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GUIDE
D'UTILISATION QUOTIDIENNE
MERCI D'AVOIR ACHETÉ UN PRODUIT
BAUKNECHT
Afin de bénéficier d'une aide et d'un support
plus approfondi, veuillez enregistrer votre
produit sur www.bauknecht.eu/register
WWW
Vous pouvez télécharger les Consignes de
sécurité et le Guide d'utilisation et d'entretien
en visitant notre site Web docs.bauknecht.eu
et en suivant les consignes au dos de ce livret.
Lire attentivement les Consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil.
DESCRIPTION DU PRODUIT
1. Panneau de commande
2. Élément chauffant rond
(invisible)
3. Plaque signalétique
(ne pas enlever)
4. Porte
5. Élément chauffant supérieur/
grill
6. Éclairage
7. Plaque tournante
1
5
2
6
3
7
4
DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE
1
2
1. ON / OFF
Pour allumer ou éteindre le four.
2. ACCUEIL
Pour accéder rapidement au menu
principal.
3
4
5
3. FAVORI
Pour récupérer la liste de vos
fonctions favorites.
4. ÉCRAN
5. OUTILS
Pour choisir parmi plusieurs options
et également changer les réglages
et les préférences du four
6
7
6. TÉLÉCOMMANDE
Pour permettre l'utilisation de
l'application Bauknecht Home Net.
7. ANNULATION
Pour arrêter une fonction du four
excepté l'Horloge, la Minuterie
de cuisson et le Verrouillage des
commandes.
1
ACCESSOIRES
PLAQUE TOURNANTE
PLAQUE DE CUISSON RECTANGULAIRE
Installée sur son support, la plaque
tournante en verre peut être utilisée
avec toutes les méthodes de cuisson.
La plaque tournante doit toujours être
utilisée comme base pour les autres
récipients ou accessoires, à l’exception de la plaque de
cuisson rectangulaire.
Utilisez la plaque de cuisson
uniquement avec les fonctions pour la
cuisson par convection; elle ne doit
jamais être utilisée avec la fonction
four à micro-ondes.
Insérez la plaque à l’horizontale en la plaçant sur la grille
du compartiment de cuisson.
SUPPORT DU PLATEAU TOURNANT
Veuillez noter : Vous n’avez pas besoin d’enlever la plaque
tournante et son support lorsque vous utilisez la plaque de
cuisson rectangulaire.
Utilisez le support uniquement pour
la plaque tournante en verre.
Ne placez pas d’autres accessoires sur
le support.
PLAT CRISP
Utiliser seulement avec les fonctions
désignées.
Le plat Crisp doit être placé au centre
de la plaque tournante en verre, et
peut être préchauffé lorsqu’il est vide
en utilisant la fonction spéciale prévue à cet effet. Disposez
les aliments directement sur le plat Crisp.
POIGNÉE POUR LE PLAT CRISP
Utile pour retirer le plat Crisp chaud
du four.
GRILLE MÉTALLIQUE
Elle vous permet de placer les
aliments plus prêts du gril, pour un
dorage parfait de vos plats et pour
une circulation optimale de l’air.
Elle doit être utilisée comme base
pour le plat crisp dans certaines fonctions « Crisp Fry ».
Placez la grille métallique sur la plaque tournante en vous
assurant qu’elle ne touche pas aux autres surfaces du
compartiment.
Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le
modèle acheté.
De nombreux accessoires sont disponibles sur le
marché. Avant d’en acheter un, assurez-vous qu’il est
adapté pour la cuisson au four à micro-ondes et qu’il est
résistant à la chaleur du four.
Les récipients métalliques pour les aliments et les
boissons ne devraient jamais être utilisés pour la
cuisson au four à micro-ondes.
2
CUISEUR-VAPEUR
Pour cuire à la vapeur les
1 aliments comme le poisson ou les
légumes, placez-les dans le
2 panier (2) et versez de l’eau
potable (100 ml) dans la partie
3 inférieure du panier-vapeur
(3) pour obtenir la bonne
quantité de vapeur.
Pour cuire des aliments comme les pommes de terre, les
pâtes, le riz, ou les céréales, placez-les directement dans la
partie inférieure du cuiseur-vapeur (vous n’avez pas besoin
du panier) et ajoutez la quantité d’eau potable adéquate
pour la quantité d’aliments à cuire..
Pour les meilleurs résultats, couvrez le panier-vapeur avec
le couvercle (1) fourni.
Placez toujours le panier-vapeur sur la plaque tournante en
verre et utilisez-le uniquement avec les fonctions de cuisson
compatibles ou avec les fonctions du four à micro-ondes.
Le fond du cuiseur vapeur a été conçu pour être
également utilisé en combinaison avec la fonction de
nettoyage vapeur spéciale.
Pour les accessoires qui ne sont pas fournis, il est possible de
les acheter séparément auprès du Service Après-Vente.
Toujours s’assurer que les aliments et les accessoires ne
touchent pas aux parois internes du four.
Toujours vous assurer que la plaque tournante peut
tourner librement avant de mettre l'appareil en marche.
Assurez-vous de ne pas déplacer la plaque tournante
lorsque vous insérez ou retirez des accessoires.
FR
FONCTIONS DE CUISSON
FONCTIONS MANUELLES
• FOUR À MICRO-ONDES
Pour rapidement cuire ou réchauffer des aliments ou des
breuvages.
Puissance (W)
Recommandée pour
Rapidement réchauffez les boissons ou les aliments
avec une forte teneur en eau.
Cuisson de légumes.
Cuisson de la viande et du poisson.
Cuisson de sauces à la viande, ou les sauces contenant
du fromage ou des œufs. Terminer la cuisson des pâtés
à la viande et les pâtes cuites.
Cuisson lente et délicate. Idéal pour faire fondre le
beurre ou le chocolat.
Décongélation des aliments surgelés ou ramollir le
beurre et le fromage.
Ramollir la crème glacée.
900
750
650
500
350
160
90
Action
Aliments
Réchauffer
Réchauffer
Décongeler
Cuisson
Cuisson
Cuisson
2 tasses
Purée 1 kg
Viande émincée 500 g
Génoise
Crème anglaise
Pain de viande
Puissance
(W)
Durée (min)
900
900
160
750
500
750
1-2
10 - 12
15 - 16
7-8
16 - 17
20 - 22
• DYNAMIC CRISP
Pour dorer un plat à la perfection, autant au-dessus qu’en
dessous. Cette fonction doit être utilisée avec le plat Crisp spécial.
Aliments
Durée (min)
Gâteau au levain
7 - 10
Hamburger
* Tourner les aliments à mi-cuisson.
8 - 10 *
Accessoires nécessaires : Plat Crisp, poignée pour le plat Crisp
• GRILL
Pour dorer, griller, et gratiner. Nous vous conseillons de
retourner les aliments durant la cuisson.
Aliments
Niveau du Gril
Durée (min)
Rôtie
High (élevée)
5-6
Moyen
18 - 22
Crevettes
Accessoires recommandés : Grille métallique
• GRIL + MO
Pour rapidement cuire et gratiner les plats en combinant
les fonctions de four à micro-ondes et gril.
Puissance
(W)
Niveau du
Gril
Durée (min)
Gratin de pommes de terre
650
Moyen
20 - 22
Pommes de terre en robe
des champs
650
High
(élevée)
10 - 12
Aliments
Accessoires recommandés : Grille métallique
• TURBOGRIL
Pour des résultats parfaits en combinant les fonctions gril
et convection. Nous vous conseillons de retourner les
aliments durant la cuisson.
Aliments
Niveau du Gril
Durée (min)
Kebab (Brochettes) de
poulet
High (élevée)
25 - 35
Accessoires recommandés : Grille métallique
• GRIL TURBO + MO
Pour rapidement cuire et dorer vos aliments, combinez
les fonctions four à micro-ondes, gril, et chaleur pulsée.
Aliments
Puissance
(W)
Niveau du
Gril
Durée (min)
Cannelloni congelés
650
High
(élevée)
20-25
Côtelettes de porc
350
High
(élevée)
30-40
Accessoires recommandés : Grille métallique
• PRÉCHAUFFAGE RAPIDE
Pour chauffer rapidement le four avant un cycle de
cuisson. Attendez la fin de la fonction avant de placer les
aliments dans le four. Une fois la phase de préchauffage
terminée, le four va automatiquement sélectionner la
fonction « Chaleur pulsée ».
• AIR PULSÉ
Pour cuire des plats de façon à obtenir des résultats
comparables à la cuisson avec un four conventionnel.
Vous pouvez utiliser la plaque à pâtisserie ou d’autre
plat de cuisson résistant à la chaleur pour cuire certains
aliments.
Aliments
Temp. (°C)
Soufflé
Gâteau au fromage
Biscuits
* Préchauffage nécessaire
Durée (min)
175
30 - 35
170 *
25 - 30
175 *
12 - 18
Accessoires recommandés : Plaque de cuisson rectangulaire,
grille métallique
• AIR PULSÉ + MO
Pour préparer des plats en peu de temps. Nous
vous suggérons d'utiliser la grille afin d'optimiser la
circulation de l'air.
Puissance
(W)
Temp. (°C)
Durée (min)
Rôtis
350
170
35 - 40
Tourtière
160
180
25 - 35
Aliments
Accessoires recommandés : Grille métallique
• FONCTIONS SPÉCIALES
» MAINTIEN AU CHAUD
Pour conserver les aliments à peine cuits chauds et
croustillants (viandes, aliments frits, ou gâteaux).
» LEVÉE
Pour un levage parfait des pâtes sucrées ou salées. Pour
assurer la qualité de levage, n'activez pas la fonction si le
four est encore chaud après un cycle de cuisson.
3
MY MENU
Ces fonctions sélectionnent automatiquement la meilleure
méthode de cuisson pour tous les types d'aliments.
• DYNAMIC DEFROST
Pour rapidement décongeler différents types d'aliments
en précisant leur poids. Placez toujours les aliments
directement sur la plaque tournante en verre pour obtenir
les meilleurs résultats.
DÉCONGELER PAIN CRISP
Cette fonction exclusive vous permet de décongeler du pain
congelé. En combinant les technologies Décongélation et
Crisp, votre pain aura l'air tout juste sorti du four. Utilisez cette
fonction pour décongeler et réchauffer rapidement des petits
pains surgelés, des baguettes et croissants. Le plat Crisp doit
être utilisé en combinaison avec cette fonction.
Aliments
DÉCONGELER PAIN CRISP
Poids
50 - 800 g
VIANDE
100 - 2000 g
VOLAILLE
100 - 3000 g
POISSON
100 - 2000 g
LÉGUMES
100 - 2000 g
PAIN
100 - 2000 g
• DYNAMIC REHEAT
Pour réchauffer les repas préparés surgelés ou
à la température de la pièce. Le four détermine
automatiquement les réglages nécessaires pour
les meilleurs résultats, le plus rapidement possible.
Disposez les aliments sur un plat résistant à la chaleur et
adapté au four à micro-ondes. Sortez de l'emballage en
veillant à enlever les éventuelles feuilles d'aluminium.
À la fin du processus de réchauffage, laissez au repos
1-2 minutes pour améliorer le résultat, en particulier
pour les aliments congelés.
N'ouvrez pas la porte pendant cette fonction.
• DYNAMIC STEAM
Pour la cuisson à la vapeur des aliments comme les
légumes ou le poisson en utilisant le panier-vapeur fourni.
La phase de préparation génère automatiquement de la
vapeur, amenant à ébullition l'eau versée au fond du
panier-vapeur. La durée de cette phase peut varier. Le four
procède alors avec la cuisson à la vapeur des aliments,
selon le temps réglé.
Réglez 1- 4 minutes pour les légumes doux comme les
brocolis et les poireaux ou 4- 8 minutes pour les légumes
plus durs comme les carottes et les pommes de terre.
N'ouvrez pas la porte pendant cette fonction.
Accessoires nécessaires : Cuiseur-vapeur
• DYNAMIC CRISP FRY
La fonction saine et exclusive combine la qualité
de la fonction crisp aux propriétés de la circulation
d'air chaud. Cela permet d'atteindre des résultats de
friture croustillants et savoureux, avec une réduction
considérable de l'huile nécessaire par rapport au
mode de cuisson traditionnel, en supprimant même la
nécessité d'utiliser de l'huile dans certaines recettes.
4
Il est possible de frire une variété d'aliments préétablis,
qu'ils soient frais ou congelés.
Suivez le tableau suivant pour utiliser les accessoires comme
indiqué et obtenir les meilleurs résultats de cuisson pour
chaque type d'aliment (frais ou congelés ).
Aliments
ESCALOPES PANÉES
Revêtir légèrement d'huile avant la cuisson. Répartir uniformément
sur le plat crisp. Installer le plat sur une grille métallique
BOULETTES DE VIANDE
Revêtir légèrement d'huile avant la cuisson. Répartir uniformément
sur le plat crisp. Installer le plat sur une grille métallique
POISSON-FRITES
Répartir uniformément sur le plat crisp
FRITURE DE POISSONS
Répartir uniformément sur le plat crisp
CREVETTES PANÉES
Répartir uniformément sur le plat crisp
RONDELLES DE CALAMAR PANÉ
Répartir uniformément sur le plat crisp
BÂTONNETS DE POISSON PANÉ
Répartir uniformément sur le plat crisp. Retourner quand
cela vous est demandé
POMMES DE TERRE FRITES
Répartir uniformément sur le plat crisp
POMMES DE TERRE FRITES
Peler les pommes de terre et les couper en quartiers.
Immerger dans de l'eau froide salée pendant 30 min. Sécher
avec un torchon et peser. Revêtir d'huile d'olive avec un
pinceau (5%). Répartir sur le plat crisp. Installer le plat sur une
grille métallique. Retourner quand cela vous est demandé
CROQUETTES DE POMMES DE TERRE
Répartir uniformément sur le plat crisp
AUBERGINE
Couper, saler et laisser reposer pendant 30 mn. Laver, sécher
et peser. Revêtir d'huile d'olive avec un pinceau (5%). Répartir
uniformément sur le plat Crisp. Installer le plat sur une grille
métallique. Retourner quand cela vous est demandé
PIMENT
Couper en tranches, peser et revêtir d'huile d'olive avec un
pinceau (5%). Répartir uniformément sur le plat Crisp.
Installer le plat sur une grille métallique
COURGETTE
Couper en tranches, peser et revêtir d'huile d'olive avec un
pinceau (5%). Répartir uniformément sur le plat Crisp.
Installer le plat sur une grille métallique
NUGGETS DE POULET
Répartir uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur
une grille métallique
FROMAGE PANÉ
Répartir uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur
une grille métallique
ONION RINGS
Répartir uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur
une grille métallique
Poids /
portions
100 - 500 g
200 - 800 g
1 - 3 pt
100 - 500 g
100 - 500 g
100 - 500 g
100 - 500 g
200 - 500 g
200 - 500 g
100 - 600 g
200 - 600 g
200 - 500 g
200 - 500 g
200 - 600 g
100 - 400 g
100 - 500 g
• MY MENU COOK
Pour cuire plusieurs sortes d'aliments et atteindre
de résultats optimums rapidement et facilement.
Pour obtenir le meilleur de cette fonction, suivez les
indications sur la table de cuisson correspondante.
FR
COMMENT UTILISER L'ÉCRAN TACTILE
Pour défiler à travers un menu ou une liste :
Faites simplement glisser votre doigt à travers l'écran
pour passer à travers les articles ou les valeurs.
Pour sélectionner ou confirmer :
Appuyez sur l'écran pour sélectionner la valeur ou
l'élément de menu que vous souhaitez.
Pour revenir à l'écran précédent :
Appuyez sur
.
Pour confirmer un réglage ou passer à l'écran suivant :
Appuyez sur « RÉGLAGE » ou « SUIVANT ».
PREMIÈRE UTILISATION
Vous devrez configurer le produit quand vous allumez
l'appareil pour la première fois.
Les réglages peuvent être modifiés par la suite en appuyant
pour accéder au menu « Outils ».
sur
1. SÉLECTIONNER LA LANGUE
Vous devez régler la langue et l'heure lorsque vous
allumez l'appareil pour la première fois.
• Faites glisser à travers l'écran pour défiler à travers la
liste de langues disponibles.
• Appuyez sur la langue que vous souhaitez.
En appuyant sur
vous reviendrez à l'écran précédent.
2. SÉLECTION DU MODE DE RÉGLAGES
Une fois que vous avez sélectionné la langue, l'écran vous
demandera de choisir entre « DÉMO MAGASIN » (utile
pour les détaillants, dans un but d'affichage uniquement)
ou de continuer en appuyant sur « SUIVANT ».
3. RÉGLAGE DE LA WIFI
La fonction Bauknecht Home Net vous permet de faire
fonctionner le four à distance depuis un dispositif mobile.
Pour permettre de contrôler l'appareil à distance, vous
devrez compléter le processus de connexion avec succès en
premier lieu. Ce processus est nécessaire pour enregistrer
votre appareil et le connecter à votre réseau domestique.
• Appuyez sur « CONFIGURER MAINTENANT » pour
paramétrer la connexion.
Autrement, appuyez sur « IGNORER » pour connecter votre
produit ultérieurement.
COMMENT PARAMÉTRER LA CONNEXION
Pour utiliser cette fonction, vous aurez besoin : d'un
smartphone ou d'une tablette et d'un routeur sans fil
connecté à Internet.
Merci d'utiliser votre dispositif intelligent pour vérifier
que le signal de votre réseau sans fil domestique est fort
près de l'appareil.
Conditions requises minimales.
Dispositif intelligent : Android avec un écran 1280 x 720
(ou plus) ou iOS.
Voir sur l'App store la compatibilité de l'application avec
Android ou les versions d'iOS.
Routeur sans fil : 2,4 Ghz Wi-Fi b/g/n.
1. Téléchargez l'application Bauknecht Home Net
La première étape pour connecter votre appareil
consiste à télécharger l'application sur votre dispositif
mobile. L'application Bauknecht Home Net vous guidera
à travers toutes les étapes énumérées ici. Vous pouvez
télécharger l'application Bauknecht Home Net depuis
iTunes Store ou Google Play Store.
2. Créer un compte
Si vous ne l'avez pas déjà fait, vous devrez créer un compte.
Cela vous permettra de mettre en réseau vos appareils et
également de les visualiser et de les contrôler à distance.
3. Enregistrez votre appareil
Suivez les instructions dans l'application pour enregistrer
votre appareil. Vous aurez besoin du numéro d'identifiant
Smart Appliance (SAID) pour compléter le processus
d'enregistrement. Vous pouvez trouver son code unique
sur la plaque d'identification fixée au produit.
4. Connexion au wi-fi
Suivez la procédure de paramétrage de balayage pour
connexion. L'application vous guidera à travers le
processus de connexion de votre appareil au réseau
sans fil de votre domicile.
Si votre routeur prend en charge WPS 2.0 (ou plus), sélectionnez
« MANUEL », puis appuyez sur « Configuration WPS » : Appuyez
sur le bouton WPS sur votre routeur sans fil, pour établir une
connexion entre les deux produits.
Si nécessaire, vous pouvez également connecter le produit
manuellement en utilisant « Rechercher un réseau ».
Le code SAID est utilisé pour synchroniser un dispositif
intelligent à votre appareil.
L'adresse MAC est affichée pour le module Wi-Fi.
La procédure de connexion aura seulement besoin
d'être réalisée à nouveau si vous changez les paramètres
de votre routeur (par exemple le nom de réseau ou le
mot de passe ou le fournisseur de données).
. RÉGLAGE DE L'HEURE ET DE LA DATE
La connexion du four à votre réseau domestique réglera
l'heure et la date automatiquement. Autrement, vous
aurez besoin de les régler manuellement.
• Appuyez sur les nombres pertinents pour régler la date.
• Appuyez sur « RÉGLAGE » pour confirmer.
Une fois que vous avez réglé l'heure, vous aurez besoin
de régler la date.
• Appuyez sur les nombres pertinents pour régler la date.
• Appuyez sur « RÉGLAGE » pour confirmer.
4. CHAUFFER LE FOUR
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant
de la fabrication : ceci est parfaitement normal.
Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de
chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs.
5
Enlevez les cartons de protection ou les pellicules
transparentes du four, et enlevez les accessoires qui se
trouvent à l'intérieur.
Chauffer le four à 200 °C, idéalement en utilisant la
fonction « Préchauffage rapide ».
Nous vous conseillons d'aérer la pièce après avoir utilisé
l'appareil pour la première fois.
UTILISATION QUOTIDIENNE
1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION
• Pour allumer le four, appuyez sur
ou appuyez
n'importe où sur l'écran.
L'écran vous permet de choisir entre des Fonctions
manuelles et My Menu.
• Appuyez sur la fonction principale dont vous avez
besoin pour accéder au menu correspondant.
• Faites défiler vers le haut ou vers le bas pour explorer la liste.
• Sélectionnez la fonction dont vous avez besoin en
appuyant dessus.
2. RÉGLAGE DES FONCTIONS MANUELLES
Après avoir sélectionné la fonction désirée, vous pouvez
changer les réglages. L'écran indiquera les réglages qui
peuvent être modifiés.
PUISSANCE / TEMPÉRATURE / NIVEAU DU GRILL
• Faites défiler à travers les valeurs suggérées et
sélectionnez celle dont vous avez besoin.
En fonction « Air pulsé », vous pouvez appuyer sur
pour
activer le préchauffage.
DURÉE
En fonctions four à micro-ondes et four à micro-ondes
combiné, vous devez toujours régler une durée de cuisson.
• Appuyez sur les chiffres pertinents pour régler la
durée de cuisson dont vous avez besoin.
• Appuyez sur « SUIVANT » pour confirmer.
À la fin du temps de cuisson, la cuisson s'arrête
automatiquement.
Dans les fonctions non-micro-ondes, vous n'avez pas
besoin de régler le temps de cuisson si vous souhaitez
gérer la cuisson manuellement.
• Pour commencer à régler la durée, appuyez sur
« Régler le temps de cuisson ».
Pour effacer une durée réglée pendant la cuisson et ainsi
gérer manuellement la fin de la cuisson, appuyez sur la valeur
de durée, puis sélectionnez « ARRÊT ».
3. RÉGLAGE DES FONCTIONS MY MENU
Les fonctions My Menu vous permettent de préparer
une grande variété de plats, en choisissant à partir de
ceux indiqués dans la liste. La plupart des réglages
de cuisson sont automatiquement sélectionnées par
l'appareil afin d'atteindre les meilleurs résultats.
• Choisir un type de recette dans la liste.
• Sélectionner une fonction.
Les fonctions sont affichées par des catégories alimentaires
dans le menu My Menu FOOD (voir les tableaux
correspondants) et par fonctions des recettes dans le menu
« LIFESTYLE ».
6
• Une fois que vous avez sélectionné une fonction,
indiquez simplement la caractéristique de l'aliment
(quantité, poids, etc) que vous souhaitez cuire pour
atteindre le résultat parfait.
4. RÉGLAGE DÉBUT / FIN DÉPART DIFFÉRÉ
Avant de démarrer une fonction non-micro-ondes, vous
pouvez retarder la cuisson : La fonction démarrera ou se
terminera à l'heure que vous sélectionnez par avance.
• Appuyez sur « RETARD » pour régler l'heure de début
ou l'heure de fin requise.
• Une fois que vous avez réglé le temps différé requis,
appuyez sur « ACTIVER MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE »
pour lancer le temps d'attente.
• Placer les aliments dans le four et fermer la porte :
La fonction débutera automatiquement après la
période de temps qui a été calculée.
La programmation d'un délai pour le début de la cuisson
désactive la phase de préchauffage : Le four va atteindre la
température désirée graduellement, ce qui signifie que les
temps de cuisson vont être légèrement plus longs que ceux
indiqués dans le tableau de cuisson.
• Pour activer la fonction immédiatement et annuler le
temps de départ différé programmé, appuyez sur
.
5. DÉMARRER LA FONCTION
• Une fois que vous avez configuré les réglages,
appuyez sur « DÉBUT » pour activer la fonction.
Si le four est chaud et que la fonction nécessite une température
maximale spécifique, un message apparaîtra sur l'écran.
En fonctions four à micro-ondes, une protection au
démarrage est prévue. La porte doit être ouverte et
fermée avant de démarrer la fonction.
• Ouvrez la porte.
• Placez les aliments dans le four et fermez la porte.
• Appuyez sur « DÉBUT ».
Vous pouvez changer les valeurs qui ont été réglées à tout
moment pendant la cuisson en appuyant sur la valeur que
vous voulez modifier.
• Appuyez sur
pour arrêter la fonction active
à tout moment.
6. JET START
Dans le bas de l'écran d'accueil, se trouve une barre
qui montre trois durées différentes. Appuyez sur l'une
d'elles pour démarrer la cuisson avec la fonction microondes réglée à pleine puissance (900 W).
• Ouvrez la porte.
• Placez les aliments dans le four et fermez la porte.
• Appuyez sur la durée de cuisson que vous voulez cuire.
FR
7. PRÉCHAUFFAGE
Si elle a été précédemment activée, une fois que la fonction
a démarré, l'écran indique l'état de la phase de préchauffage.
Une fois que cette phase est terminée, un signal sonore
retentira et l'écran indiquera que le four a atteint la
température réglée.
• Ouvrez la porte.
• Enfournez le plat.
• Fermez la porte et appuyez sur « TERMINÉ » pour
démarrer la cuisson.
Placer les aliments dans le four avant que le préchauffage
soit terminé peut affecter la cuisson. La phase de
préchauffage sera interrompue si vous ouvrez la porte durant
le processus. Le temps de cuisson ne comprend pas la phase
de préchauffage.
8. PAUSE DE LA CUISSON
Dans certaines fonctions My Menu, il est nécessaire de
retourner les aliments pendant la cuisson. Un signal
sonore retentira et l'écran affichera l'action à effectuer.
• Ouvrez la porte.
• Effectuez l'action demandée sur l'écran.
• Pour reprendre la cuisson, fermez la porte.
Avant la fin de la cuisson, le four pourrait vous
demander de vérifier les aliments de la même façon.
Un signal sonore retentira et l'écran affichera l'action
à effectuer.
• Vérifiez les aliments.
• Pour reprendre la cuisson, fermez la porte.
9. FIN DE CUISSON
Un signal sonore et l'écran indiquent la fin de la cuisson.
Avec certaines fonctions, une fois que la cuisson est
terminée, vous pouvez prolonger la durée de cuisson ou
enregistrer la fonction en favori.
• Appuyez sur
pour l'enregistrer comme favori.
• Appuyez sur
pour prolonger la cuisson.
10. FAVORIS
La fonction Favoris stocke les réglages du four pour vos
recettes favorites.
Le four détecte automatiquement les fonctions que vous
utilisez le plus souvent. Après un certain nombre d'utilisations,
il vous sera demandé d'ajouter la fonction à vos favoris.
COMMENT ENREGISTRER UNE FONCTION
Une fois qu'une fonction est terminée, vous pouvez
appuyer sur
pour l'enregistrer en tant que favori.
Cela vous permettra de l'utiliser rapidement à l'avenir,
en conservant les mêmes réglages. L'écran vous permet
d'enregistrer la fonction en indiquant jusqu'à 4 heures
de repas favorites, y compris le petit-déjeuner, le
déjeuner, le goûter et le dîner.
• Appuyez sur les icônes pour en sélectionner au
moins une.
• Appuyez sur « FAVORITOI » pour enregistrer la fonction.
UNE FOIS ENREGISTRÉE
Pour visualiser le menu favoris, appuyez sur
: Les
fonctions seront divisées par différentes heures de repas
et certaines suggestions seront proposées.
• Appuyez sur l'icône des repas pour indiquer les listes
correspondantes.
• Faites défiler à travers la liste demandée.
• Appuyez sur la recette ou la fonction dont vous avez
besoin.
• Appuyez sur « DÉBUT » pour activer la cuisson.
CHANGER LES RÉGLAGES
Sur l'écran Favoris, vous pouvez ajouter une image ou
un nom à chaque favori pour le personnaliser selon vos
préférences.
• Sélectionnez la fonction que vous voulez changer.
• Appuyez sur « ÉDITER ».
• Sélectionnez l'attribut que vous voulez modifier.
• Appuyez sur « SUIVANT » : L'écran affichera les
nouveaux attributs.
• Appuyez sur « SAUVEGARDER » pour confirmer vos
changements.
Sur l'écran Favoris, vous pouvez également effacer des
fonctions que vous avez enregistrées :
• Appuyez sur
sur la fonction pertinente.
• Appuyez sur « L'ENLEVER ».
Vous pouvez également changer l'heure quand les
différents repas sont indiqués :
• Appuyez sur
.
• Sélectionnez
« Préférences».
• Sélectionnez « Heures et dates ».
• Appuyez sur « Vos heures de repas ».
• Défilez à travers la liste et appuyez sur l'heure
correspondante.
• Appuyez sur le repas pertinent pour le modifier.
Chaque créneau de temps peut être combiné avec un repas
uniquement.
11. OUTILS
Appuyez sur
pour ouvrir le menu « Outils » à tout
moment.
Ce menu vous permet de choisir parmi différentes
options et également de changer les réglages ou
préférences pour votre produit ou l'écran.
ACTIVATION À DISTANCE
Pour permettre l'utilisation de l'application Bauknecht
Home Net.
PLATEAU ROTATIF
Cette option arrête la rotation du plateau rotatif afin
de vous permettre d'utiliser des récipients de grande
taille et carrés résistants au four à micro-ondes qui ne
peuvent pas tourner librement à l'intérieur du produit.
7
MINUTERIE DE CUISSON
Cette fonction peut être activée soit lors de l'utilisation
d'une fonction de cuisson ou seule pour conserver l'heure.
Une fois démarrée, la minuterie décomptera
indépendamment sans interférer avec la fonction elle-même.
Une fois que la minuterie a commencé le compte à rebours,
vous pouvez aussi sélectionner et activer une fonction.
La minuterie continuera de décompter dans l'angle supérieur
droit de l'écran.
Pour reprendre ou modifier la minuterie de cuisson :
• Appuyez sur
.
• Appuyez sur
.
Un signal sonore se fait entendre et une indication
apparaît à l'écran lorsque la minuterie a terminé le
compte à rebours.
• Appuyez sur « REJETER » pour effacer la minuterie ou
régler une nouvelle durée.
• Appuyez sur « RÉGLER NOUVELLE MINUTERIE » pour
régler à nouveau la minuterie.
ÉCLAIRAGE
Pour allumer ou éteindre l'ampoule du four.
DIAMOND CLEAN
L'action de la vapeur libérée pendant ce cycle de
nettoyage spécial permet d'enlever facilement la saleté
et les résidus alimentaires. Verser une tasse d'eau potable
dans le fond du cuiseur vapeur fourni (3) uniquement sur
un récipient micro-ondes et activer la fonction.
Accessoires nécessaires : Cuiseur-vapeur
SILENCE
Appuyez sur l'icône pour couper le son ou rallumer le
son de tous les sonorités et alarmes.
VERROUILLAGE DES COMMANDES
Le « Verrouillage des commandes » vous permet de
verrouiller les boutons sur le pavé tactile afin qu'ils ne
puissent pas être enfoncés accidentellement.
Pour activer le verrouillage :
• Appuyez sur l'icône
.
Pour désactiver le verrouillage :
• Appuyez sur l'écran.
• Faites glisser le message indiqué vers le haut.
PRÉFÉRENCES
Pour modifier plusieurs réglages du four.
WI-FI
Pour modifier des réglages ou configurer un nouveau
réseau domestique.
INFOS
Pour éteindre « Conserver le mode Démo », réinitialiser le
produit et obtenir d'autres informations sur le produit.
8
FR
CONSEILS UTILES
CUIRE AU MICRO-ONDES
GÂTEAUX ET PAIN
Les micro-ondes ne pénètrent les aliments que jusqu'à
une certaine profondeur, donc lors de la cuisson de
plusieurs aliments à la fois, espacez-les autant que
possible pour permettre d'exposer la plus grande
superficie possible aux micro-ondes.
Les petits morceaux cuisent plus rapidement que les
gros: Pour une cuisson uniforme, coupez les aliments en
morceaux de taille équivalente.
La plupart des aliments continuent à cuire après la fin de la
cuisson aux micro-ondes. Laissez par conséquent toujours
reposer les aliments de façon à terminer la cuisson.
Enlevez les fermetures métalliques des sachets en
papier ou en plastique avant de les placer dans le four
à micro-ondes.
La pellicule plastique doit être perforée avec une fourchette
pour diminuer la pression et éviter une explosion causée
par l'accumulation de vapeur lors de la cuisson.
LIQUIDES
Les liquides peuvent chauffer au-delà du point
d'ébullition sans générer de bulles visibles. Les
liquides chauds risquent par conséquent de déborder
brusquement. Pour éviter cela, évitez d'utiliser des
récipients à goulot étroit, agitez le liquide avant de
mettre le récipient dans le four à micro-ondes et laissez
une petite cuillère immergée dans le récipient.
Une fois le liquide chauffé, remuez-le une nouvelle fois
avant de le sortir prudemment du four à micro-ondes.
SURGELÉS
Pour des résultats optimum, nous recommandons de
dégeler les aliments directement sur le bac collecteur en
verre. Si nécessaire, il est possible d'utiliser un récipient
en plastique léger, adapté au four à micro-ondes.
Les aliments bouillis, les ragoûts, et les sauces à base de
viande se décongèlent mieux s'ils sont remués durant
la décongélation. Séparez les morceaux dès qu'ils
commencent à se décongeler : les portions séparées
décongèlent plus rapidement.
NOURRITURE POUR BÉBÉS
Lorsque vous réchauffez des aliments ou liquides dans
un petit pot pour bébé ou un biberon, agitez toujours
et vérifiez la température avant de servir. Cela permet
de répartir correctement la chaleur et d'éviter ainsi des
risques de brûlure.
Assurez-vous que le couvercle du récipient ou la tétine
du biberon sont enlevés avant de le réchauffer.
Pour la pâtisserie et la boulangerie, nous vous conseillons
d'utiliser la fonction « Air pulsé ». Sinon, pour diminuer les
temps de cuisson, vous pouvez sélectionner « Air pulsé
+ MO », avec la puissance du four à micro-ondes réglée
à une valeur inférieure à 160W dans le but de conserver la
tendreté et saveur des aliments.
Avec la fonction « Air pulsé », utilisez des moules
à gâteaux en métal foncés, et placez-les toujours sur la
grille métallique.
Une plaque de cuisson rectangulaire un plat de cuisson
allant au four peuvent aussi être utilisés pour cuire
certains aliments, comme les biscuits ou les petits pains.
Si vous utilisez la fonction « Air pulsé + MO », utilisez
uniquement des récipients allant au four à micro-ondes,
et placez-les sur la grille métallique.
Pour vérifier si le gâteau ou le pain est prêt, insérez un
bâtonnet de bois au centre : S’il est propre lorsque vous
le retirez, le gâteau ou le pain est cuit.
Si vous utilisez des moules antiadhésifs, ne beurrez pas
les bords ; le gâteau pourrait ne pas lever de manière
homogène sur les bords.
Si le gâteau « retombe » durant la cuisson, sélectionnez
une température inférieure la fois suivante. Vous pouvez
également réduire la quantité de liquide ou mélanger la
pâte plus délicatement.
Si le fond de la tarte est trop humide, descendez la
plaque et saupoudrez la base avec de la chapelure ou
des biscuits émiettés avant de la garnir.
PIZZA
Pour obtenir une cuisson uniforme et une croûte
de pizza croustillante en peu de temps, nous vous
conseillons d'utiliser la fonction « Dynamic Crisp » avec
l'accessoire spécial fourni.
Pour les pizzas plus grandes, vous pouvez utiliser
une plaque de cuisson rectangulaire avec la fonction
« Air pulsé » : dans ce cas, préchauffez le four à une
température de 200° C et étendre le fromage mozzarella
sur la pizza au deux tiers de la cuisson.
VIANDES ET POISSONS
Pour obtenir un dorage parfait en peu de temps, tout
en obtenant un poisson ou une viande tendre et juteux
à l’intérieur, nous vous conseillons d’utiliser une des
fonctions qui combinent la fonction Chaleur pulsée et le
four à micro-ondes, comme « Turbogril + micro-ondes »
ou « Air pulsé + micro-ondes ».
Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson, réglez le
niveau de puissance du four à micro-ondes à 350 W.
9
TABLEAU DE CUISSON
RAGOÛT ET PÂTES
AU FOUR
Catégories d'aliments
Lasagnes
+
Cannelloni
Info cuisson
4 à 10 portions
Préparez selon votre recette préférée. Versez de la sauce béchamel
sur le haut et ajoutez du fromage pour obtenir un brunissage parfait
400 - 1500 g
500 - 1200 g
Cannelloni
400 - 1500 g
RIZ ET PÂTES
RIZ, PÂTES & CÉRÉALES
Quantité
Lasagnes
Réglez le temps de cuisson recommandé pour le riz. Ajoutez l'eau
salée et le riz dans la partie du fond du cuiseur vapeur et couvrez
avec un couvercle. Utilisez 2-3 tasses d'eau pour chaque tasse de riz.
Riz au lait
2 à 4 portions
Ajoutez l'eau et le riz dans la partie du fond du cuiseur vapeur et
couvrez avec un couvercle. Ajoutez du lait quand le four le
demande. Pour 2 portions, utiliser 75 ml de riz, 200 ml d'eau et
300 ml de lait.
Pâtes
1 à 4 portions
Réglez le temps de cuisson recommandé pour les pâtes. Ajoutez les
pâtes quand le four vous y invite, puis couvrez pendant la cuisson.
Utilisez environ 750 ml d'eau pour 100 g de pâtes
Boulgour
Ajoutez de l'eau salée et des céréales dans la partie du fond du
cuiseur vapeur et couvrez avec un couvercle. Utilisez 2 tasses d'eau
pour chaque tasse de boulgour
Quinoa
Ajoutez de l'eau salée et des céréales dans la partie du fond du
cuiseur vapeur et couvrez avec un couvercle. Utilisez 2 tasses d'eau
pour chaque tasse de quinoa
Millet
Ajoutez de l'eau salée et des céréales dans la partie du fond du
cuiseur vapeur et couvrez avec un couvercle. Utilisez 3 tasses d'eau
pour chaque tasse de millet
Amarante
GRAINES ET
CÉRÉALES
100 - 400 g
Ajoutez de l'eau salée et des céréales dans la partie du fond du
cuiseur vapeur et couvrez avec un couvercle. Utilisez 3-4 tasses
d'eau pour chaque tasse d'amarante
Épeautre
Ajoutez de l'eau salée et des céréales dans la partie du fond du
cuiseur vapeur et couvrez avec un couvercle. Utilisez 3-4 tasses
d'eau pour chaque tasse d'épeautre
Orge
Ajoutez de l'eau salée et des céréales dans la partie du fond du
cuiseur vapeur et couvrez avec un couvercle. Utilisez 3-4 tasses
d'eau pour chaque tasse d'orge
Sarrasin
Ajoutez de l'eau salée et des céréales dans la partie du fond du
cuiseur vapeur et couvrez avec un couvercle. Utilisez 3 tasses d'eau
pour chaque tasse de sarrasin
Couscous
Ajoutez de l'eau salée et des céréales dans la partie du fond du
cuiseur vapeur et couvrez avec un couvercle. Utilisez 2 tasses d'eau
pour chaque tasse de couscous
Gruau d'avoine
Congelés
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium
100 - 400 g
Riz
10
Accessoires
1-2 portions
Ajoutez de l'eau salée et des flocons d'avoine dans un récipient
à bords hauts, mélangez et insérez-le dans le four
Quantité suggérée. N'ouvrez pas la porte pendant la cuisson.
FR
Catégories d'aliments
Accessoires
Quantité
Info cuisson
800 - 1500 g
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel et du
poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon vos goûts. À la
fin de la cuisson, laissez reposer pendant au moins 15 minutes
avant de couper
Rôti de bœuf
+
BOEUF
Steak
2 - 6 morceaux
Appliquez de l'huile avec un pinceau et ajoutez du romarin. Frottez avec
du sel et du poivre noir. Répartissez uniformément sur la grille métallique
Hamburger
2 - 6 morceaux
Saupoudrez de sel, et badigeonnez d'huile avant la cuisson
Hamburger
100 - 500 g
Graissez légèrement le plat Crisp avant le préchauffage
800 - 1500 g
Appliquez de l'huile ou du beurre fondu avec un pinceau. Frottez
avec du sel et du poivre. À la fin de la cuisson, laissez reposer
pendant au moins 15 minutes avant de couper
2 - 6 morceaux
Appliquez de l'huile avec un pinceau et ajoutez du romarin. Frottez avec
du sel et du poivre noir. Répartissez uniformément sur la grille métallique
Côtes
700 - 1200 g
Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme vous le
préférez. Frottez avec du sel et du poivre. Répartissez uniformément
dans le plat Crisp avec le côté de l'os vers le bas
Bacon
50 - 150 g
Répartissez uniformément sur le plat crisp
1000 - 1500 g
Appliquez de l'huile ou du beurre fondu avec un pinceau. Frottez
avec du sel, du poivre et de l'ail haché. À la fin de la cuisson, laissez
reposer pendant au moins 15 minutes avant de couper
Côtelette
2 - 8 morceaux
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel et du
poivre. Répartissez uniformément sur la grille
Poulet rôti
800 - 2500 g
Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme vous le
préférez. Frottez avec du sel et du poivre. Insérez dans le four avec le
côté poitrine vers le haut
Morceaux de poulet
400 - 1200 g
Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme vous le
préférez. Répartissez uniformément dans le plat Crisp avec le côté
peau vers le bas
Escalope/Blanc de
poulet
300 - 1000 g
Graissez légèrement le plat Crisp avant le préchauffage
Rôti de porc
+
Côtelettes
PORC
VIANDE
Agneau rôti
AGNEAU
+
POULET
VIANDE CUITE
À LA VAPEUR
PLATS DE
VIANDE
Escalopes de poulet
Hot dog
300 - 800 g
Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
4 - 8 morceaux
Ajoutez le hot dog dans le fond du cuiseur vapeur et couvrez avec
de l'eau. Chauffer sans couvercle
Pain de viande
4 - 8 portions
Préparez selon votre recette favorite et façonnez dans un moule en
poussant pour éviter la formation de poches d'air
Kebab
400 - 1200 g
Frottez avec de l'huile et aromatisez avec des herbes. Répartissez
uniformément sur la grille métallique
100 - 500 g
Appliquez de l'huile avec un pinceau. Répartissez uniformément sur
le plat crisp
200 - 800 g
Graissez légèrement le plat Crisp avant le préchauffage. Percez les
saucisses avec une fourchette pour éviter qu'elles n'éclatent
200 -800 g
Préparez selon votre recette favorite et façonnez en boules
d'environ 30-40 g chacune. Appliquez de l'huile avec un pinceau.
Répartissez uniformément sur le plat crisp
Escalopes panées
+
Saucisses et Würstel
Boulettes de viande
ACCESSOIRES
Appliquez de l'huile ou du beurre fondu avec un pinceau. Frottez
avec du sel et du poivre. À la fin de la cuisson, laissez reposer
pendant au moins 15 minutes avant de couper
Rôti de veau
Récipient
étanche Four/Mo
Cuiseur vapeur
(Complet)
+
Cuiseur-vapeur
(Fond +
couvercle)
Cuiseur-vapeur
(fond)
Grille métallique
Plaque à
pâtisserie
rectangulaire
Plat Crisp
11
Catégories d'aliments
Poisson entier rôti
POISSON
ENTIER
Quantité
+
600 - 1200 g
Poisson entier cuit
à la vapeur
ESCALOPES
ET STEAKS
CUITS À LA
VAPEUR
POISSONS & FRUITS DE MER
Accessoires
GRATIN DE
POISSON
Appliquez de l'huile avec un pinceau. Assaisonnez avec du jus de
citron, de l'ail et du persil
Steak
300 - 800 g
Escalopes
Gratin de poisson
Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
500 - 1200 g
Couvrez avec de la chapelure et ajoutez des noisettes de beurre
600 - 1200 g
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium
1 - 6 morceaux
Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
Moules
400 - 1000 g
Assaisonnez avec de l'huile, du poivre, du citron, de l'ail et du persil
avant la cuisson. Mélangez
Crevettes
100 - 600 g
Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
1 - 3 portions
Répartissez uniformément dans le plat crisp en alternant les filets de
poisson et les pommes de terre
100 - 500 g
Répartissez uniformément sur le plat crisp
300 - 800 g
Graissez légèrement le plat Crisp avant le préchauffage. Assaisonnez les
steaks de poisson avec de l'huile et couvrez avec des graines de sésame
Gratin de poisson
Pétoncles
FRUITS DE
MER CUITS
À LA VAPEUR
600 - 1200 g
Info cuisson
Poisson-frites
+
Crevettes panées
POISSON ET
FRUITS DE
MER FRITS
Rondelles de calamar
pané
Bâtonnets de poisson
pané
Friture de poissons
Darne de poisson
Congelés
12
Quantité suggérée. N'ouvrez pas la porte pendant la cuisson.
FR
Catégories d'aliments
Accessoires
Quantité
+
300 - 1200 g
Coupées en morceaux, assaisonnez avec de l'huile, du sel et des
herbes avant de mettre au four
Pommes de terre en
quartier
300 - 800 g
Coupées en quartiers, assaisonnez avec de l'huile, du sel et des
herbes avant de mettre au four
Légumes farcis
600 - 2200 g
Coupez les légumes et remplissez avec un mélange de chair du
légume lui-même, de viande émincée et de fromage râpé.
Assaisonnez avec de l'ail, du sel et des herbes selon vos goûts.
Pommes de terre en
morceaux
LÉGUMES
RÔTIS
Burger végétarien
2 - 6 morceaux
Pommes de terre en
robe de chambre
Pommes de terre
LÉGUMES
GRATINÉS
200 - 1000 g
+
Brocoli
600 -1500 g
Choux-fleurs
600 -1500 g
+
LÉGUMES
Légumes
LÉGUMES
CUITS À LA
VAPEUR
400 - 800 g
Coupez en tranches et placez dans un grand récipient. Salez,
poivrez et versez de la crème. Parsemez de fromage
Coupez en morceaux et placez-les dans un grand récipient. Salez,
poivrez et versez de la crème. Parsemez de fromage
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium
Coupez en morceaux. Répartissez uniformément dans le fond du
cuiseur-vapeur
Petits pois
200 - 500 g
Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
200 - 500 g
Coupez en morceaux. Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
Carottes
Brocoli
Chou-fleur
Courge
200 - 500 g
Épi de maïs
300 - 1000 g
200 - 500 g
Légumes vapeur
300
Pommes de terre
frites
Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
Coupez en morceaux. Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
200 - 500 g
Répartissez uniformément sur le plat crisp
Pommes de terre
frites
200 - 500 g
Peler les pommes de terre et les couper en quartiers. Immergez dans
de l'eau froide salée pendant 30 minutes. Lavez, séchez et pesez.
Mélangez avec de l'huile, environ 10 g tous les 200 g de pommes de
terre sèches. Répartissez uniformément sur le plat crisp
Croquettes de
pommes de terre
100 - 600 g
Répartissez uniformément sur le plat crisp
Aubergine
200 - 600 g
Hachez et immergez dans de l'eau froide salée pendant 30 minutes.
Lavez, séchez et pesez. Mélangez avec de l'huile, environ 10 g tous les
200 g d'aubergine sèche. Répartissez uniformément sur le plat crisp
200 - 500 g
Coupez en tranches, pesez et mélangez avec de l'huile, environ 10 g tous
les 200 g de poivron sec. Salez. Répartissez uniformément sur le plat crisp
200 - 500 g
Coupez en tranches, pesez et mélangez avec de l'huile, environ
10 g tous les 200 g de courgettes sèches. Salez et poivrez avec du
poivre noir. Répartissez uniformément sur le plat Crisp
Piment
+
Courgette
ACCESSOIRES
Appliquez de l'huile ou du beurre fondu avec un pinceau. Faites une
croix sur le haut de la pomme de terre et versez avec la crème et
votre assaisonnement favori.
300 - 1000 g
Autres légumes
LÉGUMES
FRITS
Graissez légèrement la plaque crisp
Pommes de terre en
morceaux
Piments
LÉGUMES
SURGELÉS
À LA VAPEUR
4 à 10 portions
Info cuisson
Récipient
étanche Four/Mo
Cuiseur vapeur
(Complet)
Cuiseur-vapeur
(Fond +
couvercle)
Cuiseur-vapeur
(fond)
Grille métallique
Plaque à
pâtisserie
rectangulaire
Plat Crisp
13
GÂTEAUX SALÉS
Catégories d'aliments
Quantité
Info cuisson
Quiche Lorraine
1 fournée
Chemisez le plat crisp avec la pâte et percez-la avec une fourchette.
Préparez le mélange à quiche lorraine en considérant une quantité
pour 8 portions
Quiche Lorraine
200 - 800 g
Gâteau salé
Accessoires
+
800 - 1500 g
Petits pains
1 fournée
Préparez la pâte en suivant votre recette habituelle de pain léger.
Formez en petits pains avant la levée. Utilisez la fonction levée
spécifique du four
Petits pains
1 fournée
Sortez de l'emballage. Répartissez uniformément sur le plat de cuisson
PAIN
PIZZA
Gâteau de pain
1 - 2 morceaux
Préparez la pâte en suivant votre recette habituelle de pain léger.
Formez dans un moule à cake avant qu'elle ne lève. Utilisez la
fonction levée spécifique du four
Petits pains précuits
1 fournée
Sortez de l'emballage. Répartissez uniformément sur le plat de cuisson
Scones
1 fournée
Façonnez en forme de scones ou en morceaux plus petits sur un
plat crisp graissé
Petits pains en boîte
1 fournée
Sortez de l'emballage. Répartissez uniformément sur le plat de cuisson
Pizza
2 - 6 portions
Préparez une pâte à pizza basée sur 150 ml d'eau, 15 g de levure,
200-225 g de farine, d'huile et de sel. Laissez-la lever en utilisant la
fonction spécifique du four. Roulez la pâte dans un plate de cuisson
légèrement huilé. Ajoutez des garnitures comme des tomates, de la
mozzarella et du jambon
Pizza fine
250 - 500 g
Pizza épaisse
300 - 800 g
Pizza froide
200 - 500 g
Génoise en moule
GÂTEAUX ET
PÂTISSERIES
Chemisez un plat à tarte pour 8-10 portions avec une pâte et percez-la
avec une fourchette. Remplissez la pâte selon votre recette favorite
Préparez un mélange de légumes hachés. Vaporisez d'huile et
cuisez dans un moule pendant 15-20 minutes. Laissez refroidir.
Ajoutez du fromage frais et assaisonnez avec du sel, du vinaigre
balsamique et des épices. Roulez-le dans une pâte et repliez la
partie extérieure
Strudel aux légumes
GÂTEAUX
MOELLEUX
Congelés
14
1 fournée
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium
Gâteau moelleux aux
fruits en moule
Gâteau moelleux au
chocolat en moule
+
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium
Sortez de l'emballage. Répartissez uniformément sur le plat crisp
1 fournée
Préparez une pâte pour génoise sans gras de 500-900 g. Versez
dans un moule chemisé et graissé
900 - 1900 g
Préparez une pâte à gâteau selon votre recette préférée en utilisant
des fruits frais coupés en tranches ou râpés. Versez dans un moule
chemisé et graissé
600 - 1200 g
Préparez un mélange à gâteau au chocolat selon votre recette
préférée. Versez dans un moule chemisé et graissé
Quantité suggérée. N'ouvrez pas la porte pendant la cuisson.
FR
Catégories d'aliments
Accessoires
Quantité
Info cuisson
1 fournée
Faites une pâte à partir de 250 g de farine, 100 g de beurre salé, 100 g de sucre,
1 œuf. Aromatisez avec de l'essence de fruit. Laissez refroidir. Façonnez en
10-12 morceaux sur une lèchefrite préalablement graissée
Biscuits au chocolat
1 fournée
Battez 250 g de farine, 150 g de beurre, 100 g de sucre, 1 œuf, 25 g de poudre
de cacao, du sel et de la levure. Ajoutez de l'essence de vanille. Laissez
refroidir. Répartissez pour atteindre une épaisseur de 5 mm, façonnez comme
demandé et répartissez uniformément dans le plat crisp
Meringues
1 fournée
Préparez la pâte avec 2 blancs d'œuf, 80 g de sucre et 100 g de noix de
coco desséchée. Aromatisez avec de la vanille et de l'essence d'amande.
Façonnez en 20-24 morceaux sur une lèchefrite préalablement graissée
800 - 1500 g
Chemisez un moule à tarte avec la pâte et vaporisez le fond avec
des miettes de pain pour absorber le jus des fruits. Remplissez avec
des fruits frais hachés mélangés avec du sucre et de la cannelle
Tarte aux fruits
1 fournée
Préparez la pâte avec 180 g de farine, 125 g de beurre et un œuf.
Chemisez le plat crisp avec la pâte et remplissez avec 700-800 g de
fruits frais en tranches mélangés avec du sucre et de la cannelle
Tarte aux fruits
300 - 800 g
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium
1 fournée
Préparez une préparation pour 16-18 morceaux selon votre recette
favorite et remplissez des moules en papier. Répartissez
uniformément sur le plat de cuisson
2 - 6 portions
Préparez un soufflé avec du citron, du chocolat ou des fruits et
versez dans un plat profond allant au four
1 fournée
Préparez un mélange pour 12-15 morceaux en utilisant du fromage
mou râpé et du bacon ou du jambon en morceaux. Remplissez
dans des moules à muffins individuels.
Compote de fruits
300 - 800 ml
Pelez et évidez les fruits. Coupez-les en morceaux et placez-le dans
le panier du cuiseur vapeur
Pommes au four
4 à 8 morceaux
Évidez et remplissez de pâte d'amandes ou de cannelle, de sucre et
de beurre
Chocolat chaud
2 - 8 portions
Préparez selon votre recette favorite dans un récipient unique.
Aromatisez avec de la vanille ou de la cannelle. Ajoutez de l'amidon
de maïs pour augmenter la densité
Brownies
1 fournée
Préparez selon votre recette préférée. Disposez la pâte sur la
lèchefrite recouverte de papier cuisson
Brouillés
2 - 10 morceaux
Préparez selon votre recette favorite dans un récipient unique
Oeufs miroir
1 - 6 morceaux
GÂTEAUX ET PÂTISSERIES
Biscuits
PÂTISSERIES
ET TARTES
Tarte farcie aux fruits
+
Muffins
MUFFINS ET
CUPCAKES
Soufflé
+
OEUFS
DESSERTS
Gâteau au fromage
Omelette
1 fournée
Crème anglaise
COLLATIONS
Popcorn
-
Ailes de poulet
+
Fromage pané
90 - 100 g
Placez toujours le sac directement sur la plaque tournante en verre.
Placez un seul sachet à la fois
+
Noix rôties
Répartissez uniformément sur le plat crisp
200 - 600 g
100 - 400 g
Onion Rings
Récipient
étanche Four/Mo
1 - 2 lot
Faites un lot de 0,5 litre de lait, 4 jaunes d’œufs, 100 g de sucre et 40 g de
farine. Versez le lait dans un récipient et placez-le dans le four. Quand le
four le demande, versez lentement le lait chaud dans le mélange de
jaunes d’œufs, de farine et de sucre et poursuivez la cuisson
300 - 600 g
Bouchées de poulet
ACCESSOIRES
Graissez légèrement le plat Crisp avant le préchauffage
Appliquez un peu l'huile avec un pinceau sur le fromage avant la
cuisson. Répartissez uniformément sur le plat crisp
100 - 500 g
50 - 200 g
Cuiseur vapeur
(Complet)
Cuiseur-vapeur
(Fond +
couvercle)
Cuiseur-vapeur
(fond)
Répartissez uniformément sur le plat crisp
Grille métallique
Plaque à
pâtisserie
rectangulaire
Plat Crisp
15
NETTOYAGE
Assurez-vous que l’appareil est froid avant de le
nettoyer ou effectuer des travaux d’entretien.
SURFACES INTÉRIEURES ET EXTÉRIEURES
• Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en microfibres
humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes
de détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec.
• Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent liquide
approprié.
• À intervalles réguliers, ou en cas d'éclaboussures, enlevez
la plaque tournante et son support pour nettoyer la base
du four pour enlever tous les résidus d'aliment.
• Activez la fonction « Diamond Clean » pour un meilleur
nettoyage des surfaces internes.
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N’utilisez jamais un appareil de nettoyage à la vapeur.
N’utilisez pas de laine d’acier, de tampons à récurer
abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils
pourraient endommager les surfaces de l’appareil.
• Le gril n'a pas besoin d'être nettoyé, la chaleur intense
brûle la saleté. Utilisez cette fonction de façon régulière.
ACCESSOIRES
Tous les accessoires conviennent au lave-vaisselle, sauf
pour le plat Crisp.
Nettoyez le plat Crisp avec de l'eau et un détergent doux.
Pour les taches tenaces, frottez délicatement avec un chiffon.
Laissez toujours refroidir le plat Crisp avant de le nettoyer.
FR
FAQ WIFI
Quels protocoles Wi-Fi sont pris en charge ?
L'adaptateur Wi-Fi installé prend en charge le Wi-Fi
b/g/n pour les pays européens.
Quels réglages doivent être configurés dans le logiciel
du routeur ?
Les réglages suivants du routeur sont requis : 2,4 GHz
activé, Wi-Fi b/g/n, DHCP et NAT activés.
Quelle version de WPS est prise en charge ?
WPS 2,0 ou plus. Vérifiez la documentation du routeur.
Y-a-t-il des différences entre l'utilisation d'un
smartphone (ou d'une tablette) avec Android ou iOS ?
Vous pouvez utilisez le système d'exploitation que vous
préférez, cela ne fait aucune différence.
Puis-je utiliser la connexion 3G mobile au lieu d'un
routeur ?
Oui, mais les services du cloud sont conçus pour des
dispositifs connectés en permanence.
Comment puis-je vérifier si ma connexion Internet domestique
fonctionne et si la fonctionnalité sans fil est activée ?
Vous pouvez rechercher votre réseau sur votre dispositif
intelligent. Désactivez les autres connexions de données
avant d'essayer.
Comment puis-je vérifier si l'appareil est connecté à mon
réseau sans fil domestique ?
Accédez à la configuration de votre routeur (voir le
manuel du routeur) et vérifiez si l'adresse MAC de
l'appareil est énumérée sur la page des dispositifs
connectés sans fil.
Où puis-je trouver l'adresse MAC de l'appareil ?
Appuyez sur
puis appuyez sur
WiFi ou regardez sur
votre appareil : Il y a une étiquette qui indiquent le SAID et les
adresses MAC. L'adresse MAC est constituée d'une combinaison
de chiffres et de lettres commençant par « 88:e7 ».
Comment puis-je vérifier si la fonctionnalité sans fil de
l'appareil est activée ?
Utilisez votre dispositif intelligent et l'application
Bauknecht Home Net pour vérifier si le réseau de
l'appareil est visible et connecté au cloud.
Y-a-t-il quelque chose qui puisse empêcher le signal
d'atteindre l'appareil ?
Vérifiez que les dispositifs que vous avez connectés
n'utilisez pas toute la largeur de bande disponible. Assurezvous que vos dispositifs activés Wi-Fi ne dépassent pas le
nombre maximum autorisé par le routeur.
À quelle distance le routeur doit-il être du four ?
Normalement, le signal Wi-Fi est suffisamment fort pour
couvrir deux pièces, mais cela dépend grandement du
matériau dont sont faits les murs. Vous pouvez vérifier
la force du signal en plaçant votre dispositif intelligent
près de l'appareil.
Que puis-je faire si ma connexion sans fil n'atteint pas
l'appareil ?
Vous pouvez utiliser des dispositifs spécifiques pour
étendre votre couverture Wi-Fi domestique, comme
les points d'accès, les répéteurs Wi-Fi et les ponts de
puissance (non fournis avec l'appareil).
Comment puis-je trouver le nom et le mot de passe de
mon réseau sans fil ?
Consulter la documentation du routeur. Il y a
habituellement un autocollant sur le routeur qui indique
les informations dont vous avez besoin pour atteindre
la page de configuration du dispositif en utilisant un
dispositif connecté.
Que puis-je faire si mon routeur utilise le canal Wi-Fi du
voisinage ?
Forcez le routeur à utiliser votre canal Wi-Fi domestique.
Que puis-je faire si l'écran affiche
ou si le four est incapable
d'établir une connexion stable à mon routeur domestique ?
L'appareil peut s'être connecté avec succès au routeur
mais il n'est pas capable d'accéder à Internet. Pour
connecter l'appareil à Internet, vous devrez vérifier les
réglages du routeur et/ou de la porteuse.
Réglages du routeur : NAT doit être activé, le pare-feu et DHCP
doivent être convenablement configurés. Cryptage par mot de
passe pris en charge : WEP, WPA,WPA2. Pour essayer un type de
cryptage différent, consultez le manuel du routeur.
Réglages de la porteuse : Si votre fournisseur de service
Internet a fixé le nombre d'adresses MAC capables de se
connecter à Internet, vous risquez de ne pas pouvoir
connecter votre appareil au cloud. L'adresse MAC d'un
dispositif est son identifiant unique. Demandez à votre
fournisseur de service Internet comment connecter les
dispositifs autres que les ordinateurs à Internet.
Comment puis-je vérifier si les données sont en cours de
transmission ?
Après réglage du réseau, coupez l'alimentation, attendez
20 secondes, puis allumez le four : Vérifiez que l'application
indique l'état UI de l'appareil. Sélectionnez un cycle ou une
autre option et vérifiez son statut sur l'application.
Certains réglages prennent plusieurs secondes pour
apparaître dans l'application.
Comment puis-je changer mon compte Whirlpool tout
en conservant mes appareils connectés ?
Vous pouvez créer un nouveau compte mais rappelezvous d'effacer vos appareils de votre ancien compte
avant de les déplacer vers le nouveau.
J'ai changé de routeur - que dois-je faire ?
Vous pouvez garder les mêmes réglages (nom de réseau
et mot de passe) ou effacer les réglages précédents de
l'appareil et reconfigurer les paramètres.
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GUIDE DE DÉPANNAGE
Problème
Le four ne
fonctionne pas.
L’écran affiche la
lettre « F » suivi d’un
numéro ou d’une
lettre.
Cause possible
Solution
Coupure de courant.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le
Débranchez de l'alimentation four est bien branché. Éteignez puis rallumez le four pour
voir si le problème persiste.
principale.
Prenez en note le numéro qui suit la lettre « F » et contactez
le Service Après-vente le plus près. Appuyez sur ,
Défaillance du four.
appuyez sur
« Info » puis sélectionnez « Remise aux
valeurs d'usine ». Tous les réglages enregistrés seront effacés.
Le four fait du bruit,
même lorsqu'il est
éteint.
Le ventilateur fonctionne.
Ouvrez la porte ou attendez que le processus de
refroidissement soit terminé.
La fonction ne
démarre pas.
La fonction n'est pas
disponible en mode
de démonstration.
Mode démonstration en
cours.
Appuyez sur , appuyez sur
« Info », puis sélectionnez
« Conserver le mode démo » pour quitter.
L'icône
s'affiche
sur l'écran.
La connectivité n'est
pas prise en charge.
Le routeur Wi-Fi est éteint.
Les réglages du routeur ont
changé.
Les connexions sans fil
n'atteignent pas l'appareil.
Le four est incapable d'établir
une connexion stable au
réseau domestique.
La connectivité n'est pas
prise en charge.
Un fonctionnement
à distance n'est pas autorisé
dans votre pays.
Vérifiez que le routeur Wi-Fi est connecté à Internet.
Vérifiez que le signal Wi-Fi près de l'appareil est fort.
Essayez de redémarrer le routeur.
Voir le chapitre « FAQ WI-FI ».
Si les réglages de votre réseau sans fil domestique ont changé,
connectez-vous au réseau : Appuyez sur , appuyez sur
« Wi-Fi » puis sélectionnez « Connexion au réseau ».
Vérifiez si votre pays permet un fonctionnement à distance
des appareils électroniques avant de les acheter.
FICHE TECHNIQUE
WWW La fiche technique, incluant les taux d’efficacité
énergétique du four, peut être téléchargée sur notre site
Web docs.bauknecht.eu
COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET
ENTRETIEN
> WWW Téléchargez le Guide d'utilisation
et d'entretien sur notre site Web
docs.bauknecht.eu (vous pouvez utiliser ce
code QR), en précisant le code commercial du
produit.
CONTACTER LE SERVICE APRÈS-VENTE
Vous pouvez trouver les
informations pour nous
contacter dans le livret
de garantie. Lorsque vous
contactez notre Service Aprèsvente, veuillez indiquer les
codes disponibles sur la plaque
signalétique de l'appareil.
XXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXX
XXX/XXX
> Une autre façon est de contacter notre Service Après-vente.
400011267865
Imprimé en Italie
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