7-12
20-30
Enlevez le couvercle en
aluminium, retournez
à la moitié de la décongélation
Décongélation de gâteaux/pâtisseries
Préparations
Micro-ondes
Poids (g)
Puissance
(Watts)
Durée
(min)
Temps de
repos
(min)
Remarques
Pâte levée
1 part
100
2-3
15-20
Retournez l'assiette à
la moitié du temps de
décongélation
Gâteau au fromage
1 part
100
2-4
15-20
Retournez l'assiette à
la moitié du temps de
décongélation
Gâteau
1 part
100
1-2
15-20
Retournez l'assiette à
la moitié du temps de
décongélation
Gâteau sans garniture
(ex. quatre-quarts)
1 part
100
2-4
15-20
Retournez l'assiette à
la moitié du temps de
décongélation
Cake aux fruits secs
1 part
100
1-2
15-20
Retournez l'assiette à
la moitié du temps de
décongélation
Pain
1000
100
15-20
10-15
Retournez à la moitié
du temps de décongélation
Pain en tranches
500
100
8-12
10-15
Retournez à la moitié
du temps de décongélation
Petits pains
4 petits
pains
100
5-8
5-10
Retournez à la moitié
du temps de décongélation
34
Conseils utiles
Décongélation de fruits
Préparations
Micro-ondes
Poids (g)
Puissance
(Watts)
Durée
(min)
Temps de
repos
(min)
Remarques
Fraises
300
100
8-12
10-15
Décongeler à couvert,
remuer de temps à autres
Prunes, poires, framboises, groseilles, abricots
250
100
8-10
10-15
Décongeler à couvert,
remuer de temps à autres
Décongeler et faire fondre
Préparations
Micro-ondes
Poids (g)
Puissance
(Watts)
Durée
(min)
Temps de
repos
(min)
Remarques
Chocolat / Glacis
150
600
2-3
---
Remuer à la moitié de
la durée
Beurre
100
200
2-4
---
Remuer à la moitié de
la durée
Décongeler et chauffer
Préparations
Micro-ondes
Poids (g)
Puissance
(Watts)
Durée
(min)
Temps de
repos
(min)
Remarques
Petits pots pour bébés
200
300
2-3
---
Remuer de temps en
temps, contrôler la
température !
Lait pour bébés (biberon de 180 ml)
200
1000
0:200:40
---
Introduire une cuillère
dans le biberon, remuer, contrôler la
température !
Plats préparés - Snack
400-500
600
4-6
5
Enlevez toute partie en
aluminium, retournez
à la moitié de la décongélation
Plats cuisinés surgelés
400-500
400
14-20
5
Enlevez toute partie en
aluminium, retournez
à la moitié de la décongélation
Lait
1 tasse, environ 200
ml
1000
1:151:45
---
Placez une cuillère
dans le récipient
Conseils utiles
Préparations
35
Micro-ondes
Poids (g)
Puissance
(Watts)
Durée
(min)
Temps de
repos
(min)
Remarques
Eau
1 tasse, environ 200
ml
1000
1:30-2
---
Placez une cuillère
dans le récipient
Sauce
200 ml
600
1-2
---
Remuer à la moitié de
la durée
Soupe
300 ml
600
2-4
---
Remuer à la moitié de
la durée
Tableau de cuisson
Préparations
Micro-ondes
Poids (g)
Puissance
(Watts)
Poissons entiers
500
500
8-10
---
Faire cuire à couvert,
tourner le récipient
plusieurs fois
Filets de poisson
500
500
6-8
---
Faire cuire à couvert,
tourner le récipient
plusieurs fois
Légumes, cuisson de brè- 500
ve durée, frais 1)
600
12-16
---
Ajoutez environ 50 ml
d'eau, faites cuire à découvert, remuez de
temps en temps
Légumes, cuisson de brè- 500
ve durée, surgelés 1)
600
14-18
---
Ajoutez environ 50 ml
d'eau, faites cuire à découvert, remuez de
temps en temps
Légumes, cuisson de lon- 500
gue durée, frais 1)
600
14-20
Légumes, cuisson de lon- 500
gue durée, surgelés 1)
600
18-24
---
Ajoutez environ 50 ml
d'eau, faites cuire à découvert, remuez de
temps en temps
Pommes de terre à l'eau
1000
5-7
300 W /
15- 20
Cuire à découvert, remuer de temps en
temps
800 g +
600 ml
Durée
(min)
Temps de
repos
(min)
Remarques
Ajoutez environ 50 ml
d'eau, faites cuire à découvert, remuez de
temps en temps
36
Conseils utiles
Préparations
Riz
Micro-ondes
Poids (g)
Puissance
(Watts)
300 g +
600 ml
1000
Durée
(min)
4-6
Temps de
repos
(min)
---
Remarques
Cuire à découvert, remuer de temps en
temps
1) Faites cuire tous les légumes à couvert. Les temps indiqués ne sont que des valeurs données à titre indicatif et
dépendent de la nature, ainsi que de la texture de l'aliment.
Tableau de la fonction Combi
Fonctions de cuisson : Chaleur tournante à résistance annulaire
+ micro-ondes
Gril infratherm
Préparations Plats de cuisson/rôti
Fonction
du four
Temp.
(°C)
Microondes
(Watt)
Position
de la
grille
+ micro-ondes
Durée
(min)
ou
Remarques
Soufflés /
gratins
Moule à gratin sur grille
+
180
600
1
25-35
Soufflés /
Gratins
Moule à gratin sur grille
+
180
600
1
30-40
Canard 2000 Plat en verre
g
sur grille
+
D’abor 300
d 230 300
ensuite 180
1
40-60
Retournez
après 15 min.,
puis 180°C,
temps de repos
de 10 min
Filets de
poisson 350
g
Plat en verre
sur grille
+
230
600
1
15-20
Farci, roulé, assaisonné
Gratin de
poisson
1400 g
Plat en verre
+
180
300
1
30-40
Poulet entier
Plat en verre
sur grille
+
200
300
1
30-40
Retournez
après 20 min.
Demi-volail- Plat en verre
le
sur grille
+
200
300
1
25-35
Retournez
après 15 min.
Rôti de
viande hachée 650 g
Plat en verre
sur grille
+
180
300
1
30-40
Temps de repos
5 min
Cuisses de
poulet
Plat en verre
sur grille
+
210
600
1
20-25
Retournez
après 15 min.
Conseils utiles
Préparations Plats de cuisson/rôti
Rôti de veau
1000 g
Fonction
du four
Temp.
(°C)
Microondes
(Watt)
Position
de la
grille
37
Durée
(min)
Remarques
Plat en verre
sur grille
+
210
300
1
30-40
Retournez
après 25 min., à
découvert ;
temps de repos
de 5 min
Pommes de Plat en verre
terre au gra- sur grille
tin
+
180
600
1
20-25
Parsemer de
fromage
Gigot
d’agneau
avec os
1000 g
Plat en verre
sur grille
+
180
300
1
30-40
Temps de repos
5 min
Gigot
d’agneau
sans os
1000 g
Plat en verre
sur grille
+
200
300
1
30-40
Temps de repos
5 min
Lasagnes
1200 g
Moule à gratin sur grille
+
230
400
1
25-30
Soufflé aux
pâtes 1800
g
Moule à gratin sur grille
+
230
400
1
30-35
Remuez après
20 min.
Poivrons
farcis
Plat en verre
sur grille
+
230
400
1
20-25
Poivrons coupés en deux
farcis au fromage ou aux
légumes
Rôti de
bœuf 1000
g
Plat en verre
sur grille
+
180
400
1
60-70
Temps de repos
de 10 min.,
tournez une
fois, faites cuire
à couvert
Rôti de porc, Plat en verre
cou 1200 g sur grille
+
230
400
1
55-65
Temps de repos
de 5 min., tournez une fois
Les temps de cuisson et températures indiqués ne sont que des valeurs données à titre indicatif et dépendent de la nature ainsi que de la texture de l'aliment.
38
Conseils utiles
Astuces pour le four à micro-ondes
Résultat
Soluzione
Aucune indication n'est donnée pour les
quantités d'aliment.
Consultez les indications pour un aliment de la même
catégorie. Augmentez ou diminuez la durée de la cuisson suivant la règle suivante : Quantité multipliée par
deux = temps pratiquement multiplié par
deuxQuantité diminuée de moitié = temps diminué
de moitié
L'aliment s'est desséché.
Choisir un temps de cuisson inférieur ou une puissance de micro-ondes inférieure.
L'aliment n'est toujours pas décongelé,
chaud ou cuit une fois le temps écoulé.
Choisir un temps de cuisson plus long ou une puissance de micro-ondes supérieure. Veuillez noter que plus
le récipient est haut, plus il faut du temps.
Une fois le temps de cuisson écoulé, l'aliment est trop chaud sur les bords, mais
pas encore prêt dans le milieu.
La prochaine fois, sélectionnez une puissance inférieure et une durée plus longue. Remuez les liquides à micuisson (ex. : soupe).
Les tests sur les récipients doivent être conformes à la norme IEC 60705
(puissance micro-ondes 1000 Watts)
La qualité et le fonctionnement des appareils à micro-ondes sont contrôlés par des organismes de contrôle à l'aide de récipients spéciaux.
Préparations
Puissance
(Watts)
Fonctions
du four
Positions
de la
grille
Durée
(min)
Temps de
repos (min)
Remarques
Crème aux
œufs (12.3.1)
300
Fond en
verre
30-40
120
Tourner le moule une
fois à mi-cuisson
Préparation de
gâteau éponge
(12.3.2)
600
Fond en
verre
8-10
5
Cuisson de ter- 500
rine de viande
(12.3.3)
Fond en
verre
20-22
5
Gratin de
pommes de
terre (12.3.4)
500
1
40
5
Gâteau (12.3.5) 200
2
20
5
Poulet grillé
300
1200 g (12.3.6)
1
35
5
Retourner après 15 min
Décongélation
de viande hachée (13.3.)
100
Fond en
verre
15-20
5
Tournez à la moitié du
temps écoulée, retirez
les parties décongelées
Décongélation
de framboises
(B.2.1)
100
Fond en
verre
11-13
5
Couvrir
Couvrez, retournez le
plat une fois à la micuisson
Conseils utiles
39
Programmes automatiques
Utilisez pour régler l'un des 12 programmes automatiques (reportez-vous au chapitre
« Programmes automatiques »).
Programme
Fonction
Recette
maximum
Durée selon préréglage
Fonction
maintien
au chaud
« HH »
1500 g
19 min.
40 secondes,
Non
100 g
1500 g
17 min.
36 secondes,
Non
1000 g
100 g
1500 g
15 min.
20 secondes,
Non
Pain
500 g
100 g
1500 g
6 min.
Non
Légumes
congelés de
petite taille
+ 50 ml
d'eau
800 g
100 g
1000 g
15 min.
44 secondes,
Oui
P6
Légumes
congelés de
grande taille + 50 ml
d'eau
800 g
100 g
1000 g
22 min.
56 secondes,
Oui
P7
Légumes
frais de petites dimensions +
50 ml d'eau
800 g
100 g
1000 g
24 min.
Non
P8
Légumes
frais de
grandes dimensions +
50 ml d'eau
800 g
100 g
1000 g
26 min.
40 secondes,
Non
P9
Pommes de
terre + 100
ml d'eau
600 g
100 g
1000 g
17 min.
12 secondes,
Non
P 10
Poisson
1000 g
100 g
1000 g
21 min.
40 secondes,
Oui
Préréglage
min.
max.
Volaille
1000 g
100 g
P2
Viande
800 g
P3
Poisson
P4
P1
P5
Dégivrage
Faire
bouillir
40
Conseils utiles
Programme
P 11
Fonction
Fonction
Combi
Recette
maximum
Durée selon préréglage
Fonction
maintien
au chaud
« HH »
Préréglage
min.
max.
Gratin de
pommes de
terre
1000 g
400 g
1800 g
30 min.
Oui
Poulet
1000 g
400 g
1400 g
30 min.
Oui
+
P 12
+
GRATIN DAUPHINOIS (pour 4-5 personnes)
Ingrédients :
• 750 g de pommes de terre
• 100 g de gruyère ou d’emmental râpé
• 1 œuf
• 75 ml de lait ou de crème
• 2 cuillères à soupe de beurre
• 1/2 cuillère à soupe de thym
• 1 gousse d’ail épluchée
• Sel, poivre, noix de muscade
Préparation :
Éplucher les pommes de terre, les couper en tranches d'environ 3 mm, les sécher, saler et
poivrer.
Déposer la moitié des pommes de terre en tranches dans un moule huilé résistant à la chaleur. Parsemer de fromage râpé. Superposer les pommes de terre en couches, saupoudrer
ensuite du fromage restant.
Écraser la gousse d'ail et la mélanger aux œufs, au lait et au thym. Assaisonner le tout et
versez sur les pommes de terre.
Répartir les noix de beurre sur le gratin.
Réglage
Position de la grille
Minuterie
2
30 min.
P 11GRATIN DAUPHINOIS
POULET 1200 g
Ingrédients :
• 1 poulet (1000 - 1200 g)
• 2 cuillères à soupe d’huile
• Sel, poivre, paprika, curry en poudre
Entretien et nettoyage
41
Préparation :
Lavez le poulet et essuyez-le avec du papier absorbant.
Mélangez les épices et l’huile et enduisez de manière homogène l’intérieur et l’extérieur du
poulet.
Placez ensuite le poulet avec le poitrail vers le bas sur un plat à cuisson résistant à la chaleur ou un moule en verre avec panier percé (accessoire spécial).
Retournez le poulet à mi-cuisson.
Vérifier à quel point en est la cuisson après le premier signal sonore. Si nécessaire, prolongez la cuisson jusqu'au deuxième signal sonore (après environ 10 min.).
Réglage
P 12POULET 1200 g
Position de la grille
Minuterie
2
30 min
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT
Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».
Remarques concernant l'entretien :
• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse.
• Utilisez les produits spécifiques vendus dans le commerce pour l'entretien des surfaces
en métal
• Nettoyez l'intérieur du four après chaque utilisation. Les salissures s'éliminent alors plus
facilement et ne risquent pas de brûler.
• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques pour four.
• Nettoyez tous les accessoires du four avec un chiffon doux humide additionné d'eau savonneuse après chaque utilisation et séchez-les.
• Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets pointus, ou en lave-vaisselle. Cela risque d'endommager le revêtement anti-adhérent.
Retrait des glissières
Vous pouvez enlever les glissières afin de nettoyer les parois latérales.
Soulevez la glissière et tirez-là vers vous pour la
sortir.
Installez la glissière en suivant la même étape,
mais dans le sens inverse.
42
En cas d'anomalie de fonctionnement
Éclairage du four
AVERTISSEMENT
Risque d'électrocution.
L'éclairage du four et son diffuseur en verre peuvent être très chauds.
Avant de remplacer l'éclairage du four :
• Mettez à l'arrêt l'appareil.
• Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur.
ATTENTION
Placez un linge au fond de l'intérieur du four. Cela évitera d'endommager le diffuseur de
l'éclairage et la paroi du four.
Remplacement de l'éclairage du four / Nettoyage du diffuseur en verre
Placez un chiffon sur la sole du four pour éviter d'endommager l'éclairage du four et le diffuseur en verre.
Prenez toujours l'ampoule halogène avec un chiffon pour éviter que des résidus de graisse
sur l'ampoule ne prennent feu.
1. Retirez le support de grille de gauche.
2. Retirez le diffuseur en verre en le tournant dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre.
3. Nettoyez-le.
4. Si nécessaire, remplacez l'ampoule du
four par une ampoule G9 résistant à une
température de 300 °C.
Utilisez une ampoule de même type.
5. Replacez le diffuseur en verre.
6. Remontez les glissières.
EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT
AVERTISSEMENT
Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».
Problema
Cause probable
Solution
L'appareil ne chauffe pas.
L'appareil est désactivé.
L'appareil ne chauffe pas.
L'heure du jour n'est pas réglée. Réglez l’horloge. Reportez-vous
au chapitre « Réglage de l'heure ».
Activez l'appareil.
L'appareil ne chauffe pas.
Les réglages souhaités n'ont
pas été effectués.
Vérifiez que les réglages sont
corrects.
Installation
Problema
Cause probable
43
Solution
L'appareil ne chauffe pas.
L'arrêt automatique est activé.
Reportez-vous à « Arrêt automatique ».
L'appareil ne chauffe pas.
La sécurité enfants est activée.
Désactivez la sécurité enfants.
L'appareil ne chauffe pas.
Le fusible a disjoncté.
Vérifiez que le fusible n'est pas
la cause de l'anomalie. Si les
fusibles disjonctent de manière
répétée, faites appel à un électricien agréé.
L'éclairage du four ne fonction- L'éclairage du four est défectune pas.
eux.
Remplacez l'éclairage du four.
Le four à micro-ondes ne fonctionne pas.
La porte du four n’est pas correctement fermée.
Fermez la porte du four.
Le four à micro-ondes ne fonctionne pas.
Les joints de porte et leurs surfaces sont sales.
Nettoyer les joints de porte et
leurs surfaces.
Le four à micro-ondes ne fonctionne pas.
Vous n'avez pas appuyé sur la
touche sensitive Départ.
Appuyez sur la touche sensitive
Départ.
Le symbole « d » s’affiche et le
four ne chauffe pas
Le ventilateur ne fonctionne
pas
Le mode Démo est activé
Mettez l'appareil à l'arrêt. Appuyez simultanément sur les
et
et maintetouches
nez-les appuyées jusqu’à ce
que le signal retentisse et que
le voyant « d » s’éteigne
Si l'anomalie persiste, contactez votre service après-vente.
Les informations nécessaires pour le service après-vente figurent sur la plaque signalétique.
Celle-ci se trouve sur l'encadrement avant de la cavité du four.
Nous vous recommandons de noter ces informations ici :
Modèle (MOD.)
.........................................
Numéro du produit (PNC)
.........................................
Numéro de série (S.N.)
.........................................
INSTALLATION
AVERTISSEMENT
Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».
Le niveau de sécurité de l'élément encastré doit être conforme à la norme DIN 68930.
44
Installation
420
1a
560568
380383
13
520
388
375
min.
550
252
594
547
20
1b
600
400-420
AW
390
20
773778
520
388
375
2
min.
550
388
375
567
594
778
Installation
1c
600
400-420
20
AW
AW 780
520
11631168
388
375
2
388 1168
390
375
min.
550
2
388
375
567
594
45
46
Installation
3
90 0
4
20
2x3,5x25
13
En matière de protection de l'environnement
47
EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité
comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et
recyclage du matériel électrique et électronique).
En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous préservons
l'environnement et notre sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités dans des
conditions optimum.
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les
services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.
Emballage
Les matériaux d'emballage sont conçus dans le respect de l'environnement et sont recyclables. Les pièces en plastique sont marquées des abréviations internationales telles que PE,
PS, etc. Eliminez les emballages dans les conteneurs de la commune prévus à cet effet.
CH
GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE
Kundendienst, service-clientèle, Servizio clienti, Customer Service Centres
Servicestellen
5506 Mägenwil/Zürich Industriestrasse 10
Points de Service
3018 Bern Morgenstrasse 131
Servizio dopo vendita
Point of Service
1028 Préverenges
Le Trési 6
6916 Grancia Zona Industriale E
9000 St. Gallen Zürcherstrasse
204e
4052 Basel St. Jakob-Turm
Birsstrasse 320B
6020 Emmenbrücke Seetalstrasse 11
7000 Chur Comercialstrasse 19
Ersatzteilverkauf/Points de vente de rechange/Vendita pezzi di ricambio/spare parts service:
5506 Mägenwil, Industriestrasse 10, Tel. 0848 848 111
Fachberatung/Verkauf/Demonstration/Vente/Consulente (cucina)/Vendita
8048 Zürich, Badenerstrasse 587, Tel. 044 405 81 11
Garantie Für jedes Produkt gewähren wir ab Verkauf bzw. Lieferdatum an den Endverbraucher eine Garantie von 2 Jahren. (Ausweis durch Garantieschein, Faktura oder Verkaufsbeleg). Die Garantieleistung umfasst die Kosten für Material, Arbeits- und Reisezeit. Die Garantieleistung entfällt bei Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung und Betriebs-vorschriften, unsachgerechter Installation, sowie bei Beschädigung durch äussere Einflüsse, höhere
Gewalt, Eingriffe Dritter und Verwendung von Nicht-Original Teilen.
Garantie Nous octroyons sur chaque produit 2 ans de garantie à partir de la date de livraison ou de la mise en service au consommateur (documenté au moyen d’une facture, d’un
bon de garantie ou d’un justificatif d’achat). Notre garantie couvre les frais de mains d’œu-
48
vres et de déplacement, ainsi que les pièces de rechange. Les conditions de garantie ne sont
pas valables en cas d’intervention d’un tiers non autorisé, de l’emploi de pièces de rechange
non originales, d’erreurs de maniement ou d’installation dues à l’inobser-vation du mode
d’emploi, et pour des dommages causés par des influences extérieures ou de force majeure.
Garanzia Per ogni prodotto concediamo una garanzia di 2 anni a partire dalla data di consegna o dalla sua messa in funzione. (fa stato la data della fattura, del certificato di garanzia o dello scontrino d’acquisto) Nella garanzia sono comprese le spese di manodopera, di
viaggio e del materiale. Dalla copertura sono esclusi il logoramento ed i danni causati da
agenti esterni, intervento di terzi, utilizzo di ricambi non originali o dalla inosservanza delle
prescrizioni d’istallazione ed istruzioni per l’uso.
Warranty For each product we provide a two-year guarantee from the date of purchase or
delivery to the consumer (with a guarantee certificate, invoice or sales receipt serving as
proof). The guarantee covers the costs of materials, labour and travel. The guarantee will
lapse if the operating instructions and conditions of use are not adhered to, if the product
is incorrectly installed, or in the event of damage caused by external influences, force majeure, intervention by third parties or the use of non-genuine components.
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www.aeg-electrolux.com/shop
892937565-A-422010
